第一节种子萌发的过程

第一节种子萌发的过程 身边事 豆芽是餐桌上常见的蔬菜 培制简单 是大豆或绿豆种子萌发后生长成的 种子萌发最先长出的部分到底是长成茎和叶呢 还是发育成根呢 一 探究种子的基本结构 自学指导一 3分钟 1 材料用具 浸软的菜豆种子和玉米种子 刀片 放大镜 滴管 碘液 2 方法步骤 1 对照课本图3 1 1 仔细观察菜豆种子的结构组成 观察外形 小心地从较凸的一侧掰开两片子叶 胚芽 胚轴 胚根 子叶 种皮 考考你 1 胚根 胚轴胚芽 子叶 共同构成 从而得出菜豆种子是由和构成 胚 种皮 胚 2 对照下图 仔细观察玉米种子的结构组成 观察外形 被碘液染成蓝色的部分是玉米的 不变蓝色的部分是玉米的 胚乳 胚 二 单子叶种子的结构 玉米种子 3 单子叶 双子叶植物种子比较 不同点 全部结构 子叶 胚乳 贮存营养物质的结构 双子叶 种皮和胚 二片 肥厚 无 子叶 单子叶 种皮 胚和胚乳 一片 不肥厚 有 胚乳 相同点 1 都有种皮和胚 2 都贮存有供胚发育的营养物质 3 胚都是由胚芽 胚轴 胚根和子叶四部分构成 二 种子萌发的过程 自学指导2 请同学们看完视频后用 分钟时间对比下面两幅图 判断种子的各部分结构都发育成幼苗的哪一部分 哪些结构没有发育成幼苗的某一部分 这些结构在种子萌发过程中起什么作用 1 菜豆种子的萌发过程 吸水膨胀 软化种皮且透性增加 氧气进入胚和胚乳 2 玉米种子的萌发过程 吸水膨胀 软化种皮且透性增加 氧气进入胚和胚乳 胚根发育成根 相同点 种子吸水膨胀 胚根首先突破种皮 然后胚轴伸长 使胚芽露出地面 胚芽发育成茎和叶 同时胚根不断生长 发育成根 比较菜豆种子和玉米种子萌发过程的异同 不同点 菜豆种子的子叶包着胚芽出土 玉米种子的子叶不出土 菜豆种子萌发所需的营养来自于子叶 玉米种子萌发所需要的营养来自于胚乳 实际应用 1 播种时选取粒大饱满的种子 2 种子播种的深度 大型的 子叶不出土的种子 豌豆 玉米 播得深些 休眠的千年莲子 三 种子的休眠 有些植物的种子虽然是活的 萌发的条件也适宜 但是它们成熟后不能立即萌发 需要经过一段时间才能萌发 这种现象叫种子的休眠 意义 安全度过寒冷的冬天 对寒冷的适应 结构完整的 活的种子环境条件适宜就一定能萌发吗 种子萌发的条件 自身条件 饱满的 有供胚发育的营养物质 完整的 被昆虫咬坏的不能萌发 有活力的不休眠的 环境条件 适宜的温度一定的水分充足的空气 1 你见过的其他植物的种子 哪些与菜豆种子的结构相同 哪些与菜豆种子的结构差别很大 大豆 花生 槐树等很多双子叶植物的种子都和菜豆种子相似 一般都有两片子叶 没有胚乳 而小麦 玉米 高粱等单子叶植物的种子与菜豆种子的差别比较大 只有一片子叶 营养贮存在胚乳中 联系实际 小组讨论 2 种子中有一些结构不能发育成幼苗的某一部分 这些结构在种子萌发过程中会起到什么作用 子叶 或胚乳 在种子萌发过程中提供必需营养 3 对于播种用的作物种子和留作食用的作物种子 在选择时和在贮存过程中应有哪些不同 播种用的作物种子要选择籽粒饱满 结构完整的种子 要贮存在干燥 阴凉和通风的地方 课堂练习 2 小麦种子萌发时 把胚乳中的营养物质输送给胚的结构是 A 胚芽B 胚根C 胚轴D 子叶 D 1 黄豆芽食用部分主要是 A 胚芽B 胚轴C 子叶D 胚根 B 3 右图为菜豆种子的结构图 请据图回答问题 1 对种子起保护作用的结构是 2 种子萌发时 最先突破种皮的是 3 为种子萌发提供营养物质的是 4 种子萌发时 由于 的伸长把子叶拱出土面 5 综上所述 实际上是小植物体 5 3 1 4 6 课外实践 选择一种你喜欢的