会展酒店工程部人员编制及职能要求.doc

一、工程部的特点 工程部负责电力、电梯、空调、给排水及弱电等系统的运行管理、设备维护保养及装修设施的维修工作。二、工程部的基本职能 1、供应能源：工程部必须管理好为酒店日常经营提供能源的设备如供电,供热,供冷,供气等负责控制和运行这些设备,并保证酒店的正常需要。 2、设施设备维修：工程部负责酒店的设备设施维修和保养。 3、设备设施增建、更新和改造：为了发挥设备的综合效益和避免设备老化,并不断提高和完善酒店的形象,使酒店提高竞争力,对设备设施和酒店装修进行增建,更新和改造。 三、工程部的管辖范围 1、 负责酒店电力、电梯、空调系统；冷热给水、排水系统、弱电系统的运行管理、设备维护、保养和故障检修。 2、 负责酒店水暖设备、机械设备的维修保养和故障检修。 3、 负责酒店内外装修设施、家具、装饰灯具的维修、保养工作。 4、 负责酒店动力各系统的完善改造、设备更新和小项增改工程施工。 四、工程部组织结构 1、岗位设置 根据根据酒店规模、设备概况及工程部职责范围的任务内容，设置以下岗位：运行组：1-1运行电工：主要负责酒店的配电室的安全操作及设施的运行，中央空调运行、酒店内供电设备操作运行，填写运行工作记录；保证酒店内供电和设备运行正常工程部经理1名：张树辰 主管工程师1名：杨昭值班工程师2名：空缺文员1名：穆蕊库管1名：吴生俊运行电工4名：李军 陈康宁 刘峰 余卫锋（早、中、晚）运行电工领班1名1-2万能工：主要负责日常维修各电话报修、处理酒店各个区域的翻新，完成领导安排的其它工作，为酒店举办的各种活动和制作道具等。（万能工相互交叉培训，能独立完成日常的报修工作）万能工7人： 闫晓社 华军权 王富兴（早、中、晚） 朱普建 木工空缺一名（白班）田海波 空缺一名（客房白班）万能工领班2名1-3锅炉工：主要负责锅炉正常运行，合理节能降耗的定时控制锅炉的用气压力锅炉运行工2人：赵兵利 郭孝虎运行共设领班3人领班岗位责任：A、执行岗位责任制、操作规程、及时完成各项工作任务。 B、领班在工作上作要以身作则，协助上级主管作好班组管理工作，解决技术上的疑难问题。 C、做好日常工作安排，做到维修迅速及时，保证质量，不留问题D、做好工程部日常值班和班组人员考勤及报修记录，每周请修单上报办公室汇总。设备组：（相互熟悉各项工种，共同配合完成日常的维护保养工作）1-4制冷工：负责酒店中央空调和厨房设备的保养维护。 2人：李海军 党育涛1-5电梯工：负责酒店电梯的运行和日常维护。2人：徐复兴 夏海斌1-6机修工：负责酒店洗衣房设备、其它部门的机械的维护检修。 2人：吴党靠 闫育朋1-7维修电工：负责酒店配电及电气设施的保养维护技改。3人：焦精卫 徐凯 崔嵘设备组兼任主管3人主管岗位责任制 A、执行员工守则和各项规章制度，承上启下，及时完成各项工作任务。 B、负责制订酒店设备的年月检修保养计划和备件计划，报主管工程师审核，并负责检修保养计划的实施。 C、设备发生故障时，有效组织力量抢修，保证公司的正常营业。 D、做好酒店设备的设备维修、故障排除、更换零部件情况应清楚的记录，每月交主管工程师审阅。 2、组织结构 按以上岗位结构和人员编制28人，经理1名 主管工程师1名 文员1名 ，库管1名值班工程师空缺2名。 工程部技工分为2个班组： 2-1运行组：万能工 运行电工 锅炉工共14人编为单独班组；现缺2人，其中3人任领班。 2-2设备组：制冷、电梯、强弱电工、机修共9人编为一个班组；其中3人兼任主管。 组织结构图如下：工程部经理理文 员主管工程师库 管值班工程师值班工程师设备组运行组值班电工锅 炉 工万 能 工机 修 工维修电工制 冷 工3、管理结构 3-1各班组人员按岗位职责分别对所属工作负责； 3-2各组主管领班负责分配本班人员的工作，带领本班组人员按相关程序完成所属范围内的任务，并负责对本班组人员进行考评。4、管理模式 4-1按酒店管理结构，工程部实行负责制，主管工程师对工程部经理负责。 