欧盟2005-87-EC 饲料中不良物质要求.doc

委员会指令 2005/87/EC2005年12月5日修改欧盟第2002/32/EC号指令附件I中动物饲料中不良物质铅、氟和镉欧共体委员会。根据缔结的欧共体条约。根据2002年5月7日的欧盟指令2002/32/EC号中对动物饲料中不良物质的规定，尤其是第8条。根据2003年9月22日的欧盟指令第1831/2003号中对动物营养中使用的添加剂的规定，尤其是第13条。1. 欧盟指令2002/32/EC号规定，禁止将不良物质含量超过附件I中最大限量的产品用作动物饲料。2. 当欧盟指令2002/32/EC号被采用时，委员会认为基于最新的科学风险评估并考虑禁止在动物饲料中使用有害产品，附件I中的条款应被修订。3. 2004年6月2日，欧洲食品安全局食品链污染物科学专家小组采纳了委员会关于铅是动物饲料中的不良物质的观点。4. 食物中的铅污染一直备受关注。铅在很大程度上富积在肝和肾，肌肉组织中的残留量很低，进入奶制品中的有限。因此动物食品不是人类摄入铅的主要来源。5. 对急性铅中毒牛和羊被认为是最为敏感的动物种类，由于饲喂来自污染区域的物质或是偶然食用含铅物质，导致个体中毒的事件已有所报道。然而，欧盟制定的商业饲料中的铅标准尚不能诱发铅中毒的临床表现。6. 现存的法律关于铅在用于动物饲料的产品中的规定是总体上确保这些产品不会对人类和动物健康有害或严重影响畜产品.7. 牛和羊是被认为是最敏感的动物，而青饲料是她们日粮中主要的组成部分，为了尽可能的降低青饲料中铅的最大含量，重新修订标准是很有必要的。8. 在含痕量元素粘和剂、抗块结剂的预混料中规定铅的最大含量标准是适合的，预混料中铅的最大限量的制定考虑的是添加剂中铅含量的最高水平而未将各种不同动物品种对铅的敏感性考虑在内。为了保护动物和公众健康，预混料生产商有责任确保符合预混料的最大含量标准，此外预混料的使用说明也要符合配合饲料和全价饲料的最大限量要求。9. 2004年9月22日，欧洲食品安全局食品链污染物科学专家小组采纳了关于氟是动物饲料中不良物质的观点。10. 氟易在在含钙组织中积累，相反，传送到可食用的组织如奶和蛋确是有限的，因此人类来源于动物源性食品中富集的氟远不如直接摄入的。11. 在欧盟国家中，牧场、中药和复合饲料中氟含量一般很低，且动物对氟的摄入量基本不会导致有害影响。然而,在特定的边远地区及其周围或接近氟排放很高的工业区,过度摄入氟会使牙齿和骨骼发育不正常.12. 现存的法律关于氟在用于动物饲料的产品中的规定是总体上确保这些产品不会对人类和动物健康有害或严重畜产品.13. 使用的提取方法会对分析结果产生很大的影响,因此,必须选自合适的提取方法。可以达到相同的提取效果的提取方法也可以使用.14. 由于考虑新的技术程序增加了营养质量、降低生物损耗，但是也导致了成品中高水平的氟含量，海产甲壳类中如磷虾中氟的含量必须被制定。15. 1984年10月26日,委员会指令84/547/EEC修订了理事会指令70/524/EEC关于在饲料添加剂中蛭石(E561)增加建立一个氟的最高限量。指令2002/32/EC 提供了建立饲料添加剂中不良物质最高限量的可能性,并且控制不良物质的规定应该被收集到一个单独的文件中确保更加透明。16. 2004年6月2日，欧洲食品安全局食品链污染物科学专家小组采纳了关于镉是动物饲料中不良物质的观点。17. 食物中镉的污染关系公众健康。在动物组织中镉的富集是饮食和持久的摄入的标志。生命周期比较短的动物如育肥猪和家禽中可食用的组织镉危害比较低。反刍动物和马在它们的整个生命中会在牧场度过。在一些边远的地方,这可能会导致镉在肾中大量积累。18. 镉对所有动物都是有毒的,在一些圈养的动物品种，猪被认为是最敏感的动物。如果日粮中镉的含量始终保持在5mg/kg 以下，临床症状则可能不发生.19. 现存的法律关于镉在用于动物饲料的产品中的规定是总体上确保这些产品不会对人类和动物健康有害或严重影响畜产品.20. 