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文档简介
欢迎同学们走进化学之旅 7 1溶解现象 学习目标 1 认识溶解现象 了解溶液 溶质和溶剂的概念 2 找出影响溶解快慢的因素 观察活动 实验7 1 分别把少量蔗糖 硫酸铜 植物油 沙石加入10ml的水中 充分振荡 研究溶液的形成 形成的混合物属溶液 形成的混合物不属于溶液 在通常情况下 我们把一种物质的分子或离子均匀分散到另一种物质中的过程 叫做物质的溶解 什么叫溶液 溶液具有怎样的特征 均匀 稳定 混合物 什么溶剂 什么是溶质 在通常情况下 溶质可以是固体 也可以是液体或气体 溶剂可以是水以及其他液体 能溶解其他物质的物质叫做溶剂 被溶解的物质叫做溶质 1 溶液是由溶质在溶剂里溶解后形成的均匀而稳定的混合物 溶液的质量 溶质质量 溶剂质量 长话短说 2 水能溶解很多物质 以水为溶剂的溶液叫水溶液 交流与讨论 在许多情况下 人们希望能较快地溶解某些固体物质 怎样才能达到上述目的 办法1 水的温度越高 物质就越快溶解 办法2 办法3 固体越细 就越快溶解 搅拌可以使物质更快溶解 分组实验一 7 2 在2个同大小烧杯中分别注入同等质量的冷水和热水 再同时加入同等质量的硫酸铜 分组实验二 7 3 在2个同大小烧杯中分别注入同等质量的自来水 再同时加入同等质量的硫酸铜晶体和硫酸铜粉末 分组实验三 7 4 在2个同大小烧杯中分别注入同等质量的自来水 再同时加入同等质量的硫酸铜 用玻璃棒搅拌其中一个烧杯内的水 分组实验 探究影响硫酸铜晶体溶解快慢的因素 分组实验 探究影响硫酸铜晶体溶解快慢的因素 实验一 快 快 高 实验二 慢 快 实验三 快 快 通过上述实验 可以归纳出下来结论 水的温度高低 硫酸铜颗粒的大小 是否搅拌 水的温度越高 溶解就更快 溶质颗粒越小 溶解就越快 不断搅拌使物质溶解更快 1 溶液 溶质 溶剂的概念 2 溶液的基本特征 均匀 稳定 混合物 3 组成溶液的质量等于其中的溶质质量与溶剂质量之和 本节收获 4 溶解速度与溶剂温度高低 溶质颗粒大小以及是否搅拌等因素有关 一 选择题1 下列液体属于溶液的是 a 水b 泥水c 液氧d 碘酒2 一杯溶液中各部分的性质 a 上面和下面不相同b 完全相同c 完全不同d 不一定相同3 将白醋 食用油 食盐 酒精分别放入水中 不能形成溶液的是 a 白醋b 食用油c 食盐d 酒精 小试牛刀 d b b 4 下列小实验不能得到溶液的是 食盐 粉尘 植物油 蔗糖 水 水 水 汽油 5 现有一杯糖水 取出一部分 测其密度为ag cm3 则剩余糖水的密度是 a 小于ag cm3b 等于ag cm3c 大于ag cm3d 无法确定 b a b c d b 二 填空题30 的稀盐酸中的溶质是 溶剂是 澄清硫酸铜的溶质是 溶剂是 6 若要加快某固体物质的溶解速度而又不影响实验效果 则下列方法中不适宜的是 a 不断
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