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文档简介

保洁工作指导手册(原创)保洁工作指导手册目 录一、保洁部岗位职责1、洁部主管岗位职责2、保洁部保洁员岗位职责3、保洁部消杀岗位职责二、保洁、设备、设施管理规定1、保洁管理规定2、消杀管理规定3、垃圾房管理规定4、清洁设备使用管理规定5、外墙清洗管理规定三、设备使用操作管理规程1、单项地刷机操作规程2、三合一地刷机操作规程3、二合一地毯抽水机操作规程4、抛光机操作规程5、三速吹风机操作规程6、吸尘器操作规程7、双马力吸水机操作规程四、保洁作业标准及考核细则1、保洁清扫作业标准及处罚细则2、外广场清扫标准及处罚细则3、设备层清洁标准及处罚细则4、停车场清洁标准及处罚细则一、保洁部岗位职责1、保洁部主管岗位职责1)全面管理本部门的各项工作,严格贯彻执行公司的各项规章制度,对员工的安全作业、工作质量、物料消耗、各种清洁设备使用负有监督管理责任。2)根据本部门的规定,对员工的业务技能、行为规范、仪表仪容、礼貌服务遵守公司制度等方面进行培训,提高员工的自身素质。3)根据公司的规定,对本部门员工的转正、升职、奖励、处罚等提出考核意见。4)树立团队精神,大力协调同各部门之间的工作。5)指导员工正确使用各种设备、工具和其它清洁用品,控制物料消耗,降低部门成本。6)搞好员工防火、防盗意识的教育。7)每天按照卫生标准检查各岗位的卫生情况,及时对不合格进行纠正。8)依据大厦保洁工作实际情况,特制定日常、年、季、月、周的清洁计划,并严格实施。9)根据本部门工作需要,每周一次会议把一周的各方面情况和员工沟通。10)负责本部门所辖范围质量目标分解的考核工作。2、保洁部保洁员岗位职责1)坚守岗位,按时上下班,上班佩戴工牌,统一着装,干净、整齐。2)熟悉各自分工及所负责范围的清洁卫生情况,对所负责范围内的卫生全面负责,严格按照作业标准进行工作。3)工作中,时刻做到微笑服务、文明礼貌,稳重,做到不卑不亢。4)每日巡视各范围内的清洁卫生情况,发现问题及时解决,并做好记录。5)积极参加业务培训,提高业务水平,自觉学习有关清洁保养知识,提高个人素质。6)能处理在保洁工作中发生的相关事宜。3、保洁部消杀岗位职责1)消杀人员根据大厦范围内的鼠、蚊、蝇、蟑螂等的泛滥程度进行投药消杀,并做好记录。2)正确使用消杀药剂和器械,使达到最好的灭害效果。3)投药后,定期检查消杀效果并及时采取相应的措施。4)完成消杀作业后,及时清洗和保养消杀器械。5)做好消杀记录。二、保洁、设备、设施管理规定1、保洁管理规定1)目的为了规范清扫、保洁要求,制定本规定。2)适用范围本规定适用于保洁部保洁员大堂和楼层及外围的操作。3)职责A. 由大堂、楼层、停车场和外围的保洁员分别承担各自的作业范围。B. 由保洁部主管负责检查。4)作业程序A. 大堂保洁保洁原则:* 以夜间操作为基础,白天进行日常保洁。* 定期对大堂进行清洗、抛光,定期上蜡,操作时,上蜡区域应有示意牌或围栏绳,以防客户滑倒。* 日常保洁要求每天对地面尘推数次,大堂内的其它部位,如玻璃、柱面、墙面、柱子、沙发、灯等要经常清洗,保持光洁明亮。* 操作过程中,根据实际情况,适当避开客人聚集的区域,待客人离散后再予以补做,客人进出频繁和容易脏的区域,要重点拖擦。* 遇雨、雪天气时,要在大堂进出处铺脚踏垫、防滑地毯并放置“小心防滑”的告示牌和增加拖擦次数,以防客人滑倒或将水带入大堂内。