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专题二 第一讲 酶与ATP 练习题一单项选择题120世纪80年代科学家发现了一种RNaseP酶,是由20%的蛋白质和80%的RNA组成,如果将这种酶中的蛋白质除去,并提高Mg2的浓度,他们发现留下来的RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性,这一结果表明()ARNA具有生物催化作用 B酶是由RNA和蛋白质组成的C酶的化学本质是蛋白质 D绝大多数的酶是蛋白质,少数是RNA2.下列关于ATP的叙述,正确的是( )A.线粒体是蓝藻细胞产生ATP的主要场所 B.光合作用产物中的化学能全部来自ATPC. 绿色植物叶肉细胞合成ATP需要在光下才能进行 D.细胞连续分裂时,伴随着ATP和ADP的相互转化3.将萤火虫腹部末端的发光器切下,干燥后研成粉末。将粉末装入试管,滴加蒸馏水,使之混合,则有淡黄色荧光出现,2 min后,荧光消失了。接着若在试管中滴加葡萄糖溶液,荧光不能恢复,如果滴一点ATP溶液,荧光将恢复。下列相关叙述中,不正确的是()A滴入蒸馏水发出荧光,是由于试管有荧光物质和ATP。B滴加ATP溶液,荧光恢复,说明萤火虫发出荧光需要消耗ATPC荧光消失是由于ATP水解酶的活性降低所致D滴加葡萄糖液,荧光不能恢复,说明葡萄糖不能做直接能源。4.下列生理过程消耗ATP的是( )A.干种子吸水 B.O2进出红细胞 C.葡萄糖进入红细胞 D.神经元分泌递质5.下列有关酶的叙述正确的是 A高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性 B酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质 C细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶 D细胞质中没有作用于DNA的解旋酶6下列关于ATP的叙述中,正确的是()AATP分子由1个腺嘌呤脱氧核苷酸和2个磷酸基团组成 B线粒体内大量合成ATP的部位是基质C在剧烈运动时,肌细胞产生ATP的速率增加 D叶绿体内ATP的运输方向是基质类囊体薄膜7.某人做酶的相关实验时,在试管中依次加入质量分数为3的可溶性淀粉溶液2ml,2的新鲜淀粉酶溶液2mL,放入适宜温度的热水中,保温5min。然后加入质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液1mL,摇匀,再加入质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液4滴,摇匀,试管中液体的颜色是A砖红色 B无色 C蓝色 D紫色 8右图表示木瓜蛋白酶和胃蛋白酶对抗体的消化作用,根据 图示实验结果,不能得出的结论是 A蛋白酶能使抗体失活胃蛋白酶 B抗体的化学本质是蛋白质 C木瓜蛋白酶和胃蛋白酶的化学本质均是蛋白质 D胃蛋白酶使抗体分解断裂的肽键数目多于木瓜蛋白酶9. 同一个体内的各类活细胞中所含酶的()A种类有差异,数量相同 B种类有差异,数量不同C种类无差异,数量相同 D种类无差异,数量不同10下列关于细胞生理过程的描述,正确的是()A大肠杆菌在有氧状态下利用细胞质中的相关酶系合成ATPB吞噬细胞摄入抗原,经处理后合成相应的抗体C人的红细胞成熟后,仍继续合成蛋白质D叶肉细胞利用核孔实现核内外DNA、RNA和蛋白质的交换二简答题11同学从温度为5565C的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌,并从该细菌中提取了脂肪酶。回答问题:(1)测定脂肪酶活性时,应选择_作为该酶作用的物质,反应液中应加入_溶液以维持其酸碱度稳定。(2)要鉴定该酶的化学本质,可将该酶液与双缩脲试剂混合,若反应液呈紫色,则该酶的化学本质为_。(3)根据该细菌的生活环境,简要写出测定该酶催化作用最适温度的实验思路。_。12(8分)为探究植酸酶对鲈鱼生长和消化酶活性的影响,研究者设计并进行了相关实验,实验步骤及结果如下:鲈鱼的驯养:将从海洋中捕获的鲈鱼鱼苗在浮式海水网箱中饲养14 d,用普通饲料投喂,备用。饲料的配制:在每千克普通饲料中添加200 mg植酸酶,配制成加酶饲料;并将普通饲料和加酶饲料分别制成大小相同的颗粒,烘干后储存。鲈鱼的饲养:挑选体格健壮、大小一致的鲈鱼随机分组,放养于规格相同的浮式海水网箱中,放养密度为60尾箱。给对照组的鲈鱼定时投喂适量的普通饲料,给实验组的鲈鱼同时投喂等量加酶饲料。称重并记录:投喂8周后,从每个网箱中随机取20尾鲈鱼称重。结果显示,对照组、实验 组鱼体平均增重率分别为859.3% 、947. 2%。制备鲈鱼肠道中消化酶样品,并分别测定消化酶的活性,结果如下表。蛋白酶活性( U/mg)脂肪酶活性( U/mg)淀粉酶活性( U/mg) 对照组1. 090. 080.12 实验组1. 710. 100. 