高中化学 第三讲 物质的组成、性质与分类学业水平测试课件.ppt

第三讲物质的组成 性质与分类 1 了解物质的组成 结构和性质的关系 2 了解分子 原子 离子等概念的含义 了解原子团的定义 3 了解混合物和纯净物 单质和化合物 金属和非金属的概念 4 了解酸 碱 盐 氧化物的概念及其相互联系 5 了解胶体是一种常见的分散系 一 物质的分类方法1 分类的标准不同 分类的结果不同 同一事物 从不同 进行分类 会得到不同的分类结果 因此在对物质进行分类时 必须指明 2 物质的分类方法有多种 常见的有 等 例如用树状分类法可将物质分类一般分为 1 角度分类的依据2 树状分类法 交叉分类法 二 物质的组成与性质1 元素 原子 离子 分子 单质 化合物间关系 2 物质的宏观组成与性质 1 混合物 由不同分子 离子 原子混合组成 熔沸点 没有固定 2 纯净物 由同种分子 离子或原子组成 有固定 3 单质 由 元素组成的 金属单质在常温下除 为液态外 其余呈固态 非金属单质在常温下除 为液态外 其余呈气态或固态 4 化合物 指由两种或两种以 元素组成的 含碳化合物中个别物质 如co co2 h2co3 碳酸盐等 具有 特性列入无机物范畴外 其余的含 一般列入有机物范畴 2 熔沸点 3 同种纯净物hgbr2 4 上纯净物无机物碳化合物 3 物质的微观组成与性质 1 分子 保持物质 性质的一种微粒 2 原子 化学变化中的 微粒 3 离子 离子是带 的原子或原子团 常温下 大多数的盐 强碱 活泼金属氧化物都属于离子晶体 4 原子团 由几个 结合而成的一个集团 有基 根 离子 官能团等 特别提示 1 普通玻璃 合金 天然矿物原料 高分子聚合物 半导体元件材料 同素异形体的混合物不是纯净物 石英材料 结晶水合物是纯净物 2 具有特殊化学性质的部分原子或原子团 不带电荷的称作基 带电荷的称作根 或离子 3 1 化学 2 最小 3 电荷 4 原子 三 酸 碱 盐 氧化物1 酸 在水溶液中电离所产生的阳离子 的化合物 酸的通性有 1 酸能使酸碱指示剂变色 如石蕊遇酸变红 2 酸与活泼金属反应生成盐和h2 3 酸与碱或碱性氧化物反应生成盐和水 4 酸与盐发生复分解反应 注意 水溶液显酸性的物质不一定都是酸 如强酸的酸式盐nahso4水溶液呈强酸性 但nahso4属于盐 全部是h 2 碱 在水溶液中电离出的阴离子 的化合物 注意 水溶液显碱性的物质不一定都是碱 如na2co3 nahco3水溶液呈碱性 3 碱与盐发生复分解反应条件是 反应物都可溶 产物中至少有一种是沉淀 气体或难电离的物质 4 盐 是酸 碱中和的产物 根据盐的组成 可分为 复盐 含氧酸盐 等 注意 钾盐 钠盐 硝酸盐 醋酸盐 铵盐都易溶于水 碳酸盐 磷酸盐 硫化物 亚硫酸盐等其中大多数不溶于水 金属钾 钠 钙等非常活泼金属与盐溶液反应只能置换出氢气 2 全部是oh 4 正盐酸式盐碱式盐无氧酸盐 5 氧化物 氧化物是由氧和 元素组成的化合物 可以细分为酸性氧化物 碱性氧化物 两性氧化物以及不成盐氧化物和过氧化物等 1 酸性氧化物 与 反应生成 的氧化物 酸性氧化物中元素的价态必须与对应的酸和盐中的价态一致 酸性氧化物大多是非金属氧化物 如co2等 也可以是金属氧化物 如mn2o7等 2 碱性氧化物 能与 反应生成 的氧化物 如na2o等 碱性氧化物一定是 氧化物 3 两性氧化物 能与 反应生成 的氧化物 如al2o3 5 另一种 1 碱盐和水 2 酸盐和水金属 3 酸或碱盐和水 另外 有一类氧化物不能与酸 碱反应生成盐和水 或者没有对应价态的酸 碱或盐 这一类物质称为不成盐氧化物 如no no2 co等 还有na2o2 h2o2等为过氧化物 na2o2不属于碱性氧化物 特别提示 1 金属与hno3反应一般不产生氢气 2 金属钾 钠 钙等非常活泼金属与盐溶液反应 只能置换出氢气 不能置换出其他金属 3 no2能与水反应生产hno3 但不属于酸性氧化物 属于不成盐氧化物 4 nh3不属碱 nh3 h2o属于碱 5 sio2是酸性氧化物 四 分散系1 溶液 浊液 胶体三种分散系比较 1 无无能无1nm 100nm均匀 较稳定有有能不能 2 胶体聚沉方法主要有 加入 加入带 电荷的胶粒的胶体 3 胶体精制 胶体分散质粒子不能透过半透膜 用 法通过流动水来精制胶体 