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文档简介
我该如何预防它们 水果和馒头上长的是什么 它们有什么特点 为什么长这么多 这么快 怎么繁殖的呢 标志 霉菌 一切推理都必须从观察与实验中来 伽利略 一 观察霉菌 01 02 肉眼观察 放大镜观察 白 青绿色 白 黑色 丝绒状 丝绒状 发霉的橘皮 发霉的馒头 01 03 02 显微镜观察 8min 肉眼观察 放大镜观察 1 在载玻片中央滴一滴清水 用解剖针挑取少许霉菌体放到水滴中 并用解剖针将霉菌体分散 2 盖上盖玻片 制成临时装片 3 将装片置于低倍显微镜下观察 4 将观察到的图像拍下来传送给教师 结合课本完成实验报告 1 取材时必须挑取少量的颜色很浅的部分做装片 2 在剥离展开时要顺着菌丝生长的方向 3 选择视野中菌丝较为稀疏的边缘区域进行观察 更清楚 实验步骤 注意事项 温馨提示 显微镜观察霉菌的技巧 选择低倍镜观察 选择视野中菌丝较为稀疏的边缘区域进行观察 更清楚 二 霉菌特点 显微镜下的霉菌 2 馒头上的霉菌 1 橘皮上的霉菌 1 外部形态 孢子 1 图中所示生物是 2 的顶端会形成 状的结构 上面长有成串的 成熟时呈 色 3 该生物的菌丝内 横隔 填 有 或 无 属于 细胞菌体 填 多 或 单 青霉的菌丝有横隔 青霉 扫帚 孢子 青绿 有 孢子 直立菌丝 营养菌丝 多 孢子囊 1 图中所示生物是 2 的顶端会膨大成 状的 内含 成熟时呈 色 3 该生物的菌丝内 横隔 填 有 或 无 属于 细胞菌体 填 多 或 单 匍枝根霉的菌丝无横隔 匍枝根霉 球 孢子囊 黑 孢子 无 孢子囊 直立菌丝 营养菌丝 孢子 1 外部形态 单 2 内部结构 横隔 1 2 3 4 5 6 霉菌无叶绿体 植物 NO 2 内部结构 横隔 1 2 3 4 5 6 霉菌有成形的细胞核 细菌 NO 细菌细胞结构 2 内部结构 横隔 1 2 3 4 5 6 真菌 YES 酵母菌细胞结构 异养 真核的微生物 无 膨大成球状 有 分枝成扫帚状 黑色 青绿色 无根 茎 叶 由菌丝构成 孢子繁殖 无叶绿体 异养 营养菌丝吸收养料 比较青霉和匍枝根霉的异同 有成形的细胞核 比较异同 找一找霉菌可能在哪里 3 生存环境 1 阴暗 潮湿2 温暖 4 生存环境 三 与人的关系 标志 与人类的关系 利 弊 食品加工曲霉 毛霉 制药工业青霉菌等 工业原料霉菌 慢性中毒 致癌 制畸 产生有毒物质 黄曲霉菌 破坏食物与衣物等 家庭祛霉小贴士 用其利 避其害 回答 我该如何预防它们 水果和馒
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