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实验9 1 蔗糖溶于水和氯化钠溶于水 蔗糖逐渐溶解 最后消失 氯化钠逐渐溶解 最后消失 形成无色 透明的蔗糖溶液 形成无色 透明的氯化钠溶液 一 溶液 1 定义 一种或几种物质分散到另一种物质里 形成均一的 稳定的混合物 2 组成 溶质 溶剂 被溶解的物质 能溶解其他物质的物质 3 特征 均一性 稳定性 混合物 溶液各部分的组成相同 只要温度不变 水份不蒸发 溶质与溶剂不会分离 讨论 溶液在生产和科研中具有广泛的用途 与人们的生活息息相关 1 在化学实验室里你曾用过哪些溶液 还看到过哪些溶液 2 联想生活中的实例 谈谈溶液的用途 溶液的用途 化学反应在溶液中进行 可以提高反应速率 溶液对动植物和人的生理活动有很大意义 课堂练习 1 下列叙述正确的是 A 均一 稳定的液体一定是溶液B 溶液都有是无色透明的C 溶液的质量等于溶质的质量加上溶剂的质量D 溶液的体积等于溶质的体积加上溶剂的体积 2 说出下列溶液中的溶质和溶剂 硫酸铜溶液 盐酸 澄清石灰水 碘酒 铁与稀硫酸恰好完全反应后的溶液 C 一 溶液中溶质和溶剂的判断方法 氯化钠NaCl H2O 氯化氢HCl H2O 碘I2 酒精C2H5OH H2O 我会判断 酒精C2H5OH 溶质 溶剂 溶剂分子 溶质分子 溶质离子 提问 你能小结判断 溶质和溶剂 的方法吗 小结 1 溶质的状态可以为 固体 液体 气体 2 液体与液体互溶 多 溶剂 少 溶质 水是最常见的溶剂 酒精 汽油等物质也是常见的溶剂 在未指明溶剂时 溶剂一般为水 但如果其中有一种是水 不管多少 一般把水叫做溶剂 固体 气体溶于液体 形成溶液时 固体和气体一般作溶质 液体作溶剂 演示 镁条与稀硫酸的反应 硫酸镁 MgSO4 硫酸镁 MgSO4 水 H2O 1 油 盐 酱 醋是厨房中常用的调味品 将它们分别与足量水充分混合后 形成的混合物是溶液的是 花生油 食盐 酱油 白醋A B C D 2 下列物质加入水中能够形成溶液的是 A 碳酸钙B 面粉C 油D 硫酸铜 A D 3 通过学习化学 我们澄清了许多有关溶液的错误认识 逐步了解了溶液的本质 请参照示例 否定下列错误的认识 碘酒中的溶剂是酒精 硫酸铜溶液是蓝色 水不是溶液 4 写出下列溶液中溶质的化学式 KMnO4 CuSO4 H2SO4 ZnSO4 NaCl Ca OH 2 实验9 3 在盛有红墨水溶液 用红墨水是为了显色 利于观察 的试管中 用滴管缓缓滴加约两毫升乙醇 探究
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