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第二节来自石油和煤的两种基本化工原料第1课时乙烯 2009年8月 山东电视台 生活帮 栏目报导了这样一件事情 市面上的很多葡萄看起来又红又紫 但吃起来却酸涩无比 根据记者的调查才知 葡萄种植者在未成熟的葡萄上喷洒了乙烯利 促进葡萄着色 但没有正常成熟的葡萄甘甜 乙烯利是一种水剂 在一定条件下能放出乙烯 乙烯能促进果实成熟 乙烯是从石油中提取的 它有哪些性质呢 1 了解烯烃的概念 2 了解乙烯的物理性质 工业制取原理和在化工生产中的作用 3 掌握乙烯的分子结构 初步体会其结构特点对性质的影响 4 掌握乙烯的化学性质 认识加成反应的特点 烯烃 1 概念分子中含有 的一类链烃 属于不饱和烃 2 分子通式cnh2n n 2 碳碳双键 乙烯 1 乙烯的来源从 中获得乙烯 已成为目前工业上生产乙烯的主要途径 乙烯是石油的裂解产物 乙烯的 可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平 2 乙烯的制取 1 实验原理石蜡油乙烯等 石蜡油是含17个c以上的液态烷烃混合物 1 石油产量 2 实验步骤 褪去 褪色 明亮 黑烟 褪色 研究表明 石蜡油分解的产物主要是乙烯和烷烃的混合物 3 分子结构 3 乙烯的化学性质 1 氧化反应 答案 3 c2h4 2 加成反应 概念 有机物分子中的 或 两端的碳原子与其他原子或原子团 生成新的化合物的反应 乙烯的加成反应 3 1 ch2 ch2 3o22co2 2h2o明亮黑烟褪色 2 双键叁键直接结合 有关反应的化学方程式为a b c d 4 乙烯的用途 1 的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平 2 在农业生产中用作 a ch2 ch2 h2ch3ch3b ch2 ch2 br2ch2brch2brc ch2 ch2 hclch3ch2cld ch2 ch2 h2och3ch2oh4 1 乙烯 2 植物生长调节剂 综合拓展 一 乙烯与酸性高锰酸钾溶液 溴水 溴的四氯化碳溶液反应的比较 特别关注 1 利用乙烯 或烯烃 能使溴水褪色而甲烷 或烷烃 不能使溴水褪色 既可以区别乙烯 或烯烃 和甲烷 或烷烃 也可以除去甲烷 或烷烃 中混有的乙烯 或烯烃 气体以提纯甲烷 或烷烃 2 为制得纯净的氯乙烷 应用乙烯与hcl的加成反应而不宜用乙烷与cl2的取代反应 因为乙烯与hcl的加成产物只有一种 而乙烷与cl2的取代产物是多种氯代烷的混合物 二 乙烷 乙烯的结构和性质比较 三 取代反应与加成反应的比较 尝试应用 1 下列物质的分子中 所有的原子都在同一平面上的是 a 氨气b 乙烷c 甲烷d 乙烯解析 nh3的结构为三角锥型 n原子位于锥顶 c2h6是由两个四面体组成的不规则结构 ch4是正四面体结构 c2h4是平面结构 答案 d 2 双选 下列各反应中属于加成反应的是 a ch2 ch2 h ohch3 ch2 ohb h2 cl22hclc ch ch 2h2ch3 ch3d ch3 ch3 2cl2ch2cl ch2cl 2hcl解析 掌握加成反应的特点是解答本题的关键 c项是乙炔与h2的加成反应 根据加成反应的定义知c项也符合题意 答案 ac 3 2010年昆明高一检测 除去乙烷中乙烯的方法是 a 点燃b 通过溴的四氯化碳溶液c 通过浓硫酸d 通过石灰水4 下列关于乙烯的叙述中 不正确的是 a 乙烯的化学性质比乙烷活泼b 乙烯燃烧时火焰明亮 同时冒出黑烟c 乙烯可作香蕉果实的催熟剂d 乙烯双键中的一个键可以断裂 容易发生加成反应和取代反应 