化疗期间饮食注意方面.doc

在放化疗期间，维持白细胞的数量是顶重要的事情。有过护理家人的经历，半年的化疗周期，每次打化疗前的白细胞都在5000以上，没有中断如期完成，除了药物，新鲜的蔬菜水果，必不可缺的就是鸡汤，这也是从同病房那里学来的。因家人每次化疗间隔10多天，升白药的作用只维持不到一周，等到该打化疗的时间就降到1000多了。这里鸡汤就开始发挥作用了，除了打化疗那几天极度没食欲不吃，其余时间每天要喝，午晚餐各一碗鸡汤。鸡汤里不要放姜，大料，花椒，凉水下鸡放几个发好的小干香菇，大火水一开倒些料酒，这样做味道好，小火炖4050分钟后，把上面的浮油撇干净，放少许盐即可。单喝时可以放一个海参，也可以下面条用。鸡汤升白的作用在我家病人身上，可以用神奇来形容。再好的东西天天也有吃厌的时候，开始时，我家病人有两天偷偷的没喝，问其却说喝过了，第3天早正好查血却发现只有2000，再有两天就该化疗了，真急S。中午看着其喝，晚上同样，隔了一天再查血，居然上到4000，没耽误疗程。从这以后我家病人很配合喝鸡汤。家人做完化疗周期一年了，什么升白药都没吃，白细胞一直都正常，当然鸡汤还是经常喝。凡用这个方法的都说有效，希望对你也有帮助，试一下吧：）1、日常食物：多吃牛肉、黄鳝、河蟹以及山楂、萝卜等食物可以增加白细胞，增强免疫力 2、特殊食物如下： 蜂王浆 具有滋补、强壮、健脾的功效，尤其适宜癌症病人治疗后白细胞减少者食用。有报道说：一位70多岁的老妇胡某，因乳房癌，后又发生肺癌，年高体弱，白细胞仅1000毫升，既不能手术，又不能化疗，老人只得试服鲜蜂王浆，10多天 灵芝 神农本草经中载：灵芝“益精气，坚筋骨”。本草纲目认为灵芝能“疗虚劳”。据福建三明地区第二医院1972年的医药学资料中介绍：采用人工培养的灵芝，治疗各种原因引起的白细胞减少症52人，结果显效(白细胞总数增加2000毫升以上)的有11人，进步(白细胞总数增加10002000毫升)的有12人，好转(白细胞总数增加5001000毫升)者21人，近期有效率为84.6，白细胞平均提高1028毫升。 紫河车 有很好的补益强壮作用，能补气、养血、益精。本草蒙筌说它“疗诸虚百损。”本草再新认为紫河车“大补元气。”白细胞减少症是属传统医学中的“虚损”症范畴，常食紫河车，对提高白细胞数，颇有效益。可用新鲜紫河车1个，去膜洗净，慢火烘干，研末后装入空心胶囊，早晚饭前空腹吃35粒。 羊骨髓 羊的脊髓或骨髓，能补阴补髓，对虚劳羸弱之人可以起到食疗食养的作用。现代还有用以治疗再生障碍性贫血者。中国药科大学叶橘泉教授治疗再生不良性贫血的方法是：生羊胫骨(即羊四肢的长骨)12根，敲碎，加红枣1020个，糯米适量，同煮稀粥，1日23次分服，15天为1疗程。用同样的食 法，也适宜白细胞减少症者眼食。 大枣 有补脾、益气、养血的功效，凡血虚、贫血、血小板减少、白细胞减少者，均宜食用。对肿瘤病人经放疗或化疗后引起白细胞减少者，民间习惯用红枣同赤小豆、糯米煮粥服食。 香菇 据报道，从人工栽培的鲜香菇中提取的多糖类，对白细胞减少症有明显疗效。民间对白细胞减少症，可用鲜香菇适量煮食或作菜常食。香菇还有提高自身免疫功能的作用，可以用来增强恶性肿瘤病人的化疗放疗效果，预防和治疗化疗、放疗所致的白细胞下降等免疫功能低下症。 