【金版学案】学年高中生物 专题六 章末知识整合 新人教版选修1.doc_第1页
【金版学案】学年高中生物 专题六 章末知识整合 新人教版选修1.doc_第2页
【金版学案】学年高中生物 专题六 章末知识整合 新人教版选修1.doc_第3页
【金版学案】学年高中生物 专题六 章末知识整合 新人教版选修1.doc_第4页
免费预览已结束，剩余1页可下载查看

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

【金版学案】2014-2015学年高中生物 专题六 章末知识整合 新人教版选修1答案：水上蒸馏水蒸气机械加压石灰水有机溶剂萃取1胡萝卜素是一种常用的食用色素，可分别从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得，流程如下：胡萝卜粉碎干燥K(1)筛选产胡萝卜素的酵母菌R时，可选用_或平板划线法接种。采用平板划线法接种时需先灼烧接种环，其目的是_。答案：稀释涂布平板法(或稀释混合平板法)灭菌(或防止杂菌污染)(2)培养酵母菌R时，培养基中的蔗糖和硝酸盐可分别为酵母菌R的生长提供_和_。答案：碳源氮源(3)从胡萝卜中提取胡萝卜素时，干燥过程应控制好温度和_以防止胡萝卜素分解；萃取过程中宜采用_方式加热以防止温度过高；萃取液浓缩前需进行过滤，其目的是_。答案：时间水浴滤去不溶物(4)纸层析法可用于鉴定所提取的胡萝卜素。鉴定过程中需用胡萝卜素标准品作为_。答案：(实验)对照2下列与芳香油提取相关的问题，请回答：(1)玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是玫瑰精油具有_的性质。蒸馏时收集的蒸馏液_(填“是”或“不是”)纯的玫瑰精油，原因是_。解析：根据玫瑰精油的化学性质确定提取的方法；蒸馏时，玫瑰精油会随水分一起蒸馏出来，因此蒸馏得到的是油水混合物。答案：易挥发，难溶于水，化学性质稳定不是玫瑰精油随水蒸气一起蒸馏出来，所得到的是油水混合物(2)当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中，影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和_。当原料量等其他条件一定时，精油提取量随蒸馏时间的变化趋势是_。解析：影响玫瑰精油提取的因素很多，如蒸馏的时间、温度等。答案：蒸馏温度在一定时间内提取量随蒸馏时间的延长而增加，一定时间后提取量不再增加(3)如果蒸馏过程中不进行冷却，则精油提取量会_，原因是_。解析：蒸馏过程中如果不进行冷却，部分玫瑰精油会随水蒸气蒸发而流失，导致精油提取量下降。答案：下降部分精油会随水蒸气蒸发而流失(4)密封不严的瓶装玫瑰精油是最好存放在温度_(填“较高”或“较低”)的地方，目的是_。解析：由于玫瑰精油具有易挥发的特点，因此，如果瓶装的玫瑰精油密封不严，最好放在温度较低的环境中，以减少挥发。答案：较低减少挥发(5)某植物花中精油的相对含量随花的不同生长发育时期的变化趋势如图所示。提取精油时采摘花的最适时间为_(填“a”或“b”)左右。解析：分析题中图片可以看出，a时精油的含量最高，是采摘花的最佳时期。答案：a(6)从薄荷叶中提取薄荷油时_(填“能”或“不能”)采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是_。解析：由于薄荷
人人文库> 全部分类> 教育资料 > 作文作品

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论