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文档简介
良种繁育体系a、现代鸡种繁育的基本环节所谓现代鸡种,都是专门化配套品系。它是利用某些原有品种为育种素材,采用先进的育种方法,培育出许多各具特点的纯系,然后通过杂交组合试验,进行配合力测定,筛选出最好的杂交组合,用以进行配套杂交生产商品杂交鸡。这个最好的杂交组合,就是专门化配套品系,简称配套品系。通过上述商品杂交禽的生产程序,可知现代鸡种的繁育过程主要包括四个基本环节,即保种、育种、配合力测定和制种。(a)保种提供育种素材保存有育种价值的某些原有品种或品系,采用本品种选育或提纯复壮等保种措施,提高原有品种或品系的生产性能。(b)育种-培育纯系利用某些原有品种或品系为育种素材,采用先进的育种方法,培育出若干各有特点的纯系。培育纯系的方法主要有近交系育种法、正反反复选择育种法、闭锁群育种法、合成系育种法等。(c)配合力测定杂交组合试验培育纯系的目的,就是为了用其杂交而生产杂交优势最强的商品杂交鸡。不同品系的组合杂交,产生的杂交优势强弱不同。杂交优势的强弱取决于父母双亲的配合力,所以需要进行配合力测定,就是通过测定杂交后代生产性能高低的方法,来评定父母双亲配合力的好坏。具体方法是把培育的各个纯系的杂交组合送到配合力测定站,在相同的饲养管理条件下进行饲养试验,通过对杂交后代生产性能测定,从中选出配合力最好的杂交组合,从而构成配套品系。在配套品系杂交中,常常提到原种的概念。所谓原种,就是构成最好杂交组合的几个配套的纯系,或是构成配套品系的几个纯系。有了原种才能进行配套杂交,它是进行制种工作的基础。在它的每个纯系中,既有公鸡,又有母鸡,可以进行纯系繁殖。除了原种,其他各代都是单性别的,不能进行纯系繁殖。所以向育种公司购买原种,需要付出极高的价格,因为买到原种就意味着可以进行纯系繁殖,不再受其控制。另外,值得注意的是做原种的一定是纯系,而纯系不一定都做原种,例如育种工作者常常培育十几个或几十个纯系供杂交组合试验之用,从中只选出两个、三个或四个配合力最好的纯系构成配套品系,即原种,其余仍作纯系保存。(d)制种-配套品系杂交制种就是利用配套品系进行杂交生产商品杂交鸡的过程。其杂交方式主要有三种。二系配套杂交 配套系由两个纯系构成,用两个纯系的指定公、母鸡进行一次杂交,杂交一代做商品鸡生产。这是最简单的一种杂交方法。也叫单交。我国培育的京白823、滨白42白壳蛋鸡,就是二系配套杂交(图2-1)。二系配套杂交,其制种过程包括原种场的一次纯繁制种和父母代场的一次杂交制种。构成配套系的原种A和B都是祖代。三系配套杂交 配套系由三个纯系构成。先用两个纯系的指定公、母鸡进行杂交,产生杂交子一代的母鸡再与第三个纯系的公鸡杂交,用以生产杂交商品鸡。这种杂交方式比二系配套杂交方式的遗传基础广。因此,获得的杂交优势也较大。我国培育的滨白584等白壳蛋鸡就是三系配套杂交(图2-2)。三系配套杂交,其制种过程包括原种场的一次纯繁制种和祖代场及父母代场的两次杂交制种。构成配套系的原种A和B是曾祖代,而C即是曾祖代又是祖代。四系配套杂交 配套系由四个纯系构成。先用四个纯系分别进行双双杂交,分别产生的后代再进行杂交,用以生产商品杂交鸡。四系配套杂交又叫双交。这种杂交方式遗传基础更广,杂交优势也更强。例如加拿大的星杂579褐壳蛋鸡、美国的AA肉鸡等就是四系配套杂交(图2-3)。四系配套杂交,其制种过程包括原种场的一次纯繁和祖代场及父母代场的两次杂交。构成配套系的原种A、B、C、D都是曾祖代。但应注意,各个纯系在配套组合杂交中,其性别都已特定,不能随意更换,否则将失去杂交优势和杂交鸡的特点。另外,配套品系杂交生产的商品杂交鸡,虽然杂交优势很强,生产性能很高,但不能做种用进行自交繁殖,其后代由于基因型的分离,会发生退化,使生产性能下降,某些特性也将随之消失,如自别雌雄特性等。所以,商品代杂交鸡绝不能再做种用。b、各类鸡场的主要任务和相互关系现代鸡种的繁育过程主要包括保种、育种、配合力测定和制种四个基本环节,整个过程需要通过良种繁育体系来实现。良种繁育体系是培育现代鸡种的基本组织形式。为了获得生产性能高、具有独特特点的有市场竞争能力的优秀鸡种,必须进行一系列的育种和制种工作,这就需要把品种资源、纯系培育、配合力测定以及曾祖代、祖代、父母代、商品代的组配与生产等环节有机地配合起来,从而形成一套体系,这套体系就是良种繁育体系(图2-4)。良种繁育体系的模式不是固定统一的,但体系中的各个环节都是不可缺少的。现以四系配套杂交为例,将良种繁育体系中各场的主要任务和相互关系概述如下:(a)品种资源场收集、保存和繁殖各原有品种或品系,研究它们的特征特性及其遗传规律,发掘可能利用的优良基因,为育种场提供素材。因此,品种资源场也称基因库,它是鸡的各种各样基因的保存仓库。(b)育种场利用品种资源场提供的育种素材,采用先进的育种方法,培育若干各有特点的高产品系。还可以根据育种进程的需要,开展品系间必要的配合力测定工作。(c)配合力测定站将育种场培育的若干高产品系和有希望的杂交组合送到配合力测定站,在相同的饲养管理条件下进行配合力测定,筛选出配合力最好的杂交组合构成配套品系。(d)原种场(曾祖代场)饲养由育种场提供的配套原种鸡(双性别的A、B、C、D四个纯系)。在进行纯繁保种的同时,为祖代场提供单一性别的祖代种鸡(A、B、C、D)。(e)祖代场饲养由原种场提供的单一性别的祖代种鸡,进行第一次杂交制种(AB、CD),为父母代场提供二元杂
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