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文档简介
第二部分养蚕技术 第三讲催青 补催青 收蚁一 催青二 补催青三 收蚁 1 第一节催青 一 催青的概念 意义1 概念 把活化的蚕卵 越冬后 不越年卵 经人工孵化法处理解除滞育的蚕卵 保护在适宜的环境中 使卵内的胚子健康发育 直至孵化的过程 孵化前一天 蚕卵颜色变为青色 所以称为催青 又称为暖种 2 催青经过 春季10 11天 夏秋自然温9 10天 有人工控温条件的同春季 3 催青意义 使蚕卵孵化齐一 蚁体强健 预期孵化 孵化率高 2 二 催青日期的确定 一 催青适期的原则和意义1 催青适期的原则 蚕和桑的生长发育相适应 使各龄蚕都能吃到适熟叶 有利于桑叶产量 质量的提高 有利于蚕生活在适宜的气象环境中 适应当地农时季节 不与农忙冲突 3 2 催青适期的意义 催青过早叶太嫩 营养价值低 影响蚕体质 提早采叶 影响产叶量 催青过迟叶偏老 蚕发育慢 产量低 大蚕易受高温 蝇蛆危害 夏伐推迟 影响夏秋及明年产叶量 与三夏农忙冲突 4 二 春季催青适期的确定 以桑树发芽情况为主要依据 以湖桑发育情况为例 胶东地区 大多数开一叶 少数为鹊口 鲁中南 大鹊口 鲁西南 脱苞 桑树发芽调查在催青前20天进行 根据气候变化情况 与当地气象台站联系 了解气候变化趋势 如春寒多雨 气温回升慢 桑发育迟 适当推迟 如春季偏旱 气温回升快 桑发育快 适当提早 要注意倒春寒等特除情况 气温回升快 桑发芽早后有寒流 甚至霜冻 桑生长缓慢 参阅历史资料 对确定催青日期很有价值 综合了当地桑树生长 气候特点 农事季节等实际情况 一般无特殊情况 历年催青日期开差不大 5 三 催青的气象环境 一 温度温度对胚子的发育和化性变化起决定性作用 具体来说 它关系到催青经过长短 孵化齐一程度 蚕儿体质强弱 甚至茧质和出丝量等 1 温度对胚子发育的影响 不同阶段的胚子有不同的适温 刚出库的胚子发育阶段一般是丙1 丙2 丙1的发育适温是15 丙2的发育适温是20 丙1在20 丙2在15 中发育都变慢 所以生产上都采用在15 中等等齐 2 3天 的方法 等胚子都发育到丙2时才加温到20 所以丙2胚子又叫加温起点胚子 6 不同阶段的胚子对低温的耐受力不同 丙2前和己5后对低温的耐受力强 是进行冷藏抑制的时期 而丙2到己5之间是胚胎迅速发育形成各种组织 器官的时期 对低温非常敏感 2 温度对化性的影响 胚胎到达戊3后温度对化性的影响最为敏感 二化性品种蚕卵戊3后用高温 25 以上 催青 向越年方向 一化 变化 一化产茧量高 茧质好 丝质优 而用低温则向二化方向变化 所以后催青温度必须在25 以上 但胚子要掌握大部分戊3 少数戊3 不见戊2 7 二 湿度 湿度主要影响孵化的齐一度和蚁体的强健度 过干 90 都有不良影响 过干则催青经过延长 蚁体瘦小 孵化不齐 死卵增多 过湿则蚁体肥大 体质虚弱 从戊3开始胚胎对干燥的耐受力最差 所以催青的适湿标准戊3前75 戊3后为80 85 8 三 光线 光线对胚子的影响远远超过对蚕的影响 光线对胚子的影响主要表现在对胚子发育快慢 孵化齐一以及化性的影响 1 光线对胚子发育快慢的影响 分为如下三个阶段 点青之前 明比暗发育快 点青之后 暗比明发育快 孵化阶段 黑暗有抑制作用 所以生产上一般在点青期 点青30 进行黑暗促齐处理 若黑暗60小时则是利用了黑暗抑制作用 但只能抑制9 20小时左右 且必须完全黑暗 因为胚子只要接触5lx的光30秒即可孵化 9 2 光线对孵化齐一的影响 实验证明 催青期间只有保持昼明夜暗的规律胚子才能孵化齐一 孵化高峰为5 9点 3 光线对化性的影响 光线对化性的影响仅次于温度 从戊3开始除白天正常感光外另外再人工感光6小时 使感光时间达到18小时可使二化品种转为一化 温度低于25 时尤其如此 所以生产上都进行人工感光处理 10 四 空气 催青开始后 蚕卵的呼吸量逐渐加大 至戊3胚子后 呼吸迅速加快 转青卵后相当于蚁蚕的呼吸量 所以催青室要保持空气新鲜 尤其是催青后期 特别是黑暗处理过程中要特别重视蚕种的换气 蚕卵产下第2天100g蚕卵一昼夜排出CO20 31g催青的第一周末 C02呼出量相当于产卵后第2日的呼出量每100g蚁蚕一昼夜排出CO2的量为3 5g 11 催青过程中换气的次数与方法 1 次数 戊3前 上 下午各一次 结合调种摇卵戊3后 上 下午各两次 每次约10分钟2 方法 直接换气 室内外温差小时 开放走廊 催青室门窗 间接换气 室内外温差大时 先开走廊或外室门窗换气 然后关闭 再开催青室门窗与走廊换气 或者 预先升高室温 补湿 再进行直接换气 注意 环境空气要求新鲜 无有毒物质 气体 12 四 提高一日孵化率的关键 要使蚕种孵化齐一 重点要掌握好三个重点胚子 起点胚子丙2 高温胚子戊3 黑暗胚子己4 1 起点胚子齐一 全部达到丙2 丙2 再升温 2 掌握进高温的胚子 戊3 过迟升温影响化性 过早升温发育不齐 力争严格掌握催青标准 按期到达戊3 大部分胚子到戊3 少数戊3 不见戊2转入高温 3 掌握好点青胚子黑暗处理 点青后胚子暗比明发育快 而转青后胚子在黑暗中发育受到抑制 13 五 延迟收蚁的处理 迫不得已时采取 如催青开始后气温突变 桑生长缓慢 为求种叶平衡的应急补救措施 只有延迟收蚁 1 改变催青温度 丁2前 突起发生期前 5 抑制15天左右 一般不用 12 保护3天 延迟2天收蚁 戊3前 保持原温 不再继续升温 孵化稍推迟 已到戊3 必须按标准温湿度 光线要求催青 14 2 转青卵冷藏 全部转青 略有苗蚁 此时蚁体完成 是适宜冷藏的时期 温度3 5 湿度75 保持黑暗 可冷藏3 5天 最多7天 蚁蚕冷藏 15 5 冷藏不超过2天 10 不超过3天 冷藏要注意三点 黑暗处理 中间温度 转青卵冷藏比蚁蚕冷藏好 15 六 一代杂交种催青标准 16 17 反交品种用可用上述标准进行黑暗促齐处理 正交品种和发育不齐的蚕种可采用下述进行黑暗抑制处理 18 本部分作业 说明春季蚕种出库后用15 保护2 3天的目的和道理说明蚕种点青后黑暗处理的目的和道理催青过程中采取哪些关键措施提高孵化率 催青开始后如果遇到冻害 采取哪些措施可以延迟收蚁 19 刚出库到催青室的蚕种用15 保护2 3天 待发育到丙2 这段时间也叫预备催青 蚕种出库后为什么用15 保护2 3天 不同阶段的胚子适温不同 出库胚子在丙1 丙1 丙2
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