4-2设备班组设主管三名，负责带领和组织本班人员完成所属范围内的任务；对主管工程师负责。 4-3各班组内采取灵活的岗位人员分配方式，本班组内的所有人员根据排班或工作任务情况由主管安排在相应岗位，并可随时根据需要进行调整。 4-4当班人员对所在岗位的工作负责，按岗位职责和操作程序完成所属范围的工作；保证工程部的运作规范有序、有条不紊的进行。要求每班组内的人员对本班组各个岗位均能熟练胜任，以便随时适应不同岗位的工作。 4-5如遇特殊情况或紧急任务，工程部所有人均应不分班组岗位和工种，服从工程部经理和主管调配，不计时间和报酬，积极配合其他班组、岗位或酒店其他部门完成任务，保证酒店正常经营。 四、工程部设备管理维护 所有设备设施维护、保养和检修以四个功能块来完成： 3-1-1预防性维修：所有设备设施均制订维护保养和检修计划，按既定时间、项目和流程实施预防性的检修。 3-1-2日常报修处理：设备设施的使用部门在日常使用过程中发现的故障以报修单的形式通知工程部采取维修措施。 3-1-3巡查检修：工程部各班组值班人员在当班时段至少对责任范围内的设备设施进行一次巡查，发现故障和异常及时处理。 3-1-4增改翻新：根据设备设施的具体情况和实际需要，对已有的设备设施进行增加、改进性能和翻新处理，使设备设施重新恢复使用价值，得到良好的利用。 3-2维修结构 3-2-1以各专业班组为单位，按既定的责任范围，分别负责所属区域或设备设施的维护、保养和检修。 3-2-2重要设备设施和综合专业性设备设施由主管工程师负责组织相关班组共同进行维护、保养和检修。 3-3维修控制 3-3-1主管工程师负责监督各班组按既定的程序和计划实施，控制维修成本、效率和质量。各班组按程序和计划在主管和领班的组织和带领下，实施并完成设备维护、保养和检修。 3-3-2日常报修处理由报修部门负责验收设备修复质量并签收工程请修单。 工程请修单共三联由报修部门验收签字后一份报修部门留存、一份工程部备查、一份由工程部库房每月汇核算各部门材料成本。 3-3-3预防性维修项目由维修人填写维修记录，由酒店各部门进行验收签字；如有更换配件或耗用材料以工程请修单方式处理。 3-3-4工程部日常巡查中的检修由检修人填写巡查检修记录，并由使用部门验收签字；如有更换配件或耗用材料以工程报修单方式处理。 4、技术与安全运行保障模式 4-1工程部成员在日常工作中同步负责所在班组或岗位的技术与安全保障。密切注意所属责任范围的设备设施及人身财产运行安全。 4-2主管和领班负责制定本班组技术与安全运行保障计划，组织本班技术培训和安全检查；班组按计划时间和项目进行技术培训和定期的安全检查、评估，对发现和存在的隐患及时处理，确保设备安全运行。 4-3工程部日常运作中各岗位出现的技术疑难问题当班人员不能解决时，及时上报主管或者领班想办法处理。确认无力解决的，由主管及时向上反映，并尽快联系专业公司或厂家支持，确保酒店正常经营。 4-4实行安全操作制度。各班组人员严格遵守操作规程和安全制度，对工作认真负责，杜绝事故发生六、工程部物品管理模式 1、工程部所有物品申购领用均需领班以上审核签字，严格控制备件库存成本和非营业所需物品领用。 2、工程部工具由各班组个人直接从工程部仓库签字领用，并负责保管二、 班组领班岗位责任制 1、模范执行岗位责任制、操作规程、员工守则和各项规章制度，承上启下，及时完成各项工作任务。 2、管理好、使用好本班负责范围的设备，使设备经常处于良好的技术状态，优质高效、低耗、安全运行，是班组领班的首要责任。对管辖设备要严格做到三干净：设备干净、机房干净、工作场地干净；四不漏：不漏电、不漏油、不漏水、不漏气；五良好：使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧固良好、调整良好。 3、领班是一班人在工作上、技术上的带头人，是班组的骨干，应具备良好的思想作风，工作以身作则，技术精益求精，协助主管作好班组管理工作，解决技术上的疑难问题。 