高中化学 第3章 自然界中的元素 第1节 碳酸钠与碳酸氢钠的性质教案 鲁科版必修1.doc

第三章第一节 碳的多样性第二课时na2co3与nahco3的主要性质课程标准通过实验了解碳及其重要化合物的主要性质，认识其在生产中的应用和对生态环境的影响。课标解读（教学目标）1. 知道含碳化合物种类及其分类，能说出碳酸钠和碳酸氢钠的性质并比较其差异，2通过探究碳酸钠和碳酸氢钠的主要性质，进一步熟悉研究物质性质的基本程序，培养利用实验科学探究的能力。3、通过实验探究激发学生探究化学的兴趣，发扬合作学习的精神，养成严谨科学的学习习惯。教学重难点 碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质教学方法实验探究、自主归纳，多媒体教学教学过程教学环节教学活动学生活动设计意图引出课题引入活动探究，研究碳酸钠、碳酸氢钠教师引导学生魔术引人每组都有一瓶可乐和一个空矿泉水瓶子，把可乐一分为二，在两个半瓶可乐里分别加na2co3和nahco3粉末，盖上盖，振荡。见证奇迹发生。做完描述现象。设问为什么两瓶中会冒出大量气泡呢？知识支持1、百度百科：可乐配料为糖、碳酸水（二氧化碳和水）、焦糖、磷酸、咖啡因等。2、碳酸酸性比磷酸强。引入为什么震荡后加na2co3粉末的瓶子变瘪了；加nahco3粉末的没有瘪呢？说明na2co3和nahco3的性质有所不同。那么na2co3和nahco3到底有什么性质呢？就是我们今天要学习的主要内容。展示教学目标白板展示1、2、3组分别展示分材自学稿（以下通简称自学稿）上【旧知链接】、【自学检测】、及【新知探究】中na2co3与nahco3的物理性质及用途。（课前完成）根据学生的完成情况给出评价，并补充碳酸盐和碳酸氢盐的溶解规律：当碳酸盐易溶时，它所对应的碳酸氢盐相对难溶；当碳酸盐难溶时，它所对应的碳酸氢盐相对易溶。板书一、na2co3与nahco3的物理性质引入我们了解了na2co3与nahco3的用途，那么是它们的哪些性质决定了这些用途呢？我们先通过一个家庭小实验：实验探究一：微波炉做面包展示 利用下列仪器和试剂如何蒸出香甜可口的面包？仪器：微波炉、蒸发皿、筷子、量筒、药匙。试剂：na2co3粉末、nahco3粉末、面粉、水根据一下三个方案老师做演示实验：5g面粉，6ml水和nahco3粉末混合放入微波炉加热2min5g面粉，6ml水和na2co3粉末混合放入微波炉加热2min5g面粉，6ml水混合放入微波炉加热2min教生一起分析通过该实验说明了nahco3加热易分解而na2co3加热不易分解学生实验现象：1、当加入na2co3和nahco3粉末时两瓶中都有大量气泡冒出；2、震荡后加na2co3粉末的瓶子变瘪了；加nahco3粉末的没有瘪。解释：出现大量气泡是因为磷酸分别与na2co3和nahco3粉末反应生成co2阅读学生对改自己自学稿做的情况 学生在课本上做笔记观看、倾听，对将要进行的实验跃跃欲试观看，观察实验现象，并得出对应的结论，填写在自学稿上。化学实验生活化，激发学生探究化学的兴趣。带着问题听课使学生有的放矢事半功倍明确学习任务。通过白板展示检查学生复习旧知，预习新课的情况。通过微波炉做面包的实验引入，激发学生学习化学的热情。引入活动探究，研究碳酸钠、碳酸氢钠板书二、na2co3与nahco3的化学性质1、热稳定性2nahco3 na2co3+h2o+co2过渡你已经知道了碳酸钙的化学性质，碳酸钠和碳酸氢钠是否具有类似的化学性质呢？你们的预测是否正确？我们看实验探究二杨幂想做面包，她在厨房里发现一包白色粉末，不知道是碱面（主要含na2co3）还是发酵粉（主要含nahco3），你可以帮她检验一下吗？利用下列仪器和试剂设计实验鉴别na2co3与nahco3。仪器：试管、胶头滴管、洁净的玻璃片、玻璃棒。试剂：1moll na2co3溶液、1moll nahco3溶液、酚酞溶液、1moll盐酸溶液、ph试纸、1mollnaoh溶液、澄清石灰水、1moll cacl2溶液、可乐。提问大家经过讨论，想出了哪些方案可以帮助杨幂呢？在学生回答的过程中若有不对的地方加以纠正。归纳大家回答的特别好，我们对这些方案加以归纳梳理如下：预测na2co3与nahco3其它的化学性质都与酸反应思考、分组讨论设计实验方案，填写在自学稿对应的表格内（2min）讨论汇报学生a:可以取等量等浓度的na2co3和nahco3容液分别与盐酸反应，生成气泡快的为nahco3生成气泡慢的为na2co3；学生b: 可以取等量等浓度的na2co3和nahco3容液，分别加入酚酞，红色深的为na2co3，红色浅的为nahco3；引导学生通过对比类似物质性质的方法来预测和设计实验方案，避免实验的盲目性。