精品蔬菜打包规范1.ppt

精品蔬菜加工规范 龙豆操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 300 50g销售单位 kg质量标准 果实坚实 无发黄 虫洞 锈斑包装标准 14 14黑色托盘 用保鲜膜包裹 接口处用胶带纸粘贴果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 豆王品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 300 50g销售单位 kg质量标准 果实饱满 干净 无虫洞 斑点 压伤 长短均匀包装标准 用保鲜膜包实 果标贴于商品左上角 价签贴于商品右上角 人参王操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 600 50g 3根装 销售单位 kg质量标准 表面干净 长短均匀 无刮痕 碰伤 腐烂现象包装标准 25 13黑色托盘 用保鲜膜包裹 接口处用胶带纸粘贴果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 大白菜操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 1200 100g销售单位 kg质量标准 表层干净 菜面凝实 紧凑无浮层包装标准 用保鲜膜包实果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 西兰花操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 350 50g销售单位 kg质量标准 表层干净 菜面凝实 紧凑无浮层包装标准 用保鲜膜包实果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 圆茄子操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 350 50g 1枚装 销售单位 kg质量标准 果实坚实 无虫洞 斑点 压伤现象包装标准 用保鲜膜包实果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 张贴位置以西兰花为准 西生菜操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 350 50g销售单位 kg质量标准 表层干净 菜面凝实 紧凑无浮层包装标准 用保鲜膜包实果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 张贴位置以西兰花为准 大葱操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 350 50g销售单位 kg质量标准 表面干净 去污层 无压伤包装标准 用保鲜膜包实果标贴于商品的左上角 价签贴于商品的右上角 蟹味菇操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 每盒约为200 50g销售单位 kg质量标准 表面干净 无异味 腐烂现象包装标准 12 12 6白色塑料透明包装盒 保鲜膜包裹 封口处用胶带纸粘贴果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 白玉菇操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 每盒约为200 50g销售单位 kg质量标准 表面干净呈白色 无异味 腐烂现象包装标准 12 12 6白色透明包装盒 保鲜膜包裹 封口处用胶带纸粘贴果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 张贴位置已蟹味菇为准 金针菇操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 300 50g销售单位 kg质量标准 剪根 菌盖颜色洁白 菌柄淡黄色 根部淡褐色 菌身细短 挺直无发霉 无变质现质象生鲜托盘规格 19 12黑色托盘 保鲜膜包裹 封口处用胶带纸粘贴果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 海鲜菇操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 350g 50g销售单位 kg质量标准 表面干净 呈白色 无压伤 腐烂现象包装标准 19 12黑色托盘 用保鲜膜包裹 接口处用胶带纸粘贴果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上 张贴位置以金针菇为准 甜豆操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 200 50g销售规格 kg质量标准 表面干净 果实饱满 无斑点 虫洞 挤伤现象包装标准 14 10黑色托盘 保鲜膜包裹 封口处用胶带纸粘贴果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 荷兰豆操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 150 50g销售单位 kg质量标准 表面干净 无刮痕 斑点 挤伤包装标准 14 10黑色托盘 保鲜膜包裹 封口处用胶带纸粘贴果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 张贴位置以甜豆为准 小米椒操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 200 50g销售单位 kg质量标准 色泽鲜亮 无虫洞 表面干净 无压伤腐烂变质现象包装标准 14 10黑色托盘 保鲜膜包裹 封口处用胶带纸粘贴果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 西红柿操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 350 50g 2枚装 销售单位 kg质量标准 果实凝结 无虫洞 无压伤变质现象 大小均匀包装标准 14 10黑色托盘 保鲜膜包裹 封口处用胶带纸粘贴果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 红葱头操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 500 50g 2个装 销售单位 kg质量标准 果实坚实 干净 去外表污层 无腐烂变质现象包装标准 19 10黑色托盘 保鲜膜包裹 封口处用胶带纸粘贴果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 张贴位置以西红柿为准 白葱头操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 500 50g 2个装 销售单位 kg质量标准 果实坚实 干净 