高考生物一轮复习 第一单元 细胞及其分子组成 第2讲 细胞中的元素和化合物课件 必修1.ppt

第2讲 细胞中的元素和化合物 考纲要求 目 录 contents 课堂练真题 明高考规律 课下练模拟 试自身能力 考点一细胞中的元素和化合物 考点二细胞中的水和无机盐 考点三检测生物组织中的糖类 脂肪和蛋白质 细胞中的元素和化合物 基础识记类 重在识记 自学能会 考点一 微量元素 大量元素 人体活细胞中氧的含量最多 但氢原子的数量最多 指正 易混淆 数量 和 含量 大量元素 微量元素是根据元素的含量划分的 无论是大量元素还是微量元素 都是生物体必需的元素 指正 误以为生物体内大量元素重要 微量元素不重要 在组成细胞的元素中 占鲜重百分比 o c h n 占干重百分比 c o n h 在组成细胞的化合物中 占鲜重百分比 水 蛋白质 脂质 糖类 但在占干重百分比中 蛋白质最多 指正 易混淆元素与化合物的干重和鲜重 叶黄素 胡萝卜素 磷脂 脂肪 固醇 类胡萝卜素 叶绿素 atp 核酸 蛋白质 脂质 糖类 化合物 c h o c h c h o n mg c h o n p c h o n p c h o n p s等 c h o n p c h o c h o 组成元素 细胞中的水和无机盐 重难理解类 教学重点 师生共研 考点二 利用水 产生水 多糖 蛋白质 脂肪 核酸的分解 水解 光反应中水的分解 有氧呼吸第二阶段中水的利用 atp的水解 有氧呼吸第三阶段 氨基酸脱水缩合 多糖的合成 dna的复制与转录 adp形成atp 实例 生理作用 存在形式 na cl 对细胞外液渗透压起重要作用 k 则对细胞内液渗透压起决定作用 许多无机盐维持生物体内的渗透压和酸碱平衡 哺乳动物血液中必须含有一定量的ca2 如血钙含量过低会出现抽搐 过高则出现肌无力 许多无机盐参与并维持生物体的代谢活动 主要以离子形式存在 如na k ca2 cl 等 mg2 叶绿素 fe2 血红蛋白 po 磷脂 atp nadph i 甲状腺激素 有些无机盐是细胞内某些化合物的重要组成部分 少数以化合态形式存在 含量异常 作用 无机盐 缺乏会导致细胞外液渗透压下降 维持细胞外液的渗透压 na 缺乏时植物抗逆能力减弱 易受病害侵袭 促进植物体内淀粉的运输 动物细胞内液渗透压的维持 k 缺乏会导致叶片发黄 叶绿素的组成成分 mg2 血钙过低时 会出现抽搐现象 血钙过高时 会患肌无力 降低神经系统的兴奋性 ca2 缺乏时患缺铁性贫血 血红蛋白的组成成分 fe2 缺乏时患地方性甲状腺肿 婴 幼儿缺乏患呆小症 甲状腺激素的组成成分 i 检测生物组织中的糖类 脂肪和蛋白质 实验探究类 能力考点 活学活用 考点三 混合后加入 斐林试剂 且现配现用 分别加入 双缩脲试剂 先加a液 后加b液 且b液不能过量 指正 易混淆双缩脲试剂和斐林试剂的使用 常见的单糖 葡萄糖 果糖 半乳糖 核糖 脱氧核糖等 二糖中的麦芽糖 乳糖是还原糖 蔗糖 多糖 淀粉 糖原和纤维素 都不是还原糖 指正 误认为所有的糖都是还原糖 非还原糖 如蔗糖 斐林试剂水浴加热后的现象不是无色而是浅蓝色 cu oh 2的颜色 指正 易忽略斐林试剂本身的颜色 若要观察被染色的脂肪颗粒 则使用显微镜 但若要通过观察溶液颜色变化 则不必使用显微镜 指正 误认为