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节本增效养鸡生产技术在养鸡生产中,一般把饲养品种、饲料、饲养管理、防疫卫生、煤水电等视为养鸡成本的五大重要因素。养鸡要盈利,除科学的预测寻求好的价格市场外,主要是设法提高产量,减少投入,做到节约开支,减少浪费,降低饲养成本,只有这样才能增加养鸡经济效益。 一、饲养良种:众所周知,在同样的饲养管理条件下,采用同样的技术措施,优良品种的产出要大大高于一般品种,其增产幅度和经济效益是可观的。 二、关于四个1的问题: 1、节省饲料1。饲料的支出占鸡场总支出的6570。在饲料价格较高,禽产品价格较低的情况下,如何减少饲料浪费尤为重要。如果一个饲养2000只成鸡的饲养户,每天减少的饲料浪费1,一年可节省1460元。节省饲料的方法如实行断喙术、使用规格化料槽、加料时防止将料撒在槽外,灭鼠,防止饲料因保管不当发霉变质。 2、提高产蛋率1。优良品种一般入舍平均产蛋270枚,产蛋率为74,如果使产蛋率达到75,则每只鸡产蛋274枚,饲养2000只鸡,一年可增产8000枚蛋,可增加收入2600元。提高产蛋率的措施是:喂优质全价配合饲料,适宜的环境条件,光照,标准体重和均匀度,延长产蛋高峰期,减少一切应激因素,及时淘汰病弱低产鸡等。 3、减少破蛋率1。目前,国内外养鸡特别是工厂化养鸡破蛋率均较高,达1016,给养鸡造成严重的经济损失。如以饲养2000只成鸡为例,每只年产蛋274枚,全年共产54.8万枚,减少破损1,为5480枚,每枚增加收入0.25元,则为1370元。措施是,选择品种、饲料、营养、管理、环境、设备、运输等都能减少破蛋率。 4、提高成活率1。以饲养2000只成鸡为例,需育雏2500只,育雏育成期提高1成活率,可多成活25只,2000只成鸡提高1成活率,可多活20只,这45只鸡价值1000元。措施是:鸡雏质量、饲养管理、疫病预防、环境条件等。如果进行科学化饲养管理,喂给优质全价配合饲料,搞好环境卫生,给予适宜的环境条件,严格执行防疫卫生制度,适时进行各种疫苗接种,即可提高成活率。 三、关于减少浪费问题 养鸡除减少饲料浪费外,其它浪费主要有以下几方面,在防疫上有疫苗的直接浪费和间接浪费以及药品的浪费,在管理上有煤、水、电的浪费以及资金、设备的浪费等。 总之,不论养鸡场还是养鸡户,如何增产节支,减少浪费,降低成本是挖掘内部潜力、提高经济效益的有效途径,也是节本增效的基本措施。 鸡球虫病的夏季防治鸡球虫病是养禽生产中最常见的一种疾病,临床表现主要以出血性肠炎、血痢,雏鸡的高度发病率和死亡率为特征。寄生于鸡的球虫很多,致病力最强的为柔嫩艾美尔球虫以及毒害艾美尔球虫,对养鸡业危害很大。球虫病的危害球虫通过寄生在肠道中来损伤肠道组织并导致摄食和消化过程或营养吸收的紊乱、脱水、失血以及增加对其他疾病的易感性,同时还影响肉鸡的品质如毛色、皮肤颜色等。流行特点本病主要发生于3月龄内的雏鸡,1545日龄内最易感染,发病率和死亡率均很高。7日龄以内的幼雏很少发生,成年鸡多为带虫者,体重和产蛋均受影响。盲肠球虫一般12周龄小鸡发生较多,病鸡经7天后才逐渐好转。该病通常在雨水较多、气温在2233的春夏季多发。阴雨潮湿,育雏鸡群过分拥挤,饲料中缺乏维生素A、K,日粮配合不当,肉鸡从网养转为走地鸡时等都是促进球虫病流行的原因。症状病雏精神委靡,喜欢拥挤,羽毛松乱,头颈卷缩,闭眼呆立,病雏下痢,排出混有血液甚至全血的稀粪。食欲不振,渴欲增加,嗉囊充满液体。后期食欲废绝,两翅下垂,运动失调,倒地痉挛死亡。多数病鸡于发病后610天内死亡,雏鸡的死亡率达50以上,严重时可达100。3月龄以上的中雏及成年鸡感染后多为慢性型。病鸡表现食欲不振但饮水增加,间歇性水样下痢,有时粪便中混有血液;逐渐消瘦,贫血,中雏发育迟缓。成年鸡产蛋率下降,病程长达12月。剖检:盲肠肿大,呈棕红色或暗红色,质地坚实。盲肠内粪便干硬,混有血液及干酪样物。诊断要点根据发病日龄、高度的发病率和死亡率、日渐加剧的血痢及盲肠病变作出初步诊断;从粪便中镜检出球虫卵球可确诊。预防与控制(1)预防。加强饲养管理,注意保持饲料和饮水的清洁,保证鸡舍适度干燥、良好通风、适宜的鸡舍雏鸡密度等。同时针对种鸡可用球虫疫苗进行饮水免疫接种。接种球虫疫苗时要确保饲料中没有添加抗球虫药物。(2)药物防治。药物预防:首先抗球虫的药物种类较多,应根据具体情况选择使用。同时还应有计划地更换用药,抗球虫药多混在饲料中喂饲,因此用药时必须按照规定剂量与饲料混合均匀,严防拌和不均引起药物中毒。