明月山度假村组织结构.ppt

天沐集团明月山天沐度假村组织结构图 副总经理1人 温泉部经理 餐饮部经理 房务部经理 计财部经理 行政人事部经理 工程部经理 营销部经理 保安部经理 总经理1人 总经理助理1人 明月山天沐温泉渡假村人员编制 477人 含技师美容师53人 1人 1人 1人 1人 1人 1人 1人 1人 总 12人 房务部组织结构图 房务部经理 PA绿化主管 楼层主管 商务中心文员女 二级库管员 服务中心文员 PA工男女 花工男 话务员女 前厅主管 大堂副理 前台接待员女 礼宾员男 前厅领班 楼层服务员 楼层领班 PA领班 服务中心领班 地毯工男 注 各度假村可根据情况需要设副经理或经理助理分管客房或前厅 各部门布草自己负责 绿化领班 1人 2人 1人 1人 1人 8人 1人 1人 1人 2人 男女 女 女 36人 1人 6 5人 3人 2人 1人 3人 2人 5人 6人 总 91人 大堂吧员男 2人 餐饮部组织结构图 餐饮部经理 餐饮部主管 厨师长 中厨主厨 头锅 面点师 土菜房厨师 管事领班 小食坊领班 会务部领班兼 面点岗 切配岗兼 上什岗蒸煮炖 洗碗菜工女 会议服务员女 打荷岗跟单出菜造型 打荷岗 冷菜厨师 拼砌岗 布草员兼女 小食坊服务员女 砧板岗 后锅岗分二三四五锅 楼面领班 服务员男女 预订服务员女 咨客女 水吧员男 传菜员男女 传菜领班 1人 2人 1人 4人 1人 1人 1人 2人 26人 3人 9人 5人 2人 2人 总 96人 1人 1人 1人 1人 6人 7人 3人 5人 水台岗 2人 1人 3人 2人 3人 营销部组织结构图 营销部经理 美工 预订主任 客服主任 注 办事处暂时由度假村管理 待时机合适后划归集团管辖 预订员 1人 2人 1人 2人 总 8人 1人 1人 客服专员 行政人事部组织结构图 行政人事部经理 人事主任 行政主任 劳资专员 文员女 膳食专员 人事专员 宿舍管理员 培训专员 司机男 注 特殊岗位可根据各度假村情况临时设置 需报集团审批备案 厨师男 食堂服务员女 1人 1人 1人 1人 1人 1人 3人 2人 1人 3人 6人 女 总 27人 1人 卫生专员 质管专员 1人 4人 男女 质管主任 工程部组织结构图 工程部经理 电脑主任 维修主任 电脑维护员男 DJ男 维修水电工 空调工 电梯工 抽水工 弱电维修工男 注 可根据情况设副经理 经理助理 副主任 须经集团审批同意 土木工 配电工 1人 1人 1人 2人 10人 2人 1人 男 男 总 22人 4人 温泉部组织结构图 前厅部领班 男宾部领班 女宾部领班 露天部领班 休息厅领班 水吧领班 保健部领班 房区领班 温泉部经理 按摩师男女 美容师女 前厅咨客女 商场服务员女 露天温泉区服务员男女 水上乐园救生员男 休息厅服务员女 房区服务员男 温泉部主管 更衣室服务员男 男宾输单员男 浴室服务员男 更衣室服务员女 女宾输单员女 浴室服务员女 水吧服务员男 水上乐园服务员男 注 温泉部主管编制人数及职责分工根据各度假村情况确定 报集团审批备案 房区输单员男 1人 4人 男女 3人 1人 2人 2人 2人 3人 2人 1人 10人 4人 8人 6人 5人 5人 2人 5人 5人 2人 20人 10人 4人 12人 2人 4人 总 181人 40人 前厅接待员女 3人 洗衣房领班 水洗工 布草员 熨烫工 1人 5人 2人 3人 制服管理兼缝纫 1人 洗衣房主管 1人 计财部组织结构图 计财部经理 会计主任 查核主任 仓储主任 收银主管 温泉收银员 客房收银员 商场收银员 餐厅收银员 日核员 夜审员 票证管理员兼 现金出纳员 成本管理兼计划分析员 总帐兼往来催帐管理 往来账管理员 物资验收员 仓储管理员 收银领班 物流帐务兼档案管理 娱乐部收银员 合同管理员兼 1人 1人 1人 1人 1人 2人 1人 1人 1人 1人 1人 1人 1人 2人 4人 4人