人参作为最有名的中药之一.doc

人参作为最有名的中药之一，历来为中西方学者重视。早在19世纪末，西方学者就己经对人参的化学成分进行了研究。随着现代科学技术的不断发展，人参作为补益药及西方所说的适应原性 药物，应用越来越广泛，对人参的研究也越来越精细和深人。现在己分析出的人参各种成分己达300余种，并对其中的相当一部分进行了生化研究。 在对人参进行研究的过程中，无论是中国学者还是西方科学家，他们的贡献都是非常巨大的，这同时也为我们传统医药能够走向世界，为更多的患者解除疾苦，做出了一定的贡献。有趣的人参皂甙 皂甙是广泛地存在于植物界的一类复杂的化合物，因其有较大的表面活性，在水中振荡时可产生胶状的溶液和许多持续性泡沫，故名。 人参皂是人们研究最早、最深入的人参成分，它同时也被证明是人参的最主要的有效成分。迄今为止，人们已经从人参的根及其加工品中提取和分离出30余种人参皂单体，其中有许多皂甙(达玛烷型)为人参属植物所特有。人参属是五加科植物中的一个小属，种类不多，但全属植物均可入药，且多为贵重或常用中药。这可以充分说明，人参中所含有的特有皂甙是有非常高的药用价值 - 实验证明， 人参皂甙对人类的神经系统有明显的调节作用,能安神益智.小剂量应用时,人参皂可以兴奋大脑皮层,促进和加强人的记忆和学习的整个过程 .如口服人参可以提高学生的反应能力，提高电报员传送密码的正确率，改善老年人抑大脑功能等。正如名医别录)中所说的令人不忘!而大剂量应用时，其又表现为对大脑皮质的抑制，突出表现为对抗惊撅和镇痛，亦即(神农本草经所谓之 安精神.止惊悸。另外，人参皂还可以缓解吗啡的成隐性.服用人参后,可以增进食欲,使体重增加,生长加速,表现出明显的强壮作用。更妙的是，人参皂可以降低血脂，治疗动脉硬化 同时人参皂甙还可以降低升高的血压，减低血管的外周阻力，这对有高血压、动脉硬化的病人的好处是显而易见的。 人参作为最有名的滋补强壮药，主要表现在提高人体免疫力,增强机体的适应性和抗衰老等几个方面.科学家们用各种动物实验证实了人参及其总皂甙可以从多个方面、在不同时期、用不同的方式共同调节机体的免疫力，从而使人体对多种致病原因(细菌、病毒、致敏因素、肿瘤等)所致疾病的抵抗力和免疫力增强。同时人参总甙还可以增强人体对物理、化学等不利因素的非特异性抵抗力，使紊乱的功能恢复正常，从而提高人体的适应性。非常有趣的是其对人体的许多功能呈现双向性调节作用既可使低血压或休克状态下的血压升高，又能使高血压恢复正常;既可使血液中升高的血糖下降，又可使饥饿者血液中降低的糖含量升高。另外，人参总甙还可有效地清除超氧阴离子自由基，恢复老年机体自由基代谢的平衡，从而表现出明显的抗衰老作用。 人参所含皂甙有如此种种的对人体的正向作用，难道它就没有一点儿的不良反应吗?非也!人参皂甙中一部分单体也对人体有不良作用,正所谓金无足赤，人无完人，但是，人参皂甙的另一个有趣的地方也就表现在这里:研究表明,人参皂甙Ro, Rf,Rg,Rh组均有溶血作用,而皂甙Rb1,Rb2,Rc则均有抗溶血性,两组物质相互拮抗,而是人参总皂甙不表现或仅表现轻微的溶血性.大自然是多么奇妙啊,能在同一种植物的内部”安排”.两组作用相反的物质!但是，我们同时也应该注意如果大量地滥用人参，是会引起各种不良反应的，如出现失眠、头痛、血压升高、性功能减退等。临床上称其力 滥用人参综合征，而出血是人参急性中毒的特征，应引起我们的足够重视。 另外，有研究表明，人参有改变动物的激素平衡和性活力的作用，它能加速幼年期动物的性成熟。虽然现在还不能证明其对人类也会产生同样的作用，但在应用过程中、我们对小儿长期大量应用人参及其制剂应持谨慎态度，多种维生素和微量元素 维生素是我们人体所必需的一类小分子有机化合物，在体内不能合成，必须由食物供给，多为酶或辅酶的重要成分，参与机体的许多生化反应过程。如大名鼎鼎的维生秦C，就参与人体氧化-还原过程，是一种强的还原剂。维生素C缺乏时，能够影响铁的吸收。如果没有维生素C的参与，我们的毛细血管壁就会变脆，血管通透性增加，引起微血管的广泛出血，这是多么可怕的事情啊!另外，像叶酸和维生素B12，与我们细胞内核酸的合成密切相关而核酸和蛋白质组成的核蛋白是所有人体细胞生长繁殖的物质基础。