莫能菌素(Monensin)拌料:0.00950.0125;盐霉素(Salinomycin)拌料:0.0060.007;拉沙菌素(Lasalocid)拌料:0.00950.0125;马杜霉素(Maduramicin)拌料:0.0005(拌料不匀或剂量过大引起鸡瘫痪);氨丙啉(Amprolinum)饮水或拌料:0.01250.025;尼卡巴嗪(Nicarbazin)拌料:0.0125;氯苯胍(Robenidine)拌料:0.0030.004;氯羟吡啶(Clopidol)拌料:0.01250.025(产蛋鸡和鸭禁用);地克珠利(Diclazuri)拌料或饮水:0.0001(产蛋鸡禁用);妥曲珠利(Toltrazuril)拌料或饮水:0.0025(产蛋鸡禁用);二硝托胺(Dini-tolmide Zoalene)拌料0.01250.025(0.0125球痢灵与0.005洛克沙生联用有增效作用);常山酮(Halofuginone)拌料:0.00020.0003 (0.0009速丹可影响鸡生长,0.0003速丹可使水禽(鹅、鸭)中毒,因此水禽禁用。药物治疗球虫病容易伴发的病是坏死性肠炎和葡萄球菌病或者病毒性病,所以在治疗过程中要根据实际情况选用不同的药物组合,且做到抗球虫、消炎止血同时进行。消炎:可用百痢三日停(乳酸诺氟沙星)或大力士(硫酸阿米卡星)或青霉素48万IU/kgw饮水。抗球虫:可选用超强型球宝/红痢球杀/点球维生素K3 按说明用量饮水,肉鸡每5天用药2天 春季养鸡应注意“六措施”、防寒保暖 春天气候寒冷多变,给养鸡生产带来许多不便,特别是低温对产蛋鸡的影响十分明显。在一般情况下,可采取适当增加饲养密度、关闭门窗、加挂草帘、饮用温水和火炉取暖等方式进行御寒保暖,使鸡舍温度最低维持在之间。 、适度通风 春季由于气温较低,鸡舍门窗关闭较严,通风量减少,但鸡排出的废气和鸡粪发酵产生的氨气、二氧化碳、硫化氢等有害气体却依然存在,舍内空气污浊时,易诱发鸡的呼吸道等疾病。因此,要切实处理好通风与保暖的关系,及时清除鸡舍内的粪便和杂物,在中午天气较好时,开窗通风,使舍内空气清新,氧气充足。 、减少潮湿 春季鸡舍内通风量少,水份蒸发量减少,加之舍内的热空气接触到冰冷的屋顶和墙壁会凝结成大量水珠,造成鸡舍内过度潮湿,给细菌和寄生虫的大量繁殖创造了条件,对养鸡极为不利。因此,一定要强化管理,注意保持鸡舍内地面的清洁和干燥,及时维修损坏的水槽,加水时切忌过多过满,严禁向舍内泼水等。 、定期消毒 消毒工作应贯穿养鸡的全过程。冬春季节气温较低,细菌的活动频率下降,但稍遇合适条件,即可大量繁殖,危害鸡群。冬春气候寒冷,鸡体的抵抗力普遍减弱,若忽视消毒,极易导致疾病暴发流行,造成巨大的经济损失。冬春季节养鸡常采用饮水消毒的办法,即在饮水中按比例加入消毒剂(如百毒杀、强力消毒灵、次氯酸钠等),每周饮用一次即可。对鸡舍的地面可使用白石灰、强力消毒灵等干粉状消毒剂进行喷洒消毒,每周次较适宜。 、补充光照 初春夜长昼短,蛋鸡由于光照不足会引起产蛋率下降,为了克服这一自然缺陷可采用人工补充光照的方式进行弥补。在一般情况下,每天光照的总时间不应低于小时,也不能超过小时。例如,白天的自然光照为小时,每天就需要人工补充光照小时,补充光照分一次补光和分段补光两种方式。一次补光即在早上天亮前或晚上天黑后一次性补足所需的光照;分段补光即将不足的光照时间均分为早上和傍晚两次补给。在一般情况下,补充人工光照的强度以每平方米鸡舍面积瓦灯光为宜。 、减少刺激 鸡胆小,易受惊,对外界环境的变化十分敏感。因此,喂鸡、加水、捡蛋、消毒、打扫卫生、清理粪便等工作都要有一定的时间和顺序。工作时动作要轻缓,严禁陌生人和其他动物进入鸡舍。若外界发生强烈的声响,如过节时的鞭炮声、刺耳的锣鼓声、北风的呼啸声等,饲养人员要及时进入鸡舍,给鸡造成一种“主人就在身边”的安全感。 二、肉仔鸡管理由于我国大部分地区夏季的炎热期持续34个月,给鸡群造成强烈的热应激,肉用仔鸡表现为采食量下降、增重慢、死亡率高等。如果鸡舍条件较差时,鸡体散热困难,稍有疏忽,更容易患病。因此,为消除热应激对肉用仔鸡的不良影响,必须采取相应措施,以确保肉用仔鸡生产顺利进行。 1.做好防暑降温工作。 鸡舍的方位应坐北朝南,屋顶隔热性能良好,鸡舍前无其他高大建筑物。鸡舍内通风要好,所有门窗要全部打开,但要在门窗上加上铁丝网,以防兽害和飞鸟。有条件可采用动力鼓风,以降低室温。还应搞好鸡舍周围环境绿化和种植草坪或较矮的植物,不让地面裸露,四周种树,如大叶杨、梧桐树等。另外在房顶洒水的方法实用有效,可降低舍温46。 此外,夏季虽然气温较高,但有些地区昼夜温差较大,或遇雨天和台风的天气,在育雏的初期仍然要做好保温工作。 2.调整日粮结构和喂料方法,供给充足饮水。 在育肥期,如果温度超过27,肉用仔鸡采食量明显下降。因此可相应采取以下措施。一是提高日粮中蛋白质含量12。多种维生素增加3050,保证日粮品质,禁止饲喂发霉变质饲料。喂湿拌料时要现拌现喂,少喂勤添;二是饲喂颗粒饲料,肉用仔鸡喜食颗粒料,饲喂颗粒料可以增加采食量。每天炎热期停喂让鸡休息,减少鸡体代谢产生的体增热,降低热应激,提高成活率。此外,炎热夏季必须提供充足的凉水,让鸡饮用;三是在饲粮或饮水中添加抗应激药物。可在每千克饲粮中添加0.10.3克杆菌肽,连用;当舍温高于27时;可在每千克饲料中添加150300毫克的维生素C或在每千克水中加100毫克维生素C,白天饮用。