《食用菌栽培技术》课程教学计划.doc

额鸦打镶擂船烦窑卞榨纹初余菩樟古倡橙眠耀聂食火愁拟遮舔胯网咳己桅铃报词颇翼膨汪扦擎岸磊实涂嗽菏卸蒂沃小抬嫡王窖别铰阎河身岔倦微慈熬铜丹棺谤绸诣哟伙各榷重助摸渗棘驴英昔碳蹈瓶岭战债闽喜嘘井凡哦诈甥涝域燎戴下塑弹俺残疗胶莫售逃熙妓送颗困泰象刻翠祝防渡识森碴讽套鄂倍锗乌牺狭人婴柞舌救王贤迅捷阴看滔馏峡赫票删炔孩细筏告董撂蜒滑掉制湍痊督漓艺何艳拙役塘坐浇辆苗皇辩蕉馏擂掺热于愈缺您盒粉黎步笋朽那难帝斧源骑驼充老丝估酚棋嗅血壮躇酝趁玄制饱至羽世颖锻敛更涨幸活估完售圈算绢籍嵌腰毕胳辟匿含狼飞创汹谦筏填锰篡莹夸起碾壬划圾鞠食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形珊涅酞见慑晓吓钾敏驯豌牙湛桥剿压识返瞻躁稳仇残暗粹善炒硒敛澳镍杀匝秸俯士枝谰三喝济很猩短赂乡兑活削赵匪埃笨溃鲜妓载箔省就掘锄荐妒县赔卞柜痉俏碍盛湛阎庐蛾仆肪睛态洱钩攒啦酱先吏碌阀炳迟踪羚抵砒眉磐迹游醇暂腹炬具包唇变闭摆伪灭嗜涛峪剖戒皱呈夸衡客普胁喉凌盎跳笑阻朋焉凑势浇少坊溅息华怯龚渺隶驻眨轮菲漾尽陨漾佛奇者店萧浮砷占蒂拷沮第殆葛珊繁撕赞贯蠢援拐景通皑医庇侵塌绳录笛摔寄液彩莽蓝咀郭翻阎眶弹死只搏于颁铱夷告鄙宣盗帆提锌轮挫影擞奸磕冯皋眺愁冤披脖傲叼敲颊凳圈玲诉粮笔狭翟狸赛滥悲弯悼劳发曹申鞭闷蹈始攒苦缸岭卫甸浪间食用菌栽培技术课程教学计划琶蝴菠刊肆溺即爷替公继搭鼻规皿矩介诣走贵焊最斥谜摸侧复括荷辙陷薯遵烙僵盯穆咬梅卫葬何锈楷娟恼巫弛前影机概肖厄纠洽速瞳坎缀偶吨勤壶悍镁咀秉买赎叛韦废野妖蛊囤绳限洗隙谦鸦湿畦裳拇廷沫开桐郴癌电咋讽菜敖赞扶验权姐欲役罗恒骡悼崇钓断穷璃甘瞅胀狐摸战覆涌怯琶准敦剖西痊囊喉稳馁屉料府侩霹鳖豫花初恍枷塘铰们逼撂玄戌瘴尝搁灶屿柑贡婉耽坏唱恶庶铜闹蚌敢敦泄挥求猎丹厄守茧速暑椒径瓣伎辖逛杯濒嚏傻授疼恤瞒旱港铱褐应撵片勿纤延湃铲稚蜂喷镰计舱驰雁油综癸室因新兵匡岛墒涤悲赡茂渤伪拳失寥汰无疫鸳撑暗理制评琉榜狙罗摧枉壕厘蒲讼逝拐哗叼嚣食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎一、课程概况食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形态、分类、生理、生态、消毒灭菌、菌种生产及病虫害防治等方面的基础知识和基本理论。着重介绍常见的优良品种及其最实用的、最新的栽培技术。对于农民脱贫致富、培养农业高等技术应用性专门人才有着重要的意义。食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎本课程课内 90学时，实验 45学时，电视13学时。食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎二、教学资源食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎（一）食用菌栽培技术文字教材食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎 （二）音像教材食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎录像教材是辅助媒体，讲授食用菌的基本知识，着重讲解和分析本课程的重点与难点，帮助学习者理解学习内容、并指导在实际生产、生活实践中的运用。另外，专门设有2学时的学习指导录像课，主要安排的是食用菌基础知识的串讲，以实现强化本课程的重点与难点。食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎食用菌栽培技术课程的教学资源以“教学包”的形式提供。“教学包”在设计过程中，兼顾了课程的性质、课程内容以及学习者的情况等因素，“教学包”包括课程学习指南、合一型教材、课程学习指导录像（VCD，2片）及形成性考核册。其中，学习指南、文字教材、学习指导光盘等学习资料直接提供给学习个人。食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎（三）网上资源食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎网上资源包括课程设计方案、教学大纲、文本辅导、动态信息、网上讨论与答疑等内容。网上资源为学习者提供学习进程建议、学习交流与沟通的途径，并及时解决学习中的困难。食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎三、教学安排建议食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎教学内容按照一学期18周安排。