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第九单元课题1溶液的形成 活动与探究一 蔗糖溶于水 溶质 溶剂 溶液 现象 形成什么 蔗糖很快消失 稳定的混合物 一 溶液是 一种或几种物质分散到另一种物质里 形成 均一的 稳定的 混合物 1 特征 均一的 稳定的混合物 均一 是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同 稳定 是指外界条件不变时 温度 溶剂量 气体 压强等 溶质也不会从溶剂中分离出来 2 组成 由溶质和溶剂两部分组成 溶质 被溶解的物质 溶剂 能溶解其他物质的物质 溶液质量 溶质质量 溶剂质量 溶液的特征及组成 课堂练习1 判断下列叙述是否正确 正确在括号内打 不正确在括号内打 1 凡是无色 透明的液体都是溶液 2 溶液中只能有一种溶质 3 溶液一定是无色的 4 氯化钠易溶于水 少量的氯化钠投入水中搅拌后 液体各部分密度相等 2 下列不属于溶液的是 A糖水B汽水C食盐水D蒸馏水 D 1 下列液体属于溶液的是 A牛奶B泥浆水C冰水混合物D澄清石灰水2 在实验室中 请设计一实验证明一瓶无色液体是食盐水而不是水 检测题 D 答 把一滴试样滴在玻璃片上 晾干或烘干 有白色痕迹的是食盐水 无痕迹的是水 活动与探究二 碘能溶于水吗 高锰酸钾能溶于汽油吗 实验9 2 试管编号 1 2 3 4 溶剂 溶质 现象 水 碘 碘几乎不溶于水 溶液呈浅黄色 水 高锰酸钾 高锰酸钾溶解 溶液呈紫红色 汽油 碘 碘溶解 溶液呈紫红色 汽油 高锰酸钾 高锰酸钾不溶 溶质与溶剂的辨证关系 相同溶质在不同种溶剂里的溶解能力不同 不同溶质在同种溶剂里的溶解能力不同 探究实验三 水和乙醇能够互溶吗 分层 均匀混合 不分层 乙醇和水互溶 溶液中溶质和溶剂是如何确定的 哪些物质可以作溶质 举例说明 溶质可以是固体 液体和气体 注意 1 当溶液中有水存在时 不论水量的多少 水都是溶剂 2 两种液体互溶 溶液中无水存在时 量多的一种叫溶剂 量少的叫溶质 3 不指明溶剂的溶液 一般指的水溶液 4 溶液不一定是无色的 5 凡均一 透明 稳定的液体不一定是溶液 课堂练习1 组成溶液的溶质 A 只能是固体B 只能是液体C 只能是气体D 可以是固体 液体 气体2 下列有关溶液的说法 正确的是 A一种物质分散到另一种里就形成了溶液B溶质不一定是固体 溶剂也不一定是水C溶液中只含有一种溶质D均一 稳定 透明的液体都是溶液 D B 3 分别指出下列各溶液中的溶质 溶剂 1 氯化钠溶液中 溶质是 溶剂是 2 医用酒精溶液中 溶质是 溶剂是 3 碘酒溶液中 溶质是 溶剂是 4 盐酸溶液中 溶质是 溶剂是 氯化钠 水 酒精 水 碘 酒精 氯化氢 水 溶液的用途 1 能加速反应进行2 对动 植物的生理活动有重要意义 活动与探究四 洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么 水和油 加了洗涤剂 乳化 水和油 没有加洗涤剂 乳浊液 乳化现象 滴加乳化剂 乳化作用 振荡 静置 液体分层 振荡 静置 植物油有没有溶解在水中 实验现象记录 思考 植物油在水中形成的混合物的特点是什么 为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在 三 乳化现象 二 乳浊液 小液滴分散到液体里形成的混合物 乳化剂能使植物油分散成无数细小的液滴 而不聚成大油珠 小液滴能随水流走 特征 乳状浑浊液体 能稳定存在 浊液 小液滴分散到液体里形成的混合物 3 特征 洗涤剂的乳化功能 