除磷酸盐外，对宠物食品和矿物源饲喂材料没有建立最大量标准。很有必要对这些动物饲料产品建立最大限量。考虑到最近鱼料中添加了大量的鱼油和鱼粉,有必要对鱼料设立镉的最大限量。此外对属痕量元素化合物功能组的添加剂和属粘和剂、抗块结剂功能组添加剂、预混料建立镉的最大限量标准也是必须的。对预混料建立最大限量考虑到了添加剂中镉的最高限量而非不同动物种类对镉的敏感性。.在指令1831/2003 16中，为了保护动物和公众的健康, 预混料生产商有责任确保符合预混料的最大含量标准，此外预混料的使用说明也要符合配合饲料和全价饲料的最大限量标准。21.欧盟指令2002/32/EC和84/547/EC号规定应当被相应的修订。22.本指令中的措施与食物链和动物健康常任委员会的观点一致。兹采用本指令：条例1欧盟指令2002/32/EC附件I根据本指令作相应修改。条例2 为了公正的处理其他规定中饲料添加剂问题，指令71/124/EEC中的属粘合剂、抗块结剂功能组添加剂的最大氟含量依据本指令附件执行。条例31.在本指令生效的12个月后，各成员国必须使其法律、法规或行政法规符合本指令。他们必须立即同委员会沟通这些规定以及这些规定同本指令之间的相关性。当成员国采纳这些措施时，他们必须附一参考说明于本指令，或在他们的官方出版物上附上这样的参考说明。各成员国自行决定如何陈述参考说明。2. 各成员国应当同委员会提交本指令所辖领域的有关国内法规的条款的正文。条例4本指令在欧盟官方公报上发表20天后生效。条例5本指令通知到各成员国。2005年12月5日于布鲁塞尔附件欧盟指令2002/32/EC中的附件I作如下修正： 1、第2列中，铅，作如下替换：不良物质用作动物饲料的产品最大限量（mg/kg）（ppm）（涉及含水量为12%的饲料）（1）（2）（3）2 铅（*）饲料原料，不包括：-青饲料-磷酸盐及含钙的海生藻类-碳酸盐凝固物-酵母属痕量元素化合物功能组的添加剂，不包括：-氧化锌-氧化锰、碳酸铁、磷酸铜属粘合剂、抗块结剂功能组添加剂，不包括：火上喷发物的斜发沸石预混合剂配合饲料，不包括：-矿物质饲料全价饲料10 30（**）200（*）30（*）60（*）200（*）10155（*）铅最大分析检测量，即将提取物置于硝酸（5% w/w）中以沸腾的温度处理30分钟，也可以使用其它能取得相同提取效果的提取程序（*）青饲料包括干草、青贮及鲜草等用于动物饲料的产品（*）为了减少最大限量，该限值将在2007年12月31重新审核 2、第3列中，氟，作如下替换不良物质用作动物饲料的产品最大限量（mg/kg）（ppm）（涉及含水量为12%的饲料）（1）（2）（3）3 氟（*）饲料原料，不包括： -动物源性饲料（不包括海生甲壳类动物成分，如磷虾）-海生甲壳类动物成分，如磷虾-磷酸盐-碳酸钙-氧化锰-含钙的海生藻类蛭石（E 561）配合饲料含有4%的磷含有4%的磷全价饲料，不包括-用于哺乳期牛、绵羊和山羊的全价饲料-其它用于猪的全价饲料用于禽类的全价饲料用于小鸡的全价饲料1505003000200035060010003000（*）500125（每1%的磷酸盐）2503050100250250（*）氟最大分析检测量，即将提取物置于盐酸（1N ）中室温处理20分钟，也可以使用其它能取得相同提取效果的提取程序（*）为了减少最大限量，该限值将在2007年12月31重新审核3、第6列中镉作如下替换不良物质用作动物饲料的产品最大限量（mg/kg）（ppm）（涉及含水量为12%的饲料）（1）（2）（3）6 镉（*）植物源性的饲料动物源性的饲料矿物质源性的饲料，不包含-磷酸盐属痕量元素化合物功能组的添加剂，不包括-氧化铜、氧化锰、氧化锌和硫酸锰属粘合剂、抗块结剂功能组添加剂：矿物质饲料包含7%的磷包含7%的磷用于宠物的配合饲料其它配合饲料用于牛、绵羊、山羊的全价饲料及用于鱼的饲料，不包含-用于宠物的