b d 一 乙烯的结构和性质 下列说法中 错误的是 a 无论乙烯与br2的加成 还是乙烯使酸性kmno4溶液褪色 都与分子内含有碳碳双键有关b 用溴的四氯化碳溶液或酸性kmno4溶液都可以鉴别乙烯和乙烷c 相同质量的乙烯和甲烷完全燃烧后产生的水的质量相同d 利用燃烧的方法可以鉴别乙烯和甲烷 解析 答案 c名师点睛 乙烷 乙烯的比较 1 结构的区别 乙烷分子中含c c键 碳原子的化合价达到 饱和 乙烯分子中含c c键 碳原子的化合价未达到 饱和 2 与酸性kmno4溶液反应 乙烷不能使酸性kmno4溶液褪色 乙烯能使酸性kmno4溶液褪色 变式应用 1 能证明乙烯分子里含有一个碳碳双键的事实是 a 乙烯分子里碳氢原子个数比为1 2b 乙烯完全燃烧生成的co2和h2o的物质的量相等c 乙烯容易与溴水发生加成反应 且1mol乙烯完全加成消耗1mol溴单质d 乙烯能使酸性kmno4溶液褪色解析 乙烯分子里碳氢原子个数比是由有机物的结构决定的 烯烃和环烷烃均为1 2 乙烯的燃烧产物不能证明双键的个数 乙烯的加成反应与双键有直接关系 1mol双键消耗1mol溴单质 不饱和键均能使酸性kmno4溶液褪色 答案 c 二 加成反应 使1mol乙烯与氯气发生完全加成反应 然后使该加成反应的产物与氯气在光照的条件下发生取代反应 则两个过程中消耗氯气的总物质的量最多是 a 3molb 4molc 5mold 6mol解析 1mol乙烯能与1molcl2发生加成反应 而1mol加成产物中含4mol氢原子 被氯原子完全取代 消耗4molcl2 所以共消耗cl25mol 故选c 答案 c 名师点睛 加成反应和取代反应的定量分析 1 加成反应消耗的氯气量由分子双键数决定 双键数与消耗的氯气分子数之比为1 1 即 ch2 ch2 cl2 ch2cl ch2cl 2 取代反应消耗的氯气量由分子内氢原子个数决定 分子内的氢原子个数与消耗的氯气分子数之比为1 1 如 ch2cl ch2cl 4cl2 ccl3 ccl3 4hcl 变式应用 2 下列反应属于加成反应的是 a 乙烯使酸性kmno4溶液褪色b 将苯滴入溴水中 振荡静置后水层接近无色c 乙烯使溴水褪色d 乙烷与氯气的混合气体在光照下褪色解析 现象都是褪色 但变化实质不同 a属于乙烯被酸性kmno4溶液氧化 b是苯将溴水中的溴萃取出来 d是乙烷与氯气发生取代反应 只有c是乙烯中的双键与溴水中的溴发生加成反应而褪色 答案 c 三 烃分子式的推导 2011年广州高一 在标准状况下 某气态烃的密度是1 34g l 将0 1mol该气体充分燃烧生成8 8gco2和5 4gh2o 试确定该气体的分子式 解析 方法一 0 1mol该气态烃中含碳8 8g 44g mol 0 2mol 含氢5 4g 18g mol 2 0 6mol 则1mol该气态烃中含有2mol碳原子 6mol氢原子 分子式为c2h6 方法二 气态烃的摩尔质量为1 34g l 22 4l mol 30 0g mol 气态烃中碳 氢原子的物质的量之比为 8 8g 44g mol 5 4g 18g mol 2 1 3 所以最简式为ch3 其式量为15 0 30 0 15 0 2 所以分子式为c2h6 答案 c2h6 变式应用 3 在标准状况下 5 6l某气态烃充分燃烧 生成22gco2和13 5gh2o 则该烃的分子式为 结构简式是 名称为 答案 c2h6ch3ch3乙烷 1 下列关于乙烯结构与性质的叙述中 错误的是 a 乙烯分子中6个原子在同一平面内b 乙烯与酸性kmno4溶液发生加成反应能使其褪色c 乙烯
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