高三生物二轮复习 第3部分 分子与细胞课件 必修1.ppt

1 结合水 与细胞内的其他物质结合的水 是细胞结构的重要组成成分 自由水 细胞中以游离的形式存在 可以自由流动 2 酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物酶的概念三要素 产生部位 活细胞 蛋白质类酶是在核糖体上合成的 rna类酶是在细胞核等处合成的 生理作用 生物催化作用 化学本质 绝大多数酶是蛋白质 少数酶是rna 酶作用的特性 高效性 专一性 酶的作用条件较温和 酶可以缩短化学反应到达平衡的时间 而不能改变化学反应的平衡点 通过降低活化能加快化学反应速度 在反应前后 酶的化学性质和数量保持不变 3 细胞呼吸 有机物在细胞内经过一系列氧化分解 生成co2或其他产物 释放能量并生成atp过程 有氧呼吸 细胞在氧的参与下 通过多种酶的催化作用 把葡萄糖等有机物彻底氧化分解 产生二氧化碳和水 释放能量 生成许多atp的过程 无氧呼吸 细胞在无氧条件下 通过酶的催化作用 把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物 同时释放出少量能量的过程 4 光合作用 是指绿色植物通过叶绿体 利用光能 把co2和h2o转化成储存能量的有机物 并且释放出o2的过程 5 细胞周期 连续分裂的细胞 从一次分裂完成时开始 到下一次分裂完成时为止 为一个细胞周期 6 细胞分化 个体发育中 由一个或一种细胞增殖产生的后代 在形态 结构和生理功能上发生稳定性差异的过程 它是一种持久性变化 是生物体发育的基础 使多细胞生物体中细胞趋向专门化 有利于提高各种生理功能效率 7 细胞全能性 指已经分化的细胞 仍然具有发育成完整个体的潜能 8 细胞凋亡 由基因决定的细胞自动结束生命的过程 是一种正常的自然生理过程 也被称为细胞编程性死亡 9 癌细胞 有的细胞受到致癌因子的作用 细胞中遗传物质发生变化 就变成不受机体控制的连续进行的恶性增殖细胞 癌细胞不进行细胞分化 癌细胞的形成是畸形分化 1 病毒 virus 是一类没有细胞结构的生物体 病毒既不是真核生物也不是原核生物 主要特征 1 个体微小 一般在10 30nm之间 大多数必须用电子显微镜才能看见 2 遗传物质是dna或rna 3 专营细胞内寄生生活 4 结构简单 一般由核酸 dna或rna 和蛋白质外壳所构成 检测病毒的方法 dna分子杂交 抗原抗体杂交病毒在基因工程中作运载体 在细胞工程中诱导细胞融合 2 原核细胞和真核细胞的区别是 细胞内有无以核膜为界限的细胞核 必须熟记的原核生物有蓝藻 蓝球藻 颤藻 念珠藻 发菜 细菌 如硝化细菌 乳酸菌 链霉菌 大肠杆菌 肺炎双球菌 放线菌 支原体等都属于原核生物 而酵母菌 青霉菌 曲霉 根霉等是真核生物 真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜 细胞质中都有核糖体 细胞核 拟核中都有dna 3 组成细胞的元素 1 大量元素 c h o n p s k ca mg 2 微量无素 fe mn b zn mo cu 3 主要元素 c h o n p s 4 最基本元素 c 5 细胞干重中 含量最多元素为c 鲜重中含量最多元素为o 组成生物体的化学元素种类大体相同 不同生物体内 各种化学元素的含量相差很大 4 物质的鉴定总结 斐林试剂 双缩脲试剂的作用原理不同 斐林试剂的作用原理是还原糖可将新配制的cu oh 2还原为砖红色的cu2o沉淀 双缩脲试剂的作用原理是碱性溶液 naoh 中的cu2 与肽键反应 形成紫色或紫红色的络合物 甲基绿和吡罗红两种染色剂不是单独使用 而是混合使用 健那绿是活体染色剂 3 蛋白质结构多样性的原因 组成蛋白质分子的氨基酸的种类不同 每种氨基酸的数目成百上千 不同种类氨基酸的排列次序千变万化 多肽链的盘曲 折叠方式及形成的空间结构也千差万别 4 功能 蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者 是构成细胞和生物体结构的重要物质 具有催化 运输 信息传递 免疫功能等 3 多样性的原因 组成核酸的核苷酸的种类 数量 排列顺序不同 4 功能 核酸是遗传信息的携带者 在生物体的遗传 变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用 dna是主要的遗传物质 rna具有遗传 催化 运输和信息传递的功能 7 几种细胞器的结构和功能 1 线粒体 呈粒状 棒状 具有双膜结构 内膜向内突起形成 嵴 内膜基质和基粒上有与有氧呼吸有关的酶 是有氧呼吸第二 三阶段的场所 生物体95 的能量来自线粒体 又叫 动力工厂 含少量的dna rna 2 叶绿体 只存在于植物的绿色细胞中 