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文档简介

授课人 唐承财授课时间 2015年3月至7月E mail 71393929 Mobile京第二外国语学院旅游管理学院旅游规划系 旅游地理学 1 教材保继刚 楚义芳 编著 旅游地理学 第三版 高等教育出版社 2012 参考书籍 2 旅游地理学在旅游事业发展中的作用 1 提供旅游业开发利用旅游资源的依据2 为旅游业发展确定旅游区 促进旅游资源合理开发利用3 划分旅游区 加强区内发展和区间联系4 对旅游者地域分布和空间移动的研究 有利于旅游市场发展5 促进旅游交通网络的合理化6 保护旅游环境7 协调旅游开发与地区社会经济关系 促进旅游业发展8 提供旅游地图服务9 为旅游业发展提供纲领和蓝图10 完善旅游地理学的学科体系 7 第一讲旅游地理学概论 学习目标了解旅游地理学的研究对象 内容 方法 以及与其他学科的关系 认识国内外旅游地理学发展历史以及发展趋势 学习重点旅游地理学的研究内容 国内外旅游地理学发展历史学习难点旅游地理学的研究方法 国内旅游地理学发展趋势 8 教学方法 讲述和案例分析 第一讲旅游地理学概论 教学内容一 旅游地理学的研究对象和研究方法二 旅游地理学的研究内容三 旅游地理学与相关学科的关系四 旅游地理学的发展简史 9 一 旅游地理学的研究对象 1 闲暇 游憩和旅游地理学闲暇 leisure 是指人们扣除谋生活动的时间 睡眠时间 个人和家庭事务活动的时间之外的剩余时间 游憩 recreation 一般是指人们在闲暇时间所进行的各种活动 游憩可以恢复人的体力和精力 包含的范围极为广泛 旅游 tourism 是指在闲暇时间所从事的游憩活动的一部分 旅游的一个显著特点是要离开居住地或工作的地方 短暂前往一个目的地从事各种娱乐活动 同事 旅游目的地要提供各种设施以满足其需要 10 工作时间各种娱乐活动地理范围 闲暇 个人工作 睡眠和其他需求满足之后的时间 游憩 在闲暇时间所进行的各种活动 闲暇 游憩和旅游之间的关系 商务旅行 11 2 旅游地理学的研究对象各国对旅游地理学的称呼不同 研究范围也不同 例如英国部分学者称之为旅游地理学 GeographyofTourism 加拿大学者称之为游憩地理学 RecreationGeography 日本与韩国的学者 由于语言文字关系称之为观光地理学 旅游地理学是研究人类旅行游览 休憩疗养 康乐消遣同地理环境的关系以及社会经济发展相互关系的一门学科 郭来喜 1985 TRED 即旅游者 tourist 资源 resource 环境 environment 和发展 development 及其相互关系的研究贯穿于整个旅游地理学研究过程 12 二 旅游地理学的研究方法 13 国内外旅游地理学研究方法比较 14 二 旅游地理学的研究方法 续 15 第一讲旅游地理学概论 教学内容一 旅游地理学的研究对象和研究方法二 旅游地理学的研究内容三 旅游地理学与相关学科的关系四 旅游地理学的发展简史 16 二 旅游地理学的研究内容 一 地理学的旅游系统观点 二 旅游地理学研究内容简析 三 国外旅游地理学主要研究内容 四 国内旅游地理学主要研究内容 17 自然 经济 社会 政治 技术环境 一 地理学的旅游系统观点地理学将旅游作为人类活动的一种空间形式来研究 从地理学观点来看 旅游活动的由三个成分构成 即客源地 旅游目的地 和联系两者之间的旅游通道 如图所示 旅游 通道 旅游客源地 旅游者离开旅游者返回 旅游目的地 旅游者到达 暂停 游览 18 二 旅游地理学研究内容简析1 旅游产生的条件及其地理背景影响旅游产生的条件可以分为两大类 一般要素涉及到一个国家的旅游需求水平 包括一个国家的经济发展 人口特征和政策制度 另一类是专门要素 指旅游者个人的情况 包括收入 就业 带薪假期 教育水平 生活阶段 个人偏好等 2 旅游者行为规律旅游者构成旅游活动的主体 对旅游者行为规律的研究 包括旅游动机 