健康水果柑橘蛀果虫——教你如何选购水果.doc

柑橘里的 “蛆虫” 叫作 蛀果虫非 “蛆桔”也 请放心食用柑柑桔蛆虫和苹果食心虫一样，是一种普通的病虫害，不会传染疾病柑橘有虫只是普通的植物虫害 这次事件中，广泛提到的“柑蛆”，究竟是怎么回事? “柑蛆”其实是俗称，它的学名应是柑橘大实蝇。其属于外来入侵物种，是外来物种引进时，不小心捎带进来的病虫害。目前，主要发生在我国南方地区，比如广东、广西、四川等地，柑桔大实蝇又名桔大实蝇，仅为害柑桔类。大实蝇属柑桔果品寄生虫，由于柑桔大实蝇属柑桔果品内生害虫，不同于动物身体里面的寄生虫，不会造成人畜共患疾病。 专家说，柑蛆其实很不容易被误食，因为多数长了“柑蛆”的柑橘，里面的柑瓤被柑蛆吃过后，已经形成海绵状腐烂，一眼就能看出来，只有极少数仍能保持柑瓤完好，因此，误食的几率并不大。另外，柑橘里有虫和蔬菜里有虫是一个道理，看见虫害会影响消费者食欲，但是从健康的监督来说，这种果实对人类没有任何影响，因为它只是普通的植物虫害。冬季健康水果植保部门：蛆桔不会染病2010-10-12日下午，记者来到烟台农业局。据农业局植物保护站的工作人员介绍，目前烟台没有发现含蛆虫的柑桔，也没有针对性的抽测检测。如果出现大范围的柑桔含有蛆虫，他们很可能启动相关的检测。保护站一位姓田的工作人员告诉记者，其实柑桔蛆虫和苹果食心虫一样，是一种普通的病虫害，不会传染疾病。蛆虫出现在柑桔的生长阶段，如果发病早柑桔会因此落果，而如果柑桔成熟期发病，就会导致部分虫果进入市场。据了解蛆虫富含高蛋白，现在河南有的地方还生产蝇蛆作为饲料出售，所以市民不必害怕蛆虫引发传染病。有市民喜欢吃柑桔而又怕吃到蛆虫，可以仔细观察柑桔的表皮，有蛆虫的柑桔表皮上会留下虫眼。(记者 鞠平) 小小的蛆虫是怎么钻进果实里去的呢？自治区植保总站植检站站长邓铁军在接受记者采访时说，柑橘里的蛆虫叫作蛀果虫，目前媒体报道的蛀果虫其实是柑桔大实蝇的幼虫。果树挂果时，柑桔大实蝇成虫在果皮下产卵，卵在果实内孵化成幼虫。幼虫在果实内取食果肉为害，老熟幼虫再钻出果实在果实外化蛹，化成柑桔大实蝇成虫。邓站长说，蛀果虫只危害果实，本身无毒性，即使不小心误食了，只会使人在感观和心理上感觉恶心，绝不会伤害到人体健康，更不会造成任何人畜共患疾病。他说，柑桔大实蝇就是一种昆虫，其实昆虫是一种高蛋白食物，现在饭店里有不少人都在吃蜂蛹和竹虫，而且这是一种时尚营养菜。其实，柑橘的蛀果虫跟青菜上的虫一样，这本身就是一件很普通、很正常的小事情。之所以柑橘蛀果虫近年来引起社会这么大的关注，是因为前两年某些媒体和网站为了吸引眼球，利用了国人对食品安全的过分敏感，恶意炒作误导消费者，使得市民“谈蛆色变”，这不仅损害了消费者的知情权，也损害了果农利益。根据自治区植保总站多年调查监测掌握的数据，广西没发现有柑橘大实蝇为害，他希望市民对此现象要客观、理性看待，完全不必为此恐慌。3、一看二摸三开”辨别有虫害柑橘邓铁军还介绍说，用“一看二摸三开”的办法可以有效辨别出哪些是受虫害的柑橘。看：肉眼观察果皮，如果果皮有虫洞或虫眼的，建议不要购买。