物质的变化及其性质(上课用).ppt

课题1物质的变化和性质 重 难点 1 物理变化和化学变化的概念2 物理性质和化学性质的概念 预习情况交流 实验感知 1 将纸揉成一团 2 将纸撕碎 3 将纸点燃 上述变化可以分成哪几类 探究物质的变化 实验探究一 液态水 沸腾时产生的水蒸气遇冷玻璃片又凝结为液体 液态水 无 蓝色块状的胆矾 块状固体被粉碎为粉末 形状发生改变 蓝色粉末状的胆矾 无 蓝色硫酸铜溶液 加入氢氧化钠溶液后立即生成了蓝色沉淀 有 颗粒状石灰石 加入稀盐酸后 石灰石逐渐变小 表面有气泡产生 产生的气体能使石灰水变浑浊 二氧化碳气体等 有 蓝色氢氧化铜沉淀等 1 1 1 2 1 3 1 4 变化时发生的现象 一 物质的变化 1 物理变化 没有生成其他物质的变化 生成其他物质的变化 2 化学变化 化学变化又叫化学反应 小结 化学变化的基本特征 有其他物质生成 1 1 1 2 1 3 1 4 探究物质的变化 化学变化常伴随的现象 颜色改变 放出气体 生成沉淀 放热 发光等 探究物质的变化 物理变化与化学变化的比较 物理变化的常见四种形式 1 状态的改变 气 固 液 2 形态的改变 如矿石粉碎 3 某些能量形式的改变 如电灯通电后发光 发热 电能转变为光能和热能 4 位移的改变 物体从甲地移到乙地 学以致用 2 下列现象哪些是物理变化 哪些是化学变化 为什么 1 潮湿的衣服经太阳晒 变干了 2 铜在潮湿的空气中生成铜绿 3 纸张燃烧 4 瓷碗破碎 5 铁生锈 6 石蜡熔化 7 寒冷的冬天在玻璃窗前呼吸 玻璃上出现一层水蒸气 8 下雪天把一团雪放在温暖的房间里 雪融化 3 为什么说点燃蜡烛时既有物理变化又有化学变化 探究物质的变化 物理变化 化学变化 课本P10习题2 3 蜡烛燃烧有新物质生成是化学变化 蜡烛受热熔化无新质生成是物理变化 考考你 1 化学变化的基本特征是 A 有发光 发热现象B 物质的状态或颜色发生变化C 有气体放出或沉淀生成D 有新物质生成 D 探究物质的变化 2 下列变化中 既有物理变化又有化学变化的是 A 从矿山上开采矿石 再将矿石粉碎B 酒精挥发成酒精蒸气 酒精蒸气在空气中燃烧C 钢锭轧成钢条 钢条又拉成钢丝D 冰融化成水 水蒸发变成水蒸气 B 探究物质的变化 3 下列描述涉及一些物质的变化 其中只涉及物理变化的是 A 野火烧不尽 春风吹又生B 春蚕到死丝方尽 蜡炬成灰泪始干C 只要功夫深 铁杵磨成针D 爆竹声中一岁除 春风送暖入屠苏4 下列成语描述的变化中 一定包含化学变化的是 A 木已成舟B 花香四溢C 烛炬成灰D 滴水成冰 C C 探究物质的变化 1 1 1 2 1 3 1 4 上述四个实验的变化中 体现了物质的哪些性质呢 胆矾溶液能与氢氧化钠溶液发生反应 胆矾硬度不大可研碎 水受热能汽化 水蒸气遇冷可液化 石灰石能与盐酸发生反应 探究物质的性质 二 物质的性质 1 化学性质 物质在化学变化中表现出来的性质 2 物理性质 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 小结 常见的物理性质有 要求记住 颜色 状态 气味 密度 硬度 熔点 沸点 溶解性 挥发性等 探究物质的性质 自读课文P7 9 注 在叙述物质的性质时 往往有下列字词 能 会 可以 易 难等 如 木柴能燃烧 铁在潮湿的空气里易生锈等 都属于对物质所具有的化学性质的描述 物理性质的几个基本概念 1 熔点 物质的熔化温度叫熔点 物质由固态变成液态叫做熔化 2 沸点 液体沸腾时的温度叫做沸点 沸腾时指液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象 实验证明 液体的沸点是随着大气压强的变化而变化 3 密度 某种物质单位体积的质量 叫做这种物质的密度 实验探究二 探究物质的性质 区分下列两组物质1 铜柱 铝柱 铁柱 形状 体积相等 2 酒精和水 看颜色不同 掂量密度不同 刻划硬度不同 闻气味不同 烧酒精可燃 探究二氧化碳和氧气的性质 无色 无色 气体 气体 无 无 不能 木条熄灭 能 木条燃烧更旺 能 不能 物理性质 化学性质 能否使澄清的石灰水变浑浊 探究物质的性质 实验探究三 4 下列哪些是物质的物理性质 哪些是物质的化学性质 为什么 1 空气是没有颜色 没有气味的气体 2 水沸腾时能变成水蒸气 3 食物在人体中消化 最后能变成水 二氧化碳等 4 以粮食为原料能酿酒 5 铜的密度是8 9g cm3 熔点是1083 6 二氧化碳能使澄清的石灰水浑浊 7 酒精能燃烧 8 酒精能挥发 学以致用 1 课本P10习题4 探究物质的性质 物理性质 化学性质 学以致用 1 课本P10习题4 2 讨论 物质的变化与物质性质间的关系 提示 用 决定 和 体现 将变化和性质联系起来 探究物质的性质 学以致用 1 课本P10习题4 探究物质的性质 2 讨论 物质的变化与物质性质间的关系 物质的用途与物质性质间的关系 归纳小结 通过本课题的学习 你知道了些什么 一 化学是研究物质 的科学 性质 变化规律 组成 结构 变化 物理变化 新物质生成的变化化学变化 新物质生成的变化 常伴有 等现象 1 两者区别 2 两者联系 发生物理变化时 发生化学变化发生化学变化时 发生物理变化 没有 有 发光 放热 生成气体 生成沉淀 是否有新物质生成 不一定 一定 物理性质 物质 通过化学变化就能表现出来