浙江省温州市啸中学生物 细胞呼吸课件.ppt

糖类 水 呼吸作用 本质 高等动物的呼吸现象和呼吸作用 呼吸 现象 气体运输 1 有氧呼吸 场所 先在细胞质基质内 后在线粒体内 概念 指细胞在氧气的参与下 通过多种酶的催化作用 把葡萄糖等有机物彻底氧化分解 产生co2和水 释放能量 生生成大量atp的过程 总反应式 c6h12o6 6h2o 6o26co2 12h2o 能量 酶 有氧呼吸的过程 酶 酶 有氧呼吸 有氧呼吸三个阶段的比较 细胞质基质 主要是葡萄糖 丙酮酸 h 少量 丙酮酸h2o co2 h 少量 h o2 h2o 大量 主要场所 线粒体 能量去向 一部分以热能形式散失另一部分转移到atp中 总反应式 有氧呼吸概念 细胞在 的参与下 通过 的催化作用 把 等有机物 产生 和 释放 生成 的过程 约70 约30 氧气 多种酶 葡萄糖 co2 h2o 能量 彻底氧化分解 大量atp 30个atp 请说出下列几种物质在有氧呼吸哪些步骤产生atp水二氧化碳 o2的浓度 在一定范围内 随o2浓度的增大 有氧呼吸增强 达到一定浓度以后 由于受线粒体的限制 呼吸作用强度不再增大 o2的存在抑制了无氧呼吸的进行 有氧呼吸产生能量的效率要比无氧呼吸多得多 前者是后者的15倍 因此 在进化过程中 能进行有氧呼吸的物种获得了空前的发展 2 无氧呼吸 苹果储存久了 会有什么气味散发出来 剧烈运动后上肢和下肢骨骼肌往往会产生什么感觉 无氧呼吸 过程 与有氧呼吸第一阶段相同 第一步 糖酵解 c6h12o6 酶 2ch3cocooh 4 h 能量 丙酮酸 少量 场所 细胞溶胶 丙酮酸不彻底分解 场所 细胞溶胶 c6h12o6 酶 2c3h6o3 乳酸 能量 a 产生乳酸的无氧呼吸 例 高等动物 乳酸菌 高等植物的某些器官 马铃薯块茎 甜菜块根等 c6h12o6 酶 2c2h5oh 酒精 2co2 能量 b 产生酒精的无氧呼吸 例 大多数植物 酵母菌 无氧呼吸 酶一样吗 无氧呼吸过程 c6h12o6 少量atp 4 h 2分子丙酮酸 细胞溶胶 线粒体 2分子丙酮酸 c3h6o3 能量 乳酸脱氢酶 乙醇脱氢酶 2c2h5oh 2co2 能量 无氧呼吸小结 概念 指在无氧条件下 通过酶的催化作用 细胞把葡萄糖等有机物分解成为不彻底的产物 同时释放出少量能量的过程 场所 始终在细胞溶胶内进行 总反应式 无氧呼吸比有氧呼吸释放出的能量要少得多 未释放的能量储存在酒精或乳酸等不彻底的产物中 酒精能燃烧 说明酒精中还储存有大量的能量 3 有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系 葡萄糖 丙酮酸 12h2o 6co2 能量 2c2h5oh 2co2 能量 2c3h6o3 能量 或 酶 酶 在有氧时 在无氧时 相同阶段 不同阶段 有氧呼吸 无氧呼吸 有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系 细胞质基质 线粒体 细胞质基质 需氧气 酶 酶 h2o co2 c2h5oh co2或c3h6o3 彻底 不彻底 较多 较少 第一阶段相同 氧化分解有机物 释放能量 合成atp 4 细胞呼吸的判断 有水生成 有二氧化碳产生 若吸收氧气的量和放出二氧化碳的量相等 则该生物进行 如不吸收氧气 但放出二氧化碳 则该生物为 若吸收的氧气的量比放出的二氧化碳的量少 则该生物 一定是有氧呼吸 一定不是产生乳酸的无氧呼吸 有氧呼吸 产生酒精的无氧呼吸 进行无氧呼吸又进行无氧呼吸 6 能量的释放 转移和利用 能量的释放 通过呼吸作用来完成的 c6h12o6 6o2 