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2010年生物高考复习总结-报告2010年生物高考复习总结一、生物专题知识梳理 专题一、生命的物质基础、结构基础、细胞工程 1、区分应激性、反射、适应性、遗传性 应激性：植物向性运动、动物趋性运动 反 射：属于应激性的一种特殊形式，是人和高等动物在神经系统的作用下才能完成的 适应性：长期自然选择的结果 遗传性：决定性状、控制性状 各项生命活动的基础：新陈代谢 物质基础：组成生物体的各种元素及其化合物 2、总结六个基础 结构基础：细胞 生长、发育、生殖、遗传、变异的基础：细胞分裂 转基因成功的物质基础：都由四种脱氧核苷酸组成 转基因成功的结构基础：DNA双螺旋结构 必需元素、 植物矿质元素 3、 大量元素：C、H、O、N、P、S、K、C、M 微量元素：F、M、Z、C、B、M、Ni 元素：C最基本元素 C H O N基本元素 C H O N P S 主要元素 O鲜重最多的元素 微量元素作用：在生物体内的含量虽然很少，却是维持正常生命活动不可缺少。不同生物所含元素的种类大体相同，含量相差很大。生物界与非生物界具有统一性和差异性 4、 自由水：良好溶剂、有利于物质运输和化学反应的进行 结合水：细胞结构组成成分 自由水越多，新陈代谢越强，抗逆性越弱；结合水越多，抗逆性越强。自由水和结合水是可相互转化的。 心肌、血液状态的解释：心肌细胞中多是结合水 血液中含自由水多。 组成成分：Mg与组成叶绿素、Fe与血红蛋白、I与甲状腺激素 5、无机盐功能 维持细胞形态和功能：生理盐水.（人）、.（蛙） 生命活动：血Ca与抽搐、肌无力 维持细胞渗透压和酸碱平衡 浓度越高渗透压越高 单糖： 葡萄糖、核糖、脱氧核糖 (单糖动植物都有) 植物二糖：蔗糖、麦芽糖 6、糖的分类 动物二糖：乳糖 植物多糖：纤维素、淀粉（储能） 动物多糖：肝糖元、肌糖元（储能） 脂肪：储能 7、脂质分类 类脂：磷脂 膜结构基本骨架（脑、卵、大豆中磷脂较多） 固醇类：胆固醇、性激素、VD 、醛固酮 维持正常新陈代谢和生殖过程 基本组成单位：氨基酸 （种左右） 写出通式 氨基酸结合方式：脱水缩合 肽键： CONH 多肽的命名：几个氨基酸就叫几肽 蛋白质多样性的原因：氨基酸的种类、数量、排列顺序、肽链的空间结构 8、蛋白质结构 组成成分：肌肉 催化作用：酶 蛋白质功能 运输作用：载体、血红蛋白 调节作用：蛋白质类激素（生长激素、胰岛素、促激素） 免疫作用：抗体 肽键个数氨基酸个数（N）肽链条数（M） 相关计算 蛋白质分子量Na18（NM） 基因（DNA）中碱基：mRNA中碱基：氨基酸个数6：3：1 几条肽链至少几个氨基和几个羧基（至少两头有） 每个计算类型要有例题充实 9、写出核酸基本组成单位核苷酸的连接方式 五碳 糖 A、T、G、C 脱氧核苷酸聚合成DNA，主要存在Cn(细胞核)中 磷 酸 核苷酸 含N碱基 A、U、G、C 核糖核苷酸聚合成RNA，主要存在Cp(细胞质)中 10、生物课本中的物质鉴定 鉴定物质 实验试剂 实验现象 注意事项 还原性糖 斐林、班氏试剂 砖红色沉淀 沸水浴加热 脂肪 苏丹III、 IV III橘黄色IV红色 必须用显微镜观察 蛋白质 双缩脲试剂 紫色 先加NaOH,后加CuSO4 核酸 二苯胺 蓝色 沸水浴加热 淀粉 碘液 蓝色 操作步骤（见下格） 黑暗处理（绿灯泡）对照处理（如遮光）酒精脱色清水冲洗碘液检验 11、区分几个概念： 细胞质： 细胞膜以内，细胞核以外胶状物质（细胞质基质、细胞器） 原生质体：植物细胞除细胞壁外的物质，可分化为细胞膜、细胞质、细胞核 原生质层：细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质 细胞质基质 基质 叶绿体基质 线粒体基质 三者之间：组成成分不同、所含的酶不同、功能不同。 