除去小分子或离子 特别提示 胶体与溶液 浊液的本质区别是分散质粒子直径的大小 根据有无丁达尔现象可以鉴别胶体与溶液 2 加热电解质相反3 渗析 物质的分类方法 对若干物质分类 下列说法错误的是 a 可能有多种标准b 一定只有一种标准c 可能用交叉分类法进行分类d 可能用树状分类法进行分类解析 对于物质的分类 肯定从不同的角度和不同的标准有不同的分类方法 不一定只有一种标准 采用的可能用交叉分类法进行分类也可能用树状分类法进行分类 故答案为b 答案 b 物质的组成 结构和性质的关系 研究物质的组成和结构有多种途径 结论正确的是 a 燃烧产物只有水和二氧化碳的有机物中 一定只含碳 氢两种元素b 只含cl元素的物质可能是纯净物也可能是混合物c 利用石油成分的熔 沸点不同分离出汽油 煤油 柴油等产物 因此它们都是纯净物d 聚乙烯属于混合烯烃 没有固定的熔点 解析 选项a错误 燃烧产物只有水和二氧化碳的有机物中 一定含有碳 氢两种元素 也可能含有氧元素 选项b正确 cl原子之间只能形成一对共用电子对 生成一种分子 组成同一种单质 无同素异形体存在 是纯净物 选项c错误 纯净物有固定的熔点和沸点 运用定量研究方法测定汽油 煤油 柴油等产物均无固定的熔点和沸点 所以它们不是纯净物 选项d错误 聚乙烯不属于混合烯烃 属于混合烷烃 没有固定的熔点 答案 b 酸 碱 盐 氧化物关系 下列关于物质分类的正确组合是 解析 na2co3虽然俗名是纯碱 但却属于盐类 sio2 co2 so3 so2等都是能和碱反应生成盐和水的氧化物 称作酸性氧化物 而cao等能和酸反应生成盐和水的氧化物称作碱性氧化物 co等既不能和酸反应又不能和碱反应的氧化物叫做不成盐氧化物 答案 d 胶体 2011年江苏省学业水平测试 当光束通过鸡蛋清水溶液时 从侧面观察到一条光亮的 通路 说明鸡蛋清水溶液是 a 溶液b 胶体c 悬浊液d 乳浊液解析 只有胶体才有丁达尔现象 故鸡蛋清水溶液是胶体 选b 答案 b 一 单项选择1 人们把球分成篮球 排球 羽毛球等属于 a 树状分类法b 环状分类法c 球状分类法d 交叉分类法 解析 根据树状分类法的特点可知人们把球分成篮球 排球 羽毛球属于树状分类法 故选a 答案 a 2 2010年广东惠州学业水平模拟 下列物质中 属于纯净物的是 a 漂白粉b 汽油c 硫酸铜d 矿泉水 解析 硫酸铜中只含有一种成分 答案 c 3 2011年深圳学业水平测试模拟 按照物质的树状分类和交叉分类 hno3应属于 酸 氢化物 氧化物 含氧酸 难挥发性 强氧化性 一元酸 化合物 混合物a b c d 解析 hno3是一元含氧强酸 有强氧化性 易挥发的化合物 故正确选项为b 答案 b 4 2011年广东学业水平测试 下列物质属于单质的是 a 石墨b 硫铁矿c 青铜d 碳素墨水 解析 属于单质的是石墨 故答案选a 答案 a 5 2011年潮州市学业水平测试模拟 下列物质的分类或用途正确的是 a 纯碱可作食用碱 属于碱b 盐酸是常用试剂 属于离子化合物c 浓硫酸可作干燥剂 属于危险品d 汽油是常用燃料 属于纯净物 解析 纯碱可作食用碱 属于盐 a错 盐酸是常用试剂 hcl属于共价化合物 b错 汽油是常用燃料 属于混合物 d错 故正确答案为c 答案 c 6 2011年江苏省高中学业水平测试 体操运动员比赛时为了防滑 常在手掌上涂抹碳酸镁粉末 碳酸镁属于 a 酸b 碱c 盐d 氧化物 解析 碳酸镁属于盐 选c 答案 c 7 2010年江苏省江阴市学业水平模拟 当光束通过下列分散系时 能观察到丁达尔效应的是 a 盐酸b fe oh 3胶体c 氯化钠溶液d cuso4溶液 解析 丁达尔效应是胶体的性质 显然b选项正确 答案 b 8 2010年广东省学业水平测试 关于al oh 3的说法正确的是 a 只能与盐酸反应b 只能与氢氧化钠溶液反应c 既能与盐酸反应又能与氢氧化钠溶液反应d 既不能与盐酸反应又不能与氢氧化钠溶液反应 解析 al oh 3是两性氢氧化物 既能与盐酸反应又能与氢氧化钠溶液反应 答案 c 二 多项选择 在每小题列出的四个选项中 至少有2个选项是正确的 16 下列说法正确的是 a 分子 原子 离子都是构成物质的粒子b 由同种元素组成的物质不一定是纯净物c 含有氧元素的化合物称为氧化物d 含有羟基的有机物不一定属于醇 解析 用举