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文档简介
同学们都喝过糖水 糖水是甜的 但在糖水中为什么看不到糖呢 前面我们接触了一些化学反应 如氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液的反应 为什么这两种物质要放在溶液中反应呢 衣服上的油污 为什么用水洗不掉 而用汽油或洗涤剂可以洗掉呢 它们洗掉油污的原理是不是一样的呢 第九单元溶液 课题1溶液的形成 一 溶液 动画 溶解过程 宏观与微观 只要水分不蒸发 温度不变化 蔗糖与水或氯化钠与水不会分离 取出其中任意一部分进行比较 发现它们的组成完全相同 溶液是稳定的 均一的 一种或几种物质分散到另一种物质里 形成均一的 稳定的混合物 叫做溶液 能溶解其他物质的物质叫做溶剂 被溶解的物质叫做溶质 水是最常用的溶剂 溶质可以是固体 气体或液体 若两种液体互相溶解时 把量多的叫溶剂 量少的叫溶质 如果其中有一种是水 一般把水叫溶剂 练习 下列说法正确的是 溶液都是无色透明的溶液中的溶质可以不止一种稳定 均一的液体都是溶液按照溶液的定义 生铁也是溶液 bd 指出下列溶液中的溶质 稀硫酸 澄清的石灰水 稀盐酸 锌与稀盐酸完全反应得到的溶液 白酒 碘酒 h2so4 ca oh 2 hcl zncl2 i2 c2h5oh 溶液在生产和生活中有很广泛的用途 水是不是可以溶解所有的物质呢 是不是只有水能做溶剂呢 水和酒精能够互溶 小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液 悬浊液 乳浊液和溶液的区别 洗涤剂具有乳化作用 能使植物油分散成无数细小的液滴 而不聚集成大的油珠 这样形成的乳浊液能稳定地存在 在洗涤时 并能随着水流走 二 溶解时的吸热或放热现象 nacl nh4no3 naoh 温度基本不变 温度明显降低 温度明显升高 视频1 溶解时的放热现象 物质的溶解 一方面溶质的分子或离子向水中扩散 这一过程要吸收热量 另一方面 溶质的分子或离子和水分子作用 生成水合分子或水合离子 这一过程要放出热量 不同的溶质 这两个过程吸收或放出的热量不同 这就使溶液的温度发生变化 若扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量 溶液的温度就升高 反之 溶液的温度就降低 练习 下列属于溶液的是 a 水银b 糖盐水c 液氧d 植物油 水和洗洁精混合振荡后的混合物 b 一种液体是否是溶液 必须具备的条件是 一种物质分散到另一种物质里溶质被分散成分子或离子液体是均一的 稳定的长期放置不分层 b 课后完成 作业课
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