13 根据上述实验,回答下列问题: (1)步骤中选用鲈鱼鱼苗而不是成体的主要原因是 ;实验前的驯养是为了 。 (2)步骤中将配制好的饲料进行烘干要特别注意 _,其原因是 。 (3)步骤中还应控制好的无关变量主要有 _。 (4)本实验得出的初步结论是 。 。(5)推测鲈鱼的食性并说明理由: _ _ 。13.过氧化氢酶能催化过氧化氢分解为水和氧气,其催化活性可用如下方法测定:用打孔器将滤纸制成小圆片,浸泡在含酶的过氧化氢缓冲液中,实验开始时,小圆片沉降在溶液底部,但后来会浮出液面,记录小圆片上浮时间,用时间的倒数来表示过氧化氢酶的催化活性。为研究底物浓度对酶催化活性的影响,在不同浓度的过氧化氢溶液中重复进行实验。结果如下图所示。请分析并回答:(1)小圆滤纸片进行到一定时间后开始上浮的原因是 。(2)实验中过氧化氢溶液用缓冲液的目是 。(3)据图中曲线描述底物浓度与过氧化酶催化活性间的关系 。(4)当底物浓度超过140molL1时,反应速率不再加快的原因是 。 (5)若要研究温度对过氧化氢酶催化活性的影响,则实验的变量由 调整为 ,根据 原则,各组实验的其他条件应保持一致。14分析ATP与ADP相互转化的示意图,回答下列问题:绿色植物 动物和人等A1E1BEC + Pi + A2E2(1)图中Pi代表磷酸,则B为_,C为_。(2)E不是物质,在人和动物体内E1来自_,绿色植物体内则来自_和_。(3)在植物体的生命活动中,E2主要用于_ _等生命活动。(4)A1和 A2相同吗?_。根据你的分析,它们的作用分别是_。专题二 第一讲 酶与ATP 练习题答案:1.A 2.D 3.C 4.D 5.C 6.C 7.D 8.C 9.B 10.A11. 【解析】考查酶的相关知识及实验设计思路。(1)测定脂肪酶活性应选择脂肪作为该酶作用的物质,反应液中应加入缓冲溶液以维持其酸碱度稳定。(2)能与双缩脲试剂反应液呈紫色,说明则该酶的化学本质为蛋白质。(3)明确要求写出的是 “实验思路”而不是实验步骤。【答案】(1)脂肪 缓冲 (2)蛋白质 (3)在一定温度范围内(包括5565C)设置温度,分别测量酶活性,若所测数据出现内峰值 ,则峰值所对应的温度即为该酶催化化用的最适温度。否则。扩大温度范围。继续实验,直到出现峰值。12. (1)成体生长缓慢,实验效果不明显 让鲈鱼适应实验养殖环境 (2)温度不能过高 高温会使植酸酶变性而失去活性 (3)水温、盐度和溶解氧等 (4)添加植酸酶的饲料促进鲈鱼幼体的生长;植酸酶能提高肠道中蛋白酶的活性,而对 肠道中脂肪酶和淀粉酶的活性影响较小 (5)肉食性,其肠道中蛋白酶活性显著高于脂肪酶和淀粉酶13. (1)H2O2分解产生O2,O2形成的气泡推动小圆片上浮。(2)维持pH稳定,保持酶的活性。(3)随底物浓度的增大酶活性变大,到一定浓度后,酶的活性不再继续增大。(4)酶的数量有限。(5)底物浓度 温度 单一变量14. 答案(1)ATPADP(2)细胞呼吸细胞呼吸光合作用(3)细胞的分裂、植株的生长、矿质元素的吸收、新物质的合成(4)不相同催化ATP的生成与水解解析(1)据图示物质转化关系可知:B是ATP,C是ADP。(2)ATP形成需Pi、ADP和能量,在人和动物体内合成ATP的能量来自细胞呼吸,植物体内则来自细胞呼吸和光合作用。(3)ATP水解为ADP和磷酸,释放出能量,在植物体内用于细胞分裂、植株生长,新物质的合成等各项生命活动。(4)图示中A1、A2表示酶,酶具有催化作用,A1促进ATP的合成,A2促进ATP的水解。专题二 第一讲 酶与ATP 练习题答案:1.A 2.D 3.C 4.D 5.C 6.C 7.D 8.C 9.B 10.A11. 【解析】考查酶的相关知识及实验设计思路。(1)测定脂肪酶活性应选择脂肪作为该酶作用的物质,反应液中应加入缓冲溶液以维持其酸碱度稳定。(2)能与双缩脲试剂反应液呈紫色,说明则该酶的化学本质为蛋白质。(3)明确要求写出的是 “实验思路”而不是实验步骤。【答案】(1)脂肪 缓冲 (2)蛋白质 (3)在一定温度范围内(包括5565C)设置温度,分别测量酶活性,若所测数据出现内峰值 ,则峰值所对应的温度即为该酶催化化用的最适温度。否则。扩大温度范围。继续实验,直到出现峰值。12. (1)成体生长缓慢,实验效果不明显 让鲈鱼适应实验养殖环境 (2)温度不能过高 高温会使植酸酶变性而失去活性 (3)水温、盐度和溶解氧等 (4)添加植酸酶的饲料促进鲈鱼幼体的生长;植酸酶能提高肠道中蛋白酶的活性,而对 肠道中脂肪酶和淀粉酶的活性影响较小 (5)肉食性,其肠道中蛋白酶活性显著高于脂肪酶和淀粉酶13. (1)H2O2分解产生O2,O2形成的气泡推动小圆片上浮。(2)维持pH稳定,保持酶的活性。(3)随底物浓度的增大酶活性变大,到一定浓度后,酶的活性不再继续增大。(4)酶的数量有限。(5)底物浓度 温度 单一变量14. 答案(1)ATPADP(2)细胞呼吸细胞呼吸光合作用(3)细胞的分裂、植株的生长、矿质元素的吸收、新物
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