江苏省连云港东海县平明镇中学九年级化学《酸和碱的反应》学案（无答案） 苏教版.doc

江苏省连云港东海县平明镇中学九年级化学酸和碱的反应学案（无答案） 苏教版【学习目标】1、知道酸和碱之间发生的中和反应及中和反应的实质。2、了解盐的定义，以及中和反应在实际中的应用。【自主学习及检测】1、常见的酸有： ，酸溶液中都含有 ； 常见的碱有： ，碱溶液中都含有 。2、酸和碱分别与指示剂反应紫色石蕊遇酸溶液变 ，遇碱溶液变 ；无色酚酞遇酸溶液 ，遇碱溶液变 。3、由 和 组成的化合物叫做盐。4、 的反应，叫做中和反应。【互动学习】 (一)中和反应活动与探究在烧杯中加入10ml氢氧化钠溶液，滴入几滴无色酚酞溶液。再用滴管慢慢滴入稀盐酸，并不断搅拌溶液，至溶液颜色恰好变为无色为止。【讨论】取少量混合后的溶液于玻璃片上，蒸干，玻璃片上物质是氢氧化钠吗？为什么？写出化学反应的方程式。 【举一反三】完成下列两个反应的化学方程式： koh + hcl = ca(oh)2 + hcl = naoh + h2so4 = ca(oh)2 + h2so4 =【归纳】1、以上几个反应中生成物除了水以外，另一种生成物都是由 和 组成，这样的化合物叫做盐。2、 和 作用生成 和 的反应，叫做中和反应。中和反应不是四大基本反应类型之一，前面我们学过的基本反应类型有哪些？ 3、中和反应的实质：酸溶液中的 h+ 和碱溶液中的 oh- 结合成 的过程。【自主学习】阅读课本59-60页（二）中和反应的应用1、改良土壤的酸碱性，用 改良酸性土壤；2、处理废水，用 来中和硫酸厂的污水；3、用于医药。 【自主检测】1、写出用熟石灰处理含硫酸的工厂污水时所发生反应的化学方程式： 2、用于治疗胃酸过多的药物中常含有al(oh)3等物质，请写出胃酸（hcl）与这种成分反应的化学方程式： 当堂检测1.下列物质能与氢氧化钠溶液发生中和反应的是（ ）a.二氧化碳 b. 水 c.稀硫酸 d.酚酞试液 2.（09潍坊）目前，食品监督检验部门检验出某“返青粽叶”包装的粽子中含有cuso4，若食用这种粽子有害身体健康，cuso4属于（ ）a.氧化物 b.混合物 c.盐 d.金属单质3. 一些国家在试用碳酸水浇灌某些植物，其作用是（ ）a.改良酸性土壤 b.改良碱性土壤 c.在植物上方形成温室 d.增强植物呼吸作用4下列反应要通过加入酸碱指示剂，才能判断二者是否发生反应的是（ ）a大理石和稀盐酸 b.石灰水和稀盐酸 c.铁锈和盐酸 d.镁和稀盐酸5. 某工厂排放的废水中有大量naoh，若直接排入河流会造成水体污染，可用 处理此工厂中的废水，写出相关的化学反应方程式：_ 课题2 酸和碱之间会发生什么反应（第二课时）学习目标1、 知道溶液的酸碱性与ph的关系。2、 学会用ph试纸测定溶液的酸碱度的操作方法。3、了解溶液酸碱度对生命活动和农作物的影响，以及它在实际应用中的重要意义。 重点、难点重点：溶液的酸碱性与ph的关系。难点：测定溶液的酸碱度的方法。情境导入用指示剂测定溶液的酸碱性时的变色情况：使紫色石蕊试液变红色的溶液显_性；使无色酚酞试液变红色的溶液显_性，使无色酚酞试液变蓝的溶液显_性。利用酸碱指示剂，只能试验溶液是酸性还是碱性，不能试验溶液的酸碱度。那么怎样表示溶液的酸碱度呢？