B.大堂卫生标准* 保持大理石地面无污渍、无烟蒂、无痰迹、无垃圾、干净、整齐。* 大堂内的其它部位:如柱面、墙面、台面、椅子、沙发、灯座等保持光亮、整齐无灰尘。* 玻璃大门无手印、无灰尘、保持干净明亮,完好无损。* 大堂内的不锈钢烟缸、理石烟缸保持透亮、无烟迹、无痰迹。C.楼层操作程序及卫生标准* 白天定时清扫走廊,不停地巡视,依次尘推地面。* 做好茶水不间的卫生工作,保持地面干燥清洁并保持空气清新。* 把各种标示牌、踢脚线擦干净,保持地面、墙面干净。* 该区域要求每日清洁数次,每天第一次清扫工作,必须在上班后小时内做好。D.卫生间保洁程序该区域要求每日清洁数次,每天第一次清扫工作,必须在上班后1.5小时内做好。* 先用清洁剂清刷小便器、蹲位、坐便等。* 按顺序擦拭镜面、面盆、台面、水龙头、上下水不锈钢管。* 墙面要每周用清洁剂清洗一次。* 地面用干净的拖布拖干,保持地面干燥、干净、无灰尘和杂物。* 配好卫生纸。* 喷洒适量空气清新剂,保持卫生间空气清新、无异味。* 检查是否有遗漏处、不要遗忘工具。E.楼层与外围环境卫生操作程序及标准* 楼层的卫生标准:a) 卫生洁具做到清洁无水迹、无头发、无异味。b) 墙面四角保持干燥、无蛛网、地面无脚印、无锈斑。c) 镜面保持明净、光亮、无灰尘、无污迹、无水迹、无手印。d) 金属器具保持光亮、无浮灰、无水迹、无锈斑。e) 保持卫生间空气清新。* 外围环境卫生的操作程序a) 外围地面、底下停车场地面用拖布擦干净。b) 各种广告牌、灯具、台阶、窗台每天擦拭一遍。c) 垃圾房重点看好。* 外围环境卫生的标准:a) 绿化带里不要有纸屑、烟蒂等各种杂物。b) 外围车场地面无垃圾、无纸屑、无烟蒂。c) 草坪灯、广告灯、广告牌保持洁净、无灰尘。d) 楼梯台阶保持洁净无污物、无垃圾、光亮、无积灰。e) 保持地下车库道路畅通、无堆积垃圾等物品f) 保持地下车库空气流畅。F.会议室保洁操作程序及卫生标准* 操作程序a) 按顺序依次擦拭窗台、门窗、扶手。b) 依次清洁墙面、护墙板、踢脚线。c) 擦拭茶几、桌子、沙发或用吸尘器吸取沙发的灰尘。用吸尘器进行地面地毯吸尘。d) 喷洒适量空气清新剂。e) 检查是否有遗漏处,收拾工具并锁好门。* 卫生标准:a) 保持室内窗台、门窗框干净、整洁、无破损。b) 保持室内墙面及天花板整洁、完好、无污迹、无浮灰、无蛛网、无破损。c) 保持室内各种家具光洁、无垃圾、无手印、放置整齐。d) 保持地面地毯整洁、完好、无破损。e) 保持室内各种灯具清洁、完好、无破损。f) 保持室内空调出风口干净、整洁、无积灰、无霉斑。g) 室内各种艺术装饰挂件摆放端正,清洁无损。2、消杀管理规定1)目的为了消杀鼠、蟑螂、蚊子、白蚁等,特制定本规程。2)适用范围本规程适用于大厦保洁部消杀专职人员操作。3)职责* 由消杀人员具体操作执行。* 由保洁主管负责检查。4)工作程序* 主要消杀的对象是老鼠、蟑螂、苍蝇、白蚁等各种虫害。* 由聘请专业公司进行指导,保证所有药物对人体不构成危害。* 实行重点防治,大厦配电房、仓库、消防控制中心、总机房、食堂等部位(含餐厅、厨房)主要防范老鼠,其它设施和场所应用杀虫剂。* 杀虫灭鼠工作一般安排在班后进行,应事先通知相关部门和客户,由被消杀作业管理部门做好消杀的防护工作,以免发生意外中毒事件。* 消杀灭鼠实行记录卡管理,在消杀过程中请客户配合,并做好签字验收工作,对个别客户事先做好说服和动员。