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文档简介
酒店销售部年度营销计划书方案名称销售部年度营销计划书受控状态编号一、目标任务1客房目标任务:万元/年。2餐饮目标任务:万元/年。3起止时间:自年1月1日12月31日。二、形势分析(一)市场形势年全市酒店客房10 000余间,预计年还会有12个酒店相继开业,竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。与本店竞争团队市场的酒店(略)。与本店竞争散客市场的酒店(略)。预测:新酒店相继开业后,团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。(二)竞争优、劣势分析优势本酒店地理位置佳,知名度高,客房品种全,餐饮、会务设施全。劣势四周高星级酒店包围,设施设备属陈旧翻新,但与周围酒店相比无差异性。三、市场定位作为市内中档旅游商务型酒店,应充分发挥酒店地理位置优势及餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体,如国内标准团队、境外旅游团队、中档的商务散客及各类会议组团。客源市场分为以下三种。(一)团队本省旅行社及省外旅行社。(二)散客本市及周边地区,省外的商务公司。(三)会议政府各职能部门,企、事业机构及省内外各商务公司。四、月度工作重点本年度销售部各月工作重点如下表所示。酒店销售部各月工作重点一览表月份工作重点月份工作重点1月1加强对春节市场调查,制定春节促销方案和春节团、散预订2加强会务促销3加强商务促销和协议签订4加强婚宴促销2月1结合春节、元宵节、情人节等节日,举行客房、家宴、年夜饭、情人节晚餐等营销活动2加强会议促销和婚宴促销3加强“三八节”活动促销3月1针对女性市场,实施用餐、客房计划2加强会务、商务客人促销3加强婚宴促销4制定“五一”黄金周促销及接待方案4月1加强会务、商务客人促销2加强婚宴促销3加强对五一节市场调查,制定五一节促销方案和五一节团、散预订4制定“母亲节”(五月第二个星期天)活动方案并促销;以“感谢慈母爱”为主题进行餐、房组合销售5月1实施五一黄金周接待计划2针对 “六一”儿童节进行市场调查,以“童趣无限”为主题推出儿童欢乐节日用餐、娱乐组合销售并促销3制定“父亲节”(六月第三个星期天)活动方案并促销,以“父亲也需要关怀”为主题进行餐、房组合销售并促销4加强商务促销5加强对高考市场调查,制订“高考房”(6月7日、8日)计划,并进行促销活动6月1执行“六一”儿童节营销方案2针对高考学生和家长,全面落实“高考房”、“状元餐”、“助考氧吧”等活动3执行父亲节的客房、用餐计划4加强毕业聚餐的营销5加强暑假师生活动促销7月1加强暑假师生活动促销,加强商务散客促销2加强旅行社营销和旅行团的接待3广告宣传促销方案、各项工作逐步开展8月1加强商务散客促销,制订出9月份团、散用房2加强对国庆节市场调查,制定十一黄金周的营销计划3制订中秋节营销计划与月饼奖励促销方案9月1加强会务促销和商务促销2加强“十一”国庆黄金周的团、散预订工作3落实中秋月饼促销方案10月1做好“十一”黄金周重点客人的接待任务2落实“中秋团圆饭”的具体安排工作。3加强会议促销4加强婚宴促销5加强商务促销和协议签订6同餐饮部拟定圣诞节餐饮促销方案11月1进行市场调查,开始制订下年度营销计划2进行圣诞、元旦用餐、娱乐准备3着手对春节市场进行调查4加强会务促销、
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