通过明星生活中的问题设计探究实验，使我们的化学问题生活化，让学生体会学习化学的价值。探究活动的准备探究活动的展开 1、 活动探究一实验（已演示过）2、向等量的na2co3溶液和nahco3溶液中滴加等浓度的盐酸。（第1小组做）溶液中滴加等浓度的ca（oh）2溶液。（第3小组做）3、向等量的na2co3溶液和nahco3溶液中滴加等浓度的naoh溶液。（第2小组做）4、向等量的na2co3溶液和nahco35、向等量的na2co3溶液和nahco3溶液中滴加等浓度的cacl2溶液。（第4小组做）6、可以取等量等浓度的na2co3和nahco3容液，分别加入酚酞（第5小组做）7、用ph试纸分别测量等浓度的na2co3和nahco3溶液的（第6小组做）指导学生开始探究活动完成实验方案。注意事项：1、试剂药品的取量；2、操作正确；3、安全问题；4、注意分工合作。活动探究建议：为学生探究提供开放性环境。1、 实验药品应多提供几种常见的酸供学生使用，应提供一些盐（如氯化钡等）溶液。2、 提供的na2co3溶液，nahco3溶液的物质的量浓度应该有相同，有不同，供学生做对比实验时选择。（可对比生成气体的速率，也可讨论生成气体速率不同的原因。）学生c: 用ph试纸分别测量等浓度的na2co3和nahco3溶液的ph，值大的为na2co3，值小的为nahco3；学生d:可以向两种盐溶液中滴加cacl2溶液，有沉淀生成为na2co3，没有沉淀生成为nahco3；学生e:可以看加热能否分解，若能分解，则是碳酸氢钠，不分解的为碳酸钠可以用酒精灯加热。学生以小组为单位，按照分工开始实施实验方案，并在白板上写出所做实验的实验现象及化学反应方程式。引导学生能够提出假设，为进一步探究作准备。让学生明确在活动开始前，要做必要的、充分的准备工作，为学生理清思路1、充分体现学生的动手、动脑能力。为学生的探究提供开放性的学习环境，培养他们的探究能力、实验能力、同学间的协作能力。整理归纳3、 考虑学生可能会做“给nahco3水溶液加热”的实验。4、因为nahco3溶液与naoh溶液的反应无明显现象，故应设计实验进行证明。5、对上述各项有进行或进行得较好的小组或个人给予充分的肯定。板书2、与酸反应na2co3+2hcl=2nacl+h2o+co2nahco3+hcl=nacl+h2o+co23、与碱反应nahco3+naoh=na2co3+h2o4、与盐反应na2co3+cacl2=caco3+2nacl探究归纳汇报第1组：na2co3和nahco3溶液分别与盐酸反应，nahco3生成气泡快na2co3生成气泡慢；但现像不太明显。（而且要求两盐溶液等浓度）说明可以鉴别但有局限性。第2组无现象，说明此法不能鉴别。第3组都有白色沉淀生成，说明此法不能鉴别。第4组向两种盐溶液中滴加cacl2溶液，na2co3有沉淀生成，nahco3没有沉淀生成。现像明显。可以鉴别，而且对盐溶液的浓度无要求。第5组向等量等浓度的na2co3和nahco3容液中分别加入酚酞，na2co3红色深，nahco3红色浅；现像明显。可以鉴别，但要求两盐溶液等浓度。第6组用ph试纸分别测量等浓度的na2co3和nahco3溶液的ph，na2co3值大，nahco3值小；现像明显。2、在实验中学生遇到一些问题，通过探究将有关问题解决了，同时有助于暴露他们的不足。进一步帮助学生理清思路，回顾学过的知识。掌握基本的化学反应。整理归纳小结课堂课堂练习及作业设疑大家做的非常成功！综上所述，我们检验na2co3和nahco3最好的方法是哪种？小结如何检验co32- 和hco3-？加入cacl2如果产生沉淀的是co32-离子,如果无沉淀则是hco3-离子 投影na2co3和nahco3的相互转化na2co3（ ）nahco3设疑caco3可以与co2、h2o反应转化为ca（hco3）2那么na2co3转化为nahco3能否也这样反应？解释魔术实验中为什么放na2co3的可乐瓶会变瘪，而放nahco3的可乐瓶没有变瘪？板书na2co3+co2+h2o = 2nahco3学以致用为什么泡沫灭火器以nahco3为原料制co2而不用na2co3呢？课堂练习：学案1、2题作业：必做：课后作业4、5、6题选作：学案【能力提升】可以鉴别，但要求两盐溶液等浓度。回答 加入cacl2 溶液记录可以转化原因是：na2co3+co