人工养殖蚯蚓是一项新兴的养殖业.doc

人工养殖蚯蚓是一项新兴的养殖业。蚯蚓除营养价值高之外，还具有适口性好、诱食性强的特点，是畜、禽、鱼类等的优质蛋白饲料；还有人把它做成美味佳肴；蚯蚓粪是优质高效的有机肥，是一种土壤改良剂，可作蔬菜、花卉和农作物的营养土，肥效显著，能增产增收。蚯蚓的饲料。蚯蚓是杂食性的环节动物，其饲料来源非常广泛，如稻草、麦秆、野草、糠类、糟粕类、畜禽粪等均可作为饲料。蚯蚓的饲料是将60-80%的畜禽粪加入20-40%农作物秸秆及一些青草，进行堆制发酵，堆沤前将秸秆和青草等切成3-4厘米长，并筛选除杂。堆沤发酵是养好蚯蚓的关键措施。用未堆沤或发酵不好的饲料来养蚯蚓，蚯蚓不但不愿吃，甚至会逃跑或中毒死亡。饲料堆沤的方法。将按比例选择好的饲料含水量调节为70-80%，加入5%的生石灰后充分混匀，堆成1米高的料堆，上盖塑料薄膜密封，不必压实，温度升高至50-70时进行翻堆，降温排出有毒气体后，继续堆沤发酵5天再进行翻堆，一般翻堆3次即可。鉴别饲料发酵的好坏，可用小盆放养几十条蚯蚓饲养，两天内无不良现象证明饲料合格，可饲养蚯蚓。饲养技术。人工饲养蚯蚓方法很多，可利用房前屋后的闲散空地进行饲养，规模可大可小。每平方米的养殖面积可年产鲜蚯蚓10-30公斤，消耗农作物秸秆两吨左右，获蚯蚓1吨左右。饲养过程中应注意几点：蚯蚓喜潮湿怕干燥，饲养床湿度应保持70-80%，因此必须适时洒水保湿。注意及时补料，多采用侧投法，即把新料投放在旧料的近侧即可。实行分群饲养，做到养一批采收一批。采收方法可采用强光照射，逐层扒开上层蚓粪和残存的饲料，就可收集到成团的蚯吲。饲养方法：人工饲养蚯蚓的方法很多，饲养方法要根据饲养目的和饲养条件而定，不能强求一律。下面介绍一些适于中、小规模饲养蚯蚓的方法。盆养法：利用花盆、塑料盆及其它废旧陶瓷器进行饲养。 筐饲养法：这是最常用的饲养方法之一。箱筐的制作材料可以是木材，也可以是竹、荆条、藤条、塑料等。 池养法：国内饲料蚯蚓多采用这种方法，建池养蚯蚓适用于室内外饲养，饲养池用红砖砌成长50厘米、宽50厘米、高15厘米的池。 土沟饲养法：在养鱼、养鳖、养青蛙等饲养场内或周围，选择背光、潮湿、排水良好的地方，挖宽60厘米、深40厘米、长度1米的沟，在其周围筑起高出地面20厘米土埂，以防止地面水流入。这种方法投资少，收效大，适于供给家禽、鱼、鳖、青蛙的动物性饲料。另外，在甘薯、白菜、玉米等作物的农田中，都可以饲养蚯蚓。 垃圾饲养法：利用垃圾饲养蚯蚓，既可以处理生活垃圾，又可以收获蚯蚓和得到蚓粪，这种方法在日本、美国和台湾已被广泛应用，收效很大。 日常管理：放养蚯蚓后，要按照蚯蚓所需要的生活条件，采取有效措施，做好下面几项日常管理工作。 保持适宜湿度：蚯蚓喜潮湿怕干燥，饲养床湿度应保持在，因此必须定期洒水保湿。夏季气温高，饲养床水分蒸发快，可在每天早晚各洒水一次；冬季气温低，水分蒸发慢，可以减少洒水次数，每隔一天洒水一次。无论夏季或冬季，洒水用的水不要用被农药、化肥等污染的池塘和河水，也尽量减少直接用自来水，因为自来水中含有较多氯离子，会毒害蚯蚓。通常可用干净的井水，如果使用自来水，最好先停放一天后再用。 保证足够饲料：饲料是影响蚯蚓的一个长期的、关键的因素，特别在饲料密度较高的情况下，如果饲料不足，往往导致生长缓慢，繁殖力下降、死亡增加等。饲养过程中，如果发现饲养床中的饲料已经有80%变成了蚓粪，还要继续饲养时，必须进行补充投料。投入的饲料必须是调制好的饲料，按饲养方法不同而采用不同的投料方法：上投法、下投法、侧投法。 防止敌害：蚯蚓有不少的天敌，在这些天敌中有专门捕食蚯蚓和蚓茧的。