化学人教版九年级下册第十单元课题2酸和碱之间会发生什么反应

第十单元 课题2酸和碱之间会发生什么反应教学设计授课教师：谭贤球授课班级143班授课时间：2017年3月24日第6节【三维目标】 1.知识和技能 知道酸和碱之间的中和反应，了解中和反应的实质； 了解酸和碱对生命和农作物的影响； 初步了解溶液酸碱度的含义，了解pH的变化范围与溶液酸碱度的关系； 会用pH试纸检验溶液的酸碱性，了解溶液的酸碱度在实际中的意义。2.过程与方法 通过在氢氧化钠溶液中加入盐酸的实验探究，掌握中和实验的操作方法，强化实验及生活中的安全意识； 学会利用和挖掘身边的物质进行科学探究。3.情感态度与价值观 中和反应在日常生活和工农业生产中有广泛应用，有此感受化学知识对改善个人生活和促进社会发展的作用； 通过用pH表示物质酸碱度的学习，体验到知识技能的学习是一个由浅入深的过程； 通过实验探究，了解到酸碱度在生产生活中的重要意义。【教学重点】 1.中和反应及其应用；2.认识溶液酸碱度的表示方法pH。【课时分配】二课时一、中和反应上节课学过：HCl在水溶液中解离出自由移动的H + 和 Cl ；氢氧化钠在水溶液中解离出自由移动的Na+ 和 OH。假设把两种溶液倒在一起会发生反应吗，产物是什么？提出假设：把两种溶液混合在一起，会发生反应。猜想：产物为NaCl 和H2O 。 反应的化学方程式为：NaOH + HCl = NaCl + H2O【实验验证】验证酸与碱之间是否发生化学反应实验步骤： 如下图所示，在烧杯中加入10ml氢氧化钠溶液，滴入几滴酚酞溶液，插入一支温度计，测量溶液的温度。再用滴管滴入稀盐酸，边滴边用玻璃棒搅拌溶液，当烧杯中溶液颜色恰好变成无色时，停止加入盐酸.实验现象：随着盐酸的加入，红色逐渐消失变成无色，溶液的温度逐渐升高。取一些上述反应后的无色溶液滴于蒸发皿中，加热，使液体蒸发，观察蒸发皿中的现象。实验现象：蒸发皿中有一些白色物质。思考与分析：氢氧化钠是碱，其溶液能使酚酞溶液显示红色，随着盐酸的加入，红色逐渐消失变成无色，所以此时的溶液肯定不是碱性溶液。玻璃片上的白色物质是溶液中新生成的物质。请看： 实验结论：酸和碱能发生反应。NaOH + HCl = NaCl + H2O 思考：如右下图所示，反应后液体蒸发得到的白色物质是盐酸与氢氧化钠反应后生成的氯化钠，其它的酸和碱也能发生类似的反应，而且都放出热量。【课堂练习】写出下列化学方程式：Ca(OH)2 与盐酸 Ca(OH)2 + 2HCl = CaCl2 + 2H2O NaOH 与硫酸 2NaOH + H2SO4 = Na2SO4 + 2H2O KOH 与硝酸 KOH + HNO3 = KNO3 + H2O 分析与思考：三个反应都生成水，另一种产物（氯化钠、氯化钙、硫酸钠）都是由金属离子和酸根离子构成的，我们把这类化合物叫做盐。.盐： 在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子的化合物 。中和反应： 酸与碱作用生成盐和水的反应 。二、中和反应在实际生活中的应用1.改变土壤的酸性。近几年来由于空气污染造成酸雨，导致一些地方的土壤变成酸性，不利于作物的生长。于是人们将适量的熟石灰加入土壤以中和酸性。2.处理工厂的废水。生产过程中的污水，需进行一系列的处理。如硫酸厂的污水中含有硫酸等杂质，可以用熟石灰进行中和处理。同学写出上述反应的化学方程式Ca(OH)2 + H2SO4 = CaSO4 + 2H2O3.用于医药。人的胃液里含有适量盐酸，可以帮助消化，但是如果饮食过量时，胃会分泌大量胃酸，反而造成消化不良。在这种情况下，可以遵医嘱服用某些碱性物质的药物，以中和过多的胃酸。人们被蚊虫叮咬后肿起大包，这是因为蚊虫能在人的皮肤内分泌蚁酸，如果涂一些氨水NH3H2O 、牙膏等碱性物质中和蚊虫分泌的蚁酸。可见中和反应在工农业生产和日常生活中的用途很广。分析与思考：有一种胃药的主要成分是Al(OH)3 ，试写出用这种胃药治疗胃酸的化学方程式 Al(OH)3 + 3HCl = AlCl3 + 3H2O 讨论回答1.皮蛋味涩，如何除去涩味1.味涩显碱性，蘸醋或醋淹。2.说明除去水垢Mg(OH)2 的原理2.水垢中的Mg(OH)2 是碱性物质，可以用食醋浸泡使醋酸与水垢中的Mg(OH)2 发生中和反应，生成溶于水的盐和水而除去水垢3.早晨空腹时，为什么要少吃苹果等酸性食物较好3.空腹时胃液显一定的酸性，这是再吃像苹果等酸性食物会使胃液酸性过强，影响健康4.凉胃后医生建议吃的药物的化学性质是酸性还是碱性？4.吃的药物是碱性，因为碱溶于水会产生热量。5.治疗胃病的反应原理5.人体的胃液含有盐酸，胃病主要是胃液的酸性超过了胃所适应的酸度。6用洁厕灵清洗厕所里污垢的原理。6.厕所里的污垢显碱性，而洁厕灵主要含有盐酸，因此可以中和污垢中的碱性物质。【课堂练习】1.以下说法正确的是（ ）A.中和反应有盐和水生成，因此有盐和水生成的反应一定是中和反应B.氧化物中含有氧元素，而含氧元素的化合物不一定是氧化物C.碱中都含有氢元素，所以含有氢元素的化合物一定是氧化物D.置换反应一定有单质生成，所以有单质生成的反应一定是碱2.现有四种物质的溶液，仅用酚酞试液及同组物质之间相互反应就能鉴别出来的是（ ） A.NaOH、 Ba(OH)2 、HCl B.NaOH 、HCl 、NaCl C.NaOH、 HCl 、HNO3 D.H2SO4 、NaCl 、Na2SO4 3.下列质量增加的变化有一种与其它三种存在本质的区别，这种变化是（ ） A 长期放置在空气中的氢氧化钠质量增加 B.长期敞口放置的浓硫酸质量增加 C 久置的生石灰质量增加 D 久置的铁钉生锈质量增加4.下列物质的溶液长期放置在空气中