高一化学上册 4.1《物质在溶解过程中有能量变化》课件1 沪科版.pptVIP

高一化学4 1物质在溶解过程中有能量变化吗溶解过程 教学目标 知识与技能 物质变化中能量变化的意义 以及物质世界中能量守恒和转化的规律 从分子或离子运动的角度理解物质溶解时经历的两过程 以及两个过程的热量变化 理解物质溶解时的热现象 过程与方法 通过观察溶解过程的热现象 探索放热 吸热的原因 提高观察能力和推理能力 情感态度与价值观 感悟奇妙的自然规律和能源的重要性教学重点和难点 教学重点 物质溶解的两个过程 溶解过程的热现象 教学难点 物质溶解的两个过程及其热现象教学方法 实验 探究法 当今世界面临的三大问题 4剖析物质变化中的能量变化 能源短缺 环境污染 地区冲突 一 能量的守恒和转化 4 1物质在溶解过程中有能量变化吗 阅读 p72 p74思考 什么是能量守恒定律 哪些能源是由太阳能转化而来 人体能量的主要来源 物质三态的变化与能量的关系 能量只能从一种形式转化为其他形式 或者从一个物体转移到另一个物体 在转化或转移的过程中 能量的总量不变 这就是能量守恒定律 它是自然界最普遍 最重要的基本定律之一 人类常利用的煤 石油 天然气和食物的能量 归根到底都是由太阳能转化而来的 并以化学能的形式储存下来的 太阳每秒辐射到地球的太阳能达1 7 1014kj 食物中产生能量的营养物质主要是糖类 脂肪和蛋白质 它们是人体所需要的主要来源 阅读 p75 拓展视野思考 能源的四种分类 什么是一次能源和二次能源 什么是可再生能源和不可再生能源 能源是指能产生机械能 光能 热能 电磁能 化学能等各种能量的自然资源 能源分类 从形成和来源分为太阳能 地热能 核能 潮汐能等 从利用状况分为常规能源和新能源 从原形态是否改变分为一次能源和二次能源 从能否循环再生分为可再生能源和不可再生能源 从能源的原有形态是否改变的角度 能源可分为 直接取自自然界的一次能源 即直接开采获得的能源 如 煤 石油 天然气 风能 太阳能 生物质能等等 由一次能源加工转换而成的二次能源 如 电能 氢能 汽油 柴油 煤气 酒精 沼气等等 据美国 油气杂志 2006年的数据显示 世界原油探明储量为1804 9亿吨 中东地区的原油探明储量为1012 7亿吨 约占世界总储量的2 3 在世界原油储量排名的前十位中 中东国家占了五位 其中 沙特阿拉伯已探明的储量355 9亿吨 居世界首位 伊拉克1431亿桶 居全球第二 伊朗为186 7亿吨 居世界第三位 二 溶解的过程和溶解热现象 课堂实验 p76 高锰酸钾溶于水的现象 现象 高锰酸钾晶体扩散到水中 水中的紫红色范围逐渐扩大 最后变成均匀的紫红色溶液 课堂实验 p76 物质溶解过程的能量变化 现象 加入氯化铵固体 硝酸铵 后溶液温度显著降低加入氢氧化钠固体 浓硫酸 后溶液温度显著升高加入氯化钠固体后溶液温度无明显变化 实验结论 物质溶解过程中有能量变化 导读 p77 第一 四自然节思考 物质溶于水的过程 溶解过程 溶液温度变化 变化过程 扩散过程物理变化 水合过程化学变化 能量变化 吸收热量 放出热量 总效应 吸收热量 放出热量吸热 吸热 降温 吸收热量 放出热量放热 放热 升温 吸收热量 放出热量不明显 不明显 不明显 结论 物质溶解时 扩散和水合同时进行 讨论 物质溶解时 先要扩散 再水合 所以物质溶解时 溶液温度应先下降 后上升 但我们只观察到温度下降或上升 为什么 讨论 溶液中会存在哪些微粒呢 蔗糖是分子晶体 共价化合物 氢氧化钠离子晶体 离子化合物 它们的水溶液中有哪些微粒呢 结论 现在一般认为 溶液是由溶质 溶剂以及由它们相互作用的产物 水合分子或水合离子所组成的混合物 蔗糖是由蔗糖分子组成的 蔗糖溶液中有蔗糖分子 水分子 水合蔗糖分子 氢氧化钠是由na oh 组成的 naoh溶液中有na oh 水分子 水合钠离子和水合氢氧根离子 小结 作业 化学练习部分p32 物质溶于水时有两个微观过程 即溶质微粒 分子或离子 的扩散与水合 扩散 物理过程 溶质的分子或离子在水分子作用下 在水中扩散 并吸收热量 水合 化学过程 溶质的分子或离子与水分子结合 形成水合分子或水合离子 并放出热量 物质在溶解过程中总是伴随着能量的变化 溶质微粒 分子或离子 在扩散过程中吸收热量 溶质微粒在水合过程中放出热量 两个过程能量变化的总效应表现出来的是放热现象 吸热现象或无明显的能量变化 物质的水溶液更多的时候我们只看作是一个混合物 分析 练习 称取nai和kbr的混合物5 690g 加水溶解 再加入足量的氯水 充分反应后将溶