摸：用手轻轻压一压果皮，如果果皮松软的，有可能有虫，如果果皮又紧又实，则有虫的可能性不大。开：如果对这上面两个办法还不放心，可以挑选一个剥开来看，肉眼可观察到是否有蛀果虫。西部网讯（记者 马广浩 实习生 孟良）近日，“带蛆柑橘”的传言再次引发市民的关注。虽然记者走访数个市场超市都没有发现所谓的“带蛆柑橘”，但柑橘价格已经受到影响下滑了不少。陕西省果业管理局相关负责人称，“目前并没有发现食用“带蛆柑橘”对人类健康有影响，市民不必谈橘色变。”传言引发市场价格滑落 果农收入堪忧 近日，有媒体报道了西安等地市场上出现有虫橘子的事，引起大家关注。12日，记者走访了朱雀水果批发市场和一些大型超市，几家市场都没有出现所谓的“带蛆柑橘”。 市民告诉记者，“我听说了橘子里带虫的事，但是也并不是所有的橘子带虫啊，再说蔬菜等都有出现虫子的事，更何况橘子呢，就算偶尔生几个虫子也是很正常嘛。” 虽然有些市民能理性面对“橘子有虫”，但是对于果农们和批发商来说就没有那么简单了。一位批发商告诉记者：“今天橘子的销量特别差，除了天气不好有影响外，橘子有虫对于我们的影响也很大。” “橘子里哪来的虫子，完全是谣言，每到这个时候都要出现这样的谣言。”几位激动的送货果农连续剥开几个橘子展示给记者看。随后，记者也购买了一些橘子，并没有发现有带虫的。 记者在一些大型超市发现，橘子有的已经变成了“特惠商品”。售货员告诉记者，“这两天买橘子的顾客减少，其实这么好的橘子里哪来的虫子，大家都在乱传，对于超市来说，换别的水果卖就行，但辛苦的果农们可能又会因此没有好收入了。”陕西城固柑橘无虫害 柑橘生产地汉中城固县相关人士表示，城固柑桔未受到病虫害大面积侵袭。城固县蚕茶果站站长丁德宽称，“在橘园主产区，由于管理比较规范到位，橘子并没有受到大范围的虫害，果农们5月份喷洒了农药，并设置了诱虫板，发现有虫的果子及时进行了深埋处理，没有出现什么虫害。”城固县农业局局长周社成说，2008年后，作为柑橘主力产区的城固县加强防控，通过严格的管理措施，最大限度的减少了病虫害。他说，今年由于低温不够，城固柑橘大概要在10月20日左右才会大量上市。市民不必谈橘色变据中国农业科学院植保所生物入侵研究室首席科学家万方浩研究员介绍，“柑蛆”又名柑橘大实蝇，由于柑橘大实蝇只为害柑橘类，与其他农作物病虫害一样，对人体健康不会造成任何影响。同时，它不同于动物身体里面的寄生虫，不会造成人畜共患疾病。 陕西省果业管理局相关负责人称，“目前并没有发现食用“带蛆柑橘”对人类健康有影响，市民不必谈橘色变。”柑橘有虫只是普通的植物虫害这次事件中，广泛提到的“柑蛆”，究竟是怎么回事?“柑蛆”其实是俗称，它的学名应是柑橘大实蝇。其属于外来入侵物种，是外来物种引进时，不小心捎带进来的病虫害。目前，主要发生在我国南方地区，比如广东、广西、四川等地，柑桔大实蝇又名桔大实蝇，仅为害柑桔类。大实蝇属柑桔果品寄生虫，由于柑桔大实蝇属柑桔果品内生害虫，不同于动物身体里面的寄生虫，不会造成人畜共患疾病。专家说，柑蛆其实很不容易被误食，因为多数长了“