去外表污层 无腐烂变质现象包装标准 19 10黑色托盘 保鲜膜包裹 封口处用胶带纸粘贴果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 张贴位置以西红柿为准 大蒜品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 400 50g销售单位 kg质量标准 去外表污层 蒜瓣分明坚实无长芽发霉现象销售单位 kg包装标准 14 14黑色托盘 保鲜膜包裹 封口处用胶带纸粘贴果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 小红美人操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 300 50g销售单位 kg质量标准 表面干净 无压 腐烂现象包装标准 19 12黑色托盘 保鲜膜包裹 封口处用胶带纸粘贴果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 青美人操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 300 50g销售单位 kg质量标准 表面干净 无压伤 腐烂现象包装标准 19 12黑色托盘 保鲜膜包裹 封口处用胶带纸粘贴果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 张贴位置以小红美人辣椒为准 红泡椒操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 450 50g 2个装 销售单位 kg质量标准 剪根 果形完整 果皮光滑亮丽 结实不腐烂无洞伤包装标准 19 10黑色托盘 保鲜膜包裹 封口处用胶带纸粘贴果标贴于商品的左上角 价签贴于商品的右上角 黄泡椒操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 450 50g 2个装 销售单位 kg质量标准 剪根 果形完整 果皮光滑亮丽 结实不腐烂无洞伤包装标准 19 10黑色托盘 保鲜膜包裹 封口处用胶带纸粘贴果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 张贴位置以红泡椒为准 青泡椒操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 450 50g 2个装 销售单位 kg质量标准 剪根 果形完整 果皮光滑亮丽 结实不腐烂无洞伤包装标准 19 10黑色托盘 保鲜膜包裹 封口处用胶带纸粘贴果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 张贴位置以红泡椒为准 青尖椒操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 450 50g销售单位 kg质量标准 表面干净 坚实 无刮痕 压伤 腐烂现象包装标准 25 13黑色托盘 保鲜膜包裹 封口处用胶带纸粘贴果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 陇椒操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 450 50g销售单位 kg质量标准 表面干净 坚实 无刮痕 压伤 腐烂现象包装标准 25 13黑色托盘 保鲜膜包裹 封口处用胶带纸粘贴果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角张贴位置以青尖椒为准 红辣椒操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 300 50g 2个装 销售单位 kg质量标准 表面干净 无压伤 变质现象包装标准 19 10黑色托盘 保鲜膜包裹 封口处用胶带纸粘贴果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 张贴位置以青尖椒为准 佛手瓜操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 350 50g 1枚装 销售单位 kg质量标准 果实凝练 饱满 无虫洞 刮痕 发黄 腐烂现象包装标准 14 10黑色托盘 保鲜膜包裹 封口处用胶带纸粘贴果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 张贴位置以青尖椒为准 生姜操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 400 50g销售单位 kg质量标准 表面干净 无粘质 腐烂现象包装标准 14 14黑色托盘 保鲜膜包裹 封口处用胶带纸粘贴果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 张贴位置以青尖椒为准 平菇操作要求品类 精品加工蔬果分级 一级称重 550 100g销售单位 kg质量标准 剪根 菌盖为白色或灰色 菌身完整 大小均匀 无发霉潮湿 无发黄包装标准 19 14黑色托盘 保鲜膜包裹 封口处用胶带纸粘贴果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 张贴位置以青尖椒为准 香菇操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 250 50g销售单位 kg质量标准 大小均匀 无发黑 发霉现象包装标准 14 10黑色托盘 保鲜膜包裹 封口处用胶带纸粘贴果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 张贴位置以平菇为准 花菇操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 250 50g销售单位 kg质量标准 大小均匀 无发黑 发霉现象包装标准 14 10黑色托盘 保鲜膜包裹 封口处用胶带纸粘贴果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 张贴位置以平菇为准 茄王操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 450g 50g 2个装 销售单位 kg质量标准 表面干净 长短均匀 无压伤 刮痕 腐烂现象包装标准 用保鲜膜包实果标贴于商品的左上角 价签贴于商品的右上角 绿黄瓜操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 400 50g 2根装 销售单位 kg质量标准 表面干净 坚实 长短均匀 无压伤 发霉现象包装标准 用保鲜膜包实果标贴于商品的左上角 价签贴于商品的右上角 张贴位置以茄王为准 香鲍菇操作要求品类 精品加工蔬菜分级 一级称重 400 50g销售单位 kg质量标准 表面干净 质地细嫩 无斑点 腐烂发霉现象包装标准 19 14黑色托盘 保鲜膜包裹 封口处用胶带纸粘贴果标贴于商品左上角 价签贴于商品的右上角 张贴位置以茄王为准 山