因为热应激时,机体对维生素C的需要量增加,维生素C有降低体温的作用;可在饲粮中加入0.3的小苏打,此时应减少日粮中食盐(氯化钠)的含量;热应激时易出现低血钾,因而在饲粮中补加0.20.3的氯化钾,或在饮水中补加0.10.2氯化钾。补加氯化钾有助于降低肉用仔鸡的体温,促进生长。四是做好环境卫生工作,加强疾病防治。夏季要清除蚊蝇孳生地,垫料要保持干燥松软。控制舍内湿度不致过高。食槽、水槽要经常刷洗,定期消毒。做好疫病预防接种工作,加强鸡白痢、球虫病、曲霉菌病等的防治.冬春养鸡需注意的技术方法冬春时节,气候多变,温度低下,雨雪偏多,昼夜及舍内外温差大,鸡疾病多,长速慢,饲养期长,成本高,成活率低。笔者通过多年的临诊,实地观察后认为:冬春养鸡是一年中最难的季节,要获得理想的饲养效果,应该注意以下问题: 1、 适宜的温度 温度是维持鸡体生长的必备条件。保持适宜的环境温度是养鸡成功的关键。鸡的理想温度育雏期3228,育成期2025,并保持相对恒定,而冬春季节很难达到这一要求。故应加强育雏期的保温,保持适宜的温度,防止贼风、穿堂风的侵入。一批鸡分布均匀,饮食正常、宁静、活动自如,无扎堆呆滞即为理想的温度。 2、合理的密度 合理的饲养密度是提高场地利用率的措施,也是利用鸡体散发热量,提高舍内温度,降低鸡场费用的有效手段,由于冬春环境温度低,一般饲养密度可比其他季节提高1015。 3、正确处理保温与通风透气的关系 该季由于饲养密度加大,强调鸡舍保温而往往忽视通风透气,故而极易导致舍内空气污浊,病菌大量滋生。鸡长时间吸入C02、氨气等有害气体及生长在病菌滋生的环境,往往高发大肠杆菌病、慢性呼吸道病、传染性支气管炎、喉炎,CO2中毒症,导致成活率下降。正确的方法应该每隔23小时通风1015分钟,特别是塑料薄膜保温的育雏阶段,最好在棚顶部开设数个天窗,达到即保暖又排浊气的目的。人进入鸡舍无不良异味感,棚内四周塑料膜上无水珠粘挂为理想的环境。 4、饲料质量 该季气候恶劣,鸡抵抗力相对薄弱,提高饲料质量至关重要。雏鸡阶段饲料中蛋白含量应提高3%-5%,育成期饲料中能量适当提高,饲喂量也适当增加,以抵御风寒消耗。对放养鸡提倡迟放牧,10时后投料,晚上投足料水,达到既省料又快速育肥的效果。 5、加强防疫工作 冬春季节,尤其是放养的三黄鸡长速慢,饲养期长,存在的风险性大。加强严格科学的防疫措施十分必要。该季鸡防疫除常规免疫外,放养鸡应在60日龄左右加强一次新城疫免疫,同时应特别强调鸡传支、禽流感的免疫工作。 6、增强场地消毒观念 农户养鸡只重视治疗轻视消毒。由于冬季的特殊情况,鸡体抵抗力差,肠道菌群容易失 调。加强场地消毒,改善外部环境条件,对鸡体十分有益。特别是育雏阶段,舍内饲养的鸡,场地定期清扫、定期消毒、勤换垫料,料桶饮水器隔天消毒,杜绝外人入场,尤有必要。 7、疾病治疗 冬春养鸡疾病较多,但突出的是大肠杆菌病、慢性呼吸道病、侍支、传喉、禽流感等。平时除加强饲养管理外,一旦发病立即请兽医诊治,及早采取措施,减少损失。 春季养鸡需注意的问题 初春时节,气候多变,温度低下,昼夜及舍内外温差,鸡疾病多,长速慢,要获得理想的饲养效果,应注意以下几点: 1、适宜的温度。温度是维持鸡体生长的必备条件。保持适宜的环境温度是养鸡成功的关键。鸡的理想温度育雏期32-28,育成期20-25,并保持相对恒定。 2、合理的密度。春季环境温度相对较低,一般饲养密度可比夏季提高10%。 3、正确处理保温与通风透气的关系。由于该季节温度低,饲养密度大,强调鸡舍保温而往往忽视通风透气,极易导致舍内空气污浊,病菌大量滋生。鸡长时间吸入二氧化碳、氨气等有害气体及生长在病菌滋生的环境,往往高发大肠杆菌病、慢性呼吸道病等。 4、饲料质量。该季节气候恶劣,鸡抵抗力相对薄弱,提高饲料质量至关重要。雏鸡阶段饲料中蛋白含量应提高3-5%,育成期饲料中能量适当提高,饲喂也适当增加,以抵御风寒消耗。 5、加强防疫工作。该季节鸡除常规免疫外,应特别强调鸡传支、禽流感的免疫工作。 6、增强场地消毒观念。定期清扫、定期消毒、勤换垫料,料桶饮水器隔天消毒,杜绝外人入场。 7、疾病治疗。春季养鸡疾病较多,易得大肠杆菌病、慢性呼吸道病、传支、禽流感等,一旦发病立即请兽医诊治,及早采取措施,减少损失。 冬春养鸡需注意的几个问题 冬春时节,气候多变、温度低下、雨雪偏多、昼夜及舍内外温差大的特点,导致鸡疾病多、长速慢、饲养期长、成本高、成活率低。笔者通过多年的临诊、实地观察后认为:冬春养鸡是一年中最难的季节,要获得理想的饲养效果,应该注意以下问题: 一、适宜的温度。温度是维持鸡体生长的必备条件,保持适宜的环境温度是养鸡成功的关键。鸡的理想温度育雏期32-28,育成期20-25,并保持相对恒定,而冬春季节很难达到这一要求。故应加强雏期的保温,保持适宜的温度,防止贼风穿堂风的侵入。一批鸡分布均匀、饮食正常、宁静、活动自如、无扎堆呆滞即为理想温度。 二、合理的密度。合理的饲养密度是提高场地利用率的措施,也是利用鸡体散发热量、提高舍内温度、降低鸡场费用的有效手段。由于冬春环境温度低,一般饲养密度可比其他季节提高10-15%。 三、正确处理保温与通风透气的关系。