黄芪 有补中益气、治虚弱病症的作用。历代医家认为，黄芪为补气诸药之最，是以有耆之称。本经逢原载：“黄芪能补五脏诸虚”。日华子本草说它：“助气壮筋骨，长肉补血”。白细胞减少症多属中医气虚症候，近代有些医家创立了“补气升白汤”，即从补气人手来达到升高白细胞的目的。黄芪为补气之最，故白细胞减少者宜食之。 参 能大补元气、强壮身体，对白细胞减少症表现为气虚，及阳气不足、体虚气短、怕冷乏力者尤为适宜。 党参 有补气、健脾胃、养气血的作用，为气虚之人常用之品。据药理实验报道，党参给正常兔连续服用后，可使嗜中性白细胞比例增多，党参对因放射线疗法及化学治疗引起的白细胞下降，能使其升高。 小茄香 性温，味辛，为民间常用的五香调味品。伤寒蕴要中说它“暖丹田”。元代名医李杲认为茴香“补命门不足”，这都说明它有补肾气的作用。现代研究认为，小茴香中所含的茴香醚有升高白细胞的功效，所以，对于白细胞减少症，包括因放射治疗和抗癌药化疗而引起的白细胞减少症患者，以之作为调味佐料，尤为适宜。 丁香 为常用的五香调味品之一。性温，味辛，有温中暖肾之功。医林纂要中还说它能“补肝，润命门”。现代医学研究认为，丁香内服吸收入血后，能刺激中枢神经使之兴奋，心跳加快，并能使白细胞增加。因此，对白细胞减少症患者来说，吃些丁香等五香粉，也颇适宜。 牛髓 能补肾益髓。神农本草经中即有记载，说它“补中，填骨髓，久服增年”。白细胞减少症多属中医精血亏损，虚劳之病，因此，常食颇宜，可收到补虚劳，益精血的功效。 牛肉 能补脾胃，益气血，强筋骨。韩氏医通认为：“黄牛肉补气，与绵黄芪同功。”医林纂要中还说：“牛肉味甘，专补脾土，脾胃者，后天气血之本，补此则无不补矣。”因此，白细胞减少症者，多属中医脾气虚弱，多食牛肉则补气健脾，故常食颇宜。 羊肉 为温补性食物，能益气补虚，有补益强壮作用。元代医家李杲曾说：“羊肉，甘热，能补血之虚。”尤其是白细胞减少症兼有阳虚怕冷者，食之尤宜。 狗肉 能补中益气，温肾助阳。唐代食医孟诜认为狗肉“补血脉，填精髓”。白细胞减少症可属中医“虚劳”范畴，狗肉有补脾气，益肾气的作用，因此，对白细胞减少之人兼有脾肾两虚，无力腿软，四肢欠温者，食之最宜。 鹿肉 性温，味甘，能补五脏、调血脉，中医常用以治疗虚劳羸瘦之人。别录谓：“补中，强五脏，益气力。”医林纂要亦说：“补脾胃，益气血，补助命火，壮阳益精。”凡白细胞减少症患者，兼有脾肾两亏，阳气不足之人，食之最为适宜。 鹿胎 为鹿的胎盘和胎兽，能益肾壮阳，补虚生精。本经逢原中说：“鹿性补阳益精，男子真元不足者宜之。”故凡肾精亏虚，元阳不足的白细胞减少症患者，宜食之。 鹿茸 能壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨。明李时珍认为它“治一切虚损”。现代也有报道，单用鹿茸治疗白细胞减少症5例，血象进步者3例，临床症状改善者2例。也有用以治血小板、白细胞减少症15例，结果有7例血象和症状均有改善。凡白细胞减少症患者又兼阳虚怕冷之人，颇为适宜。鹿角胶也有同等功效，故也适宜服用。 此外，白细胞减少症患者还宜选食羊肚、羊奶、乌骨鸡、海参、牛肚、阿胶、鸡肉、鸡蛋、鸽肉、鸽蛋、白鳝、甲鱼、太子参、山药、冬虫夏草、银耳、燕窝、猴头菇、枸杞子、黄精、胡桃肉、花生仁等。 (1)高蛋白饮食，主要是提高机体抵抗力能为白细胞恢复至正常，提供物质基础。 (2)高维生素饮食，维生素可以促进细胞的生长发育。有助于白细胞的分化和增殖，促使恢复正常。 (3)严格消毒。此时病人易并发感染，故在制作食物时应严格消毒，决不吃生冷或不洁的食物。 高蛋白食物要选择禽蛋类，瘦肉类，动物肝、肾、乳类以及豆类及其制品为宜。高维生素食物应选择酵母发面食品、谷类、花生、绿色新鲜蔬菜、水果、果汁等，以补充维生素C、B族和叶酸等。 将高蛋白食物制成流质或半流质，易于消化和吸收。含维生素丰富的食物不宜烹调时间过长，以免损失维生素。但各种食物都必须清洁，并且必须有一定的糖类、盐类及水分。每日水分需30003500毫升。 方一 芪虎汤 药物组成 黄芪30g 生苡米30g 虎杖15g 鸡血藤15g 当归l0g 何首乌10g 菟丝子10g 大枣10g 炙甘草6g 制剂用法 上药文火煎3次，取药液500ml，1日分3次服完。每日1剂，20日为1疗程，共用2个疗程。 适应病证 白细胞减少。症见倦怠乏力、少气懒言、心悸、失眠、纳差、舌淡、脉细弱或细缓等。 方二 桂芍虎绞汤 药物组成 桂枝l0g 炒白芍20g 炙甘草6g 大枣10枚 生姜l0g 虎杖20g 绞股蓝30g 制黄精30g 制剂用法 水煎，每日1剂，分2次服。15天为1疗程，不效可再观察1个疗程。观察期间停用其他药物。 适应病证 白细胞减少症。症见以低热、倦怠乏力为主，伴头晕或耳鸣，少气懒言，失眠心悸，畏寒或五心烦热，纳差，便溏，腰酸膝软，消瘦或浮肿，易反复感染，舌淡红、苔薄白，脉细弱等。 方三 促白细胞汤 药物组成 太子参30g 炒白术30g 炙黄芪30g 灵芝20g 首乌20g 补骨脂15g 紫河车15g 山萸肉15g 熟地15g 当归15g 茜草根15g 穿山甲15g一、化疗后引起白细白减少的治疗：维生素B6、利血生可用于各种粒细胞减少症；维生素B4、鲨肝醇、肌苷、脱氧核苷酸、康力龙等对抗癌药、放疗或氯霉素等因素所致的白细胞减少有较好疗效。上述药物可选择其中12种，服用46周，观察是否有白细胞回升的效果，然后可调换其他升白药物，切勿认为药物越多越好，而同时使用数种药物。二、饮食调理：肿瘤病人在放疗、化疗中常见的反应是白细胞减少，此时病人抵抗力下降，营养缺乏，容易发生感染，所以病人应加强营养补充，以提高机体抵抗力。抗癌治疗期的饮食应争取达到“三高一多”，即高能量、高蛋白质、高维生素等。化疗病人的饮食宜清淡、富营养、易消化，可进食少渣半流质或少渣软饭食，忌油腻、难消化的食品。1、高蛋白饮食，主要是提高机体抵抗力能为白细胞恢复至正常，提供物质基础。高蛋白食物要选择禽蛋类，瘦肉类，鱼类，动物肝、肾、乳类以及豆类及其制品为宜。高蛋白食物制成流质或半流质，易于消化和吸收。2、高维生素饮食，维生素可以促进细胞的生长发育。有助于白细胞的分化和增殖，促使恢复正常。高维生素食物应选择酵母发面食品、谷类、花生、绿色新鲜蔬菜、水果、果汁等，以补充维生素C、B族和叶酸等。含维生素丰富的食物不宜烹调时间过长，以免损失维生素。3、化疗期病人食欲都较差，又有恶心、呕吐等反应，饮食以稀软易消化、少量多餐为好，即使病人有呕吐，也要坚持进食，如