超市食品部、百货部主管岗位职责.doc

食品部、百货部主管岗位职责岗位职责：1 确保楼面的续订货，保证商场的正常销售；2 维持良好的补货、理货和库存管理工作，落实各种促销措施，达到本部门的销售目标；3 做好员工的排班和绩效考核；4 控制损耗，加强防火、防盗、防工伤的管理工作；5 做好本部门清洁工作，维持营业时间的卖场通道畅顺。主要工作：1 合理安排员工排班，监督员工的着装、考勤，提高工作效率；2 检查商品的价格标示和各种POP牌，落实员工三级数量帐；3 优先保证端架和促销区的陈列，创造最大销售额；4 安排员工补货，保证陈列丰满、整齐、及时、不堵通道；5 定时安排员工收回零星物品，修复破损商品；6 加强对促销人员的管理；7 每天阅读报表，做好商品的续订货，及时解决负库存，对商品滞销提出合理的解决措施；8 负责库存区的整洁，码放整齐、清楚便于补货和盘点；9 负责与其他部门的沟通、协调工作，传达公司有关政策及部门经理的要求。辅助工作：1 负责本部门工作区域商品、库存区和货架的清洁卫生；2 加强保安、防盗意识；3 做好顾客服务工作。收银员1、 每日按规定时间到公司出纳处交清前一天的营业款项及报表。 2、按时到岗，备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。 3、收款时认真审核服务员开出的单据，确认金额及数量正确，如有错误立即退还服务员，交总经理确认误单后签字作废。 4、认真识别现金真伪，发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。 5、认真填写营业后的交款单据，须做到帐物相符。 6、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。 7、收银员不得在上班时间中途离开岗位。 8、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款，损害公司利益，如经发现给予开除并赔偿经济损失。9、收银员应认真整理好每日帐单，避免单椐遗漏。每日终了，将钱放入保险箱中，并做好当日营业报表 10、收银员在营业结束后，应认真核对好当日营业收入款，如出现短(长)款，应及时查明原因，如属收银员自身造成短款，由当日收银员全额赔偿，属其他原因造成的或未查明原因的，报财务部，经财务部查明后处理 11、收银员应严格遵守财务保密制度，必须严格按指定的收银折扣、管理人员签字权限操作（如有超出及时提醒），否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿。 12、收银员在操作过程中，如遇错单作废必须由总经理签字方能认 可，否则一切损失由承接责任人承担。确定是哪儿都能找到收银员岗位职责，原因是收银员岗位职责很容易找的，而且收银员岗位职责现在也不是太难找。关于找具体的收银员岗位职责，我建议你到这里看看收银员岗位职责，之所以这里的收银员岗位职责比较全，其他地方的收银员岗位职责网，可能不如这里的收银员岗位职责全面，确定是哪儿都能找到收银员岗位职责，原因是收银员岗位职责很容易找的，而且收银员岗位职责现在也不是太难找。关于找具体的收银员岗位职责，我建议你到这里看看收银员岗位职责，之所以这里的收银员岗位职责比较全，其他地方的收银员岗位职责网，可能不如这里的收银员岗位职责全面营业员：岗位职责：1、接待顾客的咨询，了解顾客的需求并达成销售；2、负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作，按规定完成各项销售统计工作；3、完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作；4、做好所负责区域的卫生清洁工作；5、完成上级领导交办的其他任务。任职资格：1、初中以上学历；2、有相关工作经验者优先；3、具有较强的沟通能力及服务意识，吃苦耐劳；4、年龄18-35岁，身体健康。化妆品部销售流程一、 上班前的仪容（头发、制服、鞋子、体香、口气、微笑）二、早上1、 检查美容师的迎宾礼仪；2、检查美容区的卫生，整洁情况；3、查看订货申请表；4、开早会：A、总结昨天的失败实例，找问题点，分享配合好的例子；B、检讨服务品质（不厌其烦地加强） C、工作检讨，并表扬表现好的美容师，激励士气，确定当天的目标；5、查看预约表，研究客人资料卡，告诉美容师针对不同顾客的销售诉求，并让美容师重述一遍6、 提前30分钟到店批阅昨天未看过的资料卡。三、随时关心客人1 健康、气色状况；2 皮肤变化情况，不管来第几次，随时看资料卡调整产品的搭配技巧；3 情绪情况；4 工作状况；5 家庭状况、小孩乖吗？老人家好吗？6 适度的赞美，鼓励客人要坚持配合；7 效果给客人信心四、以新客到店为例1、若新客没有预约，让美容师一度咨询，填资料卡（按接待礼仪流程），店长二度咨询，进行皮肤诊断。相关要点：A、 美容师介绍店长（抬高店长）；B、 赞美客人；C、 要时常保持微笑，要正眼面对客人，要充满自信；D、 测皮肤时要注意言词要简单明了，要用专业术语；E、 问客人的护肤状况（多久做一次，做什么护理）经常做测皮肤不要罗嗦，突出内调外治的要点偶而做加强定期护理的必要性，强调皮肤的生长周期从未做告诉她保养与不保养的区别F、使用xx美容院顾客档案手册，边填写边解说，如粉刺黑头（怎样形成的）痘痘（体内问题、护理问题）T油（皮肤的结构）斑（内分泌问题、保养问题）微细血管上浮（有否换过肤、皮肤是否过敏）G、特殊问题过敏、易敏感等字用红笔标示清楚H、店长作出判断，并填写特殊加强项目如仪器、背穴、内调等，注重治疗部位如粉刺、暗疮、斑、去黄等，以及体内问题便秘、肠胃、月经不调等。二、 2、店长咨询时要注意观查新客的各方面反应A、 反应很好的安排心目中的A级美容师做（手法精湛、配合度好、客情度好的美容师）；B、 反应一般的安排C级美容师（要告诉美容师怎样与自己配合）；C、 没护肤观念的或从未护理的安排美容师助理（告诉美容师怎样与客人沟通，寻找共同话题，并多赞美客人）3、安排好美容师后，店长要进去关心客人，看看客人习不习惯，会不会冷，给客人盖好被子，按按手，交待美容师要注意哪些方面（在客人面前特意交代，如：“，你给李姐做的时候，按摩要轻一点，指压多一点等等”或“额头那颗痘痘给她清掉，注意清完后擦点冰点清毒消痘膏”，而美容师要学会配合：“李姐，你看我们店长对你多好”）。4、与美容师的默契配合要告诉美容师你要通过她了解到客人什么：A、 客人反应，在乎什么？B、 消费习惯（刷卡、付现，不喜欢开卡，喜欢单次消费等）C、 护理观念，在别的店有否疗程，满意我们的方式吗？D、 用去角质、治粉刺的产品建议58天回店一