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文档简介

果香红薯泥 做法：拌 口味：酸甜味 难度：初级入门 人数：2人份 准备时间：5分钟 烹饪时间：5分钟 红薯（中等） 苹果1个 牛奶适量 酸奶少许 果香红薯泥的做法红薯洗净，切厚片，平铺盘中，包上保鲜膜，微波高火加热5分钟左右，可以用筷子扎透即可熟透的红薯去皮、切大块，放入搅拌机苹果洗净、切成与红薯等大的块将苹果块一起放入搅拌机加入适量牛奶，加至食材的1/2处即可，一起搅拌成薯泥将薯泥过一遍筛，表面浇上少许酸奶1、 红薯洗净后直接切片，不用去皮，熟透的红薯去皮更加容易。2、 红薯片不要太厚，以免不易熟。3、 牛奶不要太多，以免失去浓稠的口感。4、 薯泥最后过一遍筛，可以滤去红薯中所含的粗纤维，使口感更佳细腻柔滑。
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