哺乳动物中的黄鼬、猪常用它们的嘴在饲养床中挖出蚯蚓来吃，而老鼠则在饲养床中钻洞，为害蚯蚓。几乎所有的鸟类、鸡、鸭都喜欢吃蚯蚓。此外，蟾蜍、蜈蚣、蚂蚁、土盅等也是蚯蚓的天敌 蚯蚓是世界上最好的动物性蛋白饲料，利用蚯蚓饲喂经济动物具有生长快、肉质好、成本低、效益高等特点。 蚯蚓在饲料、养殖业上的应用 蚯 蚓 可 加 工 成 饲 料 喂 养 畜 、 禽 及 水 产 动 物 等 。 加 工 方 法 通 常 有 两 种 。 第 一 种 方 法 是 选 择 大 小 适 中 、 健 康 活 跃 的 个 体 ， 静 置 去 泥 后 装 入 筐 中 ， 并 在 清 水 池 中 冲 洗 干 净 ， 然 后 将 洗 净 的 蚯 蚓 放 进 烘 干 炉 或 红 外 线 炉 内 ， 60 烘 干 ， 脱 去 水 分 ， 烘 干 的 蚯 蚓 放 入 粉 碎 机 或 研 磨 机 进 行 粉 碎 并 研 磨 成 粉 。 这 种 蚯 蚓 可 直 接 饲 喂 畜 、 禽 、 水 产 动 物 ， 也 可 与 其 它 饲 料 加 工 成 复 合 颗 粒 饲 料 饲 喂 。第 二 种 方 法 是 将 洗 净 的 蚯 蚓 研 磨 打 浆 ， 拌 入 一 定 比 例 的 精 料 ， 经 低 温 冷 冻 ， 制 成 供 鱼 、 乌 龟 、 鳖 食 用 的 颗 粒 饲 料 或 作 鱼 饵 ， 这 种 颗 粒 料 需 在 冰 箱 中 保 存 。 用 蚯 蚓 作 为 鱼 的 饵 料 其 必 需 氨 基 酸 指 数 优 于 用 其 它 动 物 制 作 的 饵 料 。 蚯 蚓 的 脂 肪 含 量 也 高 于 其 它 动 物 性 饵 料 。 下 面 介 绍 几 种 蚯 蚓 在 畜 、 禽 及 水 产 养 殖 中 应 用 的 方 法 。 1 肉 鸡 饲 养方 法 一 、 20 30日 龄 的 肉 鸡 ， 每 天 每 只 用 蚯 蚓 21克 (约 30条 )； 30日 龄 每 只 每 天 用 蚯 蚓 28克 (约 40条 )， 混 在 饲 料 中 。 40天 后 每 只 肉 鸡 试 验 组 比 对 照 组 平 均 增 重 提 高 163克 ， 增 重 率 为 15 9 。 方 法 二 、 在 混 合 饲 料 中 添 加 12 煮 熟 的 蚯 蚓 饲 喂 肉 鸡 60天 ， 其 中 每 组 60只 肉 鸡 。 试 验 组 比 对 照 组 增 重 提 高 39 1 ， 而 料 肉 比 下 降 1 07(2 92 1)， 肉 鸡 死 亡 率 下 降 5 ， 比 鱼 粉 组 增 重 提 高 24 39 ， 料 肉 比 下 降 0 35。 2 蛋 鸡 饲 养在 混 合 饲 料 中 加 入 15 的 蚯 蚓 ， 饲 喂 蛋 鸡 10天 ， 产 蛋 量 增 加 175克 ， 平 均 每 枚 蛋 增 重 1.7克 ， 节 约 饲 料 1 4克 。 用 蚯 蚓 饲 喂 蛋 鸡 时 ， 掺 入 量 不 可 盲 目 增 加 ， 过 多 既 造 成 浪 费 ， 又 影 响 蛋 鸡 食 欲 。 3 蚯 蚓 养 鸭蚯 蚓 喂 鸭 可 以 生 食 ， 饲 用 量 可 占 精 料 的 60 70 ， 即 每 只 鸭 每 天 饲 用 量 为 100 150克 。 产 蛋 率 可 提 高 50 ， 每 只 蛋 增 重 15克 。 蛋 鸭 长 期 饲 喂 蚯 蚓 ， 鸭 体 健 壮 ， 羽 毛 丰 满 光 亮 ， 产 蛋 期 延 长 。 用 10 蚯 蚓 粉 饲 喂 肉 鸭 45天 ， 试 验 组 比 对 照 组 每 只 日 增 重 平 均 可 高 10克 。 