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文档简介

食品中毒应急预案台州*有限公司1. 目的：食品卫生突发事件的发生具有偶然性和突发性的特点，公司为最大限度的控制即发事故的扩大，特制定本预案。2. 范围：后勤3. 责任：行政部4. 内容：4.2 本预案主要针对食物中毒。4.3 公司建立食品卫生管理行政部主管负责。4.4 一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事件后，应立即启动应急预案，及时统计中毒人数。4.4.1立即停止食用中毒食品或疑似中毒食品，并向当地政府、卫生行政部门报告。4.4.2所有车辆统一服从调度，组织人员及时将病员送医院救治。4.4.3保护现场，封存造成食物中毒或疑似食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。4.4.4食堂工作人员应全部留公司接受调查。4.4.5配合行政部门进行调查、取样。4.4.6落实卫生部的要求采取其他措施，控制事态的发展。4.4.7各部门车间对员工进行安抚、观察、做好稳定工作。4.5 组织机构：4.5.1成立应急处理领导小组：电话：85588905 组长： 副组长： 成员： 4.5.2分工： 总指挥： 现场指挥： 上报联系： 协助救护:：4.6通讯联络园区电话：85588201 急救电话：120 公司电话：54.7食品中毒事故应急处置流程图见附件台州*食品中毒事故应急处置流程图食 物 中 毒事故应急领导小组值班电话：85588905拔打120成立现场指挥部 车辆调度伤员护送道路疏通1、事故发生时，食堂应立即停止食物供应，及时外调食物进入；2、后勤部发布中毒信息报警后，及时统计中毒人数上报应急领导小组组长；3、对中毒人员，及时送往医院救治；4、车辆应随时
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