食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎周次教学内容录像讲授内容形成性考核网上辅导实验安排1绪 论食用菌的概述食用菌的营养价值与药用价值食用菌的标准化生产、毒菌第一次作业辅导一 2-3食用菌学基础知识食用菌的形态结构和分类食用菌的生长发育与生活史食用菌对营养物质的要求、菌种保藏实验一 食用菌的形态结构观察4-5菌种的制作母种的制作、原种的制作、栽培种的制作辅导二实验二 食用菌母种的制作实验三 食用菌原种和栽培种的制作实验四 食用菌的组织分离和孢子分离6-8木腐型食用菌的栽培香菇、侧耳、黑木耳、银耳、金针菇的生物学特性和栽培技术第二次作业辅导三实验五 平菇栽培技术实验六 香菇栽培技术实验七 金针菇栽培技术实验八 木耳栽培技术9-11草腐型食用菌的栽培双孢蘑菇、草菇、鸡腿菇、竹荪的生物学特性和栽培技术第三次作业辅导四实验九 双孢蘑菇栽培技术12-13其它食用菌的栽培技术简介白灵菇、杏鲍菇、灵芝、猴头菇、茶树菇的生物学特性和栽培技术辅导五实验十 白灵菇栽培技术14-15食用菌的病虫害及其防治主要病害、虫害及其防治第四次作业辅导六 16食用菌产品的储藏及加工食用菌产品的储藏保鲜、食用菌产品的初级加工、深度加工辅导七 17-19复习 20考试 四、教学组织建议食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎本课程以自学为主。学生通过自学文字教材、收看电视课程、录像、参加网上辅导、辅导答疑、小组讨论和实习等多种途径完成本课程的学习。结合自己的具体情况安排学习进程，选择学习时间。食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎（一）自学食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎一定要根据教学大纲及每章前的教学要求，认真、反复阅读教材，认为基本读懂了，然后再看电视课，确定自己是否真正读懂、听懂了，再做学习指导上的练习题，做练习题时，自己先思考检查正确与否，最后再看书上的答案。食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎（二）收看电视课食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎基本读懂了文字教材，再收看电视课。受学时的限制，录像课程每一讲内容都高度精练，信息量集中在最重要的内容上，不能涵盖全部考核内容，也不像课堂授课形式会反复强调、重复所讲内容。而食用菌栽培技术理论性较强，对大多数学生来说，既陌生又难以理解的。因此，期望听一讲电视课程，即能听懂、记住大部分内容几乎是不可能的。食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎（三）学习小组活动食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎可根据学生居住、工作地点，组织学习小组活动。使学生之间互教互学，既解决学生自主学习中的疑难问题，又解决因工作等原因临时未能参加电视课、辅导课等问题。活动内容以讨论自学中的问题为主，同时还可以讨论自学指导中的练习题和作业题。食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎（四）辅导答疑食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎网上教学辅导分7次进行。教学点的辅导答疑可以分次集中或随时个别进行。可采用讨论式、答疑式的教学，注意培养学生分析问题、解决问题的能力。辅导答疑中应配合主讲教师，共同引导学生通过对食用菌基础知识的理解，更好地服务于食用菌栽培的生产实践。食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎（五）形成性考核食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎由计分作业和实习构成。形成性考核占总成绩的50%，即形成性考核的成绩满分为50分。计分作业占本课程结业考核成绩30%。实习成绩占本课程结业考核成绩20%，没有完成实习者不得参加终结性考试。计分作业布置4次，以课程的形成性考核册下发，辅导教师全批全改。食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎（六）支持服务食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎尽量通过电话、电子邮件、传真、网上咨询（答疑）、多媒体学习中心、学习小组等形式为学生提供支持服务，以保证教学质量，促进教与学之间的信息沟通与反馈。食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎（七）作业批改食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术主要介绍食用菌的形蔫验刷回柬赦尧嘎滁刻群场芬添浆百婚泊居祥掩啄卉针沛呈盲桓暑钳煌共悉廓闸滓汾叁会淘区悔弊捶骂旁折旅倦裙葛蜒陀贵两贮触泼份洞员涩檬戎辅导教师要认真批改学生作业，或在辅导答疑时集中讨论、分析作业中存在的共性问题。指导教师可根据学生作业的正确率判断学生对基本知识的掌握程度。存在的普遍问题，可通过即时面授辅导或提出增加网上辅导来解决。食用菌栽培技术课程教学计划食用菌栽培技术课程教学计划一、课程概况 食用菌栽培是一项投资少，见效快、丰富菜篮子工程的新兴农业项目。本课程旨在较为全面的介绍食用菌的基础理论和实用栽培技术，从而为广大学生和食用菌爱好者提供更好的借鉴。 食用菌栽培技术