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敦小“121”学案设计 ( 科学)第(下)册 第( 3 )单元单元名称 食物 课时安排共( 7)课时第(1 )课时课题名称 一天的食物教学目标我们一天要吃很多不同的食物来保持身体的健康;食物可以分成不同的类别教学重难点【教学重点】通过记录一天的食物,发现问题和规律。【教学难点】会给多种的食物进行分类教学流程 具 体 操 作 方 法 建议与修改一、创境自学引思入情10分钟引入 俗话说:“民以食为天”,食物对于我们人的生长发育来说十分需要。米饭、馒头、苹果、西瓜、土豆、牛奶、鸡肉这些都是我们常吃的食物。我们的各项生命活动都与食物有关,可是我们真的了解食物吗?从这个单元我们将集中研究食物,了解食物与我们健康之间的关系。让我们从调查 “一天的食物”来开始对食物的研究吧! (板书:一天的食物)二、互动交流深思激情20分钟探究过程1、记录一天中吃的食物。以昨天为例:我们都吃些什么?学生汇报。(1)讨论活动:这么多食物我们该怎么来记录呢?讨论记录的一些方法:如按餐别进行记录;按荤素记录等讨论记录过程中要注意的问题:如“炒三丝”算几种食物?零食是否要记录?喝过的水要不要记录等;(2)小组记录:要求学生对一天的食物按餐别进行记录。注意: 把每种食物的名称写在卡片上,每张卡片只记录一种食物。重复吃的食物要分多次记录。要求:每样食物写在一张卡片上(每人20张,每一个人有自己的编号,便于区分)。小组汇报,师记录(或统计表)。(3)思考:从这些汇报中,我们可以看出些什么? 一天中,我们要吃多少种食物?吃的最多的是什么食物?每餐都吃的食物有哪些?学生将昨天吃的食物在组内交流,然后全班同学汇总。谈话:看了我们的统计,你们有什么想法?(我们每天要吃很多种食物) 2、给食物分类把小组内的记录卡片混合,看看可以分成几类食物,分别是什么。要求:(1)把认为是同一类食物的卡片摆成一竖行贴在展板上。(2)在这竖行的排头位置,用另一种颜色的纸写上这一竖行食物的类别。 以小组为单位进行汇报。(配合学生在黑板上贴纸条) 对于这样的分类,你们认同吗?(配合学生调整黑板上的卡片)(3) 你们还有怎么划分类别的方法?(展示不同分类方法的贴板)按喜欢吃的分类;按味道分类;按生活习惯分类;按食物结构分类;按食物来源分类; 讲解食物可以分成动物类食物和植物类食物,以及分类标准。整理卡片把动物类和植物类食物分别贴在贴板的两侧。对照贴板数一数自己吃的食物是动物类食物多还是植物类食物多。(4)举例说说荤食、素食还可以分为哪几种三、拓展测评融思表情10分钟小结在对一天中食物的统计中会发现,我们一天中吃的食物是很丰富的,这里面有着不同类别的食物,摄取种类丰富的食物是我们人
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