现场管理_作业现场动作管理分解

1 第4课分析确定作业准 本课重点作业现场的动作动作必须加以分析建立作业标准并实施 2 作为一名基层员工 最主要的任务只有两个字 就是 作业 之所以把工作称为作业 就是为了实现标准化 3 4 作业现场的动作 作业现场由很多动作构成 我们所研究的现场针对动作 而不是人 我们要观察人的动作是否标准 人的行动和举止都是由身体各部分的动作组合而成 每个人都不一样 我们不能要求所有人的高矮胖瘦 思想说话都一致 但是我们可以要求所有人的动作标准化 实现一致性 5 1 作业现场的三要素作业现场通常包括三个要素 人 机械 材料 人具有弹性 而机械没有弹性 所以标准化就是要配合机械 如一台机器根据指令和设定运行 不会因为有突发事件而改变运行 假如一名操作工没有按照规范操作 不小心将手伸到机器里 就会造成伤害事故 伤害事故不但会增加成本 而且对企业的信誉也有损害 材料也要实现标准化 如果在材料上把关不严 会为以后的工作留下许多隐患 6 举例 举例一 有一家人在装修的时候 为了显示个性 要做特殊规格的门 而不愿意用市场上统一规格的门 于是装修工人只好买来板子做门 既浪费了大量的板材 又增加了工人的工作量 还延误了工期 并且今后的维修也麻烦 如果采用统一规格的门 在节省时间和费用 采购 运输 将来维修等方面都会方便得多 举例二 公司的任何一种材料都要有统一的购买规格 如办公用纸 如果这次买这种纸 下次买那种纸 公司的文件形式就会经常改变 显得不规范 而且购买纸的时候还必须考虑有地方存放 如果买十种不同的纸那就需要十个储藏盒子 这就会造成空间的浪费 公司的纸张应该有一个安全存量 不是用完再买 也不是想买就买 这些都应该标准化 7 2 作业要讲究方法一切都要讲究方法 作业也是如此 例如公司采购不像个人购买 查一下网页 打个电话让商家送来就可以了 这样的采购是非常不尽责的 一位优秀的采购一定要仔细研究 使用单位对材料有什么特殊需求 即使是同样的材料 不同的使用者需求也不一样 需求是购买的第一基础 然后 要去考察供货方 因为在购买一种材料之前 要确保供应厂商能持续的供应 所以说采购是高难度的工作 每一份工作都有方法 如果方法错误 则会功亏一篑 8 案例 一家工厂专门生产高尔夫球头 这是一项高难度的工艺 一次一个法国采购员来到这家工厂 看完产品之后 问能不能让他带一两个成品回去 他们要进行检验 如果检验合格可以下定单 定单量很大 而且是持续的 厂家一听非常高兴 问大概要检验多长时间 法国采购员的回答让大家都很吃惊 居然要三年 原来这家法国公司得到产品后 会先在仓库存放两年 看看厂家的运行是否正常 以免过早下定单 如果市场打开了 供货厂家却倒闭了 那么就会白白浪费开拓市场的成本 9 动作必须加以分析 作业工程分析 先抓住内容 任何动作都要经过慢动作的回放加以分析 才能知道其中有哪些地方可以改进 如吃饭的时候拿筷子 大家都认为很容易 但是很多人却拿不稳 夹不住食物 如果把拿筷子的过程回放一次 从拿起筷子 到伸出去夹食物 到放进嘴里 再放下筷子 对整个过程进行分析 就会发现 很多人的拿筷方法并不正确 所以夹不起来 动作分析首先要把内容抓住 以下分析四个内容 10 1 搬运需要指出的是 每一次搬运都需要成本 通常的习惯是把物品随便放置 比如购买了货物 却没有事先规划存放的地方 等你想到要挪一个地方的时候 又要花费时间 体力成本 并承担搬运损失 所以一个善于管理的人应该事先规划物品的存放位置 并且把搬运路线也规划好 11 2 返工返工要有一定的返工程序 不可以混淆 每一项返工都应该根据顾客的需求 每一道程序都应该符合返工的目的 12 举例 家庭的装修和饭店的装修各有不同的程序 不能相互混淆 饭店里的装潢讲究时尚 维持的时间短 一般不会超过三年 因此没有必要用很好的材料 而家里就不一样了 家是用来长期居住的 因此要求高质量 但却不要求花哨 所以家庭的装潢和饭店 商店的装潢基本想法不一样 加工层次也不一样 13 3 检查只有在过程中定期检查 才能保证工作的顺利进展 不至于到最后才发现出现错误 想改也来不及了 我们说质量是制造出来的 不是检查出来的 意思是说不能等到最后才检查 而是要在过程中严密的控制 一旦发现问题就立即调整 这样才能保证产品的质量 14 4 停滞一个人工作一段时间 就要进行休息调整 只有这样才能恢复精力 再次精神抖擞地投入到工作中去 机器和人一样 同样需要休息 因此要定期对机器进行保养 调整 修理 以保证机器的正常运行 延长机器的使用寿命 如果只知道使用机器 而不去爱护机器 那么机器的使用期限就会大大缩短 这样会造成资源的浪费 增加企业的成本 15 详细动作分析 更细的研究 任何事情都有一定的规律 有着本末 先后 