槟榔是有害的.doc

长期嚼食槟榔一、配料问题：3月28日，中央电视台每周质量报告对湘潭的槟榔加工点进行了暗访，揭开了湘潭的一些加工点所做出来的劲大、醉人的槟榔的内幕，是在槟榔中添加了生石灰和麻黄素。生石灰不是食品添加剂，它是绝对不能加入到直接食用的食品中，生石灰中含有铅、汞等一些重金属，这些 物质直接长期大量食用会造成中毒，并且生石灰在口腔中形成高碱性环境，会使口腔粘膜的表皮细胞被破坏，导致表皮细胞发生增生及变异现象，进而产生口腔癌。麻黄素作为冰毒的前体，有成瘾性、兴奋性，对心脏、呼吸系统、肾脏、神经系统都有非常大的危害。二、槟榔本身对人体健康的影响：据报道，2004年底，国际癌症中心邀请多国专家经一年多的讨论，作出整体评估：槟榔显示为第一级致癌物。槟榔中含有多种生物碱，它们能促进粘膜成纤维细胞增殖及胶原合成。所含的鞣酸能抑制胶原纤维的降解，长期大量咀嚼会导致口腔粘膜组织纤维化，常见于颊粘膜，其次为腭部、唇部。口腔粘膜呈现苍白色或灰白色，伴随烧灼感、疼痛、味觉减退及口干、唇舌麻木等自觉症状，并逐渐失去弹性，粘膜表面粗糙，继而出现张口及吞咽困难，是一种癌前病变，可转变为口腔癌。咀嚼槟榔可使牙齿变黑，而且因为咀嚼时动作频繁，超出正常负荷，造成牙齿磨损加剧、松动，牙龈发炎、 出血、萎缩。槟榔中含的生物碱可促使消化道蠕动，唾液分泌增加，出汗，瞳孔缩小，胆囊收缩，在所含的生物碱中 槟榔素具有致癌性。槟榔渣刺激胃壁，导致胃黏膜发炎甚至穿孔。长期、大量食用槟榔可引起中毒，大脑活动受抑制，动作迟缓，眼神呆滞、流涎、恶心、呕吐、心慌、心悸、头昏、全身发抖，走路不稳、惊厥等症状。综上所述，为了身体健康，最好还是戒掉槟榔，这对个人、家人及社会绝对是一件很有意义的事。根据医学上的统计，嚼食槟榔与口腔癌有密切的关系。例如： 1.台湾的口腔癌患者80以上有嚼食槟榔的习惯。 2.口腔癌的发生率因近年来嚼食槟榔人口的增加而逐年上升。 3.嚼食槟榔的人罹患口腔癌的机率比一般人高20倍。 由此可见，嚼槟榔对我们的身体健康影响很大。嗜食槟榔有什么害处 ：1.由于石灰质和槟榔汁充满口腔中形成牙结石， 又由于长期用力嚼食而咬 耗牙质，甚至使牙齿裂开或折断。 2.对颞颚关节的影响： 由于牙质咬耗以及颞颚关节面磨损形成咬合改变及颞颚关节疼痛和病变，使得开口闭口时会出现声音且关节 疼痛，不仅痛苦不堪， 且治疗也相当困难。 3.对牙周组织的影响： 由于槟榔纤维颇为粗硬，会刺伤牙龈或堵塞牙缝， 造成牙间乳头的压迫 而发炎，也由于用力嚼食，对牙周膜造成伤害， 使得牙根周围发炎、浮 肿、疼痛。 另一方面由于石灰质和槟榔残渣的堆积，牙结石越结越厚实， 使得牙龈受损、红肿、化脓、牙根外露等而产生牙周病变， 终至牙齿一 颗颗脱落或不得不拔除。 4.对口腔黏膜的影响： 由于嚼食槟榔而造成口腔黏膜下纤维化和白斑病， 也就是口腔癌的前期病变，其临床症状为张口困难、疼痛、麻木感、口腔黏膜变白及溃疡。 5.对消化系统的影响： 槟榔汁垢污染黑唇缘齿颊，影响观瞻，且损害味觉神经与唾液分泌，妨碍消化机能，槟榔渣刺激胃壁，导致 胃黏膜发炎甚至穿孔，影响营养吸收，造成营养不良。 口腔癌的成因 有很多因素与口腔癌有关，其中重要的应为嚼槟榔， 口腔癌患者中半数以上有嚼槟榔的习惯， 颊黏膜癌患者更有八成以上嗜嚼槟榔。 除槟榔外，烟酒亦与口腔癌有密切关系， 如同时有嚼槟榔、吸烟及饮酒等习惯者，则其口腔癌之危险性更加增加。 通常在长期嚼食槟榔，或是吸纸烟、吸烟斗之后，慢慢地发生。 口腔粘膜白斑是一种癌前期的变化。 事实上，从活体组织切片上看来，有的白斑细胞分化成熟，排列整齐，是为良性。