已阅读5页，还剩17页未读， 继续免费阅读
版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领
文档简介
细菌和真菌的繁殖 变质的牛奶 你知道贮存不当的食物为什么会变味发臭吗 发霉的面包和桔子 你见过细菌吗 一个菌落有百万个细菌 这是一个细菌吗 使食物变味发臭的是细菌 使面包 水果发霉的是霉菌 大量细菌繁殖在一起所形成的细菌团 细菌很小 用放大镜看不到单个的细菌 只能看到大量细菌繁殖在一起的细菌团 菌落 细菌一般要用高倍光学显微镜或电子显微镜才能观察清楚 细菌是单细胞生物 个体很小 葡萄球菌 金黄葡萄球菌 肺炎链球菌 肺炎球菌 球状 大肠杆菌 枯草杆菌 炭疽杆菌 乳酸杆菌 杆状 螺旋菌 霍乱弧菌 螺旋状 螺旋菌 球菌 杆菌 根据细菌形态的不同 可将细菌分为球菌 杆菌和螺旋菌三类 细菌的分裂生殖过程 细菌的繁殖很快 在适宜条件下每20 30分钟就能分裂一次 细菌的利与弊 真菌 使面包发霉的是一种霉菌 面包霉 真菌在细胞结构上 它与植物细胞相似 有细胞核 属于真核生物 真核生物 植物 动物 真菌 真菌的分类 单细胞 真菌 多细胞 酵母菌 霉菌 食用菌 真菌 思考 说说真菌的细胞与动物细胞 植物细胞有什么不同 酵母菌 酵母的出芽生殖 孢子 霉菌和食用菌通过孢子进行繁殖 需要水份 需要合适的温度 需要空气 想一想 下例事实是通过控制什么条件来防止或减慢微生物生长从而延长食物的保鲜期的 鱼干 罐装食品 冷藏食品 真空包装 思考这几种方法为什么能够较长时间地保存食物 干藏法 冷藏法 真空保存法 加热法 温度水分氧气 能够抑制细菌生长的因素 真菌的利与弊 4 真菌可作为分解者参与环境物质再循环 1 有些真菌会使食物发霉 2 有些真菌会引起皮肤病 6 利用青霉菌可以制造青霉素 3 蘑菇 木耳等可以食用 5 利用酵母菌可以发酵面包 酿酒 弊 利 生物 营养方式不同 动物 植物 生物 细胞数目不同 单细胞生物 多
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 2024年安宁河职业学院单招职业技能考试题库【培优】附答案详解
- 2024年山东东阿职业学院单招综合素质考试题库附参考答案详解（能力提升）
- 2026中国物流行业市场现状无人配送投资评估物流发展研究报告
- 2026青海高原生态农业可持续发展研究效益供需结合咨询报告
- 2026汽车智能制造行业市场深度调研及发展前景与发展策略研究报告
- 2026中国体育用品行业市场供需分析及投资机会评估规划发展研究报告
- 2026中国食品加工制造行业市场深度调研及发展战略与投资前景预测研究报告
- 2026年湖州长兴县太湖图影山湖花园社区招聘社区网格管理员2人笔试备考试题及答案详解
- 2026旅游业服务质量提升游客体验营销策略研究报告
- 2026中智江西赣州市章贡项目数字运维岗招聘1人笔试备考题库及答案详解
- 2025年江苏省无锡市梁溪区侨谊教育集团小升初数学招生试卷（含答案解析）
- 行政人事自我介绍
- 博雷顿产品介绍
- 四川水电集团招聘岗位综合能力测试客观题题库
- 支气管哮喘急性发作的紧急救护技巧
- 煤矿职业病危害培训课件
- 2025年南充市农业科学院第二批引进高层次人才公开考核公开招聘笔试历年典型考题（历年真题考点）解题思路附带答案详解
- 【耳鼻喉9版】绪论和耳科学第七章 中耳炎性疾病
- 创伤性肾破裂的护理课件
- 安装断桥窗合同范本
- 水利工程维修养护费用标准
评论
0/150
提交评论