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文档简介
预习 农业的五大贡献揭示农业的作用以及农业作用的变化粮食短缺会造成什么后果 传统农业的基本特征农业技术进步的类型 第七章农业与经济发展 一 农业在经济发展中的地位 一 五大贡献粮食贡献1 产品贡献原料贡献2 市场贡献3 外汇贡献4 要素贡献 Table1 PercentagesharesofagricultureandmanufacturinginrealizedincomeintheUnitedStates 1799 1929 二 结论1 农业在整个经济中的 低落 是由于它的扩张率比其他产业较低 2 粮食供给是农业的主要功能 3 农业是国民经济的基础性产业 4 市场贡献与一国的开放程度有关系 5 张培刚 1945年 最早提出农业五大贡献 二 世界农业的类型 一 基本概念1 农业广义 种植业 畜牧业 林业 渔业等部门狭义 种植业 planting 2 农业结构 agriculturestructure 广义 种植业 牧业 渔业和林业等的比重 狭义 种植业内部结构 即粮食作物和各种经济作物之间的比重 二 世界农业的类型 三 传统农业 subsistenceagriculture 1 定义 完全以农民世代使用的各种生产要素为基础的农业 又称为 生存农业 2 基本特征 1 技术长期不变 notechnicalchange 2 土地和劳动力为主要生产要素 3 以小型家庭农场为主要生产单位 目标函数是产量最大化 4 农民有很强的回避技术风险的倾向 收入 成本总成本C P PM总收入EOQ1Q2Q 四 现代农业 1 定义 指传统农业生产向多样化 专业化的农业生产逐步但持续的转型过程 2 基本特征 1 专业化生产和布局专门化 借规模经济来降低成本 集约化程度 劳动生产率和商品率高 小农要跳出传统农业 获得更多的利润 必须进行投资 教育投资以及新技术 新设备等的投资 才能够实现 舒尔茨 改造传统农业 2 资本和技术为主要生产要素 3 追求利润最大化和农业可持续化 4 农业管理方法科学化 案例1 案例2 日本土地资源稀缺 劳动力资源丰富 日本的农业现代化走的是以节约土地为特点的生化性技术的道路 重视培育良种 如杂交水稻 杂交玉米等生物技术 增加使用化肥 杀虫剂等化学物质 生化技术的实施使日本成为世界上土地生产率最高的国家之一 美国地广人稀 所以美国农业是专业化和机械化水平很高的现代农业 一些农场往往经营上千公顷的土地 从耕地 播种乃至运输 加工 每一个生产环节都使用机械操作 全面实现了农业机械化 由于使用机械化技术 美国已成为世界上农业劳动生产率最高的国家之一 三 农业技术进步类型及选择 一 农业技术进步类型1 机械化技术进步 提高劳动生产率 劳动力资源稀缺2 生物化学技术进步 土地资源稀缺 提高土地生产率 二 农业的诱致性技术变迁理论 20世纪70年代速水右次郎 日 弗农 拉坦 美 1 农业技术变迁方向是要素供给的相对稀缺性变化诱致的 induced 2 具体采取哪一种农业技术进步 取决于一国资源禀赋状况 结构 和不同的经济发展阶段 三 我国农业技术进步类型选择 1 以生化技术为主导1 杂交技术2 转基因技术3 生物农药2 多种农业技术进步类型并存 一 中国农业土地制度回顾1 1949 1952年 农民土地所有制 家庭经营2 1953 1978年 土地集体所有 集体经营1 互助组 初级社 1953 1956 2 高级社 1956 1958 3 人民公社制 1958 1978年 3 家庭承包责任制 集体所有 家庭经营 四 制度创新与中国农业 重工业优先发展战略 资本稀缺的农业经济 计划经济体制 统购统销制度 人民公社制度 户籍制度及相关制度 产业结构失衡 激励不足效率低下 城乡二元结构 中国农地制度变迁的轨迹 为什么国家要改变农民的土地所有权呢 为什么农民允许国家剥夺他们的土地所有权 所谓路径依赖 是指 人们过去做出的选择决定了其现在可能的选择 任何制度创新都离不开一定的历史社会环境 初始的体制选择会提供强化现有体制的刺激和惯性 因为沿着原有制度变迁的路径前进总比另辟蹊径要来得方便一些 道格拉斯 诺斯 二 家庭承包制 评价 1 积极性 1 两权分离 2 经营方式 3 把农户劳动投入与收益相联系 三 农地制度创新1 维持现
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