该季由于饲养密度增大、强调鸡舍保温而往往忽视通风透气,故而极易导致舍内空气污浊、病菌大量滋生。鸡长时间吸入二氧化碳、氨气等有害气体及生长在病菌滋生的环境,如大肠杆菌病、慢性呼吸道病、传染性支气管炎、喉炎、二氧化碳中毒症往往高发,导致成活率下降。正确的方法应该每隔2-3小时通风10-15分钟。特别是塑料薄膜保温的育雏阶段,最好在棚顶部开数个天窗,达到既保暖又排浊气的目的。当人进入鸡舍无不良异味感,棚内四周塑料膜上无水珠粘挂为理想的环境。 四、饲料质量。该季气候恶劣,鸡抵抗力相对薄弱,提高饲料质量至关重要。雏鸡阶段饲料中蛋白含量应提高3-5%,育成期饲料中能量适当提高,饲喂量也适当增加,以抵御风寒消耗。对放养鸡提倡迟放牧,10时后投料,晚上投足料水,达到既省料又快速育肥的效果。 五、加强防疫工作。冬春季节,尤其是放养的三黄鸡长速慢、饲养期长、存在的风险性大。加强严格科学的防疫措施十分必要。笔者认为:该季鸡防疫除常规免疫外,放养鸡应在60日龄左右加强一次新城疫免疫,同时应特别强调鸡传支、禽流感的免疫工作。 六、增强场地消毒观念。农户养鸡只重视治疗轻视消毒。由于该季的特殊情况,鸡体抵抗力差,菌群容易失调。加强场地消毒,改善外部环境条件,对鸡体十分有益。特别是育雏阶段,舍内饲养的鸡、场地定期清扫、定期消毒、勤换垫料,料桶饮水器隔天消毒,杜绝外人入场,尤有必要。 七、疾病治疗。冬春养鸡,疾病较多,但突出的是大肠杆菌病,慢性呼吸道病,传支,传喉,禽流感等。平时除加强饲养管理外,一旦发病立即请兽医诊治,及早采取措施,减少损失。养鸡户应注意的几个问题近年来,养鸡作为农民致富奔小康的一条有效途径,已越来越多的被农户所接受。我市的肉鸡饲养已遍布全市32个镇(处 ) , 年出栏肉鸡 7000多万只,笔者通过调查发现, 养鸡专业户普遍地存在以下问题,提醒大家注意。 一、盲目扩大生产规模 有些农民看到别养鸡赚了钱, 不管自己条件如何也盲目上马,大大超过了自身的承受能力, 致使饲养管理跟不上,经济效益差。常见的情况有: 1.密度过大。 大鸡的适宜密度为811只/平方米, 但有些养鸡户受利益驱使往往养殖蜜度过大,有的甚至达到20只/平方米,造成鸡群拥挤,采食饮水困难,生长缓慢,死亡率高。 2.设备不足。通常每只肉鸡所需料槽槽位为1215 厘米,水槽槽位为2.02.5厘米,但在实际生产中, 往往由于料槽、水槽准备不足、引起鸡群挣食抱水, 而使体质较弱的鸡受伤致残,甚至死亡。 二、滥用痕苗及剩余疫苗处理问题亟待解决 疫苗的出现给养鸡业提供了强有力的保护伞, 但近年滥用疫苗的现象已非常普遍。通过调查发现, 养鸡户最常使用和过多过量使用的疫苗是新城疫系列疫苗, 有些养鸡户为了更好地防止非典型新城疫的发生, 往往在初次免疫时就使用510倍量的疫苗饮水,或用工系苗,但这在临术上往往适得其反, 因为这样可导致机体的免疫麻痹,不能产生免疫应答, 且能中和血液中的抗体,故不能达到应有的保护作用。 进行免疫监测和制定科学的免疫程序是最好的办法。另外,每次防疫后, 存在疫苗瓶和剩余疫苗随手乱扔的现象,这是相当危险的, 因为有些活毒疫苗可能会毒力返强而很害鸡群,造成危害。因此, 防疫后的疫苗瓶及剩余的疫苗应在消毒后处理掉。 三、滥用抗菌药已是普遍性问题 多种抗菌药的混用和滥用, 致使最常见的疾病也难以控制。 农户养鸡滥用药主要表现在:一是盲目加大剂量。 多数农户认为用药剂量越大效果越好, 其实不然。易造成肉鸡中毒死亡或慢性蓄积中毒,损害肝肾功能,给防治疾病用药带来困难。 杀灭了体内的有益蓖群,破坏了肠道菌群的平衡,造成肉鸡代谢紊乱,生长受阻。细菌易产生耐药性。 如常见的沙门氏菌、 大肠杆菌等已对磺胺类、呋喃类、 氟哌酸等产生了耐药性或敏感性降低, 究其原因与大剂量使用该药造成细菌对该药的耐受性增强、耐药菌株产生有关。 二是用药疗程不确实。一般抗菌的使用疗程为35天, 且整个疗程必须连续给予足够的剂量。临诊上常见一种药物才用了2 天,自以为效果不好就改用他药了,或是产生了很好的效果, 就不再使用了,造成疾病复发而治疗失败。 三是几种药物盲目配伍使用,轻则造成用药无效, 重者造成鸡只中毒死亡。如临诊上常见的青霉素G与磺胺类、 四环素类药物合用,造成青霉素G的杀菌作用大大下降,枝原净与盐霉素合用,能大大增加盐霉素的毒性,造成中毒。 四是盲目使“新药”。有些养鸡户使用某种药物2天后,改换另一种“新药”,连用2天收到了很好的效果, 多数农户认为后种药物疗效高, 而实际上新谓的“新药”反是改变了商品名的同一种药物而已、 加之有些厂家在“新药”说明书上不注明有效成份,更造成了农户用药中的混乱。 四、对饲料质量要求不严 通过调查发现, 我市农户养鸡用料主要存在二个方面的问题:一是自己配料时, 不能严格按照配方要求对各种原料所占的比重严格把关,而是忽多忽少, 凑合思想严重。二是重复使用添加剂、抗球虫药现象十分严重。正规厂家生产的配合料各种营养成分含量均达到了饲养标准, 不必另外添加, 但有些养鸡户在使用成品料时再汪加微量元素、多维素,造成不必要的浪费。 