组成成分：蛋白质、磷脂、糖蛋白(识别、信息传递等) 基本骨架：磷脂双分子层 12、细胞膜 结构特点：流动性。例如，细胞内吞外排，细胞变形， 细胞融合 功能特点：选择透过性(取决于蛋白质活性) 应用：海水淡化、污水净化等 物质出入细胞的方式：主动运输（矿质离子，葡萄糖，氨基酸、生长素） 自由扩散（酒精、水、O2、CO2、甘油、胆固醇、脂肪酸、脂溶性） 13、细胞器 结构特点 细胞器 细胞器形状 细胞功能 注意问题 双层膜结构 叶绿体 扁平（椭）球形 光合作用 色素、酶分布、少量DNA/RNA 线粒体 椭球形 有氧呼吸 酶分布、少量DNA/RNA 单层膜结构 内质网 网状 运输、加工 粗面、滑面 高尔基体 电话状 加工、分泌合成 动植物中功能不同 液泡 泡状 水分、颜色 生物碱、色素、有机酸等 溶酶体 囊状 酶仓库 水解酶、溶菌酶等 无膜结构 核糖体 椭球形粒状小体 蛋白质合成 rRNA、蛋白质 中心体 两个中心粒 有丝分裂有关 低等植物、动物 能产生水的细胞器：叶绿体、线粒体、核糖体 能产生ATP的结构：叶绿体、线粒体、细胞质基质 高等植物根细胞中无中心体、无叶绿体。寄生动物无线粒体（蛔虫） 核膜 双层膜结构 mRNA外 结构 核孔 大分子物质进出细胞核的通道 蛋白质内 14、细胞核 染色质（体）不同时期的不同表现形式，被碱性染料染成深色 功能 遗传物质储存、复制和转录的场所，新陈代谢的控制中心。 成熟的哺乳动物的红细胞没有细胞核，无各种细胞器、不能合成蛋白质 15、红细胞 红细胞吸收葡萄糖方式：协助扩散 蛙红细胞进行无丝分裂（无纺锤丝产生，无染色体变化，有DNA复制） 鸡血红细胞提取DNA 无细胞结构（分类地位） 寄生在活体（寄主不同，分为三类） 16、病毒 只有DNA或RNA 只提供模板（氨基酸原料、核糖体、tRNA都由寄主提供） 病毒结构： 核酸 流感病毒 衣壳 核衣壳：烟草花叶病毒、噬菌体只有核衣壳(衣壳决定病毒抗原特异性) 囊膜 刺突 有无细胞核（真核细胞、原核细胞） 17、能从不同角度对同一生物进行分类 新陈代谢类型 （同化作用、异化作用） 生态系统中的成份（生产者、消费者、分解者） 非细胞生物：病毒 代表：细菌、蓝藻、放线菌、衣原体、支原体、立克次氏体 （1）生物 原核生物 细胞壁：肽聚糖（溶菌酶分解） 细胞器：只有核糖体，无其他复杂细胞器 细胞生物 无成形的细胞核结构：无成形的细胞核(无核膜核仁)， 无染色体不能进行有丝分裂，也不进行减数分裂，不遵循三大规律，只有基因突变无其他变异 代表：除蓝藻之外的植物，动物（含原生动物） 真核生物 真菌(单细胞酵母菌、霉菌、大型真菌蘑菇等) 结构：有成形的细胞核，有染色体，能进行有丝分裂，也进行减数分裂，遵循三大遗传规律，有基因突变、基因重组、染色体变异。 自养需氧型：绿色植物、硝化细菌、蓝藻、铁细菌、硫细菌 自养厌氧型：红硫细菌、绿硫细菌 兼性营养型：裸藻、红螺菌 （2） 异养需氧型：除体内寄生虫外的动物、真菌、好氧细菌、菟丝子 异养厌氧型：寄生虫、厌氧菌（乳酸菌、破伤风杆菌、肺炎双球菌、产甲烷杆菌等） 兼性厌氧型：酵母菌 、大肠杆菌 注意：“养”和“氧”的区别。注意问的角度是从同化作用、异化作用还是从新陈代谢类型角度考虑，同化作用、异化作用（包括排出代谢废物）、物质代谢、能量代谢同时交错进行。 