扁平的椭球形或球形 双层膜结构 基粒上有色素 基质和基粒中含有与光合作用有关的酶 是光合作用的场所 含少量的dna rna 注 叶绿体的外膜 叶绿体的内膜 叶绿体的基粒 类囊体堆叠形成 叶绿体的基质 线粒体的外膜 线粒体的内膜 线粒体的基质 嵴 3 内质网 单层膜折叠体 是有机物的合成 车间 蛋白质运输的通道 4 高尔基体 单层膜囊状结构 动物细胞中与细胞分泌物的形成有关 植物细胞中与细胞壁的形成有关 5 液泡 单层膜囊泡 成熟的植物细胞有大液泡 功能 贮藏 营养 色素等 保持细胞形态 调节渗透吸水 6 核糖体 无膜的结构 椭球形粒状小体 将氨基酸脱水缩合成蛋白质 蛋白质的 装配机器 7 中心体 无膜结构 由垂直的两个中心粒构成 存在于动物和低等植物细胞中 与动物细胞有丝分裂有关 8 细胞核的结构和功能 1 细胞核的结构核膜 双层膜 把核内物质与细胞质分开 核孔 实现核质之间物质和信息交流 核仁 与某种rna的合成以及核糖体的形成有关 染色质 是由dna及蛋白质构成 与染色体是同种物质 在不同时期的两种状态 易被碱性染料染成深色 2 功能 是遗传信息库 是遗传物质贮存和复制的场所 是细胞代谢和遗传的控制中心 9 生物膜的流动镶嵌模型 1 磷脂双分子层构成了膜的基本支架 2 磷脂分子和蛋白质分子不是静止的 而是运动的 3 蛋白质镶在磷脂双分子层表面 有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中 有的横跨磷脂双分子层 细胞膜的结构特点 具有流动性 细胞膜的功能特性 具有选择透过性 糖蛋白是细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的 也叫做糖被 位于细胞膜的外侧 具有保护 润滑 识别作用 10 光合作用的基本过程 11 有氧呼吸的过程 13 衰老细胞的特征 1 结构方面 细胞体积变小 而细胞核体积变大 细胞膜通透性改变 核膜内折 染色质收缩 染色加深 2 代谢方面 水分减少 酶活性降低 新陈代谢速率减慢 物质运输速率降低 色素积累 14 癌细胞的主要特征 1 无限增殖 2 形态结构发生显著变化 3 细胞表面发生变化 易于扩散和转移 1 组成细胞的化学元素组成活细胞的主要元素中含量最多的是o元素 组成细胞干重的主要元素中含量 质量比 最多的是c元素 有机物的彻底氧化分解产物是co2和h2o 物质水解为单体 并非所有的糖都是能源物质 如核糖 纤维素等不参与氧化分解供给能量 2 胞吞 内吞 和胞吐 外排 不是跨膜运输跨膜运输包括主动运输和被动运输 是由物质直接穿过细胞膜完成的 是小分子物质进出细胞的物质运输方式 其动力来自于物质浓度差或atp提供 胞吞 内吞 和胞吐 外排 是借助于膜的融合完成的 与膜的流动性有关 是大分子和颗粒物质进出细胞的物质运输方式 靠atp提供动力 3 物质进出细胞核并非都通过核孔核孔是大分子出入细胞核的通道 小分子物质进出细胞核是通过跨膜运输实现的 不通过核孔 4 几个易混淆的 一定 与 不一定 1 所有细胞一定有细胞膜 细胞质 核糖体 哺乳动物成熟红细胞的核糖体消失 且细胞膜成分中均含有磷脂和蛋白质 2 植物细胞一定有细胞壁 但有细胞壁的细胞未必为植物细胞 如细菌 真菌也有细胞壁 3 糖类物质不一定都是能源物质 如纤维素 核糖 脱氧核糖 4 真核细胞不一定都进行有丝分裂 如蛙的红细胞进行无丝分裂 5 真核细胞不一定都有细胞核 如哺乳动物成熟的红细胞就没有细胞核 6 可进行光合作用的细胞不一定含叶绿体 如蓝藻 光合细菌是原核生物 没有叶绿体 但含有与光合作用有关的色素 也能进行光合作用 5 atp与rna dna结构图中 a 的含义区分对atp的结构简式中的 a 和dna rna的结构简式中的不同部位的 a 进行区分 如下图中圆圈部分所代表的分别是 6 植物同化作用消耗的atp大于异化作用产生的atp 动物同化作用消耗的atp少于异化作用产生的atp 1 有氧呼吸三个阶段都产生能量 第三阶段产生能量最多 2 氧只参与了第三阶段 水产生于第三阶段 h2o消耗于第二阶段 co2产生于第二阶段 3 需氧型细菌等原核生物细胞内无线粒体 不等于说原核细胞不能进行有氧呼吸 其有氧呼吸主要在细胞膜上进行 4 蓝藻属原核生物 无叶绿体 但能进行光合作用 完成光合作用的场所是细胞质 7 真光合作用与净光合作用真光合作用就是植物的光合作用量 只是光合作用 不包括呼吸作用 体现了植物有机物的制造量 净光合作用是指真光合作用与呼吸作用差值 体现了植物有机物的积累量 二者的关系 真光合作用 净光合作用 呼吸作用 可借助曲线图加以理解 在右图中 当光照强度为0时 实线表示的co2吸收量为负值 可知实际表示的是植物净光合作用强度 则虚线表示真光合作用强度 8 细胞液与细胞内液细胞液 植物细胞液泡内的液体