化学改变了世界知识概要.doc

第一单元 化学改变了世界 知识概要第一节 奇妙的化学1、 化学变化和物理变化变化类型物理变化化学变化概 念没有生成新物质的变化生成新物质的变化本质区别（判断依据）是否有新物质的生成伴随现象物质外形、状态等发生变化1、发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等2、能量变化说 明1、化学变化中常伴有以上现象，但有以上现象的不一定都是化学变化。（如：灯泡通电发光、放热）2、化学变化的过程中一定伴有物理变化，但物理变化的过程中不一定有化学变化。2、 分子、原子和元素（1）分子和原子等都是构成物质的基本粒子，如：水是由水分子过程，氢气是由氢分子构成，氧气是由氧分子构成；原子可以直接构成物质，如：铁是由铁原子构成；原子也可以构成分子，如：一个水分子由两个氢原子和一个氧原子构成。（2）元素是具有相同特征的一类原子的总称。所有的物质都由元素组成，如：水是由氢元素和氧元素组成。第三节 走进化学实验室酸、碱灼伤：应用大量水冲洗灼伤处。若是酸再涂碳酸氢钠溶液；若是碱再涂硼酸溶液。一、药品的取用1.“三不”原则：取用时不用手接触药品，不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味，不得尝任何药品的味道。2.节约原则：按规定用量取用。若没有说明用量，一般取最少量：液体12mL，固体只需盖满试管底部。3实验用剩的药品处理原则：既不放回原瓶，也不随意丢弃，更不能带出实验室，要放在指定的容器内。（一） 固体药品的取用粉末或颗粒状药品用药匙取用，块状药品用镊子取用。(1) 块状固体或密度较大金属颗粒：操作要领：一横、二放、三慢竖。(2) 粉末状药品的取用-操作要领：做到：一横、二送、三直立（二） 液体药品的取用（1）用滴管取少量液体药品悬空滴液防污染，切勿横放或倒放，滴管未洗莫混用【注意事项】 1.使用滴管时，滴管不能伸入容器内，也不能接触容器内壁，应垂直于容器正上方。2.取液后的滴管应保持橡胶胶帽在上，不要平放或倒放。3.用过的滴管要立即用清水冲洗干净（滴瓶上的滴管不用冲洗）。（2）倾倒液体药品一倒、二向、三斜、四挨、五回【思考】 1.细口瓶的塞子为什么要倒放在桌子上？答: 防止药液污染、腐蚀桌面和避免试剂受到污染【思考】 2.倾倒液体时，细口瓶为什么要紧挨着试管口？应该快速倒还是缓慢地倒？答: 防止药液流出试管外。应该缓慢的倾倒。【思考】 3.拿细口瓶倒液体时，为什么贴标签的一面要朝向手心处？答: 防止残留的液体流下腐蚀标签。【思考】 4.倒完液体后，为什么要立即盖紧瓶塞，并把瓶子放回原处？答: 防止药液挥发和避免试剂受到污染(1) 量取一定量的液体药品瓶塞倒放口紧挨，标签防腐向手心，量筒倾斜注药液，近刻度时改滴加（用滴管滴加）。【注意事项】 1.读数时量筒必须放平稳。2.读数时视线要与量筒内液体的凹液面的最底处保持水平。俯视：读数比实际值偏大仰视：读数比实际值偏小二、物质的加热1、酒精灯的使用方法使用酒精灯时，要注意以下几点： a、绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火； b、绝对禁止用酒精灯引燃另一盏酒精灯； c、用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹。 d、不要碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上燃烧起来， 不要惊慌，应立刻用湿抹布扑盖。e、灯内酒精不能超过灯容积的三分之二，不少于灯容积的三分之一。2、酒精灯的使用加热用试管夹夹住该试管中上部（夹在距试管口约13处），放在外焰上A、给试管内的固体物质加热（1）加热前应将玻璃容器外壁的水擦干，以防加热时炸裂。（2）先使容器均匀受热（即先预热），再集中在有药品的部位加热。（3）给试管里的药品加热，必须用试管夹（或铁架台）将试管夹从试管底部往上套，夹在试管的中上部。（4）加热固体反应物，试管口应略向下倾斜。B、给试管内的液体物质加热试管内液体不应超过试管容积的1/3；试管要倾斜（跟桌面成45角），均匀受热后，在液体的中下部加热，并不断在灯焰上移动；试管口不可对着自己和旁人，以免药液喷出伤人。C、加热时导致试管炸裂的原因（1）试管外壁有水；（2）加热前没有均匀预热：（3）加热时试管接触灯芯；（4）加热后骤冷；（5）给固体加热时，管口高于管底。（药品中的水分或加热生成的水分在管口冷凝倒流，使试管炸裂）三、托盘天平的使用1、托盘天平:称量药品准确到0.1g。2、物左码右：m左=m右+游码；正确放置：m物=m砝码+游码；反放：m物=m砝码-游码四、仪器的洗涤、连接及装置气密性的检查1.玻璃仪器的洗涤标准：内壁附着水均匀了，水既不聚成水滴，也不成股流下时，表示仪器已洗干净。若仪器内部附有难溶于水的碱、碳酸盐、碱性氧化物等，可先用盐酸溶解，若附有油脂，可先用热纯碱溶液（或洗衣粉）洗，再用水冲洗。（2）连接仪器