非生物的物质（空气、水分、无机盐）和能量（阳光、热能） 生产者（自养型）：主要指绿色植物还有硝化细菌、蓝藻 （3）生态系统的成分 消费者（异养型）：除蚯蚓、蜣螂的动物、寄生和互利共生生物外 初级消费者、次级消费者、三级消费者、四级消费者 分解者：蚯蚓、异养腐生微生物(蘑菇)，在物质循环中起重要作用。 18、连续有丝分裂的细胞有细胞周期：分生区、形成层、受精卵、癌细胞、部分干细胞、生发层 DNA：复制就加倍，分到两个子细胞就减半 染色体：复制不加倍，着丝点分裂加倍，分到两个子细胞减半 染色单体：复制就有4N，分开就为0，减数第一次分裂结束分到两个子细胞减半 有染色单体时DNA=染色单体 无染色单体时DN A=染色体 分裂间期：时间长、DNA复制、有关蛋白质合成 前期：两体现，核膜失。最明显的变化是出现染色体 19、有丝分裂 分裂期 中期：着丝点整齐排列在赤道板上，观察染色体的最佳时期 后期：着丝点分裂，成为子染色体，移向两极，数目加倍 末期：与前期相反 主要特征：染色体复制和平均分配 动植物细胞有丝分裂的区别：（1）前期：纺锤体的来源不同 (中心体) 中心体在间期复制，前期分开。（2）末期：细胞质的分裂方式不同 （高尔基体） 20、减数分裂 （复制一次，分裂两次） 有丝分裂获得 间期：1精原细胞：染色体复制 略 增 I前：联会、四分体 注意交叉互换 减 大 I中：四分体在中央 数 减I ：1初级精母细胞 分 联会 I后：同源染色体分开，非同源染色体自由组合 裂 四分体 I末：12个 数目减半 同源染色体分开 非同源染色体自由组合 II前：乱 减II：2次级精母细胞 II中：着丝点中央 类似 II后：着丝点分裂 单体分开进入两子细胞 有丝分裂 II末：24 4个精细胞 变形 4个精子 1个四分体=1对同源染色体=4个染色单体=4个DNA 精子和卵细胞形成的区别 （是否均等、变形、生殖细胞数） 一个精原细胞（初级精母细胞）产生4个、两种精子 两两相同 一个卵原细胞（初级卵母细胞、次级卵母细胞）产生1个1种卵细胞 这种生物最多可产生2n种精子或卵细胞 n等位基因（同源染色体）对数 21、判断细胞分裂方式、时期 （1）一看奇偶数（着丝点分裂导致的只看一半或看前一个时期），奇数为减数第二次分裂 （2）二看有无同源染色体 无同源染色体为减数第二次分裂 （3）三看染色体行为（联会、四分体、同源染色体分离） 有为减数分裂，没有为有丝分裂 持久性：贯穿整个生命过程，胚胎时期达到最大限度 22、细胞分化 不可逆转：与组织培养的脱分化再分化不矛盾 遗传物质不改变 (选择性表达) 手术时也不改变 细胞分化是相同细胞的后代在形态、结构、生理功能上发生稳定性差异的过程。 细胞分化的根本原因：基因选择表达的结果 概念：受致癌因子作用，畸形分化，恶性增殖 无限增殖 特点 形态结构发生变化 23、癌细胞 表面发生变化 （糖蛋白减少，易运动） 致癌因子：物理致癌因子、化学致癌因子、病毒致癌因子 直接原因：接触致癌因子 根本原因：原癌基因被激活 水分减少：体积减小 细胞萎缩 代谢变慢 酶活性降低：白头发 24、衰老细胞特征 色素逐渐积累：老年斑 细胞核体积增大，染色质固缩，颜色加深 细胞膜通透性改变：物质运输功能降低 25、生物膜系统：细胞膜、核膜及细胞器等膜围绕而成紧密联系的统一的整体 间接联系 核心 核膜 高尔基体 内质网 细胞膜 线粒体膜 间接（出芽） 具膜小泡 （内吞外排说明双向） 分泌蛋白：抗体、蛋白质类激素、胞外酶（消化酶）等分泌到细胞外 粗面内质网上的核糖体 内质网运输加工 高尔基体加工 成熟蛋白质 胞外（外排） 条件：离体、营养物质、激素、适宜温度、无菌 植物组织培养 离体 愈伤组织 