【同步导学】高中化学 1.1.2蒸馏和萃取课件 新人教版必修1.ppt

第2课时蒸馏和萃取 知道这个古怪的玻璃仪器是一种什么装置吗 告诉你吧 它其实也是一种蒸馏器 1 掌握蒸馏的实验原理和操作技能 2 掌握萃取 分液的实验原理和操作技能 3 通过对离子的检验 物质提纯方法的讨论 加深对离子检验原理和物质提纯方法的理解 1 蒸馏 1 蒸馏原理利用混合物中各组分的 不同 除去液态混合物中 或 的杂质的方法 2 制取蒸馏水 仪器及装置图 试写出实验室制取蒸馏水的现象与结论 2 萃取与分液 1 原理 萃取利用物质在 的溶剂里 的不同 用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来的方法 分液将 的液体分开的操作 2 主要仪器 3 用四氯化碳萃取碘水中的碘 加萃取剂用量筒量取10ml碘的饱和水溶液 倒入 然后再注入4ml四氯化碳 盖好玻璃塞 发现溶液分层 在下层 振荡萃取用右手压住分液漏斗 左手握住 部分 把分液漏斗倒转过来振荡 使两种液体充分接触 静置分层将分液漏斗放在铁架台上静置 液体分层 上层为水层 无色 下层为 显 色 分液待液体分层后 将分液漏斗上的 打开 或使塞上的 对准 再将分液漏斗下面的活塞拧开 使下层液体沿 流下 上层液体从分液漏斗 倒出 蒸馏和萃取的操作要领及有关注意事项1 蒸馏 1 装置 2 注意事项 分离多种液体时需使用蒸馏烧瓶和温度计 且温度计水银球在蒸馏烧瓶支管口处 蒸馏时在烧瓶中放少量碎瓷片或沸石 防止液体暴沸 冷凝管中冷却水从下口进 上口出 先通冷凝水 再加热 蒸馏结束时先熄灭酒精灯 再停止通冷却水 温馨提示 1 蒸馏装置组装顺序 由下向上 由左往右 拆卸顺序恰好相反 2 用ccl4萃取了碘水中的碘所得的是碘的ccl4溶液 此时可用蒸馏法把二者分开 2 萃取和分液 1 萃取剂必须具备的三点性质 萃取剂和水互不相溶 萃取剂和溶质不发生反应 溶质在萃取剂中的溶解度远大于它在原溶剂中的溶解度 2 分液操作的注意事项 振荡时 要不时旋开活塞放气 以防止分液漏斗内压强过大引起危险 分液时 分液漏斗下端要紧靠烧杯内壁 以防液体飞溅 旋开活塞 用烧杯接收下层液体时 要注意待下层液体恰好流出时及时关闭分液漏斗的活塞 注意不能让上层液体流出 上层液体应从上口放出 温馨提示 1 常见的萃取剂 苯 汽油 或煤油 难溶于水 密度比水小 ccl4 难溶于水 密度比水大 2 由于酒精与水互溶 故酒精一般不作萃取剂 3 cl2 br2 i2的性质 易溶于有机溶剂 如苯 汽油 煤油 ccl4等在水中的溶解度不大 1 下列四种化学操作名称从左到右分别是 a 过滤 蒸发 蒸馏 萃取b 过滤 蒸馏 蒸发 萃取c 蒸发 蒸馏 过滤 萃取d 萃取 蒸馏 蒸发 过滤解析 掌握物质分离与提纯的基本实验装置图 即可立即选出 答案 a 常见离子的检验 无 物质的检验1 物质的检验方法 1 物理方法利用物质的颜色 气味 溶解性加以区别 如区分cuso4溶液和na2so4溶液可根据其颜色 区分na2co3和caco3可根据其溶解性 2 化学方法常用指示剂 点燃 加热 加试剂等方法 如区分盐酸 naoh溶液和nacl溶液 可用石蕊试液 答案 d 实验室里从海藻中提取碘的流程图如下 1 指出制取碘的过程中有关的实验操作名称 2 灼烧海藻时 除需要三脚架外 还需要用到的仪器是 从下列仪器中选择所需的仪器 用标号字母填写在空白处 a 烧杯b 坩埚c 表面皿d 泥三角e 酒精灯f 干燥器 3 提取碘的过程中 可供选择的有机溶剂是 理由是 乙酸 甘油均可溶于水 a 甲苯 酒精b 四氯化碳 苯c 汽油 乙酸d 汽油 甘油 4 进行上述蒸馏操作时 使用水浴的原因是 最后晶体碘在 里聚集 5 含碘的有机物溶液中提取碘和回收有机溶剂 还需要经过蒸馏 观察下列实验装置指出其错误之处 并指出正确操作 解析 1 从流程图中可知 操作 是过滤 操作 是萃取和分液 3 根据萃取原理 要从含碘水溶液中萃取碘 所选萃取剂一定要和水互不相溶或很难相溶 且溶质在萃取剂中溶解度要比在水中大得多 而选项中 酒精 乙酸 甘油皆与水互溶 因此b项正确 4 利用水浴加热可使被加热物质受热均匀 温度不会超过100 最后在蒸馏烧瓶中得到晶体碘 5 检查实验装置的错误 要按实验进程逐一检查 通常是从左到右 自下而上 答案 1 过滤 萃取和分液 2 bde 3 b四氯化碳 苯与水互不相溶 且碘在这两种溶剂中的溶解度比在水中的大 4 使蒸馏烧瓶受热均匀 控制温度不超过100 蒸馏烧瓶 5 缺石棉网 温度计的水银球不应插入液体中 而应位于蒸馏烧瓶支管口处 冷凝管进出水的方向错误 应下口进水 