旅游动力 决策行为 空间行为以及旅游者行为规律的实践意义等 旅游者行为规律的研究不仅在于揭示其规律 对于旅游资源开发 评价旅游规划市场开发等提供依据 19 3 旅游流 旅游需求 预测 旅游流 旅游客源地与目的地相互作用的形式 目的地与客源地由旅游流相互联系 旅游流预测研究主要是发展一套在不同条件下适宜的预测模型 应用于旅游流的预测模型可以分为以下4类 趋势外推模型 结构模型 仿真模型 定性模型 4 旅游通道指为旅游者有居住地到旅游目的地往返 以及为旅游目的地的各种旅游活动而提供的设施和服务的整体 从地理学的角度讲其研究的主要是对可进入性的研究以及各种交通方式 航空 铁路 公路 水路等之间的匹配研究 20 5 旅游资源评价对旅游资源如何进行分类 对各类旅游资源如何建立评价模型 评价模型建立后又如何合理 客观地确定权重 是旅游资源评价研究的难点 6 旅游地演化规律和重要旅游地研究掌握了不同类型旅游地的发展演变规律 才能在旅游规划和管理中具有前瞻性 制定出切合实际的方案和政策 旅游地生命周期和旅游地空间竞争是这方面的主要内容 某些类型的旅游地在旅游发展中变得越来越重要 如城市旅游 主题公园 需要进行专题研究 21 7 旅游环境容量旅游环境容量 各种旅游资源 场所 各种旅游目的地的旅游生态指标 社会经济承受指标 旅游者个人的空间标准等 包括自然环境容量 心理容量等 8 社区旅游作为旅游产品的社区旅游是以社区为旅游吸引物的旅游活动 作为发展理念的旅游则是指社区参与旅游发展 即在旅游的决策 开发 规划 管理 监督等旅游发展过程中 充分考虑社区的意见和需要 并将其作为主要的开发主体和参与主体 以便在保证旅游可持续发展方向的前提下实现社区的全面发展 22 9 新兴旅游替代性旅游与生态旅游 遗产旅游 事件旅游 温泉旅游 葡萄酒旅游等新兴旅游形式 10 旅游开发的区域影响旅游开发使旅游目的地区域的经济 环境和社会文化都发生变化 正确评价旅游开发的区域影响 对指导旅游业发展具有极其积极的意义 其研究内容包括 经济影响 环境影响和社会文化影响 23 11 旅游规划旅游地理学从旅游资源调查评价出发 分析旅游者的行为规律 旅游需求要素 旅游地演化规律 综合评价区位和区域经济条件 兼顾经济 环境和社会效益 按照时间顺序和空间关系 研究和制订旅游规划 旅游规划分为旅游发展规划和旅游地规划两个层次 24 二 旅游地理学的研究内容 一 地理学的旅游系统观点 二 旅游地理学研究内容简析 三 国外旅游地理学主要研究内容 四 国内旅游地理学主要研究内容 25 三 国外旅游地理学主要研究内容 旅游吸引物旅游者行为旅游空间分布旅游影响旅游地发展研究 26 国外旅游研究的主要内容 27 国外旅游地理学的主要学术期刊 旅游期刊 旅游研究纪事 AnnualsofTourismresearch 旅游管理 TourismManagement 旅行研究杂志 JournalofTravelResearch 国际旅游研究杂志 InternationalJournalofTourismResearch 旅游地理 TourismGeographies 可持续发展旅游业杂志 JOURNALOFSUSTAINABLETOURISMTOURISMECONOMICS 旅游经济 CURRENTISSUESINTOURISM 当前旅游问题 28 闲暇研究杂志 JournalofLeisureResearch LeisureSciencesLeisureStudies 29 地理学期刊 地理 Geography 地理综述 GeographyReview 地理学杂志 GeographyJournal 加拿大地理学者 TheCanadianGeographer 专业地理学者 ProfessionalGeographer 30 四 国内旅游地理学主要研究内容 综述研究旅游资源研究旅游区划研究旅游者行为研究旅游目的地研究区域旅游开发与规划研究旅游环境研究可持续发展和生态旅游研究 阅读教材第3页 