* 对市、区街道爱卫会布置的大规模的除“四害”活动或专项检查工作给予支持和配合。* 及时做好消杀作业记录。3、垃圾房管理规定1)目的为了把大厦所有垃圾都归集到垃圾房内统一管理,特制定本规定。2)适用范围本规定适用大厦保洁部保洁员所负责的楼层、大堂、外围的垃圾集中到垃圾房内。3)职责各楼层、大堂、外围的保洁员承担所负责区域的垃圾归集工作。4)工作程序* 清运垃圾时,由保洁员将垃圾整理并封闭好。* 垃圾清运到垃圾房后,按照区域划分靠近墙边整齐摆放。* 如遇重量大或锋利物的垃圾要多层包装,禁止垃圾水洒落在清运时路径的地面上或垃圾房内。4、清洁设备使用管理规定1)目的为使公司清洁设备处于完好状态,确保保洁作业正常进行,特制定本规程。2)适用范围本规定适用于公司保洁设备的使用管理。3)职责由保洁岗位操作人员负责的设备使用管理。4)作业程序A.设备的领用* 保洁设备须由专人领用。* 领用设备须按规定登记。* 设备使用完毕后,签字登记入库。B.设备的使用* 按设备使用说明书和操作规程进行操作。* 不违章操作* 使用前检查设备是否完好C.设备的报修设备出现故障时,应送到工程部检查进行修理D.设备的维护与保养* 经常检查设备是否有螺丝松动* 经常上机油* 使用完后将设备擦干净放回原处E.设备的报废* 设备使用时间过长或出现大的故障,不能修理时申请报废。* 设备报废后要做登记。5、外墙清洗管理规定1)目的为了把大厦外墙清洗干净,也起到外墙保养作用。2)适用范围本规定适用于公司大厦的外墙清洗。3)职责由保洁部负责聘请有资格的专业外墙清洗公司进行作业。4)操作程序A.根据物业服务实施控制程序选择有资历的清洗作业单位。B.以合同的形式确定每次清洗的内容和清洗标准。C.保洁部指派专人全面负责对作业操作过程进行记录。D.根据实际工作需要制定合同内容、权限、范围、标准。E.对外委方作业人员进行监督、检查,纠正低于约定标准的行为并限期整改。F.有义务为外委方提供完成合同规定的清洗所需的水、电、更衣室等必要工作条件。G.外墙清洗完后,保洁部主管负责全面检查工程质量,根据合同约定外墙清洗标准进行验收,发现不合格,则由外委方负责返工,直至验收合格,最后双方签字认可。三、设备使用操作规程1、单项地刷机操作规程1)目的为正确使用作业设备,保证设备的正常运行以满足服务的要求,特制定本规程。2)适用范围本规定适用于单项地刷机的操作。3)职责A.由专业保洁员操作设备,并进行设备的保养。B.操作运行或停止运行每月保养一次。4)工作程序A.首先使用前应检查设备的状况有无异常,确认无异常后再按要求进行作业。B.使用前,把针盘或刷子安装在电和齿轮上。C.使用针盘必须放在纤维垫,使用地刷机将刷子按在电机齿轮上。D.把地毯清洁剂装放水箱。E.插上电源插头,把住左右开关手柄,开动机器。F.使用过程中,操作要平稳、避免不必要的碰撞,损伤机器。G.使用完后,拔掉电源线,将电线抹干缠好放回手柄上,将针盘或刷子卸下,清洁干净放置库存里。H.安全注意事项* 检查插头是否破损、漏电、以免过电伤人。* 操作时,严禁脚下伸进针盘或刷子里边。* 应穿绝缘鞋、戴绝缘手套进行操作。* 设备出现异常情况,立即停止操作,及时向工程部报修。2、三合一地刷机操作规程1)目的为正确使用作业设备,保证设备的正常运行,以满足服务要求,特制定本规程。2)适用范围A.本规程适用于三合一地刷机的操作。B.操作运行或停止运行每月保养一次。