上口出水 思考感悟 萃取剂的选取原则 萃取剂和原溶液中的溶剂互不相溶且不发生化学反应 萃取剂与溶质不发生化学反应 溶质在萃取剂中的溶解度要远大于在原溶剂的溶解度 两溶剂的密度应相差较大 1 2010 湛江高一检测 下列实验操作中错误的是 多选 a 蒸发操作时 应使混合物中的水分完全蒸干后 才能停止加热b 蒸馏操作时 应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶的支管口处c 分液操作时 分液漏斗中下层液体从下口放出 上层液体从上口倒出d 萃取操作时 应选择有机萃取剂 且萃取剂的密度必须比水大 解析 蒸发时 待蒸发皿中有大量晶体出现时 停止加热 利用余热蒸干 a错误 蒸馏时 温度计水银球在蒸馏烧瓶支管口处 因为测得是蒸气的温度 b正确 分液时 分液漏斗的下层液体从下口放出 上层液体从上口倒出 c正确 选择萃取剂时 只要保证萃取剂与原溶剂 原溶质互不反应 与原溶剂互不相溶 溶质在萃取剂中的溶解度远大于它在原溶剂中的溶解度即可 d错误 答案 ad 下列离子检验的方法正确的是 解析 本题考查了典型离子的检验 答案 c 2 按下列添加试剂的先后顺序 即可将盐酸 硫酸 硫酸钾 氢氧化钠和硝酸钾五种无色透明溶液鉴别开来的是 a 石蕊溶液 agno3溶液 稀hno3b bacl2溶液 酚酞溶液 agno3溶液c 石蕊溶液 bacl2溶液d 酚酞溶液 bacl2溶液 agno3溶液 解析 在五种溶液中 遇紫色石蕊溶液变蓝色的是naoh 变红色的是hcl和h2so4 不变色的是k2so4和kno3 然后再借助bacl2将hcl和h2so4 k2so4和kno3鉴别开 答案 c 热点实验制取无水酒精的实验设计 探究举例 已知乙醇的沸点为78 3 与水以任意比互溶 且在78 15 时与水可形成95 57 的恒沸混合物 即水和酒精可同时挥发 酒精中的水可加入生石灰除去 反应如下 cao h2o ca oh 2 cao和ca oh 2均不溶于酒精 某化学活动小组要用35 的酒精制取无水酒精 设计了如下四个方案 方案一 对35 的酒精直接蒸馏得无水酒精 方案二 先对35 的酒精蒸馏得95 57 的酒精 再加入生石灰 然后进行蒸馏得无水酒精 方案三 用ccl4对35 的酒精进行萃取 然后对酒精的ccl4溶液进行蒸馏得无水酒精 方案四 向35 的酒精中直接加入生石灰 然后进行蒸馏得无水酒精 请对四个方案进行评价 回答下列问题 1 最好的方案是 错误的方案是 错误的原因是 2 其余方案的不足是 3 用最好的方案进行实验时 所用到的玻璃仪器有 4 蒸馏操作中要注意的事项是 回答三项即可 解析 本题考查的主要是物质分离提纯的方法之一 蒸馏 依据本题题设条件可知 酒精与水可形成恒沸物 酒精先通过蒸馏 绝大部分从水中出来后 再对95 57 的酒精再加入生石灰进行再蒸馏 这样做消耗的生石灰较少 与方案四比较 又能得到无水酒精 与方案一比较 答案 1 方案二方案一和方案三方案一 酒精与水可形成95 57 的恒沸混合物 直接蒸馏无法得无水酒精 方案三 酒精与水混溶 不能用ccl4萃取 2 方案四的酒精中水太多 要消耗大量的生石灰 3 蒸馏烧瓶 冷凝管 牛角管 锥形瓶 温度计和酒精灯 4 温度计水银球要在烧瓶支管口处 冷凝水要下口进上口出 加热时要适当调整酒精灯的位置 以控制温度 先通冷凝水后加热 回答三项即可 1 下列仪器在使用前必须检查是否漏水的是 量筒 圆底烧瓶 分液漏斗a b c d 解析 有活塞 塞子等有封闭控流作用的仪器 在使用前都要检查是否漏水 答案 c 2 如果你家里的食用花生油不小心混入了大量的水 利用你所学的知识 最简便的分离方法是 解析 水与植物油互不相溶 故可以采取分液的方法进行分离 答案 b 3 在不使用酸碱指示剂的前提下 欲除去氯化钙溶液中的少量盐酸 得到纯的氯化钙溶液 最适宜选用的一种试剂是 a 硝酸银溶液b 澄清石灰水c 生石灰粉末d 碳酸钙粉末 解析 由于题中强调不得使用指示剂 因此只能选用caco3粉末 当无气泡放出时即除去了少量的盐酸 原因是过量的caco3粉末是不溶于水的 可过滤出而得滤液cacl2溶液 用生石灰粉末虽可除去少量盐酸 但现象不明显 无法控制用量 答案 d 4 许多地区的自来水是利用氯气消毒的 为了检验cl 的存在 最好选用下列物质中的 a 紫色石蕊试液b 四氯化碳溶液c 氢氧化钠溶液d 硝酸银溶液解析 检验cl 的试剂是经稀硝酸酸化的硝酸银溶液 形成不溶于稀硝酸的白色沉淀氯化银 答案 d 5 请按要求回答问题 1 除去生石灰中的石灰石 方法是 2 除去乙酸中溶解的食盐 方法是 3 除去kno3晶体中少量的na