根芽（胚状体） 植物体 选无病毒茎尖（生长点） 例：紫草素 26、植物细胞工程 两种不同原生质体 杂种细胞 新植物体 去掉细胞壁，分离出原生质体 杂种细胞 新植物体 植物体细胞杂交 种间存在生殖隔离 不能有性杂交 意义：克服远源杂交不亲和障碍 培育新品种 （白菜甘蓝、番茄马铃薯） 其它动物细胞工程技术的基础 动物细胞培养 液体培养基：动物血清 动 取自动物胚胎或出生不久的幼龄动物的器官或组织 27、物 用胰蛋白酶处理 细 原代培养 传代培养（细胞株 细胞系：遗传物质发生改变） 胞 诱导剂：灭活的病毒、 物理、化学 工 动物细胞融合 最重要用途：制备单克隆抗体 程 单克隆抗体指单个B淋巴细胞克隆形成的细胞群产生的高度纯一的抗体 每一个B淋巴细胞只分泌一种特异性抗体 （百万种） 杂交瘤细胞 生物导弹 胚胎移植 试管婴儿 多利羊（含有两个亲本的遗传物质） 提高家畜的繁殖能力 胚胎分割移植、类似同卵双胞胎 核移植 （二）、生物的新陈代谢 28、酶、激素、维生素、氨基酸的区别 物质名称 产生部位 化学本质 作用 酶 活细胞 绝大多数蛋白质、极少数为RNA 催化 激素 动物专门器官，植物一定部位 蛋白质、脂类、肽、氨基酸 调节 维生素 来自食物 小分子有机物 维持生命活动 必需氨基酸 来自食物 小分子有机物 基本单位 29、具有专一性的物质：tRNA、载体、受体、酶、抗体、性激素、DNA DNA特性：稳定性、多样性、特异性 酶的特性： 高效性、专一性、多样性； 受温度与酸碱度影响（相应的验证实验） 验证酶活性受温度和酸碱度影响时，要先达到相应的环境后，再让酶与反应物相遇 高 中 低温 强酸 中性 强碱 2010年生物高考复习总结30、酶 100 适温 0 胃液酸性 唾液中性 胰液肠液碱性 过酸过碱高温使酶分子结构不可逆破坏，而失活； 低温抑制酶活性，可恢复 酶的种类：（消化酶、水解酶、合成酶、解旋酶、聚合酶、限制酶、连接酶等） 酶与生命活动： （1）、酶与食物消化：唾液淀粉酶、胰淀粉酶、肠淀粉酶，胃蛋白酶、胰蛋白酶，胰、肠脂肪酶等等。 （2）、酶与光合作用：与光反应有关的酶，与暗反应有关的酶。 （3）、酶与呼吸作用：有氧呼吸酶、无氧呼吸酶，ATP酶、ADP酶。 （4）、酶与细胞分裂（DNA解旋酶、连接酶） （5）、酶与微生物（固N酶、组成酶、诱导酶、逆转录酶） （6）、酶与基因工程（限制性内在酶、DNA连接酶） （7）、酶与细胞工程（纤维素酶、果胶酶、胰蛋白酶） 细胞内利用的能源物质：葡萄糖（呼吸作用的底物） 生物体内的主要能源物质：糖类 生命活动的直接能源：ATP（三磷酸腺苷） 31、 能量总结 生命活动的最终能源：太阳能 生物体内的储能物质：脂肪 （C、H比例高，释放能量多） 植物细胞内储能物质：淀粉 动物细胞内储能物质：糖元 ATP结构简式：APPP 光合作用光反应（不用于其他活动） 32、ATP 合成ATP的能量来源 呼吸作用（细胞质基质、线粒体）（无氧、有氧） 磷酸肌酸（高能磷酸化合物） ATP过量水解； ATP不足生成 C6H12066O26H2O 6CO212H2O能量（追踪元素的去向） C6H12O6 2CO22CH3CH2OH能量 （呼吸放能） 33、反应式： C6H12O6 2C3H6O3能量 NADPH2 NADPH ATP ADP P能量 （物质可逆，能量不可逆） 6CO212H2O C6H12O66O26H2O （追踪元素的去向） 活跃化学能储藏在 ATP： ADP+Pi+能量 ATP NADPH： NADP+H+2e NADPH （电荷守恒） 吸胀吸水 亲水性物质：蛋白质淀粉纤维素 分生区、形成层、干种子等 吸收 原理：渗透作用（半透膜、浓度差） 渗透吸水 条件：具有大液泡，两侧有浓度差 促进水分吸收和运输 34、水分代谢 散失（蒸腾作用）意义 促进矿质元素运输 降低叶面温度 质壁代表什么？