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机械毕业设计全套
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JX02-220@绞肉机的设计,机械毕业设计全套
- 内容简介：
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本科生毕业论文（设计）书 题目 绞肉机的设计 作者姓名 所在专业 机械设计制造及其自动化 所在班级 申请学位 工学学士 指导教师 职称 答辩时间 nts 毕业论文 (设计 )开题报告 论文 (设计 ) 题 目 绞肉机 的设计 工院 院 (系 ) 专业 级 学生姓名 指导教师 职称 起讫日期 地 点 本校 发任务书日期： nts毕业论文（设计）任务的内容和要求 （包括原始数据、技术要 求、工作要求） 随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，人们对食品工业提出了更高的要求。现代食品已朝着营养、绿色、方便，作为装备 食品 工业的食品 机械 工业 发展尤为迅猛。 食品保藏 也成为了一大课题 。近年来对肉类的保藏多是罐藏 。 本 课题要求的具体工作是： 1、 熟悉 食品 机械的结构，工作原理，以及了解 食品机械 的发展方向； 2、 完成对中等复杂程度机械的计算、结构设计等工作。以绞肉机为对象进行食品机械的设计； 3、 完成绞肉机装配图的设计和所有非标零件图设计 和所有非标零件图设计工作，并编写说明书。 图纸内容及张数 1、 绞肉机装配图、 装配图中的主要非标零件图： 1 套； 2、 标准化明细表： 1 份 3、 用电脑绘制的图纸不少于 5 张 实物内容及要求 要求到相关企业进行实习，认真研究相关机械的结构、原理、性能，结合实际进行本课题的设计。 nts 其 他 1、 毕业 说明书一份：（要中、英文摘要，外文资料以及翻译）； 2、 设计任务书一份； 3、 绞肉机装配图、装配图中的主要非标零件图： 1 套； 参考文献 【 1】 吴宗泽主编机械设计实用手册第一版北京：化学工业出版社 1999 【 2】 濮良贵、纪名刚主编机械设计第七版北京：高等教育出版社 2001 【 3】 张裕中主编食品加工 技术装备第一版北京：中国轻工业出版社 2000 【 4】 无锡轻工业学院、天津轻工业学院编食品工厂机械与设备第二版北京：轻工业出版社 1985 【 5】 胡继强主编食品机械与设备第一版北京：中国轻工业出版社 1999 【 6】 李兴国主编食品机械学（下册）第一版四川：四川教育出版社 1992 【 7】 中国农业机械化科学研究院编实用机械设计手册（下）北京：中国农业机械出版社 1985 【 8】 成大先主编机械设计手册（第 4 卷）第四版北京：化学工业出版社 2002 【 9】 苏 H 卡查科夫、 A 马尔切诺夫著食品机械制造工艺学北京：机械工业出版社 1984 【 10】 张万昌主编 热加工工业基础 第一版 北京 :高等教育出版社 1997 【 11】 马晓湘、钟均祥主编 画法几何及机械制图 第二版 华南理工大学出版社1992 【 12】 毛谦德、李振清主编 袖珍机械设计师手册 第二版 北京：机械工业出版社 2002 nts毕业论文（设计）进度计划 起讫日期 工 作 内 容 备注 第 1 周 第 2 周 第 2 3 周 第 3 8 周 第 8 9 周 第 9 11 周 第 12 周 了解课题，熟悉相关资料 ，仔细阅读有关书籍，到图书馆查阅有关资料。 到工厂参观实习，全面熟悉课题的实际内容，并提出初步设计方案。 确定设计方案、进行初步计算。 完成有关计算，进行本课题绞肉机装配图和非标零件图的设计。 对设计进行检查，修改 。 整理资料，编写说明书等工作 。 参加毕业答辩 。 图书馆、设计室 设计室 设计室 设计室 设计室 nts毕业论文（设计）答辩提问录 学生姓名 学号 所在学院 专业 答辩日期 答辩时间 答辩组所提问题及学生解答情况（ 简述 ） 答辩小组组长 (签名 ) 年 月 日 nts毕业论文（设计）成绩评定 指导教师评语： 指导教师 (签名 ) 年 月
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