学习研讨【自主学习】请阅读课本60、61页完成下列填空题：1、溶液的酸碱度常用ph来表示，ph的范围在 之间。2、溶液呈酸性时，ph 7，ph越小，酸性越 ；溶液呈碱性时ph 7，ph越 ，碱性越强；溶液呈中性时ph 7。3、当酸性溶液被稀释时，溶液的酸性变 ，ph变 ；当碱性溶液被稀释时，溶液的碱性变 ，ph变 。比一比，赛一赛以小组为单位，在组与组之间展开竞赛，看谁能很快记住酸碱性与ph之间的关系。【跟踪练习】1某溶液ph=3，则该溶液 （ ）a呈酸性 b呈碱性 c呈中性 d、无法判断2已知苹果汁的近似ph为2.93.3，向苹果汁中滴入紫色石蕊试液，显示的颜色是（ ）a无色 b红色 c蓝色 d紫色3下列各ph表示溶液酸性最强的是 （ ）aph=14 bph=7 cph=1 dph=0【活动与探究】 用ph试纸测定一些液体的ph测定方法：在 或 上放一小片ph试纸，将被测液 ，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的ph。(1)测定几种酸或碱的稀溶液的phphphph稀硫酸稀盐酸氢氧化钠溶液(2)测定生活中一些物质的ph，说明它们的酸碱性(可根据实际情况选择生活中的一些物质进行实验)ph酸碱性ph酸碱性橘汁汽水糖水自来水牛奶醋番茄汁酱油肥皂水洗洁精【归纳总结】现在我们归纳一下用ph试纸测ph时，需要注意哪些方面。方 法注意事项（主要原因）1.用玻璃棒取液滴在ph试纸上不能把纸放在试剂瓶里（防止污染药品）2.立即读数准确读数（时间一长，ph试纸会变色）3.取整数值更符合实际思考：1、能用ph试纸直接蘸取待测液吗？能否先用蒸馏水将ph试纸润湿，再向试纸上滴加待测液？学情分析2、用ph试纸测定白醋的酸碱度时，如果先将试纸用蒸馏水润湿，再把白醋滴到试纸上，则测得的结果与白醋实际的ph比较 （ ）a偏低 b偏高 c相等 d无法比较3、往稀盐酸中滴加氢氧化钠溶液至完全中和时为止，溶液的ph变化的图象正确的是（）、质量相同、溶质的质量分数也相同的氢氧化钠溶液和稀盐酸混合后，滴加2滴紫色的石蕊试液，振荡后溶液的颜色呈 （ ）a、红色 b、蓝色 c、紫色 d、无色3、 下表为家庭中一些常见物质的ph。物质食醋牙膏食盐水肥皂水烧碱ph3971012蚊子、蜂、蚂蚁等昆虫叮咬人时，会向人体射入一种叫蚁酸（具有酸的性质）的物质，是皮肤红肿、瘙痒甚至疼痛。要消除这种症状，可在叮咬处涂抹下列物质中的（）a.牙膏或肥皂水 b.食盐水 c.烧碱 d.食醋【自主学习】自学课本62页内容，了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意义。1化工生产中许多反应必须在 溶液里才能进行。2在农业生产中，农作物一般适宜在ph 的土壤中生长。3测定雨水的ph(因溶解有二氧化碳，正常雨水的ph约为 ，酸雨的ph )，可以了解 。4测定 或 的ph，可以了解人体的健康状况。学情分析1、人类的第二杀手心脑血管疾病，给人们的身心健康造成极大的危害。这类疾病患者大多属于酸性体质，应经常食用碱性食品。根据下表中的信息，这类患者应经常食用的食物为食物苹果葡萄牛奶豆制品ph2.93.33.54.56.36.67.47.9a、牛奶 b、苹果 c、豆制品 d、葡萄3.一些食物的近似ph如下：葡萄汁3.54.5；苹果汁2.93.3；牛奶6.36.6；鸡蛋清7