有些成品料已合有抗球虫药,但养鸡户不知道,重复添加, 造成中毒现象的发生。 五、环境卫生问题 调查中发现,有近80%的专业户在场舍门前不设消毒池,或虽有消毒池但无消毒液或消毒液长期不换, 形同虚没。饲养员没有专用的工作服、鞋, 外人随便进出鸡舍,饲养员互相串舍、对舍内尚能做到定期消毒, 而舍外,则置之不理。另外, 有些村大兴饲养小区建设饲养规模大,集约化程度高, 而这些村往往缺乏统一管理,常见鸡粪到处堆,死鸡、病鸡随便丢, 致使一家得病,全村皆染。 近年来传染性法氏囊病等疾病的大面积发生和流行与卫生管理不无关系,所以搞好环境卫生, 已是农户值得重视和急需解决的一个问题。 农村养鸡户应注意环境控制四川省牧工商 侯 刚 农村的养鸡户,一般养鸡规模是在500到20000只范围内,大部分不超过5000只。近年来受市场变化及疾病发生的影响,农村养鸡爷发展忽上忽下,波动很大。其中疾病传播常给养鸡户带来不可预料的损失。在农村养鸡的世纪种,鸡的疾病发生与环境因素有极大的关联,要控制疾病就必须注意环境控制。 农村养鸡环境问题,具体表现在以下四个方面。(一)饲养场地周边环境不良由于个体养鸡投入较小,不可能选择离人居住环境远的地点。往往在村落种养鸡,从而和人居环境、其他养殖环境相互影响;并且常常是一个村几家甚至几十家都养鸡,密集度非常高,无法实现500米的养殖安全间隔。有的鸡舍与鸡舍见距离连10米都不到。鸡群在这样的养殖环境中生活是十分危险的,因为这特别有利于疾病的传播,而大多数农村养鸡户还没有认识到这样做的危害。(二)生物安全的隔离能力较低由于场地投入布告,设施现代化程度低,隔离水平较低,因而无法做到近距离条件下的疾病防疫。(三)环境控制状况较差具体表现在对设备的消毒、环境的消毒、饲料来源的控制、进出人员的管理等情况,都不能达到控制、限制疾病发生的环境要求。日常消毒程序也不完善。(四)鸡只的自身污染和相互污染。大多数养鸡户不注意鸡本身的代谢产物(如鸡粪等)的妥善处理,造成鸡只自身污染和相互污染。(五)生产上不能做到全进全出。不同日龄的鸡一起饲养,死鸡不能彻底处理等。针对以上问题,为了更好的控制环境,减少损失,我们可以做以下几方面的工作:1.有条件的地方,尽可能做到养殖安全隔离(500m)和提高隔离能力。2.尽量实行全进全出制度。进鸡前和出鸡后要对鸡舍、鸡笼、饮水器食槽等设施进行彻底的清扫和消毒程序。3.建立一个适合本鸡舍的消毒程序1)雏鸡:每周用10%百毒净或0.2%过氧乙酸带鸡消毒一次;保持水槽、饮水器、料槽的清洁,每隔三天消毒一次,以10%百毒净或消毒液浸泡半小时。2)育成鸡:每十天用10%百毒净消毒一次。3)成鸡:每十五天用10%百毒净消毒一次。4)每一个月进行一次饮水消毒,首选百毒净,也可用优氯净,发生传染病时连用7天治疗浓度后在恢复到预防浓度。4.粪便消毒。粪便每三天消毒一次,清扫后再用消毒剂消毒。粪便积成堆,覆盖一层黄土,利用生物发酵产生的生物热消毒。5.弱鸡、病鸡及时隔离,死鸡进行深埋(1.5-2M)处理。6.有条件的可在鸡舍门口设消毒池,并保持一定量的消毒液。消毒液常用3%-5%来苏尔、2%烧碱、10%百毒净等。7.每天要注意清扫鸡舍的周围环境,保持清洁卫生。标题:秋冬养鸡注意事项秋冬是农家收获、收藏的好季节,但也是养鸡的多事之秋,很多疾病在这个季节易发生。这就要求我们在饲养管理、疾病防治方面做得更细、更好。笔者将所学的相关知识及二十多年从事养鸡业总结的经验粗糙归纳如下:一、防寒保温:1、检查房屋、窗户是否挡风防漏,若有则即时修好。2、强适应能力。秋末冬初虽然气温有所下降,适当注意保温,最好保留部分位置较高的窗户不要关,便于通风,降低部分室温,以便适应冬天的低温。3、加温设备。必要时可增加加温设施以保证良好的生产性能。二、调整饮料:冬天鸡为了抵御寒冷,热消耗较大,故要提高能量饲料的比例。三、增加光照:冬季自然光照时间短,不能满足产蛋期鸡的生产需要,要补足到16-17小时。四、通风换气:防寒保暖的同时要注意适当的通风换气。实践证明如果一味的注意保暖不适当通风,使鸡舍内有刺激眼鼻的味道对鸡造成的影响远比一定范围内的低温造成的影响大得多。故要适当通风。五、防疫治疗:要以防为主、防治结合。定期接种疫苗。对鸡舍、用具和饮水定期消毒。搞好预防性用药和鸡的定期免疫同时每天细致观察鸡群及早发现并隔离、治疗病鸡。 养鸡生产中应注意的几个问题广大养鸡户最关心的是经济效益问题,市场因素对养鸡业经济效益的影响很大,当前随着饲料价格的上涨,养鸡的成本不断上升,禽肉、禽蛋的价格起伏不定,养鸡的效益也不断受到影响。为增加经济效益,广大养殖户首先要对近期市场行情做到心中有数,并对远期市场状况作出推测,这是考虑的一方面,另一方面,还应该从饲养管理上下工夫,抓好饲养管理各个环节、提高生产指标,从而增加经济效益。笔者总结多年的养殖经验,认为提高生产指标,增加经济效益应注意以下几点: 1加强饲养管理 1.1鸡场环境控制 鸡场环境及周边的兽医防疫条件的好坏是影响鸡场成败的关键因素之一;鸡场应远离铁路、公路等交通要道,远离中小学校等人员密集的地方,远离重工业区、化工厂,以防止不良环境对鸡体本身造成污染;鸡场应具备良好的水源、电源、交通等条件。