了解国内旅游地理学研究的主要方面 31 国内旅游研究的主要内容 参见教材第23页的图1 1 32 国内旅游地理学的主要学术期刊 地理学期刊 地理学报 地理研究 地理科学 经济地理 人文地理 旅游期刊 旅游学刊 旅游科学 33 第一讲旅游地理学概论 教学内容一 旅游地理学的研究对象和研究方法二 旅游地理学的研究内容三 旅游地理学与相关学科的关系四 旅游地理学的发展简史 34 三 旅游地理学与相关学科的关系 根据本学科的对象和内容 旅游地理学同许多相邻学科有密不可分 相互补充的联系 35 旅游地理学的学科性质 地理学科属性现代地理学应用学科属性 理论和实践研究并重 交叉边缘学科属性 跨学科合作研究 自然地理学 人文地理学 普通自然地理学地形学气候学陆地水文学海洋地理学 经济地理学人口地理学文化地理学旅游地理学政治地理学城市地理学 36 一 与地理学科的关系旅游地理学是地理学的一个部分 属于人文地理学的一个分支 但与自然地理学和经济地理学都关系密切 两者都是这门学科发展的前提 从旅游活动的行为性质讲 它是偏向于社会文化的 因此旅游地理学隶属于人文地理学 但旅游资源的自然部分自然地理学也要研究 讨论自然旅游资源离不开自然地理学 旅游业是国民经济的一部分 是一项产业 因此经济地理也要研究它 37 二 与旅游学科的关系可以认为旅游地理学是地理学和旅游学科的边缘学科 旅游经济学 旅游心理学 旅游社会学等都是旅游地理学的平行姐妹学科 他们分别从不同的侧面来研究旅游活动这个复杂多面的社会经济现象 与这些平行学科比较 旅游地理学研究的特点是在空间上进行综合 38 三 与其它学科的关系旅游地理研究要涉及到很多其他学科知识 如园林学 建筑学 经济学 环境学 交通运输学 社会学 民俗学 考古学 历史学 民族学 古典文学 美学 心理学等 旅游地理研究这要学习掌握这些学科与旅游相关的基本知识 39 小结 旅游地理学的特点地域性 不同地域表现出不同的地理个性和风貌特征 百里不同风 千里不同俗 受不同自然地理和人文地理条件的影响 旅游资源的开发以及旅游景区都有着显著的地域性特征 综合性 涉及学科的多样性导致旅游开发过程中应注重综合性的观点 不可偏颇 应用性 旅游地的规划 旅游资源评价 旅游容量的估算 旅游产品的开发 旅游企业发展布局 40 第一讲旅游地理学概论 教学内容一 旅游地理学的研究对象和研究方法二 旅游地理学的研究内容三 旅游地理学与相关学科的关系四 旅游地理学的发展简史 41 四 旅游地理学的发展简史 一 国外旅游地理学发展简史 二 国外旅游地理学的发展趋势 三 中国旅游地理学的发展 四 中国旅游地理学的发展趋势 42 旅游地理学的产生 国外 20世纪30年代初 麦克默里 McMurrryK 发表了 游憩活动与土地利用的关系 一文 被公认为旅游地理学的开世之作 国内 1979年底中科院地理研究所组建旅游地理学科标志着中国系统的开展旅游地理学的研究 43 一 国外旅游地理学的发展 1 二战之前背景 富有阶层有旅游的欲望 旅游研究随之产生特点 撰写导游材料 旅行指南 着眼于小尺度空间范围的研究成果 在研究土地利用时将旅游作为一种土地利用方式而加以研究代表人物 麦克默里 44 2 二战之后至20世纪60年代初背景 过去战争气氛 恶化中的生活环境以及社会经济的较快恢复和发展 使国内旅游需求急增 国际旅游也得到初步发展特点 没有明显的方向和兴趣 所作的研究工作仍然是零散的成果 在城市规划和国家公园的设立 乡村土地利用研究中讨论休闲与旅游环境的改善 旅游需求和设施的建立等问题 少数地理学者参加了早期旅游地的开发和规划研究工作代表人物 英国科波克 CoppockJT 和美国克莱门特 ClementHG 45 3 20世纪60年代中至现在背景 全球经济持续快速发展特点 主动参与和多样化的旅游研究成果 旅游资源的评价 旅游地与旅游区域的开发研究 对于旅游客流的调查与分析 关于旅游对于区域自然 经济和社会文化影响研究 实用研究的同时 致力于理论研究 