千头肉牛养殖场建设项目可研报告

*农业科技开发 有限责任公司 千头肉牛养 殖 场 建设项目 可行性研究报告 2010 年 8 月 目 录 第一章 总 论 . 1 1.1 项目名称及性质 . 1 1.1.1 项目名称 . 1 1.1.2 项目性质 . 1 1.2 项目建设单位 . 1 1.3 可行性研 究工作依据和范围 . 1 1.3.1 可行性研究工作依据 . 1 1.3.2 可行性研究工作的范围 . 2 1.4 建设规模 . 2 1.5 建设地点和条件 . 2 1.5.1 建设地点 . 2 1.5.2 建设条件 . 2 1.6 建设内容与建设期限 . 2 1.6.1 建设内容 . 2 1.6.2 项目建设期 . 3 1.7 投资规模与资金来源 . 3 1.7.1 投资规模 . 3 1.7.2 资金筹措 . 3 1.8 经济效益分析 . 3 1.9 主要技术经济指标 . 3 1.10 综合评价和论证结论 . 3 1.10.1 综合评价 。 . 3 第二章 项目建设背景及必要性 . 4 2.1 项目建设背景 . 4 2.2 项目建设的必要性 . 6 2.3 项目建设的可行性 . 7 2.3.1 区位优势明显 . 7 2.3.2 饲草资源丰富 . 8 2.3.3 养牛基础良好 . 8 2.3.4 良种繁育体系初具规模 . 9 2.3.5 技术支撑雄厚 . 9 2.3.6 政策保障有力 。 . 10 第三章 市场供求分析及预测 . 10 3.1 市场分析 . 11 3.2 生产和营销模式 . 11 3.3 市场风险分析 . 11 3.3.1 政策风险 . 11 3.3.2 人力资源风险 . 12 3.3.3 技术风险 . 12 3.3.4 市场风险 . 13 第四章 项目地点选择分析 . 13 4.1 项目选址原则和要求 . 13 4.2 项目区概况 . 14 4.2.1 自然条件 . 14 4.3 项目地点选择 . 15 4.4 项目承担单位 . 16 第五章 技术方案、设备方案和工程方案 . 16 5.1 总工艺流程 . 16 5.2 技术方案 . 16 5.2.1 育肥牛品种选择 . 16 5.2.2 肉牛肥育技术 . 18 5.2.3 饲草料加工技术 . 19 5.3 设备方案 . 20 5.3.1 饲养设备 . 21 5.3.2 饲草料加工设备 . 21 5.3.3 产品收购及运输设备 . 21 5.4 工程方案 . 21 5.4.1 主要 建 (构 )筑物设计原则及结构形式 . 22 5.4.2 主要建构筑物一览表 . 25 5.4.3 公用辅助工程 . 26 6.1 牛源供 应 . 27 6.2 饲草料供应 . 28 6.3 燃料供应 . 28 第七章 项目总体布置 . 28 7.1 总平面布置原则 . 28 7.2 总平面布置方案说明 . 29 7.3 运输 . 29 第八章 节水和能源节约措施 . 30 8.1 建筑部分节能措施 . 30 8.2 机电部分节能措施 . 30 8.3 其它节能措施 . 31 8.4 节约用水措施 . 31 8.5 耗能指标 . 32 第九章 环境影响评价 . 32 9.1 场地环境条件 . 32 9.2 项目建设和生产对环境的影响 . 32 9.2.1 项目建设对环境的影响 . 32 9.2.2 项目生产过程产生的污染物对环境的影响 . 32 9.3 综合利用与治理方案 . 32 9.4 环境保护投资 . 33 9.5 环境影响评价 . 33 第十章 劳动安全 . 33 10.1 劳动安全 . 33 10.1.1 危害因素和危害程度 . 33 10.1.2 安全措施方案 . 33 10.2 卫生 . 34 第十一章 项目经营模式与人力资源配置 . 34 11.1 项目经营模式 . 34 11.2 职能机构和人力资源计划 . 35 11.2.1 人员配置 . 35 11.2.2 人力资源计划 . 36 11.3 劳动制度 . 36 11.3.1 工作制度 . 36 11.3.2 管理制度 . 36 11.4 技术培训 . 36 第十二章 项目实施进度安排 . 37 12.1 项目实施计划 . 37 12.2 项目实施进度计划 . 37 12.3 项目实施进度表 . 37 第十三章 项目招投标 . 38 13.1 招标范围 . 38 13.1.1 项目的勘察、设计招标范围 . 38 13.1.2 土建工程施工招标范围 . 38 13.1.3 设备采购招标范围 . 38 13.1.4 项目施工监理工作的招标范围 . 38 13.2 项目的招标组织形式 . 39 13.3 项目采购的招标方式 . 39 13.3.1 土建工程的招标方式 . 