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文档简介
课题1溶液的形成 提问 生活中的纯净水是属于纯净物还是混合物 海水 河水 湖水以及矿泉水呢 一 溶液 实验9 1图9 2蔗糖溶液 探究思考 蔗糖与氯化钠两种物质形成溶液后有什么区别与联系 区别 蔗糖在水中是以分子形式存在 C11H22O11 而氯化钠则是以离子形式存在 Na Cl 联系 两种溶液只要水分不被蒸发 温度不发生变化 蔗糖或氯化钠与水不会分离 取出其中任意一部分进行比较 它们的组成完全相同 1 定义 一种或几种物质分散到另一种物质里 形成均一的 稳定的混合物 一 溶液 3 溶液的宏观特征 2 溶液的组成 溶剂与溶质 能溶解其它物质的物质叫溶剂 被溶解的物质叫溶质 1 均一性 2 稳定性 溶剂 水 汽油 酒精等物质 溶质 可以是固体 气体 液体 m 液 m 溶剂 m 溶质 探究思考 哪些物质可以做溶剂 哪些物质可以做溶质 4 溶液中溶质和溶剂的确定 体系 气 液 固 液 液 液 溶质 溶剂 没有水 有水 气体 液体 固体 液体 量少 量多 非水物 水 无论水的多少 图9 3溶液具有广泛的用途 讨论 1 在化学实验室里你曾经用过哪些溶液 还看到过哪些溶液 2 联想生活中的实例 谈谈溶液的用途 练习1 烧杯中有100毫升NaCl溶液 请比较A处和B处密度的大小 A A BB A BC A BD 不能确定 A B C 练习2 当水分不蒸发 温度不改变时 KNO3溶液放置一年时间后 KNO3将 A 会沉降下来B 不会分离出来C 会浮上水面D 不能确定 B 练习3 判断下列溶液中的溶质和溶剂 溶液 KMnO4溶液 碘酒 盐酸 10ml汽油90ml豆油 90ml酒精10ml水 溶质 溶剂 KMnO4 水 碘 酒精 HCl气体 水 汽油 豆油 酒精 水 实验9 2图9 4碘或高锰酸钾分别放入水或汽油中 实验9 3图9 5水和乙醇能够互溶吗 实验9 4图9 6水和油的小实验 二 乳浊液 1 定义 小液滴分散到液体里形成的混合物 2 宏观特征 三 乳浊液和溶液得用途 不均一 不稳定
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