3)职责 由专项操作人员操作设备并进行设备的保养。4)工作程序A.使用前,应检查设备的状态,有无异常确认无异常并进行设备的保养。B.插上电源插头,按安全保护钮,将把手调到合适位置,开动机器。C.操作时,机器要平衡、避开不必要的碰撞,损伤机器。D.使用完后,将插头拔下,电线缠好,污水放出。E.将机器里外清理干净,放回库房里放好。F.安全注意事项G.电线插坐是否漏电。H.污水桶不要过满,以免烧毁电机。3、二合一地毯抽水机操作规程1)目的为正确使用作业设备,保证设备的正常运行,以满足服务的要求,特制定本规程。2)适用范围A.本规程适用于保洁员专项二合一地毯抽水机的操作。B.操作运行或停止每月保养一次。3)职责由专项保洁员操作设备并运行设备保养。4)工作程序A.首先使用前应检查设备的状态有无异常,确认无异常后再按要求作业。B.使用前,将清水倒进水箱中。C.插上电源插头,打开电钮开动机器。D.操作时,机器要平稳,避免不必要的碰撞,以免损伤机器。E.使用完后,将电线插头拔掉,电线缠好,污水放出。F.检查机器是否有螺丝松动现象,如有破损,需更换。G.使用完后,将机器擦好放回库里放好。H.安全注意事项* 检查机器是否电线插头有破损,漏电现象。* 严禁污水箱水过满,烧毁电机。4、抛光机操作规程1)目的为正确使用作业设备,保证设备的正常运行,以满足服务要求,特制定本规程。2)适用范围本规程适用于抛光机的操作。3)职责A.由专业保洁员操作设备并进行设备的保养。B.操作运行或停止运行每月保养一次。4)工作程序A.首先使用前应检查设备的状况有无异常,确认无异常后再按要求进行作业。B.使用前,将线放下,将手柄调到垂直位置,然后将机器向后平放至适当位置。C.把固定针盘坐上中心位器取下,放上纤维垫再旋转中心定位器。D.按下主动柄纤维垫提上离心开地面。E.插上电源插头,按下安全保护钮,抓住左右手柄开动机器。F.启动机器约5秒钟后,当电机转速稳定后,即可恢复到工作位置。G.使用完后,擦干净机器,将纤维垫卸下,将机器放置库里。H.注意事项* 检查设备线插头是否破损漏电,以免过电伤人。* 操作时严禁将脚伸进针盘里。* 工作中注意地面是否有锋利物,以免损坏抛光机。5、三速吹风机操作规程1)目的为正确使用作业保证设备的正常运行,以满足服务要求,特制定本规程。2)适用范围A.本规程适用于三速吹风机的操作B.操作运行或停止运行每月保养一次。3)职责由保洁员操作设备并进行保养。4)操作程序A.首先使用前检查设备的状况有无异常,确认无异常后,再按要求作业。B.检查电源插头是否破损,漏电。C.根据作业需要需用最高风速就调到最大风速(1档),依次类推。D.使用完后,将电源拔下,线缠好放好放回库里。6、吸尘器操作规程1)目的为正确使用设备的正常运行,以满足报务要求,特制定本规程。2)适用范围A.本规程适用于吸尘器的操作。B.操作运行或停止运行每月保养一次。3)职责由专项保洁员操作设备并进行保养。4)工作程序A.首先使用前检查设备的状况有无异常,确认无异常后,再按要求作业。B.检查电源插头是否破损,漏电。C.根据作业需要需用最高风速就调到最大风速(1档),依次类推。D.使用完后,将电源拔下,线缠好放好放回库里。E.安全注意事项* 切记勿损坏电源线的外表,应选用防水插头,以免发生漏电现象。* 吸尘器不能用

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