轻重之分 我们在做一件事之前必须先考虑好这些因素 才能进行具体的分析 然后把过程安排好 16 17 我们必须重视两个观念 第一是标准观念 不管做什么事都应该有一个标准 遵循标准才能保证不会出错 第二是时间观念 什么工作都有一个时间期限 要保证在期限内完成工作 18 互动思考 我们通过下面的案例来说明怎样在工作中实现标准化 情景一 张经理对下属小李说 你去写一份关于下个月的工作计划报告 小李爽快地答道 好的 第二天 小李把一份厚厚的报告交给张经理 等着张经理的表扬 可是张经理一看 说 内容太多了 我只要两页纸就够了 你怎么洋洋洒洒的5 6页呢 拿去修改 小李 啊 这可是我昨天晚上加班到12点才做好的 情景二 张经理对下属小李说 你去写一份关于下个月的工作计划报告 两页纸的内容就可以了 我要准备给老总看 小李回答 好的 那什么时候要 张经理 明天上午12点之前吧 小李 没问题 您放心 第二天上午 小李就把一份完全符合要求的报告交给张经理 张经理很满意 19 在这个案例1中 张经理和小李都有错误 张经理的错误在于在给下属交待工作的时候 缺少标准和时间观念 没有把要求说清楚 致使下属误解 造成工作的失误和耽搁 小李的错误同样是缺乏标准和时间观念 上司在交待工作的时候如果没有说明白 作为下属应该主动咨询 并向上司确认 能够办到的就承诺 如果办不到要及时向上司说清楚 20 改善动作在完成前两个步骤之后 我们就可以进行第三步 不断的改善动作 具体来说 有三个方面的要求 21 1 减少浪费资源是有限的 保护资源 节约资源是我们每个人的义务 浪费是一项可耻的行为 如果每个人都浪费一点 我们厂有1千多个人 那么所造成的浪费将是无比巨大的 减少浪费不仅指物质上的浪费 还包括时间 精力 体力等的浪费 比如重复的搬运就是一种浪费 应该争取做到最优化 最大限度地减少浪费 22 2 不能勉强一项工作可能要由不同的人来做 因此在规划的时候 不能以特殊的情况为依据 而是应该采用取平均值的方法 比如一台机器的设置 不能为了照顾高个子而设计得特别高 也不能为了迁就矮个子而设计得特别矮 只能按照中等身材来设计 在选拔人才的时候 也最好选中等人材 尽量避免那些很特殊的人才 23 3 避免不均避免不均是指避免分工不均 使员工忙闲不均 这样一方面会造成大家的心理不平衡 另一方面闲的人员会无事生非 给企业带来麻烦 24 自检 请你做下面的连线题 1 减少浪费A 张经理在招聘一批车工的时候 大都选择了中等身材的人 2 避免不均B 小王在新购进的机器到货之前 就把所有机器的放置位置都规划好了 做到一次定位 3 不能勉强C 组长小张对自己小组的每个成员都分配了合理的工作任务 25 建立作业标准并实施 26 1 把标准定下来所谓标准就是任何人都不许随意改动 任何人都需遵从的准则 如果经常改动或者因人而异就不能称其为标准 基层做事情要按照标准进行 这样可以节省资源 大大提高效率 例如一个车间 机器的摆放位置要有标准 工人操作要有标准 产品检验也要有标准 基层针对人的工作比较少 针对物的分量比较重 作为基层 业务人员就是面对顾客 生产线人员面对的就是机器及产品 标准在基层的工作中至关重要 27 2 确定责任归属在制定了标准之后 就要根据标准确定每个人的责任 做到职责分明 责任落实 这样一旦出现问题就可以找到责任人 从而督促员工对工作认真负责 28 举例 工厂里的生产线上每天都要消耗大量的原材料 一旦缺料就会导致停工 后果很严重 因此必须确定责任归属 由专门的采购员负责工厂的用料 保证原料的数量 质量以及如期送达 发生什么问题就由采购员负全责 我们一再强调安全 因为 人命关天 工厂发生事故绝大部分是因为没有落实责任制所造成的 现在许多企业都提出了 零事故 的口号 对于安全 一定要制定严格的标准 并切实地执行 29 举例 每一部机器都有安全范围 一定要标示出来 有的车间在机器与工人之间没有划出安全走道 工人一不小心就走到安全距离以内 而人靠近机器 很可能会被机器的冲力撞伤或者发生其它的意外伤害 事故一旦发生 损失自然惨重 30 3 定期进行检查我们还必须进行定期的检查 开展讨论和检讨 这对于我国员工来说比较难做到 尤其是检讨 大部分都是表面文章 很少有员工会主动检讨自己的失误 因此常常会出现这样的现象 一个人面对事故主动检讨自己 结果大家都顺势把所有的责任都推到他身上 针对这种情况 基层主管一定要起到带头作用 首先站出来进行检讨 31 32 自检 请你回答下面的问题 你有没有定期进行自我检查和自我检讨 如果有 请举出一两个例子 如果没有 问问自己 为什么不愿意做检讨 这种做法是否妥当 应当怎样改进 33 本课小结 基层员工最主要的任务就是 作业 之所以把工作称为作业 就是为了实现