鸡场应将生产区、行政管理区和职工生活区严格分开。 鸡舍是防疫隔离的基本条件,借助通风系统可以排出污秽的气体和水气,这些气体和水气中夹杂着饲料粉尘和微粒,如果某栋鸡舍中的鸡群发生了疫情,病原菌常常通过排出的微小颗粒而被携带出来,威胁着相邻鸡舍的鸡群。为防止鸡舍排出的粉尘和微粒进入相邻的鸡舍,要求鸡舍的间距离至少要达到鸡舍高度的五倍。 1.2温度管理 成年鸡生活最适宜环境温度是21,一般说来1824都比较适宜,但温度最低不要低于13,最高不要高于30。否则,就会影响生产性能。要尽量减少日夜温差变化,当有寒流袭来时,应提前关闭门窗保暖,否则,容易激发呼吸道病的发生。 雏鸡的绒毛比较稀短、皮薄、皮下脂肪少、保温能力差,体温调节能力不强,所以对温度要求较高。三天内可将温度保持在3335,以后每周温度下降三度,至与室温相同时即可停止供暖。育雏舍内应在不同位置悬挂数支温度计,注意:育雏温度是指雏鸡生活处的温度,温度计的读数受距离热源远近的影响,还受温度计本身精确度的影响(笔者曾发现同一批购买的温度计同时使用时,最高与最低读数相差6,建议购买正规厂家质量好的产品。),要学会“看雏给温”,根据鸡群的状态来判断温度是否合适,具体表现为温度适宜时雏鸡分布均匀、精神活泼、食欲良好、饮水适度;温度过低雏鸡表现聚堆、鸣叫;温度过高雏鸡表现远离热源、张口喘息。 1.3湿度管理 刚出壳的雏鸡含水率75以上,如果在干燥的环境中存放时间过长,则很容易在呼吸过程中失去很多水分,造成脱水。雏鸡入场后首先要供给经过预温的清洁饮水,以防止脱水。育雏前两周内,湿度应保持6570,以后则保持在5560。湿度过小会造成灰尘飘浮,易引发鸡呼吸道疾病。 1.4光照管理 光照时间对蛋鸡、肉种鸡的适时开产影响很大。对蛋鸡而言,10月至2月引进的雏鸡由于生长后期处在日照时间逐渐延长的季节,容易早产;4月至8月引进的雏鸡生长后期日照时间逐渐缩短,鸡群容易推迟开产。鸡群过早开产或过晚开产都会严重影响经济效益。如果鸡体还没长成就被催促开产,常使小母鸡采食的饲料不能满足各方面的营养需要,结果导致体重增长缓慢、瘦弱,蛋重也增长缓慢,脱肛和被啄肛的现象很多。由于体质差,缺乏维持长期高产的体力,一般产蛋高峰维持时间不长。同时,在产蛋期鸡体负担沉重,抵抗力下降,容易感染种种疾病而使产蛋率不稳定或突然下降。开产过早的鸡群死淘率一般都很高,所以鸡群不是越早开产经济效益越高。相反,如果鸡群开产的时间推迟则要增加育成费用,相对减少收益。 1.5消毒 消毒是切断疫病传播途径,减少死亡,提高成活率,增加经济效益不可缺少的一项重要措施。消毒从直观上看不出效益,有人认为消毒浪费人力物力,而不重视这项工作,这是很不对的。养鸡场要建立健全消毒制度,建立高效的消毒程序,加强自身的消毒观念。消毒制度不是做样子给外人看的,不能“外严内松”,要从自身做起,严格遵守消毒防疫制度。 1.5.1消毒剂的选择 消毒剂在使用时要选择杀菌力强,不会对人员和鸡体造成伤害,更不能在禽体内或蛋内蓄积高效安全的消毒剂。常用消毒剂有季氨盐类消毒剂、碘附类消毒剂、酚类消毒剂、有机氯化合物消毒剂、氧化型消毒剂和醛类消毒剂等。在应用中要注意不同种类消毒剂之间要交叉使用,不要长期使用一种消毒剂。因为每一种消毒剂都有一定的消毒使用范围,例如:有机氯化合物消毒剂适宜在酸性环境中使用;醛类消毒剂适宜在碱性环境中使用;季氨盐类消毒剂作用迅速,奏效快,性能稳定,还有低腐蚀低刺激性,低毒等特点,受有机物及外界条件影响较小,缺点是对某些病毒、芽孢消毒效果不佳;碘附类消毒剂高效、低毒、广谱,对各种细菌、病毒、芽孢以及真菌具有快速杀灭作用,缺点是易受碱性物质影响,日光也能加速碘的分解,因此在环境消毒时受限制;氧化型消毒剂如过氧乙酸,对细菌繁殖体和芽孢、真菌、病毒都有高效的杀灭作用。但是它使用成本高,极不稳定,易分解、有强腐蚀性和刺激性,所以在环境和鸡体表消毒方面受限制;酚类消毒剂有苯酚、来苏等,对细菌繁殖体、真菌、亲脂性病毒都有杀灭作用,对细菌芽孢和亲水性病毒无作用或作用很小。其消毒效果受有机物的影响较大,且气味恶臭,对畜禽和工作人员有害。另外,长期使用一种消毒剂,也容易使病原体形成耐药性。 1.5.2消毒剂的使用 首先要参考消毒剂使用说明书,浓度配比要准确,使用方法要正确。如有些氧化型消毒剂由两瓶药液组成,使用前再按比例配比,不可单独使用,如果不按要求使用,就达不到应有的消毒效果。氧化型消毒剂、酚类消毒剂不宜用作饮水消毒。 1.6药物使用 1.6.1按疗程用药 一般抗菌药一个疗程为35天,在整个疗程中必须连续给予足够的剂量,以保证药物在体内的有效浓度,否则不仅达不到应有的疗效,反而会导致病菌产生耐药性。常见的用药错误有两种:一种是如果使用一天不见明显效果,则立即停用或改用其他药物,易造成耐药菌株的产生;另一种是如果使用一天、两天见效了就不继续投药,表面上看节省了药费支出,但由于没有完成一个疗程,病菌还没有完全消灭,很容易导致疾病的复发,带来更大的损失。 