如果人体内缺少了叶酸和维生素B12，就会造成核酸的合成障碍，进而发生巨幼细胞性贫血。可见维生素在人体内是不可缺的。人参内含有维生素B1、B2、B12、C及烟酸、泛酸、叶酸、生物素等多种维生素类成分，长期服用人参对保证我们对各种维生素的摄入有一定作用,正所谓”有病治病,无病强身”.人体就像一个巨大而复杂的化工厂,时时刻刻的进行着各种各样的生化反应,这也是生命表达的一种形式.一旦升华反应停止,人的生命也就划上了句号.微量元素广泛地存在于人体的各种组织中,积极地参与人体的各项生化反应.别看他们在人体中的含量很少，却发挥着非常重要的生理作用。例如我们常常在广告申听到的锌，成人每天对锌的需求量仅为15毫克(孕妇、乳母略高)，但人体中却有100多种酶必须有锌!人类的味觉和嗅觉的产生都与锌有关，胰岛素也必须有锌才能储存在胰腺中。如果儿童缺锌，会出现生长不良，甚至造成性发育不全;青少年和成人缺锌，会造成伤口愈合慢、贫血、味嗅觉失灵和食欲不振等。又如我们熟知的铁，是构成血红蛋白的主要成分之一，缺铁除可产生严重的贫血(小细胞性贫血，低血红蛋白贫血症)外，还能造成生物氧化功能障碍，出现体质虚弱和免疫功能下降。人参中含有包括锌、铁、铜、钾、钙、锶、锗、砷等在内的20多种微量元素。科学家们发现这样一个有趣的现象:砷对人体来讲是有剧毒的，但如果仅仅摄人极微量的砷，却对我们的皮肤非常好，可以让我们的皮肤细嫩光滑、有弹性，从这个角度上讲，人参有一定的美容养颜的作用。 人参也是所有中草药中锗元素含量最高的。现代研究许多资料表明，锗可以促进细胞新生，增加细胞分裂次数，延缓衰老，无怪乎古籍中称人参为 神草，谓其:久服轻身延年(神农本草经)。甚则民间还有某人上山被困，饥渴之下掘食了老山参，回家后返老还童的传说，当然，返老还童只能是我们的梦想，但确实有的老年人在长期服用一定量的人参后，身体素质提高了，面色红祷了，身上的老年斑也减少甚或消失了，这与人参中富含锗元素是有很大关系的。 多种活性成分 人参真是个宝!科学家们在对其特有皂甙类化合物进行研究的同时，又发现其除皂甙类化合物及维生素和微量元素对人体大有稗益外，还含有20多种氨基酸(其中人体必需者8种)及多种活性多肽,130余种挥发性成分,有机酸及酯,活性酶, 淄醇及糖类等物质,其中的大部分均有不同的生物活性和药用价值. 许多科学家的研究结果告诉我们,人参所含糖类分3种:单糖,双糖和多糖.其中人参多糖也是人参中非常重要的活性成分,它可以明显降低糖尿病病人的血糖,对实验性肿瘤有明显抑制作用,可以帮助生物体有效地抵抗x射线产生的放射性损伤.临床上,其还可以用来治疗病毒性肝炎,增强机体免疫功能.真实个不可多的的多面手. 另外,已经查明的人参中的活性成分还有人参炔醇等挥发性成分,有较强的止痛,镇静和消炎作用,并可抗癌;其含有的活性酶可增进食欲，帮助消化，用于治疗畏食，并且可使其自身所含有的某些皂甙的作用增强;人参嗅噪岭等成分可抑制脂肪分解，促进脂肪合成，并能促进血液循环，特别是末梢循环，改善肩痛、手足腰部发凉等症状人参中的许多化学成分及其作用尚未完全被科学家们折揭示，这棵 神草真是让人着迷啊! 人参作用的特点 人参中含有这么多的有效成分，它们对人体可以产生这样那样的影响，共同构成了人参的活性。人参某些成分的作用相反，使人参的药理作用存在双向性、这是人参作用的最大特点! 例如，人参既能增强中枢神经系统的兴奋过程，也能增强抑制过程;一般情况下，人参使麻醉动物的血压降低，但对因失血休克等因素引起的血压下降却有明显的升高作用;人参对正常血糖无明显影响，但对血糖高者有降低作用，而血糖过低时人参却可表现出升高血糖的作用;人参对正常饮食者可降低肝糖原，而对饥饿者却可促进糖原的合成人参作用的这一特点是这样的有趣，也使人参的作用明显地表现出其优越性。它使人参在我们身体一切正常只表现出强壮作用，而不影响正常的行为(与兴奋剂不同)。一旦机体受到损害或功能受到影响，人参马现出巨大的增强人体对不良因素的耐受性和恢复能作用，真是平凡之中见神奇! 那么，人参的这种作用是怎么表现出来的呢?为什么相互桔抗具有相反药理作用的物质，会在不同时间发同的作用呢?科学家经过潜心的研究发现，在正常情况下,人体对人参的各种成分敏感性基本相同，此时人的不同作用在相互桔抗，其一部分作用就不明显表