质壁之间充满什么?细胞壁是全透性的 分离内因：原生质层伸缩程度比细胞壁要大 分离外因：浓度差 质壁分离和复原 质壁分离的条件：活细胞、有细胞壁、大液泡、浓度差 结论：验证细胞死活，验证伸缩性、验证渗透作用 分离后能自动复原的物质：甘油、尿素、KNO3等溶液 50%蔗糖溶液、15%盐酸都能杀死细胞 越是质壁分离程度大吸水能力越强。利用一系列浓度梯度测细胞液浓度（使细胞质壁分离数目达50%的溶液浓度即细胞液浓度） 吸收过程：主动运输(载体、能量) 与呼吸作用密切相关：提供能量 中耕松土、无土栽培充氧 吸收特点 与水分吸收是两个相对独立的过程（方式、动力、载体、选择性） 35、矿质代谢 吸收具有选择性：取决于载体种类和数量 利用 不可再利用元素：Fe、Ca等，缺少时新组织先出现症状 可再利用元素 离子：K 缺少，老组织先出现症状 不稳定化合物：N、P、Mg 无土栽培：必需矿质元素的验证（缺素培养液、全营养培养液） 胡萝卜素：橙黄色 最快 最少(最窄) 类胡萝卜素 叶黄素：黄色 色素 叶绿素a：蓝绿色 最多(最宽) 叶绿素 叶绿素b：黄绿色 最慢 光反应 能量变化：光能电能活跃的化学性 36、光合作用 光合作用过程 物质变化：HO2HO2 ATP和NADPH的形成 暗反应 能量变化：活跃的化学性稳定的化学能 物质变化： C5CO22C3有机物 光合作用场所：光反应在叶绿体囊状结构薄膜，暗反应在叶绿体基质 C3、C5、C6的变化规律 CO2减少时 C3 C5 C6 光照变弱时 C3 C5 C6 CO2减少与停止光照时C3变化相反，C5变化相反；C3与 C5总相反, C6 一致。 净光合强度表观光合强度呼吸消耗 光照强度：影响光反应 CO2浓度：影响暗反应 温度：影响酶活性 影响光合作用的因素 水分：光合作用原料 矿质元素：N、P、Mg、K C4植物中碳的去向：CO2C3C4CO2C5C3C6 C3植物中碳的去向： CO2C5C3C6 37、色素吸收、传递、转换光能 色素不能储存光能 38、C4植物：玉米、高粱、甘蔗、苋菜 既有C4途径C3途径 CO2固定能力强 先CO2 + C3 C4 C3植物、C4植物叶肉细胞都含正常叶绿体 C3植物维管束鞘细胞无叶绿体 C4 植物维管束鞘细胞含无基粒的叶绿体 不进行光反应 C4 植物花环型结构 里圈：维管束鞘细胞 外圈：叶肉细胞 降低呼吸消耗 净光合强度 红光：糖增多； 蓝光：蛋白质增多 39、提高产量 延长光合作用时间 光、光质、强度、长短 提高农作物对 增大光合作用面积 温度 酶 光能利用率 提高光合作用效率 水 矿质元素 N、P、K、Mg CO2 农家肥（分解） CO2发生器 40、生物固氮：N2 还原 NH3 根瘤菌的特异性：蚕豆根瘤菌侵入蚕豆、菜豆、豇豆 N素 共生固氮菌 根瘤菌 有机物 豆科植物 异养需氧 固氮菌 根瘤：薄壁细胞 愈伤组织 自生 自养 根瘤菌拌种 豆科植物绿肥 自生固氮菌：圆褐固氮菌（固氮+激素） （胚柄） 主根开花前固氮能力强 生物固氮（主）根瘤菌 N2NH3 工业固氮 高能固氮 41、 N循环 硝化、氨化作用 反硝化作用：氧气不足 HNO3 N2 自生固氮菌的分离原理：无氮培养基对固氮菌的选择生长 能分离不同菌种。 