1.6.2预防用药 许多人防病意识很差,只有在鸡群发病时才使用药物治疗,认为药品是用来治疗的,而忽视了预防作用,“防重于治”是畜禽疫病防治的一个重要原则。在疫病发生前提前用药物预防,往往可以取得事半功倍的效果,这在肉仔鸡的饲养及育雏时尤其重要。 1.6.3不要随便混用、滥用药物 有人认为,多种药物混用可以扩大抗菌谱,提高治疗效果,实际上有些药物相互之间有颉抗作用,如果混用会降低疗效,甚至会产生毒性作用,如盐霉素与支原净同时使用可导致鸡的瘫痪。所以药物混用前要慎重。 1.6.4注意药品的质量 选购药品时不要只图药品名称新而不注意有效成分及含量,有很多所谓“新”药仅仅是改头换面用了一个新的商品名称而已,其有效成分往往只是很普通的药物。有人买药时只考虑价格,而不考虑有效成分含量,实际上10瓶1含量的药品与1瓶10含量的药品是一样的,表面上看1含量的药品价格便宜,折算成有效成分来看它的价格反而要比10含量的药品高。 1.7重视鸡群的均匀度、体重 对蛋鸡和种鸡来说均匀度、体重的控制尤其重要,因为它直接决定开产后蛋重、产蛋高峰及产蛋高峰的维持时间。一般体重小的鸡,不仅开产晚,体质也差,产蛋较少;体重大的鸡,容易提前开产,一般过肥的鸡产蛋周期不会持久,还容易发生脱肛。育雏、育成期要坚持定期称重、计算均匀度,并与饲养手册对照,如有差距及时对鸡群进行调整,如果体重偏低,肉种鸡可用增加饲喂料量的方法,调整体重的增长;蛋鸡可以采用以下措施:如果体重偏低可以夜间开灯补饲;或延长育雏料的饲喂时间;或者提高饲料的能量水平、蛋白质含量等方法。 1.8病死鸡的处理 在饲养过程中要及时挑出鸡群中的病鸡、假产鸡、停产鸡和低产鸡。没有治疗价值的鸡应及时淘汰。 重视病死鸡的处理,决不允许场内人员将病鸡吃掉,因为病死鸡带有大量病原体,如果处理不当,会造成疫病扩散。死鸡的处理方法有坑埋法、堆肥法、焚烧法等。建议采用焚烧法,焚烧法的优点是灭菌彻底,不会污染地下水。不要不加处理就喂狗、喂猪或出售。因为这样做容易引起疾病的扩散,得不偿失。 1.9粪便污水的管理 鲜鸡粪内含有致病菌、霉菌和寄生虫卵等,如果处理不当会对环境造成严重污染,也容易引起交叉感染,给邻近的鸡舍或鸡场带来危险。国外用大型鸡粪加工设备,经烘干、加压加热微波处理后,变成有机肥料。我们没有这样的条件,要把鸡粪运到远离鸡场的地方堆积发酵,以杀死其中的病原菌、寄生虫卵等。 2疾病防制 2.1鸡常见疾病 鸡常见的疾病有很多种,最让养鸡户头疼的是呼吸道疾病,呼吸道疾病已成为危害养鸡业的首要疾病。呼吸道疾病是指有明显的呼吸道症状或以呼吸道症状为主的疾病,如咳嗽、喷嚏、气喘等。呼吸道疾病有很多,常见的有新城疫、禽流感、禽霍乱、白喉型鸡痘、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、传染性鼻炎、慢性呼吸道病、曲霉菌病等。另外还有其他一些病因也会引起呼吸道疾病,如:1饲养管理不善或应激因素而引起。如鸡群密度过大、湿度小、灰尘大、通风不良、氨气浓度超标、舍温低等因素,都可能诱发呼吸道病。2疫苗接种反应。如新城疫、传染性支气管炎、传染性喉气管炎等,若疫苗毒力较强,超过机体忍受能力,也会引起呼吸道异常反应。在饲养过程中应注意加以区别。 2.1.1禽流感 禽流感是由A型禽流感病毒所引起的禽类的全身性或呼吸系统传染病。 诊断要点是:鸡冠及肉垂出血、发绀、坏死、眼睑、头部浮肿有黄色胶冻样浸润,脚鳞出现紫色出血斑;口腔、腺胃、肌胃角质膜下、心外膜可见散在出血点;卵巢充血、出血破裂,胰脏有坏死灶。 2.1.2新城疫 鸡新城疫是由副粘病毒属的新城疫病毒引起的一种病毒性传染病。 诊断要点是:呼吸困难,常发出咕噜声,排黄绿色稀便,产蛋急剧下降,有神经症状,剖检可见腺胃乳头出血、盲肠扁桃体出血、直肠出血、卵黄蒂附近出现纽扣状坏死。 2.1.3传染性支气管炎 传染性支气管炎由冠状病毒属的传染性支气管炎病毒引起的一种急性、高度传染性的呼吸道传染病。 诊断要点是:咳嗽、喷嚏、气管罗音,产蛋下降,产软壳蛋、褪色蛋、畸形蛋明显增多、蛋白稀薄如水,气管、支气管有浆液性或干酪性渗出物,气管下端发脆变硬。肾型传染性支气管炎,肾肿大、苍白呈“花班肾”,输尿管内有尿酸盐沉积。 2.1.4慢性呼吸道病 慢性呼吸道病是由败血支原体引起的一种慢性呼吸道疾病。 诊断要点是:咳嗽、流鼻液、气管罗音,气囊膜增厚、浑浊、表面有增生的结节状病灶,气囊内有干酪样渗出物。另外滑液囊支原体还引起滑膜支原体病。 2.1.5传染性喉气管炎 传染性喉气管炎是由A型疱疹病毒引起的鸡的急性接触性呼吸道疾病,传播快,发病率高。 诊断要点是:呼吸困难、咳出带血样渗出物、喉头和气管内可见粘液性、出血性渗出物及血凝块,粘膜上黄白色的纤维素性伪膜,伪膜易脱落与气管渗出物混合,常阻塞喉头和气管引起窒息。 2.1.6传染性鼻炎 传染性鼻炎是由鸡副嗜血杆菌引起的一种急性呼吸道疾病。 诊断要点是:面部水肿和结膜炎,眼肿胀、发炎、流泪,严重时导致失明,鼻流出大量水样鼻液、张口呼吸。