39 13.3.2 项目招标标的 . 39 13.3.3 招标代理机构的选择 . 39 13.3.4 项目采购的评标 . 39 第十四章 投资估算与资金筹措 . 40 14.1 投资估算依据 . 40 14.1.1 土建工程 . 40 14.1.2 设备及安装工程 . 40 14.2 项目投资估算 . 40 14.3 资金来源与筹措 . 40 第十五章 财务评价 . 41 15.1 财务评价依据 . 41 15.1.1 评价方法 . 41 15.1.2 评价基础数据 . 41 15.2 基本财务指标 . 41 15.2.1 种牛引进 . 42 15.2.2 养殖消耗 . 42 15.2.3 工资费用 . 42 15.2.4 销售收入 . 42 15.2.5 其他费用 . 43 15.2.6 利润及分配 . 43 15.3 财务盈利能力分析 . 44 15.4 研究结果概要 . 44 第十六章 可行性研究结论与建议 . 44 16.1 可行性研究结论 . 44 16.2 建议 . 45 *农业科技开发有限责任公司肉牛养殖场建设 1 第一章 总 论 1.1 项目名称及性质 1.1.1 项目名称 ： 千头肉 牛养殖场 建设 项目 1.1.2 项目性质：新 建 1.2 项目建设单位 *农业科技开 发 有限责任公司 法定代表人 ： * 1.3 可行性研究工作依据和范围 1.3.1 可行性研究工作依据 a) 国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见 （ 国发 2007 4 号 ） b)国土资源部、农业部关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知（国土资发 2007220 号） 。 c） 农业部关于加快推进畜禽标准化规模养殖的意见 农牧发20106 号 。 d） 国家产业政策以及省、市、县农业中长期发展规划。 e） 财务效益评价按国家建设项目评价 方法参数 (第三版 )进行规范化计算和财务经济分析。 2 f） 机械设备价格依据各专业生产厂家报价比较 后综合估算。 g) 土建工程依据当地同类工程造价比较估算。 1.3.2 可行性研究工作的范围 a）建设规模及规划布局， 环境分析。 b） 肉牛 场地 条件 分析 。 c） 技术的 可靠性 分析 。 d）生产销售的可靠性。 e）编制劳动定员、工程投资、成本估算和经济效益评价。 1.4 建设规模 按 存栏肉牛 1000 头 设计 。 配套建设 牛 舍、饲料加工厂 等 及防疫、接种设备 和办公、生活设施。 1.5 建设地点和条件 1.5.1 建设地点 本项目拟在 *建设 养 牛 场 一个， 占 地 面积 约 74 亩 （ 荒地 ） 。 1.5.2 建设条件 项目区 位于 *郊区 约 4 公里。该场 址 地 势 平坦， 水源充足 ， 交通运输便利 ， 建设条件良好。 1.6 建设内容与建设期限 1.6.1 建设内容 3 项目单位 按存 栏 1000 头 建设 规模 自建 肉牛 养殖 场， 按照设计建设 标准牛 舍、 饲料加工 厂 、 生活、办公、服务设施 。 1.6.2 项目建设期： 1年 。 1.7 投资规模与资金来源 1.7.1 投资规模 项目总投资 959 万元，其中：固定资产投资 516.5 万元，流动资金投入 442.5 万元。 1.7.2 资金筹措 申请国家扶持资金 300 万元， 项目建设单位自筹 216.5 万元，全部 用于固定资产投资， 银行借入 流动资金 借款 442.5 万元 。 1.8 经济效益分析 项目建成后，可实现年 收入 864.5 万元，年均利润 250.87 万元，投资利润率 26.16%，所得税后投资回收期 3.82 年 。 1.9 主要技术经济指标 见附表 1.10 综合评价和论证结论 1.10.1 综合评价： 该项目建设通过 “ 公司 +基地 +农户” 的生产经营模式，符合国家的有关产业政策，建设规模适宜 ，资金安排合理。项目设计方案合理，先进实用。财务分析经济效果可行，管理 4 体系健全。在项目建设的设计中兼顾了 资源的综合 利用，不会造成环境污染问题，有利于标准养殖、健康养殖、生态养殖示范 场 的 建立与推广。 1.10.2 论证结论：该项目从建设规划、投资规模到经营管理均切实可行，立项目标准确，经济效益、社会效益和生态效益处理和谐，对调整农村和农业产业结构，推广标准化、 良种化、 规模化 养牛 生产，增加农 民 收入具有重大的现实意义，建议有关部门抓紧批准立项，并给予大力支 持 。 