但是有些则其恶性度已与 原位癌相差无几。从外表上，口腔粘膜白斑不容易分辨其为良性或恶性，所以应该活体切片检查，必要时可行预防切除。 口腔癌的讯号 1. 口腔内部或周围 发现肿胀、硬块， 或者长了什麼东西。 2. 口腔内部发现白色脱屑的斑块。 3. 长久不 能治愈的溃烂。 4. 口腔附近部位麻木或疼痛。 5. 口腔内不 明原因的流血， 反覆发生。 当你的口腔内发现上述信号的时候，并不是说你患了癌症，而是说你必须立刻去找一位医师或是牙医师， 让他替你作一次彻底的检查。 吃槟榔的后遗症 槟榔是会成瘾的感官刺激物，只是吃槟榔会有很不好的个人和社会后果， 包括有口腔疾病、口腔癌、环境污染、破坏生态等。 吃久了，牙齿变黑、嘴巴变红，外观相当不雅； 吃槟榔时吐出殷红的槟榔汁，好像是在吐血， 塑造了落后国家的形象。 如果想让外国人觉得是一个已开发又文明的国家， 拒吃槟榔运动是大势所趋。 槟榔族对吃槟榔的感受大致如下： 1.提神和心情愉快，有时会产生飘飘欲仙的快感，也会让人感觉体力充 沛，工作效率提高，反应更灵敏。 2.一股清凉香甜的气味，充满呼吸，令人陶醉。 3.生津止渴，与喝可口可乐不相上下。 4.寒冷的天气可以御寒，体内充满温暖。 5.如果同时抽烟，刺激感受会更强烈、更持久。 吃槟榔过量，会产生中毒症状，轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、 走路不稳、行为怪异或粗暴； 重则导致急性精神病，包括听幻、自我膨 胀、被迫狂想、谵妄乱神等。 槟榔主要作用于中枢和自律两个神经系统，但是它的成瘾机转， 目前可说一无所知。欧美国家对抽烟、喝酒、打吗啡等成瘾药物， 皆投资大量 人力和财力，不但知道这些药物的成瘾机转， 也发展出对抗成瘾的药物 。 欧美国家成人的三大不良嗜好是抽烟、喝酒、和性泛滥； 台湾则是抽烟 、喝酒、和吃槟榔。 如何防止槟榔的继续危害 1.最好不要食用；或选择代用品如口香糖，虽然暂时无法适应， 但试试看，也许效果更好。 2.要戒除吸烟；因为合并吸烟与嚼食槟榔，对健康的危害更大。 3.少喝刺激性饮料，如咖啡、茶等。 4.多注意平日饮食中营养的均衡摄取，及经常运动，以增加身体抵抗力。 5.在喜庆、或聚会场合，不以槟榔、香烟待客。 6.教导未成年子女槟榔之害处，不便沾染，并学会拒绝。 戒食槟榔1 如果您有嚼槟榔的习惯，而且感觉到槟榔带给您很多困扰， 戒除它吧！ 别受制于它。 以下是戒槟榔成功者的秘诀，试试看，您也做得到。 1. 放松心情 : 舒舒服服洗个澡，胜过一包槟榔咬。 槟榔瘾来深呼吸，打消念头有决心。 2. 规律生活 : 均衡饮食营养好，不必槟榔来咀嚼。充足睡眠精神好，不必槟榔提神了。 3. 提升形象 : 嚼食槟榔碍观瞻，不吃不吐人称赞。 刷牙漱口去味道，口气清新最讨好。 4. 远离诱惑 : 应酬槟榔少不了，最好不去没烦恼。 出门别看槟榔摊， 眼不见来心不烦。 5. 寻求替代 : 天冷御寒加衣裳，何必槟榔来保暖。 想要动口嚼槟榔，何妨来片口香糖。 6. 增加意愿 : 槟榔价高耗费大，省钱购物当犒赏。 戒食槟榔2若发现有以下各种情形时即应提高警觉，并立即到医院做进一步的口腔检查，或必要时做病理切片检查。 1.口腔黏膜颜色或外表形状改变：变白、红、褐或黑，且无法抹去。 2.溃疡：超过两周以上未愈合之口腔黏膜溃疡。 3.肿块：口内或颈部任何部位不明原因之肿块。 4.舌之运动与知觉： 舌头的活动性受限制，导致咀嚼、吞咽、说话困难， 或舌头半侧知觉丧失、麻木。 5.颚骨与牙齿：颚骨局部肿大，导致脸部左右不对称。 6.