取病鸡的鼻窦内和咽部分泌物,或心、肝、脾等涂片,瑞氏或革兰氏染色,镜检,可见单个,成双或单链的两极浓染,中等大小的革兰氏阴性杆菌。 2.1.7禽霍乱 禽霍乱是由多杀性巴氏杆菌引起的家禽的接触性传染病。 诊断要点是:急性型呈败血症和剧烈下痢,发病率和病死率很高,慢性型发生肉髯水肿和关节炎、呼吸道炎症,发病率和病死率较低。剖检可见在腹膜、皮下组织及腹部脂肪上有小点出血,十二指肠出血,肝肿大,质脆,表面散布许多灰白色、针头大的坏死点,产蛋鸡可见破裂卵泡的卵黄,未成熟的卵泡和卵巢基质常常充血。血涂片或内脏触片染色观察,可见单个或成双存在,两极浓染的革兰氏阴性短杆菌。 3免疫程序与免疫监测 由于目前尚无治疗病毒病的有效药物,如果鸡群没有进行免疫,是很危险的,一旦发病损失将是不可估量的。所以必须根据本地区及本场疾病发生情况制定合适的免疫程序,并用有效的疫苗进行免疫接种,对新城疫等疾病还要进行免疫效果监测,根据抗体效价选择免疫时机,对免疫效果欠佳的鸡群要进行重新免疫。 3.1免疫时应注意的一些问题 免疫接种虽然能使鸡群对某些疾病形成一定的抵抗力,但并不是接种疫苗后就可以高枕无忧、万无一失了,由于疫苗的保护力并不是100,接种疫苗后所产生的抗体水平,与鸡群的健康状况也有直接关系,抗体效价随时间的延长而逐渐降低。另外,即使是免疫鸡群,如果有毒力强的病原体侵入,也有可能引起鸡群发病。 3.2疫苗的保管与使用 疫苗主要分灭活苗与冻干苗两种,灭活苗也叫油苗,要保存在27,不能冷冻。冻干苗是活苗,能在机体内增殖,进口冻干疫苗一般要保存在27,国产冻干疫苗一般要冷冻保存。疫苗在运输过程中要放在加有冰块的保温箱内,尽量减少运输时间。疫苗在使用前应仔细查看疫苗名称、批号、有效期,生产厂家等,开启疫苗瓶时要注意:疫苗瓶有无破损、瓶内是否真空,有问题的疫苗决不能使用。 3.3免疫方法 注意不同种类的疫苗的免疫方法不同,常用的免疫方法有点眼、滴鼻、饮水、喷雾、刺种、皮下和肌肉注射。疫苗稀释时应该用灭菌的冷的蒸馏水或生理盐水,点眼瓶每一个都要实测一下,测出一毫升能滴几滴,算出一瓶疫苗的加水量。油苗应皮下或肌肉注射,法氏囊疫苗应饮水免疫,鸡痘疫苗应刺种,球虫疫苗应拌料或加入饮水中免疫.病毒性关节炎疫苗应肌肉或皮下注射。用过的疫苗瓶要妥善处理(消毒、焚烧、深埋)。 3.4免疫监测 加强鸡群的抗体监测,尤其要重视新城疫的免疫及抗体监测,新城疫防制是关系到养鸡成败的关键,现在虽然各鸡场都很重视新城疫的免疫,但非典型新城疫仍然不断发生,而且成为许多其他疾病的潜在诱因,例如:新城疫免疫不好,容易发生大肠杆菌病、慢性呼吸道病等。这就要求我们重视新城疫的加强免疫和抗体监测,了解鸡群的抗体水平、免疫效果,并适时免疫。 养鸡要注意日常观察 1注意观察鸡冠及肉垂颜色鸡冠利肉垂颜色是鸡只健康利产蛋状况的重要标志。鲜红色:是健康鸡的正常颜色。白色:表明机体消耗过人,一般为营养缺乏的休产鸡。黄色:是机能障碍或患有寄生虫病的表现。紫色:通常是患鸡痘、禽霍乱的病鸡。黑色:一般患有马立克氏病、鸡痘或冻伤所致。2注意观察羽毛状况鸡周身掉毛,但鸡舍内未见羽毛,说明被其他鸡吃掉,这是鸡体内缺硫所致,应采取补硫措施。鸡在换羽结束、开产前及开产初期羽毛是光亮的,如果此期不光是由于缺乏胆固醇,要补喂一些含胆固醇高的饲料。产蛋后期羽毛不光亮、污浊无光或背部掉毛的为高产鸡。3注意观察食欲情况食欲旺盛,说明鸡生理状况正常,健康无病。减食,一般是冈饲料突然改变、饲养员更、鸡群受惊等闲素所致。不食,表明鸡处于重病状态。异食,说明饲料营养不全,特别是矿物质利微量元素不足。挑食,是由于饲料搭配不当、适口性差所致。4注意观察精神状态健康鸡群表现为鸡群活泼,反应灵敏。部分鸡精神沉郁,离群闭日呆立、羽毛蓬乱不沾、翅膀下垂、呼吸有声等是发病的预兆或处于发病初期。人部分鸡精神萎顿,说明有严重疫病出现,应尽快予以诊治。5注意观察肛门污浊情况鸡在产蛋期,肛门周围人都有粪便污染的痕迹。停产期及不产蛋鸡的肛门清沾,腹部羽毛丰满光滑。若肛门周闹有黄色、绿色粪便或有粘液附着,并伴有其他异常表现,则表明鸡患有疾病。6注意观察粪便颜色、形态及气味灰色干粪足止常粪便,通常灰色粪便上覆盖有点状白色粪,其量的多少可以衡量饲料中蛋白质含量的高低及吸收水平。褐色稠粪也属于止常粪便,其恶臭的气味是由于鸡粪有盲肠内停留时间较K所致。红色、棕红色稀粪,说明肠道内有血,可能是患有白痢杆凶病或球虫病,粘液状的患有卵巢炎、腹膜炎。这种鸡已没有生产价值,应尽快淘汰。黄绿色或黄白色升附有粘液、血液等的恶臭稀粪,说明有胆汁排到肠道内,多见于新城疫、霍乱、伤寒等急性传染病,发现后应立即隔离,全面诊断予以淘汰。白色糊状或石灰浆样的稀粪,多见于雏鸡白痢杆菌病、传染性法氏囊病等,发现后立即隔离,全面诊断予以淘汰。鸡用药方式及注意问题当前由于养鸡条件所致,在饲养过程中不可避免的用一些药物防治疾病。笔者就多年生产实践经验,谈谈养鸡用药方式及注意问题。尤其是饮水和拌料给药两种方式及应
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