实验一 环境因素对植物水分状态的影响.ppt

植物生理学实验 18学时 1学分 第3周开始安排5个实验 每个实验15分 合计15 5 75 平时实验及实验报告成绩 期末考试成绩25分 植物生理学实验安排 一 实验题目二 实验目的及原理三 实验步骤四 结果与分析五 注意事项 自己体会 六 思考题 植物生理学实验报告 独立完成 交学委 在老师指导下 合理 安全地使用实验仪器 实验前 分组查看器皿 实验后 彻底清洗器皿 按实验前摆放归位 一旦损坏物品 及时登记 严禁将任何器皿插入洗液瓶中 每次实验结束后 由班长安排3 4位同学清洁打扫 注意事项 一 植物组织含水量的测定二 植物组织水势的测定 实验一环境因素对植物水分状态的影响 一 植物组织含水量的测定 1 实验目的 1 了解植物组织含水量与组织水势的关系 2 比较植物组织某种成分单位干重水平上的含量 2 实验原理 水遇热蒸发为水蒸汽 可以用烘干法来测定植物组织中的含水量 植物组织含水量的表示方法 常以鲜重或干重 表示 有时也以相对含水量 表示 植物组织含水量 鲜重 干重 鲜重 100 材料 小白菜 新鲜叶片 高温贮藏萎蔫叶片 仪器 打孔器 橡胶垫 称样铝盒 烘箱 搪瓷盆 棉布手套 天平 等 3 材料 仪器设备与试剂 1 铝盒干燥 标记 称重 A1 A2 B1 B2 姓名 2 打取叶圆片 新鲜叶和萎蔫叶各打约60片叶圆片 注意避开大的叶脉 放至铝盒中 混合均匀 每个铝盒各放30片 2次重复 3 称鲜重 铝盒 叶圆片 4 烘干 105 2h左右 打开盖子 盖子放各自铝盒下面 5 称干重 取出 室温 称重 铝盒 叶圆片 4 实验步骤 含水量 W1 W2 W1 W0 100 5 结果与分析 二 植物组织水势的测定 1 实验目的 1 因陋就简测定植物组织水势 2 与含水量进行比较 分析二者关系 将植物组织分别放在一系列浓度递增的溶液中 植物组织的水势 溶液的渗透势 组织吸水而使溶液浓度变大 植物组织的水势 溶液的渗透势 组织水分外流而使溶液浓度变小 植物组织的水势 溶液的渗透势 外部溶液浓度不变 当某一浓度的溶液与植物组织之间水分保持动态平衡时 该浓度溶液为此植物组织的等渗溶液 植物组织地水势等于该溶液的渗透势 2 实验原理 在渗透系统中 水总是从水势高处流向水势低处 用溶液的渗透势 代表植物水势 w w iCRT 单位 兆帕 MPa i 为解离系数 蔗糖 1 00 CaCl2 2 60 NaCl 1 80 C 为等渗浓度 mol L R 为气体常数0 008314L MPa mol K T 为绝对温度 273 摄氏温度 材料 小白菜 新鲜叶组和萎蔫叶组 仪器设备 注射针头 打孔器 试管 等 试剂 1M蔗糖 纯水 甲烯蓝粉 3 材料 仪器设备与试剂 1 打取叶圆片 4 实验步骤 新鲜叶和萎蔫叶各打约60片叶圆片 注意避开大的叶脉 放至铝盒中 混合均匀 2 配制蔗糖溶液梯度 把试管分成两组 每组大试管和小试管各6支 在每一组中 用6支大试管分别配制10ml不同浓度的蔗糖溶液 mol L 0 05 0 1 0 2 0 3 0 4 0 5 用浓度为1mol L的蔗糖溶液稀释 然后 分别取2ml放入对应的小试管中 注意 试管刻度不准确 用移液管来量取 3 浸泡每支小试管中分别放入10个叶圆片 充分浸泡30分钟 其间摇晃几次 4 染色浸泡完毕后 向小试管中投入尽量少的甲烯蓝 染色 5 液流操作与观察 用针头吸取小试管中的溶液少许 插入对应浓度大试管溶液的中部 小心的放出少量液流 观察蓝色液流的升降动向 并记录 蓝色液流上升 浸过小圆片的蔗糖溶液浓度变小 即植物组织失水 表明叶片组织的水势高于该蔗糖溶液的渗透势 蓝色液流下降 变大 蓝色液流静止不动 等渗浓度 轻捏吸管 放入刻度试管 深入溶液中部 挤出小液滴 取出吸管观察液滴升降 实验步骤 1 打取叶圆片 新鲜叶和萎蔫叶各打约60片叶圆片 注意避开大的叶脉 放至铝盒中 混合均匀 2 配制蔗糖溶液梯度 把试管分成两组 每组大试管和小试管各6支 在每一组中 用6支大试管分别配制10ml不同浓度的蔗糖溶液 mol L 0 05 0 1 0 2 0 3 0 4 0 5 然后 分别取2ml放入对应的小试管中 3 浸泡 每支小试管中分别放入10个叶圆片 充分浸泡30分钟 其间摇晃几次 4 染色 浸泡完毕后 向小试管中投入尽量少的甲烯蓝 染色 5 液流操作与观察 用针头吸取小试管中的溶液少许 插入对应浓度大试管的中部 小心的放出少量液流 观察蓝色液流的升降动向 并记录 5 结果分析 w iCRT 单位 兆帕 MPa 1 分别计算新鲜和萎焉叶片的含水量 并进行比较分析 2 记录不同浓度溶液中的液流方向 3 计算两组叶片的水势 并结合其含水量比较分析 C 0 2mol L C 0 2 0 3 2 严重萎蔫叶片的C可能 0 5 幼嫩新鲜叶片的C可能 0 05 错误结果 1 称鲜重前确定铝盒是否干燥干净 2 拭干叶表水分和泥渍 3 避开大的叶脉打叶圆片 混合均匀 4 移液管取溶液和纯水 5 配制的蔗糖溶液要上下颠倒混匀 6 润洗移液管和针头 放回原液 7 叶圆片浸入液面下 8 浸泡30分钟后再加甲烯蓝染色 9 尽量少加甲烯蓝 10 轻压胶管使针筒少量吸入染色溶液 11 滴入后 停止挤压或放松胶管 6 注意事项 增加或减少蔗糖溶液中叶圆片数目是否会影响水势测定结果 为什