出版了一批有份量的研究专著等代表人物 鲁滨逊 RobinsonH 皮尔斯 PearceD 史密斯 SmithLJ 等 46 二 国外旅游地理学的发展趋势 1 各国学者对自己的研究领域的称谓虽略有差别 总的趋势是将研究视野放到闲暇时间从事的所有活动 2 研究旅游和休闲的地理学者中大部分同时还有其他的研究领域 47 3 转移到以服务设施的空间经济分析 旅游者的空间行为与旅游目的地的推销 大区域旅游开发与规划 旅游对于区域自然 经济和社会文化影响的过程与机制为研究主题 4 理论和实用研究各不偏废 5 参与多学科性的融合研究 注重新的技术手段的运用 48 三 中国旅游地理学的发展 1 古代旅游知识源远流长 参见教材第17 18页 2 现代旅游地理学也得到了迅速的发展旅游地理学在基础研究方面得到了学术界的认同旅游地理学术组织相继成立旅游地理高层次专业人才的培养已初见成效国内地理刊物发表旅游方面的数量质量都有很大程度的提高 49 旅游地理学术组织相继成立 1985年成立高校旅游地理教学研究会1987年中国地理学会人文地理专业委员会设立旅游地理学组1992年中国地理学会设立旅游地理专业委员会中国旅游协会区域旅游专业委员会 生态旅游专业委员会和中国区域科学协会区域旅游开发专业委员会 50 中国旅游地理学教育与人才培养 1984年 中国的第一个旅游地理学硕士尹以明 旅游资源评价 以北京市延庆县为例 北京大学 导师为林超 陈传康1989年 中国第一个旅游博士楚义芳 旅游的空间组织研究 南开大学 导师为鲍觉民 何自强1997年 中国第一个博士后陆林 现代国际旅游流研究 中科院地理研究所 导师郭来喜 51 国内地理刊物刊登旅游地理论文概况 1990 1998 1994 2003见教材P22 52 3 中国旅游地理学的发展阶段 1 初创阶段 1979 1985 代表人物 陈传康 郭来喜 杨冠雄主要成果 北京大学开展了旅游地理方面的科研与教学最早的两部有关旅游地理学的文集 旅游资源的开发与观赏 和 旅游地理文集 中国最早的旅游地理教材 中国旅游地理讲义 旅游地理学正式成为人文地理的分支旅游开发的实践方面也取得了可喜的成绩 53 2 发展阶段 1986 1992 代表人物 卢云亭 郭来喜 陈传康主要成果 进行大量的个案研究在总结区域旅游开发规划理论与模式的基础上 出版了有代表性的著作 现代旅游地理学 奠定了区域旅游开发的理论基础向国外介绍了中国旅游地理的研究成果 54 3 深化阶段 1993年至现在 代表人物 保继刚 吴必虎 陆林主要成果 旅游地理学家参加高层次的旅游决策出版第一本较高水准的 旅游地理学 教材旅游实践层出不穷 见教材P21 55 旅游地理学家参加高层次的旅游决策 郭来喜倡导生态旅游年被国家旅游局采纳中科院地理所与国家旅游局资源开发司合作制定了 中国旅游资源普查规范 试行稿 为制定中长期旅游规划提供了科学依据中科院地理所与国家旅游局计划统计司合作 郭来喜主持的 中国旅游业可持续发展理论基础及宏观配置体系研究 被国家自然科学基金委员会列为 九五 重点项目 成为旅游地理研究的一个新里程碑 56 中国历届大型旅游活动主题年 1 1992年 友好观光年 旅游中国 交朋友 1993年 中国山水风光游 锦绣河山遍中华 名山圣水任君游 1994年 文物古迹游 保护文物古迹 促进旅游发展 1995年 民俗风情游 中国 56个民族的家 众多的民族各异的风情 探访中华民族风情难忘神奇经历 1996年 休闲度假游 96中国 崭新的度假天地 1997年 中国旅游年 十二亿人喜迎 97中国旅游年 游中国 全新的感受 1998年 98华夏城乡游 中国改革开放二十年 现代城乡多彩生活 1999年 99生态环境游2000年 2000年神州世纪游 57 中国历届大型旅游活动主题年 2 2001年 中国体育健身游2002年 中国民间艺术游2003年 中国烹饪王国游2004

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