条件：有氧气、酶参与 场所：细胞质基质和线粒体（主要在线粒体） 有氧呼吸 C6H12O6 2丙酮酸+ 4 H + 能量（少、第一阶段） 过程 2丙酮酸6H2O 6CO220H能量（少、第二阶段） 42、细胞呼吸 24H+6O2 12H2O + 能量（多、第三阶段） 条件：缺氧、酶参与 场所：细胞质基质 无氧呼吸 C6H12O6 2C3H6O3能量 过程 如：玉米胚、马铃薯块茎、甜菜块根、骨骼肌、乳酸菌 C6H12O6 2CO22CHOH能量 如：水淹植物、酵母菌 （1）细胞呼吸的实质：分解有机物（彻底或不彻底），释放能量 细胞呼吸意义：供能。 中间产物：丙酮酸（联系三类有机物转化的枢纽）将鲜奶制成酸奶（发面）：总能量减少，有机物种类增加，营养价值升高 （2）水果、蔬菜保鲜：低温、低氧、低水。酿酒时：先通气后密封。 （3） 吐鲁番葡萄甜的原因：昼夜温差大 （4）不消耗O2，释放CO2：只进行无氧呼吸。 酒精量等于CO2量，只进行无氧呼吸。 （5）CO2释放量等于O2的吸收量：只进行有氧呼吸。 CO2释放量大于O2的吸收量：既有氧呼吸，又无氧呼吸，多余CO2来自无氧呼吸。 酒精量小于CO2量：既有氧呼吸，又无氧呼吸；多余的CO2来自有有氧呼吸 有氧呼吸：C6H12066O26H2O 6CO212H2O能量 43、糖代谢 肌糖元 （剧烈运动供能）无氧呼吸 乳酸 80120mg/dL 血糖 肝糖元 （维持血糖浓度） 转化成非糖物质（脂肪、某些氨基酸等） 糖代谢中糖的三个来源：消化吸收、肝糖元分解、非糖物质转变为葡萄糖 三个去路：氧化分解、合成肝糖元、葡萄糖转变成非糖物质 与糖代谢有关疾病：低血糖、高血糖(130)、糖尿病(饮食药物治疗)不吃、少吃、多吃 合成蛋白质（酶、激素、抗体、载体、受体等） 氨基转换作用：形成新非必需氨基酸，氨基酸数量不变 44、蛋白质代谢 含氮部分 转化尿素(肝脏)由肾脏排到体外 脱氨基作用 不含氮部分 氧化分解 转化为糖类、脂肪等（滑面内质网） 必需氨基酸(8种)：甲硫、色、缬、赖、异亮、苯丙、亮、苏、 氨基酸的三个来源：食物中吸收、自身蛋白质分解、氨基转换。氨基酸的去路（见代谢） 中间产物：不含氮部分 呼吸作用中的丙酮酸 蛋白质、氨基酸在体内不能储存； 空腹喝牛奶不好：脱氨基后氧化分解 每天要摄入一定量的蛋白质：不贮存、不全转化、分解更新 动物性蛋白比植物性蛋白氨基酸种类要全 （玉米水稻缺赖氨酸掺大豆） 儿童、孕妇、大病初愈要多进食蛋白质 （进出） GPT谷丙转氨酶检测肝炎 把谷氨酸转成丙氨酸 储存：皮下结缔组织、肠系膜、大网膜 45、脂质代谢 氧化分解： 转变成糖类 （在动物体内很难转变成蛋白质中的氨基酸） 脂肪： CH多O少，耗氧多，放能多 产生代谢水多 如骆驼 脂质代谢疾病：动脉粥样硬化、 脂肪肝（与磷脂有关）进一步肝硬化 46、三大营养物质的相互转化 (非必需氨基酸和必需氨基酸) 解毒将-NH2转变成尿素 肝糖元合成与分解 47、肝脏的功能 分泌胆汁（乳化脂肪） 合成胆固醇、磷脂 合成蛋白质，40%以上蛋白质 脂肪肝 48、微生物包含了除植物界和动物界以外的所有生物 质粒（小型环状DNA）基因，控制抗药性、固氮、抗生素生成。 拟核（大型环状DNA）基因，控制主要遗传性状。 有的细菌有荚膜、芽孢、鞭毛 碳源：无机/有机碳源 自养/异养 49、微生物生长 氮源：加或不加额外的氮源 所需的营养物质 生长因子：（维生素、氨基酸、碱基构成酶和核酸） 水： 无机盐： 固体培养基：分离、鉴定 物理性质 半固培养基：运动、保藏菌种 添加凝固剂 液体培养基：工业生产 50、培养基 化学性质 天然培养基：工业生产 合成培养基：分类鉴定 选择培养基 青霉素选出酵母菌、霉菌等真菌 用途 NaCl：金黄色葡萄球菌 鉴定培养基：伊红美蓝 大肠杆菌 深紫色和金属光泽 自己设计实验：把混合在