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文档简介
生物圈中的绿色植物 第一章生物圈中有哪些绿色植物 种子的结构和成分探究 教学目标 知识目标 1 认识并能说出种子的结构 2 运用观察的方法识别种子结构 3 了解不同的种子主要的营养物质不同 能力目标 1 通过运用观察的方法识别种子的结构 学会观察的一般方法 并能应用于以后的学习和研究中 2 培养在实验的过程中发现问题解决问题的能力 掌握探究的基本方法和思路 情感目标 通过观察和研究种子的结构 了解种子的营养成分 形成热爱种子 热爱植物体 热爱大自然的真实情感 重点难点 在观察的过程发现问题 解决问题 掌握探究的方法 一 提出问题 二 设计步骤 三 实验结果的分析 种子的结构究竟是怎样的 观察种子的结构 观察的步骤要沿着由外到内 由形态到结构的顺序 玉米需要用刀片沿着中轴线切开 使用刀片时一定要注意使用安全 小心避开刀口 不得随意拿刀片玩耍 碘液能够使淀粉变成蓝色 是检验淀粉存在的好帮手 注意事项 说出种子各部分结构的名称 想一想问一问 把你实验中发现的问题拿出来大家一起讨论一下吧 小麦粉 菜豆粉 黄豆粉 玉米粉 大芸豆 小麦 葵花种子 玉米碎粒 黄豆 高粱米 熊猫豆 加了浓硝酸后的蛋清 没加浓硝酸的蛋清 注意 浓硝酸是强腐蚀性液体 未处理 加浓硝酸 加碘液 高粱米 黄豆 熊猫豆 黄豆面粉 玉米面粉 菜豆面粉 小麦面粉 加碘液 加浓硝酸 不同种子中的营养物质是不同的 有的蛋白质含量高 有的淀粉含量高 淀粉的含量 玉米 小麦 高粱明显高于菜豆和黄豆 蛋白质含量 黄豆最高 菜豆其次 最低就是小麦 课后练习 调查报告 种子与我们生活的关系 谢谢大家的光临和指导 自我评价 特色一 选题新 打破常规 活用教材 特色二 方法新 变回答问题
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