不均一 不稳定 洗涤剂去污原理 洗涤剂具有乳化功能 能将油滴分散成无数细小的液滴 随水流走 区别 汽油 或酒精 去污原理 汽油 或酒精 能溶解油污 1 乳浊液 2 悬浊液 固体小颗粒分散到液体里形成的混合物 4 用途 医药上的钡餐是BaSO4的悬浊液 粉刷墙的涂料也是悬浊液 农业上 把农药配成乳浊液或悬浊液节约农药 提高药效 如 波尔多药是悬浊液 去污原理分析 用洗涤剂去油污洗涤剂是乳化剂 能使油分散成无数细小的液滴 而不聚成大油珠 这些小液滴能随水流走 达到洗净衣物的目的 讨论 试比较悬浊液 乳浊液和溶液的区别P45 分散的微粒 分散物状态 宏观特征 实例 溶液 悬浊液 乳浊液 分子或离子 固 气 液 均一 稳定 食盐水 分子集合体 固态 不均一 不稳定 泥浆 分子集合体 液态 不均一 不稳定 牛奶 物质溶于水后的温度变化 有的温度升高 放热反应 有的温度降低 吸热反应 这取决于物质的性质 如 溶解时的吸热或放热现象 结论 不同的物质溶解时有吸热或放热现象 氯化钠温度变化不明显硝酸铵温度降低氢氧化钠温度升高 现象 四 溶解时的吸热或放热现象 1 吸热现象 溶质的分子 或离子 向水中扩散 这一过程吸收热量 2 放热现象 溶质的分子 或离子 和水分子作用 生成水合分子 或水合离子 这一过程放出热量 活动与探究 P30 另一种物质 一种或几种物质 均一稳定的混合物 能溶解其它物质的物质 分散 溶剂 溶质 固体液体气体 水是最常见的溶剂 溶液 被溶解的物质 小结 均一性 溶液各处的性质 浓度都相同 稳定性 溶液放置较长时间后 溶质不会分离出来 想一想 水是溶液吗 溶液一定是无色的吗 1 D 2 溶液一定是 A化合物B单质C混合物D纯净物 C 3 下列各组物质中 前者是化合物 后者是溶液的是 A澄清石灰水 水B氧气 稀硫酸C空气 汽水D氯化氢气体 盐酸 D 4 下列各组物质混合形成的溶液中 前者是溶剂 后者是溶质的一组是 A糖 水B硫酸铜 水C酒精 碘D氢氧化钠 水 C 5 下列各组物质中 前者是后者的溶质的是 A 氯化氢 硫酸B 生石灰 石灰水C 二氧化碳 碳酸溶液D 氯化钠 食盐水 D 6 硫酸铜与氢氧化钠反应 往往是先分别配制成溶液 后再进行反应 其原因是 A在溶液中两种物质才能反应B因为它们都溶于水C配制成溶液后才能生成不溶性的氢氧化铜D配制成溶液后两种物质的粒子易接触碰撞 反应快而且彻底 D 7 下列物质中属于溶液的是 A 液态氧B 水银C 食盐水D 植物油 水 洗洁精混合振荡后的液体8 将下列溶液中溶质的化学式 填在相应的短线上 1 澄清的石灰水 2 稀硫酸 3 盐酸 4 食盐水 C Ca OH 2 H2SO4 HCl NaCl 9 下列物质溶于水时 使溶液的温度明显升高的是 溶液的温度明显降低的是 A 蔗糖B 食盐C 硝酸铵D 氢氧化钠 8 把少量的下列各物质分别放入水里 充分振荡后可形成溶液的是 A 葡萄糖B 面粉C 花生油D 冰块 A D C 10 现有一瓶蓄电池用的稀硫酸 从上半部分取出少量 测得其密度为1 2g cm3 若从底部取出少量测定其密度 则测得底部的稀硫酸的密度值为 A 大于1 2 cm3B 小于1 2 cm3C 等于1 2 cm3D 无法确定 C 注明 稀硫酸是溶液 溶液是均一的 即各部分性质相同 6 5g金属锌与100g稀硫酸恰好完全反应 1 在100g稀硫酸中 溶质的化学式为 其质量为 溶剂的化学式为 其质量为 2 完全反应后 所得溶液中溶质的化学式 溶质的质量为 溶液的质量为 H2SO4 9

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