6h2o12h2o 6o2 能量 酶 能量的转移 有机物氧化分解所释放的能量 一部分以热能的形式散失 一部分则转移到atp中adp pi 能量atp 酶 能量的利用 atp作为直接能源为生命活动提供能量atpadp pi 能量 酶 7 影响呼吸作用的环境因素 通过影响酶的活性来影响呼吸速率 自由水的含量影响代谢强度 粮食储藏 粮食储藏时 要注意降低温度和保持干燥 抑制细胞呼吸 延长保存期限 例 稻谷等种子含水量超过14 5 时 呼吸速率就会骤然增加 释放出的热量和水分 会导致粮食霉变 8 细胞呼吸原理的应用 1 在酿酒业上的应用 先通气 让酵母菌进行有氧呼吸 使其数量增加 然后隔绝空气 使其发酵 产生酒精 2 在农业生产上 中耕松土 促进根系的有氧呼吸 有利于根系的生长及对矿质离子的吸收 3 在医学上 利用氧气驱蛔虫 抑制破伤风杆菌等厌氧型细菌的繁殖 4 在物质的储存时 控制氧气的浓度 抑制其呼吸作用 减少有机物的消耗 果蔬保鲜 为了抑制细胞呼吸 果蔬储藏时采用降低氧浓度 冲氮气或降低温度等方法 例 苹果 梨 柑 橘等果实在0 1 时可储藏几个月不坏 荔枝一般只能短期保鲜 但采用低温速冻等方法可保鲜6 8个月 农村广泛采用密闭的土窖保存水果蔬菜 也是利用水果自身产生的二氧化碳抑制细胞呼吸的原理 3 在有氧呼吸过程中 氧气的作用是 4 生物的细胞呼吸可分为 和 两种类型 一般情况下供给肌肉活动的能量是通过 呼吸提供 其能源物质主要是 有氧呼吸 无氧呼吸 有氧 葡萄糖 1 葡萄糖彻底氧化分解的主要场所在 2 人在剧烈运动时 骨骼肌处于暂时缺氧状态 可以通过无氧呼吸获取能量 此时葡萄糖被分解为 线粒体 乳酸 9 课堂练习 5 生物的生命活动所需要的能量主要来自 糖类的氧化分解 脂类的氧化分解 蛋白质的氧化分解 核酸的氧化分解 6 人体进行有氧呼吸的主要场所是 肺细胞 内环境 线粒体 细胞质基质 a c 7 与有氧呼吸相比 无氧呼吸最主要的特点是 分解有机物 释放能量 需要酶催化 有机物分解不彻底 8 新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中 适当延长保鲜时间的生理原因是a 呼吸作用减弱b 呼吸作用加强c 光合作用减弱d 促进了物质的分解 d a 9 种在湖边的玉米 长期被水淹 生长不好 其原因是a 根细胞吸收水分过多b 营养缺乏c 光合作用强度不够d 细胞有氧呼吸受阻 d 10 高等植物进行无氧呼吸 其产物一般是 a 酒精和co2b 只有乳酸c 酒精和乳酸d 酒精或乳酸 a 11 生物进行无氧呼吸和有氧呼吸都曾产生的化合物是 a 乳酸b 二氧化碳c 酒精d 丙酮酸 12 在线粒体内进行有氧呼吸的具体部位是 a 外膜和内膜b 内膜和基质c 外膜和嵴d 所有膜结构 b d 13 下列生物的呼吸作用全过程都在细胞质基质中进行的是 a 肝细胞b 小麦c 乳酸菌d 玉米 c 14 用含18o的葡萄糖跟踪有氧呼吸的氧原子 18o转移的途径 a葡萄糖丙酮酸水b葡萄糖丙酮酸氧c葡萄糖氧水d葡萄糖丙酮酸二氧化碳 d 16 酵母菌同时进行有氧呼吸和乙醇发酵 假如等量的葡萄糖在有氧呼吸和乙醇发酵过程中被消耗掉 则吸氧量和二氧化碳发生量之比是多少 a 1 1b 3 4c 1 3 c6h12o6 6o2 6h2o6co2 12h2o 能量 酶 c6h12o62c2h5oh 2co2 能量 酶 b 18 在有氧呼吸过程中 co2的产生和氧气的参与分别发生在 a 第一阶段和第二阶段b 第二阶段和第三阶段c 第一阶段和第三阶段d 都在第三阶段 b 19 苹果和马铃薯块茎进行无氧呼吸的产物分别是 a 乳酸 酒精和二氧化