4 蚯 蚓 养 鱼有 报 道 说 ， 蚯 蚓 是 人 工 养 殖 河 鳗 白 仔 期 的 理 想 饵 料 ， 其 适 口 性 好 ， 饲 料 效 率 高 。 直 接 用 蚯 蚓 和 蚓 粪 喂 鱼 ， 既 节 省 了 大 量 的 人 工 ， 又 节 约 了 精 料 ， 可 以 说 一 举 两 得 。 5 蚯 蚓 养 对 虾对 虾 的 养 殖 通 常 用 贻 贝 肉 和 冻 白 虾 作 饵 料 ， 成 本 很 高 。 但 经 用 蚯 蚓 饲 喂 试 验 证 明 ， 每 尾 对 虾 可 饲 喂 蚯 蚓 5克 。 蚯 蚓 入 水 2秒 钟 左 右 即 吐 出 黄 浆 及 粘 液 ， 并 在 海 水 中 蠕 动 和 爬 行 ， 对 虾 步 足 捕 蚓 抱 食 ， 一 般 在 1小 时 内 全 部 吃 完 。 1 3小 时 后 即 排 出 消 化 蚯 蚓 后 的 紫 色 虾 粪 。 据 观 察 ， 对 虾 消 化 正 常 ， 卵 巢 发 育 快 ， 数 天 后 相 继 产 卵 10 5万 粒 50 7万 粒 ， 而 同 期 饲 喂 贻 贝 肉 的 对 虾 的 卵 巢 仅 开 始 发 育 。 贻 贝 肉 及 冻 白 虾 在 海 水 中 腐 败 快 ， 常 影 响 水 质 ， 造 成 对 虾 大 量 死 亡 ， 其 存 活 率 只 有 25 。 由 于 蚯 蚓 在 海 水 中 至 少 能 存 活 12 30分 钟 ， 蚓 体 分 泌 的 保 护 液 蚯 蚓 死 后 3小 时 也 不 腐 败 ， 因 此 不 易 污 染 水 质 ， 对 虾 的 存 活 率 提 高 达 55 。 6 蚯 蚓 养 龟 鳖由 于 蚯 蚓 的 来 源 广 泛 ， 饲 养 成 本 低 廉 ， 开 展 蚯 蚓 饲 养 有 广 泛 的 应 用 前 景 。 还 可 利 用 蚯 蚓 具 有 能 富 集 微 量 元 素 的 能 力 ， 开 展 对 龟 鳖 等 动 物 疾 病 的 治 疗 与 预 防 。 7 母 兔 下 了 崽 ， 蚯 蚓 巧 催 奶母 兔 产 后 缺 奶 ， 可 挖 新 鲜 蚯 蚓 5 10条 ， 清 水 洗 净 ， 用 开 水 烫 死 ， 切 成 长 约 3厘 米 左 右 小 段 后 ， 拌 入 少 量 饲 料 喂 给 母 兔 ， 不 久 即 可 见 母 兔 泌 乳 。 若 泌 乳 量 不 足 ， 可 再 加 喂 一 次 ， 对 泌 乳 能 力 强 的 母 兔 不 宜 用 此 法 。 8 养 蚯 蚓 喂 猪 效 果 好蚯 蚓 容 易 饲 养 ， 繁 殖 快 ， 蛋 白 质 含 量 高 ， 是 很 好 的 蛋 白 饲 料 。 猪 粪 发 酵 后 又 是 蚯 蚓 的 好 饲 料 ， 对 蚯 蚓 的 生 长 和 发 育 有 良 好 影 响 。 饲 养 蚯 蚓 可 以 消 除 垃 圾 、 减 轻 环 境 污 染 、 改 良 土 壤 ， 是 养 殖 专 业 户 立 体 养 殖 的 好 模 式 。 蚯蚓的饲养管理要点 在蚯蚓的生活环境中，必须有足够的新鲜空气。如在室内养殖应常开门窗，要求饲料通气性良好，以保证蚯蚓新陈代谢旺盛。蚯蚓爱吃细、烂、湿的饲料，加之它依靠皮肤吸收溶解在水中的氧气，因而水分的供应特别重要。饲料的含水率以70左右为宜，用手挤压上层料，指缝间应有滴水，底层要求积水12厘米。夏季每天早晚要分别浇水一次，冬天每35天浇水一次，并在饲料面上加盖稻草保温保湿。饲料的酸碱度，应控制在pH5.57.8。过酸的环境会导致蚯蚓逃逸或死亡。饲料切忌混入人粪尿、化肥和农药等有害物质。要注意防毒、防害、定期清除蚓粪。一般说来、蚯蚓的活动温度为530，10以下活动迟钝，5以下处于休眠状态，0以下会冻死。