温州人文特点.doc

温州人文特点1.价值观：“以利和义” 永嘉学派代表人物叶适晚年则认为仁、义，必须表现在功利上，否则仁、义就会成为没有实际内容的空谈，仁、义本身也无法存在。并在永嘉学派的影响下，催生了以“商文化”为代表的瓯越文化，具体表现为：重事功、图实惠、敢冒险、闯天下。2.历史观：继往开来：虽然温州人敢为天下先，敢于创新，但是同时也有传统和保守的一面。时至今天，温州人的饮食文化仍很保守，与温州开放城市的形象很不协调。温州人的口味以清淡为主，可是十分单一，世代一贯制。不论谁家的酒席还是家宴，多少年下来都是全蹄全鸡全鸭的“老三篇”。改革开放后，天津的狗不理、广东的粤菜、客家的潮州菜、等先后进入温州，可是都在不久之后便撤出了温州市场，即便四川火锅红火些，可是在锅里沉浮滚动的还是传统的温州菜敲打得薄薄的敲鱼和不成规则的粒粒鱼丸。这也反映了温州人比较封闭的心理特征。落叶归根： 近年来，数以万计的温州人走南闯北，把市场建在了五湖四海，创造了“温州人经济”，但他们的根仍植在家乡，温州是他们永远的归宿之地，生活的大后方。很多温州人在常居海外的同时仍会选在在家乡置业，且温州人如果在海外过世，其子女多会将骨灰带回家乡安葬。他们的这种文化形态与当年的晋商、徽商是相似的。3.性格特征：敢为天下先“天高皇帝远，民少相公多，一日三遍打，不反待如何”。这是历史上家喻户晓的民谣，流传了千百年,是温州先人创作的名声最大的歌谣之一，题目为台温处树旗谣。这是当地百姓面对腐败的政权和残酷压迫发出的战斗号角，也是敢作敢为的区域人文个性的体现。因此，在温州人身上一直就流淌着“天不怕地不怕，天掉下来箬笠大”的敢为的热血，是千年传承的文化基因。因此，小富即安不是温州人的个性，当他们手中有了钱，是不会将钱存入银行换取十分微薄的利息，而是习惯用于投资。志存高远，四海为家自改革开放以后，温州人迈开大步走南闯北，在各地建起了大大小小的“温州街”、“温州村”、“温州城”，形成了容得天下客的温州人经济圈。不仅如此，温州人还展开双臂接收大批外来打工族，让他们也在温州这块土地上得到机会，共创大业。早在唐朝，温州就与日本有贸易往来；至宋朝真宗年间，已有温州人侨居海外经商贸易。到目前，温州侨居海外的有四十多万人，分布在欧美等87个国家与地区，主要是在西欧与美国。他们主要从事餐馆业，其次是服装皮革业，近年来又进入国际贸易等新领域。法国、意大利、美国是三大温州移民聚居国，总计大约有25万人以上。即使是像在布基纳法索、苏里南这些很小的国家，同样也有温州人的身影。温州人海外创业也是分阶段进行的，随着年代推进，他们在海外从事的行业也日益多样化。20世纪60-70年代20世纪20-50年代20世纪80-90年代连锁餐饮皮革服装小百货店手工作坊小餐馆服装皮革/餐饮地产开发/建筑外贸/金融化工/电脑4.贸易习俗：招牌：重视书法：五味和创于清光绪初年，字为晚清书法家海调鼎所书，气韵沛然，华联商厦系当代书法家沙孟海所书。笔力矫健、招牌质地与制作几经变化。百多年前，叶德昌等大店招牌字用金箔包贴，显其气派，称作“金字招牌落地”。多数招牌则系油漆装潢。年代风行铜字招牌。近年亦有采用发光材料制作，或加激光灯束，新颖醒目。 标记：店铺标记五光十色，意在引人注目、行业多有特定标记：草药店悬葫芦，酒楼悬酒旗，镶牙店悬画有颚骨牙齿招帘，纸伞店悬特大纸伞，几代相传，以示名牌。 吆喝声响：行贩穿街走巷，有用吆喝招揽生意，如补锅担、箍桶担等、草药担报喝一连串草药名称，有腔有调，合辙押韵，悦耳动听、有用器物声响：如卖销客摇拨浪鼓；修铜铁器、钉碗等匠人借铜铁片撞击发声；阉猪客吹特制小笛；小铁锤敲击糖刀为兑糖担；竹梆声声为馄饨担；小锣嘡嘡为废旧品回收车；算命走