4、做好日常工作安排，做到维修迅速及时，保证质量，不留问题；设备发生故障时，有效组织力量抢修，保证公司的正常营业。 5、负责制订本班设备的年月检修保养计划和备品备件计划，报主管审核，并负责检修保养计划的实施。 6、做好本班设备的技术档案。设备维修、故障排除、更换零部件情况应清楚的记录在班组档案，每月交主管审阅。 7、做好班组人员考勤和维修台帐，每月报办公室汇总。 大型成套设备的计划检修制度 设备的计划检修是保证设备运行的主要手段，但在安排设备的检修时应注意到酒店的设备运行特点，尽量减少对酒店正常营业的影响。 根据检修的要求分为以下二级保养： 1、一级保养 1-1设备一级保养的目的 1-1-1 使操作者逐步熟悉设备的结构和性能 1-1-2减少设备的磨损，延长使用寿命 1-1-3消除设备的事故隐患，排除一般故障，使设备处于正常技术状况 1-1-4使设备达到整洁，清洁，润滑，安全的要求 1-2一级保养的主要内容 1-2-1保养前要做好日常的保养内容，进行部分零件的拆卸清洗 1-2-2对设备的部分配合间隙进行调整 1-2-3除去设备表面的油污，污垢 1-2-4检查调整润滑油路，保持畅通不漏 1-2-5清扫电器箱，电动机，电器装置，安全护罩等，使其整洁固定 2、二级保养 2-1设备二级保养的目的 2-1-1使操作者进一步熟悉设备的结构和性能 2-1-2延长设备大修期和使用年限 2-1-3使设备达到完好标准，提高及保持设备完好率 2-2二级保养的主要内容 2-2-1根据设备使用情况进行部分解体检查或清洗 2-2-2修复或更换易损件2-2-3检查电器箱，修整线路，清洁电动机2-2-4检修，调整精度，校正水平第四节 工程部日常工作流程 一、工作分配流程 1、工程部各专业领班分别制定设备维修保养计划，各专业设备维修保养计划报工程主管统筹安排，形成公司设备正常维修保养计划表。 2、工程部各专业主管领班按照设备正常维修保养计划的要求，将设备维修保养任务分别落实到各工种，安排具体维修保养人员，落实保养时间和措施。 3、各班组维修保养人员按照计划安排的时间、内容和要求，按时对所分管的设备进行正常维修保养工作。每次维修保养前，对设备运行记录进行检查，准备好维修工具和器材，按照维修保养规程进行调试、紧固、加油，保证设备正常运转。 4、各专业班组每次对设备进行正常维修保养时，均填写设备正常维修保养记录。 5、各专业班组要认真做好设备正常维修保养的组织工作。每次比较重要的设备维修保养完成后，主管要进行检查。 6、在工作分配的时间安排上，如因故障维修量大，影响到正常计划维修时，主管有权先安排故障维修，后再将正常维修的项目补上。 二、人员调配流程 1、正常情况下，按工程部的职位结构图及人员组织，负责各自的职责范围，完成自身的班组工作。 2、由于某些突发的因素，个别班组难以完成自身范围的职责，需班组之间协助，可相互调派人力、工具等。 3、各专业岗位技工应服从工程部主管根据工作情况临时的人力调配。 4、如员工本身要求调换班组，首先由本人提出申请，写明调出理由，经本班组领班签署意见，报工程部经理决定。 5、工程部组织机构的调整，应申诉理由上报人力资源部，得到批准后，即可实施。 三、日常报修流程 1、设备使用部门发现设备故障或异常现象后，填写报修送工程部值班室。特别紧急的报修也可直接电话通知，事后再补报修单。 2、报修单一式三份，由报修部门填写报修项目后一起交工程部。维修完成后，由工程部维修人员填写完整，交报修部门验收签字，“报修部门”联由报修部门留存。“财务联”和“工程部”联由工程部收回。公司内所有维修都应有报修单。电话通知的报修应及时补填报修单。正常情况下，报修单应由报修部门主管签字、维修完成后应有验收人签字，这样才算有效的报修单。 3、工程部值班人员接到报修单或报修电话后，应标明时间，根据类别通知班组技工前往检修。 4、检修人员应在接到报修通知后5分钟内赶到现场进行检修。 5、不能马上修复的故障应立即向上报告。属配件原因马上报告领班申领或申购；属于技术或其他原因的应报告上级主管。