第二章 项目 建设 背景及必要性 2.1 项目建设背景 牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪，富含多种氨基酸和矿物质元素，具有消化吸收率高等特点。西方发达国家牛肉的消 费已成为肉食消费的主体。 牛肉不仅是美味健康肉食，同时还提供蛋白质，矿物质和维他命 B 群，包括烟酸，维生素 B1 和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。精牛肉平均脂肪含量仅为 6%，而嫩牛肉含 3.7%，只含非常少的热量。牛肉的胆固醇比鸡肉、鱼和蛋低，适量的脂肪是健康均衡饮食的基本组成部分。它们提供吸收维他命 A、 D、 E 和 K 5 所需要的脂肪酸，而且是能量的浓缩来源。牛肉的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为 寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。牛肉有滋补健身的作用，但牛肉纤维粗，有时会影响胃黏膜。与土豆、芹菜、葱头、白萝卜、红枣、口蘑搭配，不但味道好，且弥补了牛肉的营养方面的缺点。如土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用。芹菜清热利尿，有降胆固醇的作用。白萝卜富含多种维生素，有清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。洋葱具有祛风发汗、消食、治伤风、促进睡眠的作用。红枣有保肝 、镇静、催眠、降压、抗过敏、抗癌、抗菌等作用。口蘑有补益肠胃、抗癌、防衰、延年益寿的功效。此菜的搭配对缺血、脾胃虚弱、营养不良者有一定的疗效。 近年来 ，我国 牛 肉 产品 价格高位运行，严重影响了人民群众的正常生活、影响了社会稳定，给国民经济带来了通货膨胀的巨大压力。为了促使这一矛盾的解决，党中央、国务院和各级党委政府决定大力发展 畜牧业 ，确保市场有效供给，正常市场 畜禽产品 价 格 ，维护社会稳定。 目前，尽管作为 *畜牧业主体的 养 牛 业近年来发展迅速，但是 6 要实现 突破性跨越式发展 , 还存在养 殖 生产中现代良种所占比重低、产 业化水平不高等多方面的问题亟待解决。 *农业科技开发 有限责任公司 提出的 千头肉牛养殖场建设项目 ， 旨在立足本地区的产业优势和资源优势，推动养 牛 业持续、健康发展，项目的实施可显著提高本地区优质型良种 牛 供种能力，提高 *养 殖业良种化程度和生产性能，提高产品的市场竞争力，进一步发展壮大畜牧业中的优势主导产业，推进农业和农村经济结构调整，提高农业生产组织化程度和农业产业化经营水平。 2.2 项目建设的必要性 2.2.1 是增加农民收入的需要 近年来 ， *畜牧业特别是养牛业得到了突飞猛进的发展，养牛业已成为 农民现金收入 的主要来源。项目建成后，随着主导产业的发展和附加产业的兴起， 特色养 牛 产值将大幅度增加，会培育新的农民增收、农业增效的经济增长点，带领农民全面致富奔小康，无疑具有重要的现实意义。 2.2.2 是调优农业和农村经济结构的需要 相对而言， *的农业经济仍是以粮食种植业经济为主的一个经济形态，产值低， 潜力小。 在新的经济形势下，急需新的产业切入点和新的经济增长点。 而 随着该项目的实施可以有力地推动传统粮 经二元种植结构向粮 经 饲三元种植结构转变。通过大力发展畜牧业中最具活力的 养 牛 业，将传统产业变为优势产业，发展壮大 7 优 势主导产业，改变农业经济中种植业经济占据“半壁江山”的经济结构格局，将会极大的增强 农村 现代农业的发展后劲。 2.2.3 是确保市场有效供给的需要 随着国民经济的发展，人们对肉、蛋 等动物食品的需求稳步增加 。 健康绿色是未来的消费趋势， 养 肉牛 正是适应了这一趋势，迅速发展起来，并不断得到完善。 必须建立 肉牛 生产发展的保障机制。由分散、粗放性养殖向标准化、 良种化、 规模化养殖转变，以提高抵御市场风险的能力。 2.2.4 是提高 肉牛 养殖 科技发展水平的需要 *养 牛 业虽然近年来发展迅速，但仍属于典型的自然经济型传统产业， 规模化 、产业化水平不高， 技术含量和生产效率低， 己 不能适应现代 畜 牧 业 生产的发展需要。因此，要想提高 畜 牧 养殖 生产效率，促进产业升级，就必须走良种化、规模化、产业化的道路，必须向安全、高产、优质、高效的方向转化，必须加速成熟、先进、实用技术成果的应用，必须加快安全、优质型 畜 牧 规模化养殖技术推广和产业化建设。 本 项目的实施，将显著提高优质型良种 肉牛 的供 应 能力，提高 *养 牛 业良种化程度